Umami - et matprogram på Radio Nova
By Radio Nova
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Radio Nova
Category: Society & Culture
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 2
Reviews: 0
Episodes: 109
Description
Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.
| Episode | Date |
|---|---|
|
Godt å være norsk i Sverige - 17. mai-edition
|
May 17, 2024 |
|
En vin-vin situasjon
|
May 12, 2024 |
|
Norge og poteten, en kjærlighetshistorie
|
Apr 27, 2024 |
|
La dem spise kake!
|
Apr 13, 2024 |
|
En helt gresk episode
|
Apr 05, 2024 |
|
Saftsuse!!!!!!!!!!
|
Mar 17, 2024 |
|
Middelmådig Middelalderpodd
|
Mar 02, 2024 |
|
Høy på koffein
|
Feb 26, 2024 |
|
Will you be my valentine? ;**
|
Feb 11, 2024 |
|
Cocktail
|
Jan 28, 2024 |
|
Frukt og freidig
|
Jan 21, 2024 |
|
Umami spilling the tea
|
Jan 14, 2024 |
|
Ribbebrus
|
Dec 17, 2023 |
|
Umami x Snålt Snop og Spill
|
Dec 11, 2023 |
|
Vi åpner første adventsluke
|
Dec 03, 2023 |
|
Fieh, fårs og fyll
|
Nov 26, 2023 |
|
Dårlig råd? Vi gir deg tipsa nå.
|
Nov 19, 2023 |
|
Marinade og den ultimate ingrediensen for studenter
|
Nov 12, 2023 |
|
Kål og rot - tradisjonsmat og husmannskost
|
Nov 05, 2023 |
|
Girldinner VS. Boydinner
|
Oct 29, 2023 |
|
Babling om babb
|
Oct 22, 2023 |
|
Worst rated food
|
Oct 15, 2023 |
|
What's soup?
|
Oct 11, 2023 |
|
Epleslang i voksen alder
|
Sep 30, 2023 |
|
Umami ate and left no crumbs
|
Sep 23, 2023 |
|
AI-oppskrift, potetsushi og Mjøl
|
Sep 17, 2023 |
|
PiP-mat, St. Hans og sommer!
|
Jul 06, 2023 |
|
Filipino Fiesta
|
Jun 18, 2023 |
|
Ett glass og en pizza
|
Jun 11, 2023 |
|
Avhengighet
|
Jun 04, 2023 |
|
Aphrodisiac
|
May 29, 2023 |
|
Kullsyre
|
May 21, 2023 |
|
En god 17. mai-frokost
|
May 12, 2023 |
|
Den store Sørlandschipstesten
|
May 07, 2023 |
|
Koreansk mat
|
Apr 30, 2023 |
|
Rødkittost
|
Apr 24, 2023 |
|
Pølsespesial
|
Apr 16, 2023 |
|
Langfredag, påskeeggjakt og quiz
|
Apr 08, 2023 |
|
Matminner del II
|
Apr 02, 2023 |
|
Ramadan og fasting
|
Mar 26, 2023 |
|
Mat i film - med Nova Noir
|
Mar 19, 2023 |
|
Matminner og ølsmaking
|
Mar 12, 2023 |
|
Mat i kunst (og Oskar Westerlins sjokoladeboller)
|
Mar 05, 2023 |
|
Fastelavnsboller
|
Feb 19, 2023 |
|
Bulking, cutting og dry scooping
|
Feb 11, 2023 |
|
Smågodt, quiz og reklamepitch
|
Feb 05, 2023 |
|
Sprit og Danskebåten
|
Jan 24, 2023 |
|
Høye matpriser og veganuary
|
Jan 15, 2023 |
|
Kulinarisk julestemning med Umami
|
Dec 18, 2022 |
|
Rare matkombinasjoner
|
Dec 11, 2022 |
|
Pepperkaker og ost feat. Baklengs
|
Nov 25, 2022 |
|
Kantinemat
|
Nov 20, 2022 |
|
Kokebøker
|
Nov 13, 2022 |
|
Farlig mat
|
Nov 06, 2022 |
|
Oktoberfest og Foodie Festival
|
Oct 30, 2022 |
|
Umami søppeldykker
|
Oct 23, 2022 |
|
Plantepålegg
|
Oct 16, 2022 |
|
Turmat
|
Oct 09, 2022 |
|
Uten gluten
|
Oct 02, 2022 |
|
Lokalmat med Mat*Larm-festivalen
|
Sep 25, 2022 |
|
Majones
|
Sep 18, 2022 |
|
Mat på studentbudsjett
|
Sep 11, 2022 |
|
Energidrikk
|
Jun 05, 2022 |
|
Birøkting
|
May 28, 2022 |
|
17.mai frokost
|
May 15, 2022 |
|
Blåmuggost
|
May 01, 2022 |
|
Mat og drikke - Påskespesial
|
Apr 10, 2022 |
|
Somalisk mat med Ahmed Mamow
|
Apr 03, 2022 |
|
Mat og musikk
|
Mar 28, 2022 |
|
Samisk matkultur
|
Mar 15, 2022 |
|
Veganer
|
Feb 25, 2022 |
|
Tartar
|
Feb 20, 2022 |
|
Nytt år, nye muligheter ish
|
Feb 18, 2022 |
|
Fremtidens mat
|
Dec 12, 2021 |
|
Julespesial
|
Dec 05, 2021 |
|
Covid, kosthold og take away
|
Nov 28, 2021 |
|
Dating
|
Nov 22, 2021 |
|
Ølbrygging
|
Nov 14, 2021 |
|
Besøk av mesterkokk Thomas Grøstad
|
Nov 07, 2021 |
|
Mat-hacks
|
Oct 31, 2021 |
|
Cider
|
Oct 25, 2021 |
|
Naturvin
|
Oct 22, 2020 |
|
Kål
|
Oct 08, 2020 |
|
Banan
|
Sep 29, 2020 |
|
Sterk mat!
|
Sep 16, 2020 |
|
Sjokolade
|
Jun 15, 2020 |
|
Nattmat
|
Mar 10, 2020 |
|
Mat som medisin
|
Feb 17, 2020 |
|
Vond mat!
|
Feb 03, 2020 |
|
Brus
|
Nov 21, 2019 |
|
Potet
|
Nov 06, 2019 |
|
Vinsmaking
|
Oct 23, 2019 |
|
Sopp
|
Oct 07, 2019 |
|
Matsvinn
|
Sep 25, 2019 |
|
Egg
|
Sep 11, 2019 |
|
Surdeig
|
Aug 28, 2019 |
|
Høydepunkter fra sesongen
|
Jun 14, 2019 |
|
Fine dining med Henrik Rasch
|
May 22, 2019 |
|
Livesending: Haralds Vaffel
|
May 08, 2019 |
|
Norges beste pils
|
Apr 10, 2019 |
|
Øl
|
Mar 27, 2019 |
|
Kaffe
|
Mar 20, 2019 |
|
Ferdigmat
|
Mar 13, 2019 |
|
Oslo Street Food
|
Feb 27, 2019 |
|
Vin
|
Feb 20, 2019 |
|
Pizza
|
Feb 13, 2019 |
|
Chili
|
Jan 30, 2019 |
|
Dietter
|
Jan 22, 2019 |
|
Pilot: Hva er umami?
|
Jan 15, 2019 |