Dietetyka oparta na faktach

By Radosław Smolik

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.


Category: Education

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast
    

Subscribers: 171
Reviews: 0
Episodes: 133

Description

Bazując na dowodach naukowych staram się wraz z gośćmi przekazywać wiedzę na temat żywienia, żywności i suplementacji w sposób jak najbardziej przystępny i praktyczny. Popularyzacja rzetelnych informacji w tematyce dietetyki jest w dzisiejszych czasach wybitnie potrzebna, ze względu na wszechobecną dezinformacje i powszechność wielu mitów (które nie tyle co są neutralne, a nawet mogą nieść za sobą wiele negatywnych konsekwencji w obszarze szeroko pojętego zdrowia). Niestety moda w dziedzinie żywienia jest dość zmienna, stąd umiejętność odsiania dietetyki w wersji "pop" od tej opartej na faktach, może pozwolić na uniknięcie wielu błędów (w postaci niepotrzebnego wydania pieniędzy lub robienia sobie potencjalnie krzywdy). Posiadanie już swego rodzaju podstaw, lecz tych zgodnych z dowodami, pozwala na szybkie zorientowanie kiedy dana informacja jest tą raczej z pokroju science-fiction. Co więcej - aspekt sportowy także jest tutaj niebagatelny. Podjęcie odpowiedniej, opartej na dowodach naukowych strategii żywieniowej może przynieść wiele pozytywów w tej materii. Niestety i tutaj panuje wiele niedomówień oraz twierdzeń niezgodnych z aktualnym stanem wiedzy... Nie bez znaczenia jest także proces odchudzania. Ta sfera jest już swego rodzaju kwintesencją pod względem ilości bzdurnych i nieprawdziwych informacji. Mam nadzieję, że ten podcast pozwoli na odnalezienie się w gąszczu nieporozumień... Radosław Smolik

Episode Date
Zdrowa cera - dieta i suplementacja ma znaczenie
Mar 08, 2024
Jod - niedobór, tarczyca, sól, suplementacja i kontrowersje
Feb 19, 2024
SIBO - co musisz wiedzieć? Dieta, probiotyki, badania, MMC - Mateusz Durbas
Jan 22, 2024
4 rzeczy, które chciałbym wiedzieć na początku nauki dietetyki
Jan 05, 2024
Pomysły na prezent - zdrowie, dietetyka
Dec 16, 2023
Zielona herbata (EGCG) na odchudzanie - krótko i na temat
Dec 02, 2023
Orzechy - to warto wiedzieć (jakie? ile? co z masłem orzechowym?)
Nov 15, 2023
Otyłość mimo prawidłowej wagi? Kontrowersyjne i ważne
Oct 30, 2023
Obróbka termiczna ryb - czy omega-3 się utleniają?! Krótki poradnik
Oct 15, 2023
Woda z cytryną - o co ten cały szum?
Oct 01, 2023
Jedząc, zwolnij. Posłuchaj dlaczego (odchudzanie, jelita)
Sep 17, 2023
Jak cykl menstruacyjny wpływa na apetyt i metabolizm?
Sep 03, 2023
Biotyna na włosy i paznokcie? Wyjaśniam
Aug 20, 2023
Wpadamy w błędne koło odchudzania - dlaczego i jak z niego wyjść? - Magdalena Hajkiewicz-Mielniczuk
Aug 06, 2023
Ile w zasadzie potrzebujemy witamin i składników mineralnych? - nie takie oczywiste
Jul 23, 2023
Pleśń i przeterminowana żywność - o tym musisz wiedzieć (poradnik)
Jul 09, 2023
Rekompozycja sylwetki - czy jest możliwa? 3 kluczowe elementy
Jun 25, 2023
Omega-6 a stan zapalny - jest inaczej niż myślisz
Jun 11, 2023
Kofeina nie dla każdego?
May 28, 2023
Kreatyna (prostymi słowami) - fakty i mity
May 14, 2023
Jak to jest z tymi jajkami? Cholesterol, układ krążenia
Apr 30, 2023
Soja - fakty i mity (hormony, tarczyca, białko, zdrowie)
Apr 16, 2023
Problemy jelitowe - bardziej złożone niż mogłoby się wydawać - Emilia Cesarek
Apr 02, 2023
Miód - czy jest zdrowy? Nieoczywista odpowiedź
Mar 19, 2023
Kolagen - czy suplementacja ma sens? Skóra, zmarszczki, stawy
Mar 05, 2023
Długowieczność - Autofagia, Dieta, Suplementy - Paweł Strychalski
Feb 19, 2023
6 sposobów jak wspierać zdrowie jelit
Feb 05, 2023
FIT słodycze to przeważnie ściema? Wyjaśniam
Jan 22, 2023
Indeks glikemiczny - przeceniany czy nieprawidłowo zrozumiany?
Jan 08, 2023
Jakie badania warto wykonać? (dla zdrowia)
Dec 25, 2022
Witamina B12 - to trzeba wiedzieć (szczególnie na diecie roślinnej, ale nie tylko)
Dec 11, 2022
Żywność przetworzona - czyli w zasadzie co?
Nov 27, 2022
„Negatywna” strona suplementów diety - interakcje, zafałszowania, szkodliwość
Nov 13, 2022
To pierwszy niemerytoryczny podcast - #100 odcinek o DONF
Oct 30, 2022
Żywność, która poprawia osiągi w sporcie - serio
Oct 16, 2022
Czy sól himalajska jest lepsza od zwykłej?
Oct 02, 2022
Dlaczego kalorie i „makro” to nie wszystko?
Sep 18, 2022
Jedzenie w proszku (zamienniki posiłków) - co o tym sądzę?
Sep 04, 2022
Napoje zero (light) - szkodliwe?
Aug 21, 2022
Skuteczny suplement w sporcie (trudno uwierzyć)
Aug 07, 2022
Dietoterapia w refluksie żołądkowo-przełykowym (GERD) - Mateusz Durbas
Jul 24, 2022
Telefon utrudnia odchudzanie?! Kilka słów o uważnym jedzeniu
Jul 10, 2022
Naturalne = lepsze? O „chemii” w żywności
Jun 26, 2022
Wpływ różnych czynników na tempo odchudzania - Kuba Woźniak - Centrum RESPO
Jun 12, 2022
Napoje roślinne - krótko i na temat (sojowe, owsiane, ryżowe…)
May 29, 2022
Witamina D latem - czy suplementować?
May 15, 2022
Wahania masy ciała - z czego wynikają?
May 01, 2022
Jak czytać etykiety produktów spożywczych? - krótki przewodnik
Apr 17, 2022
Superfoods - co o tym sądzę?
Apr 03, 2022
Odżywka białkowa - fakty i mity
Mar 20, 2022
Zrozumieć insulinooporność - Tadeusz Sowiński
Mar 06, 2022
Napadowe objadanie się - co trzeba wiedzieć? - Dorota Traczyk-Bednarek
Feb 20, 2022
Cholesterol i miażdżyca – realny problem czy spisek koncernów farmaceutycznych? - Łukasz Subsar
Feb 06, 2022
Czy musisz być weganinem żeby czerpać korzyści z diety roślinnej? - Bartłomiej Pomorski
Jan 23, 2022
Największe mity dietetyczne 2021 - detoks sokowy, otyłość = lenistwo, woda z cytryną
Jan 09, 2022
Dlaczego „od nowego roku” najczęściej nie wychodzi?
Dec 26, 2021
Jak nie przytyć w święta?
Dec 12, 2021
Herbata z cytryną - szkodliwe połączenie?!
Nov 28, 2021
Dieta rozdzielna - fakty i mity
Nov 14, 2021
Pomidor i ogórek - zakazane połączenie?!
Oct 31, 2021
Mikrofala - wpływ na zdrowie i żywność
Oct 17, 2021
Zespół jelita drażliwego (IBS) - krótko i na temat
Oct 03, 2021
Tendencja do tycia - fakty i mity
Sep 19, 2021
Omega-3 - krótko i na temat (EPA, DHA, ALA)
Sep 05, 2021
Napoje energetyczne - czy są szkodliwe?
Aug 22, 2021
Czy żywność była kiedyś zdrowsza?
Aug 08, 2021
Sekret ujemnych kalorii
Jul 25, 2021
Siemię lniane, olej lniany - krótko i na temat
Jul 11, 2021
Jak przyspieszyć metabolizm? - w prostych słowach
Jun 27, 2021
Mrożone owoce i warzywa - czy warto?
Jun 13, 2021
Zakwaszenie organizmu - dieta - fakty i mity
May 30, 2021
Jak to jest z tą czekoladą?
May 16, 2021
Zdrowa i smaczna dieta - czy to może iść ze sobą w parze? - Viola Urban - Okiem Dietetyka
May 02, 2021
Dieta dla płodności - Zofia Pomes
Apr 18, 2021
Wapń - niedobór, źródła, zapotrzebowanie
Apr 04, 2021
Produkty „light” - krótko i na temat
Mar 21, 2021
Yerba Mate - zdrowie, koncentracja, kontrowersje
Mar 07, 2021
Suplementacja w piłce nożnej - Marcin Jackowiak
Feb 21, 2021
Najlepsze zamienniki cukru
Feb 07, 2021
TOP 5 mitów w dietetyce sportowej - Bartłomiej Pomorski
Jan 24, 2021
Najczęstsze pytania dietetyczne w 2020 - kawa na czczo, CBD, cholesterol
Jan 10, 2021
Mity na temat ALKOHOLU
Dec 27, 2020
Kroplówki witaminowe - panaceum czy wytwór marketingowy? - Mikołaj Kamiński
Dec 13, 2020
Skuteczne budowanie masy i siły mięśniowej - Arkadiusz Matras Dietetyka #NieNaŻarty
Nov 29, 2020
Kilka słów o ODPORNOŚCI
Nov 15, 2020
OWOCE - fakty i mity
Nov 01, 2020
Skąd w dietetyce tyle sprzeczności? Dlaczego „dietetyka oparta na faktach”?
Oct 18, 2020
Lek VS Suplement - jaka jest różnica? WAŻNE
Oct 04, 2020
Mity na temat WODY - jaka? ile?
Sep 20, 2020
Zaburzenia miesiączkowania a odchudzanie - konsekwencje zbyt niskokalorycznej diety
Sep 06, 2020
Szkodliwość aspartamu - co warto wiedzieć?
Aug 23, 2020
Jak uniknąć niedoborów pokarmowych?
Aug 09, 2020
TOP 5 przereklamowanych suplementów
Jul 26, 2020
Głodówki - co o nich sądzę?
Jul 12, 2020
Dieta roślinna w praktyce - Sylwia Maksym - Body Idea
Jun 28, 2020
Cukier we krwi - jak go kontrolować? - Mateusz Sprengel
Jun 14, 2020
TOP 3 NAJGORSZE DIETY - Anna Reguła
May 31, 2020
Liczba posiłków a odchudzanie i kształtowanie sylwetki
May 17, 2020
Witamina C - fakty i mity
May 03, 2020
Błonnik - co musisz wiedzieć?
Apr 19, 2020
O zdrowych nawykach (i nie tylko) - Justyna Świetlicka (Owsiana)
Apr 05, 2020
Jak to jest z tym NABIAŁEM? - laktoza, zdrowie, trądzik
Mar 22, 2020
SÓL - co warto wiedzieć? Nadmiar, nadciśnienie, ukryte źródła
Mar 08, 2020
Intermittent fasting - odchudzanie, zdrowie, wady i zalety
Feb 23, 2020
TŁUSZCZE - co warto wiedzieć? omega-3 i 6, nasycone, trans
Feb 09, 2020
Węglowodany - odchudzanie, źródła, kontrowersje
Jan 26, 2020
Parę słów na temat BIAŁKA - FAKTY I MITY
Jan 12, 2020
Postanowienia noworoczne - odchudzanie, zdrowa dieta, edukacja
Dec 29, 2019
Dieta i suplementacja w PCOS - Zofia Suszka - Holistycznie zdrowi
Dec 15, 2019
PCOS - co warto wiedzieć? - Zofia Suszka - Holistycznie zdrowi
Dec 01, 2019
Parę słów na temat KAWY - FAKTY I MITY
Nov 17, 2019
WITAMINA D - Co warto wiedzieć?
Nov 03, 2019
ŻELAZO - co warto wiedzieć? Zapotrzebowanie, niedobór, nadmiar, źródła
Oct 20, 2019
MAGNEZ - suplementacja. Co musisz wiedzieć?
Oct 06, 2019
Kontrola apetytu - ODCHUDZANIE BEZ GŁODU
Sep 22, 2019
Jedzenie NA MIEŚCIE - racjonalne podejście
Sep 08, 2019
Jaki TŁUSZCZ do SMAŻENIA wybrać?
Aug 25, 2019
W obronie CUKRU - czy rzeczywiście jest się czego bać?! Analiza
Aug 11, 2019
Kształtowanie sylwetki na diecie roślinnej - Radosław Zarzycki - Być jak Herkules
Jul 28, 2019
Jakich BŁĘDÓW NIE popełniać podczas budowania MASY MIĘŚNIOWEJ? - Tomek Grzymski
Jul 14, 2019
Żywienie okołotreningowe - Dorota Traczyk
Jun 30, 2019
Jak nie przytyć na wakacjach?
Jun 16, 2019
Jak poprawić jakość snu? - Paweł Szewczyk
Jun 02, 2019
Jakich BŁĘDÓW nie popełniać podczas ODCHUDZANIA? - Piotr "Szmexy" Tomaszewski
May 19, 2019
Węglowodany w diecie sportowca - Mateusz Gawełczyk
May 05, 2019
TOP 5 bzdur w dietetyce - Filip Głuszek
Apr 21, 2019
Jem mało i nie chudnę. Adaptacje metaboliczne - Michał Żywiecki
Apr 07, 2019
Jak przestać jeść słodycze? - Magdalena Hajkiewicz - Wiem co jem
Mar 24, 2019
Suplementacja w sportach siłowo-wytrzymałościowych - Dawid Białowąs - Barbell Kitchen
Mar 10, 2019
Dieta bez liczenia kalorii? - Artur Krzemień
Feb 24, 2019
Niska dostępność energii - dlaczego warto odchudzać się z głową? - Bartłomiej Pomorski
Feb 10, 2019
Dieta roślinna - wpływ na zdrowie. Jak zbilansować dietę wegańską - Dr Damian Parol
Jan 27, 2019
Dlaczego BCAA NIE DZIAŁA? - Dietetyka #NieNaŻarty
Jan 26, 2019