Umami - eit matprogram på Radio Nova

By Radio Nova

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.

Image by Radio Nova

Category: Society & Culture

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 2
Reviews: 0
Episodes: 177

Description

Ein kan korkje sjå, smaka, eller lukta mat over radiobølgjene, men det hindrar ikkje Umami frå å forsøkja likevel! Tune inn fredagar 17:00-18:00 og djupdykk med oss i nye tema om alt innan mat - og mykje meir.

Episode Date
179: Chef i dybden
May 08, 2026
178: God rød kampdag!
May 01, 2026
177: blekksprut......thailand......tastetest........PADTHAI
Apr 24, 2026
176: The Original Berf (the bear)
Apr 17, 2026
175: Sen GT-og-Johannes’-bursdag-dag og snart Amunds bursdag!
Apr 10, 2026
174: Det var en gang en cocktail
Apr 07, 2026
173: prim&salami, slæpp it together and call it a night
Mar 20, 2026
172: Andreas Viestad og et spann med sodd
Mar 13, 2026
171: Alle vegar leiar til...
Mar 06, 2026
170: Bananer, bønner og litt ananas
Feb 27, 2026
169: Starten på fasten - Double the fast
Feb 20, 2026
168: HAALAND-MAXXING
Feb 13, 2026
167: En Amund Spesial Sending
Feb 06, 2026
166: 2026 er den nye 2016
Jan 30, 2026
165: r/EgHaddeIkkjeEgg!
Jan 16, 2026
164: Episoden kor Quang er stressa for eksamen og Amund har med Fjorland-ribbe og tre julebrusar
Dec 12, 2025
163: IBS maxxing
Dec 05, 2025
162: Ekstraordinær eksamenssending fra Silurveien
Dec 01, 2025
161: Om eg var deg, så ville eg spandert ein...
Nov 14, 2025
160: Rare fish stocks
Nov 07, 2025
159: Halloween
Oct 31, 2025
158: ASMR
Oct 23, 2025
157: Pumpkin Spice latte - yay or nay
Oct 17, 2025
156: Suppe, sushi & Le Creuset
Oct 10, 2025
155: Litt om lam
Oct 03, 2025
154: Airfryed i hovudet
Sep 26, 2025
153: Selvplukk - kort vei fra jord til bord!
Sep 19, 2025
152: Norsketarianer
Sep 12, 2025
Blot og Pumpkin spice: Den Store Haustsendinga 2025
Sep 05, 2025
150: BACK2UMAMI
Aug 22, 2025
149: R E K E R
Jun 13, 2025
148: L'special de Ratatouille
Jun 06, 2025
147: Halvfabrikert mat
May 30, 2025
146: Lommemat!
May 23, 2025
145: Natt til 17. mai!
May 16, 2025
144: Which Sandwich?
May 09, 2025
143: Shots!Shots!Shots!
May 02, 2025
142: Pølsefest!!!!
Apr 26, 2025
141: Lamming, lammelår, langfredag
Apr 18, 2025
140: SMASH (burger) or PASS
Apr 11, 2025
139: Mat-Martinis
Apr 04, 2025
138: Ramadan - ikke engang vann?
Mar 28, 2025
137: Japansk bakevare, men det er 40 grader i studio og alle har vondt i hode
Mar 25, 2025
136: Semiautonome Steder i Spania
Mar 14, 2025
135: Kjempemessig kos med kostholdsråd
Mar 07, 2025
134: Dypdykk i Dippen
Feb 28, 2025
133: Mat, men gjør det trendy
Feb 21, 2025
132: Valentinsdag - svoger-edition
Feb 15, 2025
131: Umami har bolla
Feb 07, 2025
130: Tid TIL TACO
Jan 31, 2025
129: Hot Ones, men bedre
Jan 17, 2025
128: Umami lusser på katten, god jul!
Dec 13, 2024
127: Blir vi mett av rå vegansk diett?
Dec 06, 2024
126: Blir Vi Bola Med Bjørnediett?
Nov 29, 2024
125: Bra Bier med Baden-Württemberg
Nov 22, 2024
124: IKEA, kaos, og kos ft Noir-Astrid!
Nov 10, 2024
123: Godt med smågodt
Nov 03, 2024
122: Halloween spesial: insekter på menyen
Oct 27, 2024
121: Ikke tacofredag, men fermenteringsfredag
Oct 20, 2024
120: Bra med bål
Oct 13, 2024
119: CANNABIS CHIPS
Sep 29, 2024
118: Trøndersending
Sep 22, 2024
117: Alt om salt
Sep 08, 2024
116: Sanking i sentrum
Sep 01, 2024
115: TikTok - Umami går amok
Aug 25, 2024
114: Teen er sølt
Jun 15, 2024
Frokost-takeover/Pizza
Jun 03, 2024
Creme de la iskrem!
May 25, 2024
Godt å være norsk i Sverige - 17. mai-edition
May 17, 2024
En vin-vin situasjon
May 12, 2024
Norge og poteten, en kjærlighetshistorie
Apr 27, 2024
La dem spise kake!
Apr 13, 2024
En helt gresk episode
Apr 05, 2024
Saftsuse!!!!!!!!!!
Mar 17, 2024
Middelmådig Middelalderpodd
Mar 02, 2024
Høy på koffein
Feb 26, 2024
Will you be my valentine? ;**
Feb 11, 2024
Cocktail
Jan 28, 2024
Frukt og freidig
Jan 21, 2024
Umami spilling the tea
Jan 14, 2024
Ribbebrus
Dec 17, 2023
Umami x Snålt Snop og Spill
Dec 11, 2023
Vi åpner første adventsluke
Dec 03, 2023
Fieh, fårs og fyll
Nov 26, 2023
Dårlig råd? Vi gir deg tipsa nå.
Nov 19, 2023
Marinade og den ultimate ingrediensen for studenter
Nov 12, 2023
Kål og rot - tradisjonsmat og husmannskost
Nov 05, 2023
Girldinner VS. Boydinner
Oct 29, 2023
Babling om babb
Oct 22, 2023
Worst rated food
Oct 15, 2023
What's soup?
Oct 11, 2023
Epleslang i voksen alder
Sep 30, 2023
Umami ate and left no crumbs
Sep 23, 2023
AI-oppskrift, potetsushi og Mjøl
Sep 17, 2023
PiP-mat, St. Hans og sommer!
Jul 06, 2023
Filipino Fiesta
Jun 18, 2023
Ett glass og en pizza
Jun 11, 2023
Avhengighet
Jun 04, 2023
Aphrodisiac
May 29, 2023
Kullsyre
May 21, 2023
En god 17. mai-frokost
May 12, 2023
Den store Sørlandschipstesten
May 07, 2023
Koreansk mat
Apr 30, 2023
Rødkittost
Apr 24, 2023
Pølsespesial
Apr 16, 2023
Langfredag, påskeeggjakt og quiz
Apr 08, 2023
Matminner del II
Apr 02, 2023
Ramadan og fasting
Mar 26, 2023
Mat i film - med Nova Noir
Mar 19, 2023
Matminner og ølsmaking
Mar 12, 2023
Mat i kunst (og Oskar Westerlins sjokoladeboller)
Mar 05, 2023
Fastelavnsboller
Feb 19, 2023
Bulking, cutting og dry scooping
Feb 11, 2023
Smågodt, quiz og reklamepitch
Feb 05, 2023
Sprit og Danskebåten
Jan 24, 2023
Høye matpriser og veganuary
Jan 15, 2023
Kulinarisk julestemning med Umami
Dec 18, 2022
Rare matkombinasjoner
Dec 11, 2022
Pepperkaker og ost feat. Baklengs
Nov 25, 2022
Kantinemat
Nov 20, 2022
Kokebøker
Nov 13, 2022
Farlig mat
Nov 06, 2022
Oktoberfest og Foodie Festival
Oct 30, 2022
Umami søppeldykker
Oct 23, 2022
Plantepålegg
Oct 16, 2022
Turmat
Oct 09, 2022
Uten gluten
Oct 02, 2022
Lokalmat med Mat*Larm-festivalen
Sep 25, 2022
Majones
Sep 18, 2022
Mat på studentbudsjett
Sep 11, 2022
Energidrikk
Jun 05, 2022
Birøkting
May 28, 2022
17.mai frokost
May 15, 2022
Blåmuggost
May 01, 2022
Mat og drikke - Påskespesial
Apr 10, 2022
Somalisk mat med Ahmed Mamow
Apr 03, 2022
Mat og musikk
Mar 28, 2022
Samisk matkultur
Mar 15, 2022
Veganer
Feb 25, 2022
Tartar
Feb 20, 2022
Nytt år, nye muligheter ish
Feb 18, 2022
Fremtidens mat
Dec 12, 2021
Julespesial
Dec 05, 2021
Covid, kosthold og take away
Nov 28, 2021
Dating
Nov 22, 2021
Ølbrygging
Nov 14, 2021
Besøk av mesterkokk Thomas Grøstad
Nov 07, 2021
Mat-hacks
Oct 31, 2021
Cider
Oct 25, 2021
Naturvin
Oct 22, 2020
Kål
Oct 08, 2020
Banan
Sep 29, 2020
Sterk mat!
Sep 16, 2020
Sjokolade
Jun 15, 2020
Nattmat
Mar 10, 2020
Mat som medisin
Feb 17, 2020
Vond mat!
Feb 03, 2020
Brus
Nov 21, 2019
Potet
Nov 06, 2019
Vinsmaking
Oct 23, 2019
Sopp
Oct 07, 2019
Matsvinn
Sep 25, 2019
Egg
Sep 11, 2019
Surdeig
Aug 28, 2019
Høydepunkter fra sesongen
Jun 14, 2019
Fine dining med Henrik Rasch
May 22, 2019
Livesending: Haralds Vaffel
May 08, 2019
Norges beste pils
Apr 10, 2019
Øl
Mar 27, 2019
Kaffe
Mar 20, 2019
Ferdigmat
Mar 13, 2019
Oslo Street Food
Feb 27, 2019
Vin
Feb 20, 2019
Pizza
Feb 13, 2019
Chili
Jan 30, 2019
Dietter
Jan 22, 2019
Pilot: Hva er umami?
Jan 15, 2019