Over Eten
By Stijn Deschacht
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Stijn Deschacht
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 8
Reviews: 0
Episodes: 149
Description
Over Eten is een podcast voor nieuwsgierige eters en drinkers, gehost door Stijn Deschacht. Elke aflevering praat ik met een of meerder gasten over hun passie in de wereld van lekker eten en drinken: boeren, chefs, vissers, bakkers, chocolatiers, kaasmeesters, brouwers, tequila experts, foodwetenschappers en nog heel veel meer! Elke aflevering opnieuw ga ik op zoek naar gastronomische avonturen, culinaire verhalen, lekkere foodstories en kom ik meer te weten... over eten!
| Episode | Date |
|---|---|
|
Margaux Balemans, Beste Sommelier van Belgie - Over Eten #146
|
Dec 04, 2025 |
|
15 Jaar njam! Sofie De Greef - Over Eten #145
|
Nov 20, 2025 |
|
Werner Loens, ex Michelin hoofdinspecteur - Over Eten #144
|
Nov 06, 2025 |
|
Mission Masala - Over Eten #143
|
Oct 23, 2025 |
|
Gianni Cornette, Vispaleis - Over Eten #142
|
Oct 09, 2025 |
|
Hanne Lemmens, Saus curator - Over Eten #141
|
Sep 25, 2025 |
|
Julius Persoone - Over Eten #140
|
Sep 11, 2025 |
|
Sam D'Huyvetter - Over Eten #139
|
Aug 28, 2025 |
|
Louise De Brabandere - Over Eten #138
|
Aug 14, 2025 |
|
Aardbeienkweker Mathias Jonckheere - Over Eten #137
|
Jul 31, 2025 |
|
Lima Nikkei Antwerpen, Mayra Linares - Over Eten #136
|
Jul 17, 2025 |
|
Pieter D'Hoop, culinair fotograaf - Over Eten #135
|
Jul 03, 2025 |
|
Eli Vandersnickt, T Werftje - Over Eten #133
|
Jun 19, 2025 |
|
Joost Arijs - Over Eten #133
|
Jun 05, 2025 |
|
Ann Keymeulen; Stichter Belgian Cheese Awards - Over Eten #132
|
May 22, 2025 |
|
Royal Belgian Caviar - Over Eten #131
|
May 08, 2025 |
|
Joline Soete; Brunchbar Kortrijk - Over Eten #130
|
Apr 24, 2025 |
|
Louise Goedefroy - Over Eten #129
|
Apr 10, 2025 |
|
Ginstberg Bronnen ; 128 jaar water uit de Vlaamse Ardennen - Over Eten #128
|
Mar 27, 2025 |
|
Hannes Desmedt; bartender en sommelier - Over Eten #127
|
Mar 13, 2025 |
|
Biersommelier Sofie Vanrafelghem - Over Eten #126
|
Feb 27, 2025 |
|
Camp's; ingelegde groentjes, pickles en meer - Over Eten #125
|
Feb 13, 2025 |
|
Humus x Hortense - Over Eten #124
|
Jan 30, 2025 |
|
Davai Dumplings, Over Eten #123
|
Jan 16, 2025 |
|
Szelim Man, Cuichine Antwerpen - Over Eten #122
|
Jan 02, 2025 |
|
Jeroen De Pauw - Over Eten #121
|
Dec 19, 2024 |
|
Graskiekens - Over Eten #120
|
Dec 05, 2024 |
|
Pastology - Over Eten #119
|
Nov 21, 2024 |
|
Eva Kestemont over ultrabewerkte voeding - Over Eten #118
|
Nov 07, 2024 |
|
Messenmaker Clem Vanhee - Over Eten #117
|
Oct 24, 2024 |
|
Karola's Kitchen - Over Eten #116
|
Oct 10, 2024 |
|
Marian Kin; Koken Met De Morgen - Over Eten #115
|
Sep 26, 2024 |
|
Foodbag - Over Eten #114
|
Sep 12, 2024 |
|
Cookiele Antwerpen - Over Eten #113
|
Aug 29, 2024 |
|
Hakim Chatar - Over Eten #112
|
Aug 15, 2024 |
|
Michiel Rabaey, Storm - Over Eten #111
|
Aug 01, 2024 |
|
Tom Bertels, Belgisch Kampioen BBQ - Over Eten #110
|
Jul 18, 2024 |
|
Amy Mary Specialty Ice Creams - Over Eten #109
|
Jul 04, 2024 |
|
Klief, Voeding in de gezondheidszorg - Over Eten #108
|
Jun 20, 2024 |
|
Timon Michiels, Carcasse - Over Eten #107
|
Jun 06, 2024 |
|
FAVV - Over Eten #106
|
May 23, 2024 |
|
Indonesisch restaurant Kartini - Over Eten #105
|
May 09, 2024 |
|
Picnic Pleasures - Over Eten #104
|
Apr 25, 2024 |
|
Brouwerij Eylenbosch - Over Eten Extra
|
Apr 19, 2024 |
|
Heidi's Hoeve Eieren - Over Eten #103
|
Apr 11, 2024 |
|
Ritchie Limonade - Over Eten #102
|
Mar 28, 2024 |
|
Think Tomato - Over Eten #101
|
Mar 14, 2024 |
|
Glen Ramaekers, Humphrey Chez Pias; Don Papa Rum - Over Eten #100 🎉
|
Feb 29, 2024 |
|
Thee Expert Farah Soeleimansjah - Over Eten #99
|
Feb 15, 2024 |
|
Grondwitloof, Thomas Cools - Over Eten #98
|
Feb 01, 2024 |
|
Sarah Renson - Over Eten #97
|
Jan 18, 2024 |
|
Hanne Pluim, Rookpluim; Toerisme Vlaanderen - Over Eten #96
|
Jan 04, 2024 |
|
Nick Hofman, Zuru Zuru Ramen - Over Eten #95
|
Dec 21, 2023 |
|
"Macaron" Manon Van Aerschot - Over Eten #94
|
Dec 07, 2023 |
|
Peppe Giacomazza - Over Eten #93
|
Nov 23, 2023 |
|
Belgian Smaak; Breandán Kearney - Over Eten #92 (English spoken)
|
Nov 09, 2023 |
|
Hertog Jan *** - Over Eten #91
|
Oct 26, 2023 |
|
Kristel Balcaen, Champagne Ambassador en Wine Lady Of The Year 2018 - Over Eten #90
|
Oct 12, 2023 |
|
An Vandeputte, Eetexpert.be; Kenniscentrum Eetstoornissen - Over Eten #89
|
Sep 28, 2023 |
|
Tortilleria Taiyari - Over Eten #88 (English Spoken)
|
Sep 14, 2023 |
|
Oceanbites Zeewierkwekerij - Over Eten #87
|
Aug 31, 2023 |
|
Kweekvlees; Indi Geurs - Over Eten #86
|
Aug 17, 2023 |
|
Bockie De Repper - Over Eten #85
|
Aug 03, 2023 |
|
Loic Van Impe aka Loic Food - Over Eten #84
|
Jul 20, 2023 |
|
Dominique Persoone en Tom Degroote, Open Vuur - Over Eten #83
|
Jul 06, 2023 |
|
Bramski & Els, foodstyliste Els Sirejacob en Foodfotograaf Bram Debaenst - Over Eten #82
|
Jun 22, 2023 |
|
Djordy Van Kemseke, Belgisch Kampioen Ijsbereiding - Over Eten #81
|
Jun 08, 2023 |
|
Bonmush - Over Eten #80
|
May 25, 2023 |
|
Kyrö Distillery Company; World Whisky Day special - Over Eten Extra (English Spoken)
|
May 20, 2023 |
|
Swet, Brusselse Hot Sauce- Over Eten #79
|
May 11, 2023 |
|
Ardo; Producent diepvriesgroenten, -kruiden en -fruit - Over Eten #78
|
Apr 27, 2023 |
|
Ae Jin Huys, Proef Korea - Over Eten #77
|
Apr 13, 2023 |
|
Sarah Puozzo - Over Eten #76
|
Mar 30, 2023 |
|
Belhop - Over Eten #75
|
Mar 16, 2023 |
|
Angelo Dorny - Over Eten #74
|
Mar 02, 2023 |
|
Michael Vrijmoed - Over Eten #73
|
Feb 16, 2023 |
|
Mangalica Varkens, Hof Ter Meulen - Over Eten #72
|
Feb 02, 2023 |
|
Kaasaffineurs Van Tricht - Over Eten #71
|
Jan 19, 2023 |
|
Ottercider - Over Eten #70
|
Jan 05, 2023 |
|
Marlies Beckers - Over Eten #69
|
Dec 22, 2022 |
|
Het Slakkenhof, wijngaardslakkenkwekerij - Over Eten #68
|
Dec 08, 2022 |
|
Ghina Bazzi, Beirut Nights - Over Eten #67 (English spoken)
|
Nov 24, 2022 |
|
Piet Huysentruyt - Over Eten #66
|
Nov 10, 2022 |
|
Greenway, Paul Florizoone - Over Eten #65
|
Oct 27, 2022 |
|
Whisky Bottelaar Bert Bruyneel, Asta Morris - Over Eten #64
|
Oct 13, 2022 |
|
Sandra Bekkari - Over Eten #63
|
Sep 29, 2022 |
|
Struisvogelboerderij Schobbejakshoogte, Over Eten #62
|
Sep 15, 2022 |
|
Herwig Van Hove - Over Eten #61
|
Sep 01, 2022 |
|
Fermenteren met Sarah Vande Velde - Over Eten #60
|
Aug 18, 2022 |
|
Sofie Dumont - Over Eten #59
|
Aug 04, 2022 |
|
Libelle Lekker, Karolien Van Dinter - Over Eten #58
|
Jul 21, 2022 |
|
Luc Bellings - Over Eten #57
|
Jul 07, 2022 |
|
Sarah "Biggie" Lemke, De Superette - Over Eten #56
|
Jun 23, 2022 |
|
Jaan Dekempeneer, Cafepraat; Dé HORECA podcast - Over Eten #55
|
Jun 09, 2022 |
|
Nerdland Special: Wat is het beste bier in stoofvlees? - Over Eten Extra
|
Jun 06, 2022 |
|
Hendrik Dierendonck - Over Eten #54
|
May 26, 2022 |
|
Daniel De Rycker, Bijenhouder en Stadsimker - Over Eten #53
|
May 12, 2022 |
|
La Plaza Cocina, The World's first Mexican Cuisine Museum - Over Eten #52 (English Spoken)
|
Apr 28, 2022 |
|
Pacha Greens Microgroenten - Over Eten #51
|
Apr 14, 2022 |
|
Willem Hiele - Over Eten #50 🎉
|
Mar 31, 2022 |
|
Tomasu, 100% Nederlandse sojasaus - Over Eten #49
|
Mar 17, 2022 |
|
Holy Shroom Paddenstoelenkwekerij - Over Eten #48
|
Mar 03, 2022 |
|
Omegabaars - Over Eten #47
|
Feb 17, 2022 |
|
Elixir d'Anvers - Over Eten #46
|
Feb 03, 2022 |
|
Jonas Kellens, Sake Sommelier en Gastheer van het jaar 2021 - Over Eten #45
|
Jan 20, 2022 |
|
Michael Sels, Lekker Lang Leven - Over Eten #44
|
Jan 06, 2022 |
|
Regula Ysewijn - Over Eten #43
|
Dec 23, 2021 |
|
Wim Ballieu, Balls & Glory - Over Eten #42
|
Dec 09, 2021 |
|
Olivier Willems, Gault & Millau Chocolatier 2021 - Over Eten #41
|
Nov 25, 2021 |
|
'T Reigershof; Vlaanderens eerste bio geitenboerderij - Over Eten #40
|
Nov 11, 2021 |
|
Katinka Lansink Dodero, Ceviche Ceviche - Over Eten #39
|
Oct 28, 2021 |
|
Barbara Serulus - Over Eten #38
|
Oct 14, 2021 |
|
Saskia Neirinckx, The Wicked - Over Eten #37
|
Sep 30, 2021 |
|
Ran Van Ongevalle - Over Eten #36
|
Sep 16, 2021 |
|
Stijn Deschacht - Over eten #35
|
Sep 02, 2021 |
|
Ana Paula Bartolluci, Winemaker Chandon Argentina - Over eten #34
|
Aug 19, 2021 |
|
Etienne Vanbillemont, Noordzeevisser - Over eten #33 (West-Vlaams gesproken)
|
Aug 05, 2021 |
|
Tor Royal, Fruits De Terre - Over Eten #32
|
Jul 22, 2021 |
|
The Messy Chef Jelle Beeckman - Over eten #31
|
Jul 08, 2021 |
|
De Bitterballenkoningin - Over eten #30
|
Jun 24, 2021 |
|
Mostaard Wostyn - Over eten #29
|
Jun 10, 2021 |
|
Filliers, van korrel tot borrel - Over eten #28
|
May 27, 2021 |
|
Yvo Kouwenhoven, Tuinderij Bietenrood - Over eten #27
|
May 13, 2021 |
|
De Kruiderie, kruidenkwekerij en arbeidszorgproject - Over eten #26
|
Apr 29, 2021 |
|
Wijndomein Entre Deux Monts - Over eten #25 (English spoken)
|
Apr 15, 2021 |
|
Rob Van Der Loo; Epica - Over eten #24
|
Apr 01, 2021 |
|
Dieter Moeyaert; Cocktailbar Groot Vlaenderen - Over eten #23
|
Mar 18, 2021 |
|
Ja Chef: Lode De Roover, Fleur De Lin; Bocuse D'Or - Over eten #22
|
Mar 04, 2021 |
|
Cachaça: Brazilie in je glas, Stijn Hiers - Over eten #21
|
Feb 18, 2021 |
|
Ja Chef: Filip De Pauw, Jerom - Over Eten #20
|
Feb 04, 2021 |
|
Ja Chef: Martijn Defauw, Rebelle - Over Eten #19
|
Jan 21, 2021 |
|
Ja Chef: Thijs Vervloet, Colette - Over Eten #18
|
Jan 07, 2021 |
|
De Foodarcheoloog - Over eten #17
|
Sep 20, 2019 |
|
Amylia De Schepper of Cookameal.be - Over eten #16
|
Aug 23, 2019 |
|
We Exist. By Syrians, For Everyone - Over eten #15 (English Spoken)
|
Aug 09, 2019 |
|
Belgische Saffraan - Over eten #14
|
Jul 26, 2019 |
|
Foodscientist Maxime Willems - Over eten #13
|
Jul 12, 2019 |
|
Barbecue; low and slow met Arthur Messiaen van Røk - Over eten #12
|
Jun 28, 2019 |
|
Jef Pirens, bier brouwen en biercultuur - Over eten #11
|
Jun 14, 2019 |
|
Wildplukken met Lieve Galle - Over eten #10
|
May 31, 2019 |
|
Port wijn met Filipe Pinto Da Silva - Over eten #9 (English Spoken)
|
May 16, 2019 |
|
Bakkerij DeCock - Over eten #8
|
Apr 12, 2019 |
|
De Jerseyhoeve, over koetjes, kalfjes en melk - Over eten #7
|
Mar 30, 2019 |
|
Donald Deschagt, The Seaweed chef - Over eten #6
|
Mar 16, 2019 |
|
Kobe Desmet. the Belgian Guy in Tequila - Over eten #5
|
Feb 28, 2019 |
|
Hoffy's, de Jiddische Keuken - Over eten #4
|
Feb 14, 2019 |
|
Kabayan, The Philippines in Zeebrugge - Over eten #3 (English Spoken)
|
Jan 31, 2019 |
|
Kaas Of Zo... Over eten #2
|
Jan 18, 2019 |
|
Aquacultuur Oostende - Over eten #1
|
Jan 04, 2019 |