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E24 Respondiendo preguntas sobre Gerencia de cadenas de restaurantes
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May 31, 2019 |
#23 Funciones de un buen Gerente de Restaurante Gastronómico
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May 02, 2019 |
E21 - ¿Cómo tener empleados felices en tu Restaurante?
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Apr 11, 2019 |
E20 - Lograr a Satisfacción del Personal en un Restaurante.
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Apr 04, 2019 |
E19- Estandariza: Optimizar los tiempos en tu Restaurante
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Mar 28, 2019 |
E18- ¿Cómo organizar un día de trabajo en... el servicio de catering y eventos?
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Mar 20, 2019 |
E17 - ¿Cómo organizar un día de trabajo en... la barra de un bar?
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Mar 15, 2019 |
E16 - ¿Cómo organizar un día en... la cocina? [15]
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Mar 07, 2019 |
E15 - ¿Cómo organizar un día de trabajo en... la cocina?
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Feb 27, 2019 |
E14 - Ingeniería de menú en restaurantes y hoteles
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Feb 21, 2019 |
E13 - Inventarios en servicios de catering y restaurantes
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Feb 14, 2019 |
E12 -El cliente no tiene la culpa de tu error | Restocast
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Feb 06, 2019 |
E11 - ¿Quién paga los platos rotos en gastronomía?
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Jan 30, 2019 |
E10 - Marca Personal para Chefs
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Jan 23, 2019 |
E09 - RestoCast: Evaluación de Personal en Restaurantes
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Jan 16, 2019 |
E08 - Audita tu restaurante al iniciar el año
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Jan 02, 2019 |
E07 - RestoCast | Potencia tu equipo en las fiestas.
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Dec 26, 2018 |
E06 - Definiendo el cliente ideal en nuestro negocio.
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Dec 19, 2018 |
E05 - RestoCast | Dirigir un negocio a distancia.
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Dec 12, 2018 |
E04 - RestoCast | Contenidos para redes Sociales Gastronómicas y Hosteleras
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Dec 04, 2018 |
E03 - RestoCast | Hablemos de Marketing en Gastronomía y Hostelería
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Nov 29, 2018 |
E02 - RestoCast: Pilares de la Gastronomía
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Nov 21, 2018 |
E01 - RestoCast: Presentación del Podcast Gastronómico
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Nov 16, 2018 |