CBN Sabores - Rusty Marcellini

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Category: Arts

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Description

Histórias saborosas sobre os ingredientes típicos das mais diversas regiões do país.

Episode Date
Sopa, caldo ou creme?
May 25, 2026
Restaurantes em shoppings
May 20, 2026
Pratos icônicos de restaurantes de BH - Parte II
May 18, 2026
Pratos icônicos de restaurantes de BH - Parte I
May 13, 2026
A responsabilidade de boas indicações
May 06, 2026
Cozinha mineira é caipira?
May 04, 2026
Comida caipira
Apr 29, 2026
Fim de Expediente: 20 anos
Apr 27, 2026
Uma viagem aos açores
Apr 22, 2026
Mitos na cozinha
Apr 01, 2026
Dicas de pizzarias em BH
Mar 30, 2026
Comer virou uma obrigação?
Mar 25, 2026
Boas opções gastronômicas em BH
Mar 23, 2026
A culinária tem o molho!
Mar 18, 2026
Mulheres na gastronomia de BH - parte 2
Mar 11, 2026
Mulheres na gastronomia de BH
Mar 09, 2026
Culinária francesa em Belo Horizonte
Mar 04, 2026
Menus de chefs mulheres para a última semana de Restaurant Week em Brasília
Mar 03, 2026
Capitais e identidade gastronômica
Mar 02, 2026
Comer vai além do prato
Feb 25, 2026
Novo perfil do cliente de restaurante
Feb 23, 2026
Tradição e alimentação na Quaresma
Feb 18, 2026
Onde comer nos principais pontos do carnaval em BH
Feb 16, 2026
Paradas obrigatórias nas estradas de Minas Gerais
Feb 11, 2026
Uso de fungos na gastronomia
Feb 04, 2026
Onde tomar café da manhã em BH?
Feb 02, 2026
A importância da singularidade para conquistar clientes
Jan 28, 2026
Novidades gastronômicas de BH
Jan 26, 2026
Belo Horizonte e o universo de vinhos
Jan 21, 2026
Viagem gastronômica às serras fluminenses
Jan 19, 2026
Viagem a um sítio com produção orgânica
Jan 14, 2026
Quais os símbolos da brasilidade gastronômica?
Jan 12, 2026
Os restaurantes do ano em 2025 - Parte 2
Dec 31, 2025
Os restaurantes do ano em 2025: Rusty Marcellini abre a lista - Parte 1
Dec 29, 2025
Em dia de ceia, trabalho na cozinha começa cedo
Dec 24, 2025
Melhores guarnições e sobremesas para ceia de natal
Dec 22, 2025
Receita de bacalhau com azeite e legumes
Dec 17, 2025
Todas as dicas para preparar bacalhau
Dec 15, 2025
Dicas para uma ceia de Natal perfeita
Dec 10, 2025
Onde comer comida mineira em BH?
Dec 08, 2025
Clássicos da gastronomia do período de Natal
Dec 01, 2025
Restaurantes brasileiros na 50 Best Restaurantes
Nov 26, 2025
O restaurante DOM, de Alex Atala
Nov 24, 2025
Vencedores do prêmio Cumbucca
Nov 19, 2025
Valorização de espaços gastronômicos
Nov 05, 2025
Turismo rural em Minas Gerais
Nov 03, 2025
Dia Mundial do Macarrão
Oct 27, 2025
A gastronomia da Argentina
Oct 22, 2025
Qual é o seu pão favorito?
Oct 15, 2025
O gasto com bebidas em restaurantes
Oct 13, 2025
Restaurantes Hacienda 1979 e Pasta Lab
Oct 08, 2025
As sete maravilhas da culinária mineira
Oct 06, 2025
Prêmio Cumbucca
Oct 01, 2025
Importantes nomes da história da gastronomia belorizontina
Sep 29, 2025
A reabertura do Café Nice
Sep 24, 2025
Lisboa, Lima e Minas Gerais
Sep 22, 2025
Viagem gastronômica ao Peru
Sep 17, 2025
A gastronomia em Lima, no Peru
Sep 15, 2025
Cardápios em restaurantes portugueses
Sep 10, 2025
Diferença dos queijos portugueses e brasileiros
Sep 08, 2025
Menus executivos em BH
Sep 01, 2025
"Receitas Geniais": preparos que "bombam" na internet
Aug 27, 2025
A gastronomia de Curitiba
Aug 25, 2025
Gastronomia do Paraná
Aug 21, 2025
Açaí e Tucupi na COP 30
Aug 18, 2025
Dia do Garçom
Aug 13, 2025
Novidades gastronômicas em Tiradentes
Aug 11, 2025
Última fase da votação para o ranking gastronômico "Melhores de BH"
Aug 06, 2025
Qual a diferença entre molho, extrato, polpa e passata de tomate?
Jul 30, 2025
As delícias e belezas da região de Diamantina e do Serro
Jul 28, 2025
Prêmio CNA Brasil Artesanal
Jul 23, 2025
Bode, buchada e queijo de cabra: os sabores marcantes do sertão paraibano
Jul 21, 2025
Sabores da França em BH: Rusty Marcellini dá dicas de pratos da culinária francesa em BH
Jul 14, 2025
Sobremesas com chocolate e comida argentina
Jul 09, 2025
Dia do chocolate
Jul 07, 2025
A nova geração de chefs do Brasil
Jul 02, 2025
Melhores restaurantes que abriram em 2025
Jun 30, 2025
Viagem gastronômica na região de Ouro Preto
Jun 23, 2025
O que não pode faltar no cardápio de festa junina?
Jun 18, 2025
Cozinha mineira de raiz é aposta do restaurante Trintaeum
Jun 16, 2025
Dicas para um jantar romântico em casa
Jun 11, 2025
A dieta das canetas está mudando alimentação dos brasileiros?
Jun 10, 2025
Onde provar as famosas "tapas espanholas" em Belo Horizonte?
Jun 04, 2025
Dicas para aproveitar restaurantes com o melhor custo-benefício
Jun 02, 2025
Finalistas do Prêmio Brasil Artesanal de Queijos
May 28, 2025
Bons cafés em Belo Horizonte
May 27, 2025
Estabelecimentos gastronômicos que não tem em BH
May 21, 2025
O mercado de restaurantes está saturado em Belo Horizonte?
May 19, 2025
Restaurantes mineiros nos 100 melhores do Brasil
May 14, 2025
A lanchonete "Xodó" vai mudar de endereço
May 12, 2025
Culinária espanhola em BH
May 07, 2025
"A vida de rua na Espanha é forte"
May 05, 2025
Semelhanças e diferenças entre a cozinha portuguesa e a de Minas
Apr 23, 2025
Melhores pizzas da América Latina. Será que Minas tem alguma pizzaria nesta lista?
Apr 14, 2025
Preços e custo-benefício em restaurantes
Apr 09, 2025
Ensopados de peixes pelo Brasil: qual a diferença entre moqueca, caldeirada e peixada?
Apr 07, 2025
Patrimônio imaterial
Apr 02, 2025
Mudanças em restaurantes
Mar 31, 2025
Quando é a hora de trocar o cardápio?
Mar 27, 2025
Cozinhas caipira e mineira são as mesmas?
Mar 24, 2025
Serviço em restaurantes
Mar 17, 2025
A importância da ambientação em restaurantes
Mar 13, 2025
A ambientação em restaurantes
Mar 11, 2025
Queijaria Pardinho
Mar 05, 2025
Sabores de Holambra e o boom das queijarias paulistas: as descobertas de Rusty Marcellini
Mar 03, 2025
O protagonista é o ovo!
Feb 26, 2025
Ovos na cozinha: dicas e receitas para aproveitar ao máximo
Feb 24, 2025
Qual o valor justo para um PF, o famoso Prato Feito?
Feb 19, 2025
Qual é a diferença entre gelato e sorvete artesanal?
Feb 17, 2025
“Eu não vou a restaurantes, eu vou a pratos”
Feb 12, 2025
Comida de navio é boa?
Feb 11, 2025
De qual restaurante você tem saudade? - Parte II
Jan 31, 2025