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Episode | Date |
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#205: Giancarlo Cruz ( Brava Business Solution)
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Apr 26, 2024 |
#204: Entre Foodies con el Whiskeyrican
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Apr 17, 2024 |
#203: Damian Ferrer ( El Filosofo del Boxeo)
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Apr 03, 2024 |
#202: Loumiry y Jose nos cuenta que paso en el Food Network
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Mar 06, 2024 |
#201: Ep. Especial: Cerveceras locales con Christian
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Feb 14, 2024 |
Ep. #171: Chef Enrique Piñeiro
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Feb 08, 2024 |
#199: Ep. Especial: Programa empresarial Jump All In
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Nov 27, 2023 |
#170: Chef Alejandro Irizarry
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Nov 22, 2023 |
#197: Entre Foodies: Status de la industria cervecera con Christian Mercado
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Nov 01, 2023 |
#196: Entre Foodies: Episodio especial con Juan Velez ( Come con Juan)
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Oct 25, 2023 |
Ep. #169: Club Mezcal
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Oct 18, 2023 |
Entre Foodies: Que pasó con la experiencia al cliente en los restaurantes?
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Oct 11, 2023 |
Entre Foodies : Conversación con Chef Carlos Portela en Orujo
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Oct 09, 2023 |
#168: Rafael Ruiz Mederos (La Mafia)
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Oct 04, 2023 |
#167: Lisamaris Molina (Condesa Gin)
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Sep 20, 2023 |
#166: Marisol Villalobos & Jesús Martes (Amasar)
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Sep 13, 2023 |
#165: Yadsca Rosario (Postreo Jaus)
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Sep 06, 2023 |
#164: Christian & Luis Bautista (Deep Dish PR)
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Aug 30, 2023 |
#163: Eileen Ruiz & Rhaiza Casiano (Pura Vida Brewery)
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Aug 23, 2023 |
#162: Chef Mario Pagán
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Aug 16, 2023 |
#161: Mister Flauta
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Jul 12, 2023 |
#160: Pedro Torres (Rest. En Boga)
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Jul 05, 2023 |
#159: Pitmaster Lucca (La Manada Ribs V8)
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Jun 28, 2023 |
#158: Manuel Cruzado (Pasiones Coffee Roasters)
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Jun 21, 2023 |
#157: Mario Seijo (El Batey)
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Jun 14, 2023 |
Ep. Especial: Almudena Alberca (Master of Wine)
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Jun 11, 2023 |
Ep. Especial: PR gana tres premios del James Beard Foundation
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Jun 07, 2023 |
#156: Ricardo de Obaldía (Chocobar Cortés)
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Jun 03, 2023 |
Ep. Especial: Collab con Desde Zero PR podcast
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May 26, 2023 |
#155: Albert Gómez (El único ciego que ve lo que no se ve)
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May 17, 2023 |
#154: Perla Alessandra (Viajera & Vegana)
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May 10, 2023 |
#153: Chef Ventura Vivoni
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May 05, 2023 |
Ep. Especial: Bars Show Puerto Rico
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Apr 23, 2023 |
#152: Cuela Coffee
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Apr 19, 2023 |
Ep. Especial con Omi Hopper
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Apr 12, 2023 |
#151: El arte de ser un buen comensal
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Apr 05, 2023 |
#150: Chef Luis Castillo (Berger & La Neta)
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Mar 29, 2023 |
Ep. Especial: Coffee and Chocolate Expo
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Mar 19, 2023 |
#149: Melissa Arana (Mendez & Co.)
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Mar 15, 2023 |
#148: Abel Vélez (Cacau Chocolate Bistro)
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Mar 09, 2023 |
#147: Coral Saldaña (Amor y Sal)
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Mar 03, 2023 |
#146: ¿Qué está pasando en el mundo gastronómico?
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Feb 22, 2023 |
Ep. Especial: Puerto Rico Whisky Expo
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Feb 15, 2023 |
#145: Tre Amici Pizza
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Feb 09, 2023 |
#144: Pitmaster Diego
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Feb 01, 2023 |
#143: ¡Aumento en el precio del café en Puerto Rico!
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Jan 28, 2023 |
#142: Juan Vélez Court (Come con Juan)
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Jan 11, 2023 |
#141: Mocktails con The Food Engineer
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Jan 05, 2023 |
#140: 10 tendencias gastronómicas para el 2023
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Dec 29, 2022 |
Ep. Especial: The Whisky Time Machine
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Dec 27, 2022 |
Ep Especial: Dabb Social
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Dec 17, 2022 |
#139: Paulina Escanes (Paulina Escanes - Gourmandize)
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Dec 07, 2022 |
#138: Alex Vélez (Drink Masters) Part 2
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Nov 30, 2022 |
#138: Alex Vélez (Drink Masters) Part 1
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Nov 23, 2022 |
#137: El futuro de la industria gastronómica
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Nov 16, 2022 |
#136: Últimos acontecimientos en el mundo culinario
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Nov 09, 2022 |
Ep. Especial con el Whiskeyrican
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Oct 11, 2022 |
Ep. Especial: El Domo x Hermanos Correa
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Sep 17, 2022 |
#135: Natalia Vallejo (Cocina al fondo)
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Sep 14, 2022 |
Daniel Rivera (Tortillas Doña Lola)
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Sep 10, 2022 |
#134: Loumiry Sánchez & José Soto (El Grifo)
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Sep 07, 2022 |
Priceless Planet Coalition
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Sep 03, 2022 |
#133: Elixir Du Chocolat
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Aug 31, 2022 |
José Vargas (MasterCard)
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Aug 27, 2022 |
#132: Carlos Santiago (Advanced Mixology Bartending)
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Aug 24, 2022 |
Borilicious is BACK!
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Aug 20, 2022 |
#131: Sashary Rivera (Embajadora Rums of PR)
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Aug 17, 2022 |
#130: Juliana González (Caña & Barceloneta)
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Aug 10, 2022 |
#129: Eduardo Cortés (Chocolate Forteza)
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Aug 03, 2022 |
Ep. Especial: Juan Rivera (Comiendo Tropical)
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Aug 01, 2022 |
#128: Joseph & Michael McQueeny (Hornofino)
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Jul 27, 2022 |
#127: Lucecita Méndez & María Rivera (El Rastro)
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Jul 20, 2022 |
#126: Iván Murphy (Abya Yala)
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Jul 13, 2022 |
#125: Mariano Sena (Bohemia Cocina en Movimiento)
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Jul 06, 2022 |
#124: Andrés Zayas (AZ Foods)
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Jun 29, 2022 |
#123: Platea PR
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Jun 22, 2022 |
#122: Yara Mage (Vida by Yara)
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Jun 15, 2022 |
#121: Giovanna Huyke
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Jun 08, 2022 |
Ep. Especial: PR Cocktail Week (Summer Edition)
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May 26, 2022 |
#120: PR Restaurant Week
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May 04, 2022 |
#119: Mai-Ling Cabán
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Apr 20, 2022 |
#118: Monti Carlo
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Apr 06, 2022 |
#117: Rafael Barrera y Ernesto Herger (Cooking with my Doctor)
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Mar 30, 2022 |
#116: Elí Cay (Cayman Distributors)
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Mar 16, 2022 |
Noticias Gastronómicas [Marzo]
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Mar 14, 2022 |
#115: Christian Rivera (183 grados)
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Mar 09, 2022 |
#114: Noelian Ortiz
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Feb 23, 2022 |
#113: Iván Mulero (Borilicious)
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Feb 16, 2022 |
#112: Sommelier Mara Otero
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Feb 09, 2022 |
#111: Reacción al dilema de las propinas
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Feb 02, 2022 |
#110: Hablando de Sueldos, Propinas & Empleomanía
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Jan 26, 2022 |
#109: Chef Edgardo Noel
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Jan 19, 2022 |
#108: Brandon Iván Peña (787 Coffee)
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Jan 12, 2022 |
#107: Lina Castillo (Poliniza)
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Dec 15, 2021 |
#106: Ailed González (Tasty Smart)
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Dec 08, 2021 |
#105: Quique Reus (Buen Vecino Café)
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Dec 01, 2021 |
#104: Alexandra Bourdón (Gather Platter)
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Nov 24, 2021 |
#103: Christopher Santiago ( Chef Colo)
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Nov 17, 2021 |
#102: Todd Manley (Mutiny Island Vodka)
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Nov 10, 2021 |
Evento especial: PR Cocktail Week
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Nov 05, 2021 |
#101: Jeremie Vélez (Rincón Beer Company)
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Nov 03, 2021 |
#100: ¡Llegamos al episodio #100!
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Oct 30, 2021 |
#99: Iván Torres (Crab Island Rum)
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Oct 27, 2021 |
Episodio Especial: Taste Food Fest
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Oct 23, 2021 |
#98: José Alberto Laguillo (La Fresca)
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Oct 20, 2021 |
#97: Tatiana Hernández (Escritora gastronómica)
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Oct 13, 2021 |
#96: Juan José Cuevas (1919)
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Sep 29, 2021 |
#95: James Minier (Bar Clandestino)
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Sep 22, 2021 |
#94: México: el lugar perfecto para los amantes de la comida
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Sep 15, 2021 |
Ep. Especial: Conversando con La Mesa Llena Podcast
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Sep 08, 2021 |
#93: Yeira Valdéz (Cooknnecting)
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Sep 01, 2021 |
#92: Natalia Rivera (El Jangiri)
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Aug 25, 2021 |
#91: Pablo Pérez (The Whiskeyrican)
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Aug 18, 2021 |
#90: Christian Mercado (The Food Engineer)
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Aug 11, 2021 |
#89: Roberto y Daniel Rivera (Doña Lola)
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Aug 04, 2021 |
#88: Mariely Hernández (Bottega)
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Jul 28, 2021 |
#87: Juan Lebrón (Ombra)
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Jul 21, 2021 |
#86: José Ramos (Papaia a la Mexicana)
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Jul 08, 2021 |
#85: Kelvin García (La comida de mi vecina)
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Jun 23, 2021 |
#84: La realidad de ser un foodie profesional
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Jun 16, 2021 |
#83: Roberto Berdecía (La Factoría)
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Jun 11, 2021 |
#82: Josué Jimenez (Pepperoni)
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May 28, 2021 |
#81: Cindy Rodríguez (Bar Wonder Cindy)
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May 25, 2021 |
#80: Daniella Rodríguez (Armonía en la Montaña)
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May 21, 2021 |
#79: Chef Mia Castro
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May 15, 2021 |
Ep. Especial: Fondo de Revitalización de Restaurantes
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May 13, 2021 |
#78: La Empleomanía en tiempos de pandemia
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May 11, 2021 |
#77: Problemática de alimentación en el Municipio de Culebra
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Apr 02, 2021 |
#76: Ninotchka ‘Nino’ Gandulla (Ojo de Tigre Mezcal)
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Mar 16, 2021 |
#75: Daniel "Orly" Martínez (Fundador Hablemos de Comida podcast)
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Mar 09, 2021 |
#74: Jonathan Panell (Healthy Color Meals)
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Mar 02, 2021 |
#73: Yareli Manning (Miramar Food Truck Park)
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Feb 26, 2021 |
#72: Katherine Rodríguez (Radio Maleta)
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Feb 23, 2021 |
#71: Ramón Vallés (El Foodie Boricua)
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Feb 19, 2021 |
#70: Chef Erika Solórzano
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Feb 12, 2021 |
#69: Medellín: una cuidad que tienes que visitar para comer
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Feb 09, 2021 |
#68: Ricardo André Lugo (Tralugo)
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Feb 02, 2021 |
#67: Joshua Aldarondo (Delicias Bakery)
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Jan 29, 2021 |
#66: Chef Carlos Portela (Rest. Portela)
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Jan 26, 2021 |
#65: José Vázquez Barquet (ASORE)
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Jan 22, 2021 |
#64: Episodio Especial (Libro culinario para niños & bebida fermentada)
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Jan 19, 2021 |
#63: José Aponte (Asoc. Bartenders de Puerto Rico)
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Jan 15, 2021 |
#62: Marcos Rodríguez (Poskón)
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Jan 12, 2021 |
#61: Resoluciones, enseñanzas y expectativas
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Jan 08, 2021 |
Mezcal: un espíritu destilado apto para los dioses
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Dec 28, 2020 |
#60: Siempre hay una razón para brindar
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Dec 22, 2020 |
#59: Chef Héctor Rosa (Keto.Lógica & Soda)
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Dec 18, 2020 |
#58: Entre la nostalgia y el agradecimiento
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Dec 14, 2020 |
#57: Paulina Salach y Gustavo Antonetti (Spoon)
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Dec 11, 2020 |
#56: Decenia Vega (Semila, Cacao 360, Cacau Chocolate House)
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Dec 07, 2020 |
#55: Alondra De Brasilia (Alou Thé)
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Dec 04, 2020 |
#54: 7 Tendencias gastronómicas para el 2021
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Nov 30, 2020 |
#53: Paola Rivas y Marlon Cristoffel (Medellín, Colombia)
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Nov 23, 2020 |
#52: ¿Por qué dejamos propina?
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Nov 19, 2020 |
#51: Chef Luis Castillo (Jelty & Berger)
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Nov 09, 2020 |
#50: Comer: ¿es un acto político?
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Nov 03, 2020 |
#49: Chef Aldo Alo & Chef Luigi Olivella (Pasta Spot PR)
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Oct 30, 2020 |
#48: Erica Reyes (Escuela del Café y Barista de PR)
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Oct 23, 2020 |
#47: Chef Abraham Correa
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Oct 15, 2020 |
#46: Estrategias de venta con Samuel Correa (samuelperro)
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Oct 13, 2020 |
#45: Chef Guarionex Correa
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Sep 17, 2020 |
#44: Mezcal: Un Espíritu Destilado apto para los Dioses
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Sep 10, 2020 |
#43: Comida para el corazón y la mente con Yineza Vargas
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Sep 03, 2020 |
#42: Desahogo sobre la situación del Condado
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Aug 27, 2020 |
#41: Chef Jose Torres Cueva "Chino"
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Aug 20, 2020 |
#40: Chef Marina Martinez de Tenedor Social
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Aug 13, 2020 |
#39: Nuestra Gastronomía tiene herencia de España
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Aug 06, 2020 |
#38: Conversación con Chef Alessandro Salvatore
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Jul 30, 2020 |
#37: Humildad y Pasión con Chef Alex Rodríguez
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Jul 23, 2020 |
#36: Conversación con Chef Romulo del Rest. La Revolución
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Jul 16, 2020 |
#35: Conversación con Chef Gabriel Hernandez Febo
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Jul 09, 2020 |
#34: Conversación con Chef Karla Ortiz de Bo.ka.do
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Jul 06, 2020 |
#33: Conectado con Yizeth Arellano
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Jul 03, 2020 |
#32: Un ratito con una Jeva con Hambre (Cristy Ortiz)
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Jun 29, 2020 |
#31: Conversación con Angel Ortega de Food Square Park
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Jun 25, 2020 |
#30: Aprendiendo de comida con Chicle
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Jun 22, 2020 |
#29: Conversación bien interesante con Giancarlo Ramírez
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Jun 18, 2020 |
#28: Hablando de comida con Luisito Vigoreaux
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Jun 11, 2020 |
#27: Probando el Impossible Burger
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Jun 07, 2020 |
#26: Conversación con Chef Jose 'Pepe' Alvarez
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Jun 04, 2020 |
#25: Hablando de viajes y comida con Katherine de Radio Maleta Podcast
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May 31, 2020 |
#24: Ya podemos ir a los Restaurante
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May 28, 2020 |
#23: Me invitaron al Podcast de Ciencia a Medias hablar de los Restaurantes de Puerto Rico
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May 21, 2020 |
#22: Aprendiendo de Panes con Chef Berenice Carmona
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May 14, 2020 |
#21: Conversación con Chef Diego Luis desde Nueva York
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May 08, 2020 |
#20: Nos fuimos live con Chef Jose Sanchez
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May 05, 2020 |
#19: El Futuro de la Gastronomía con Paul Gonzalez Mangual
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Apr 24, 2020 |
#18: Una conversación con Chef Carlos Portela de Rest. Orujo
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Apr 16, 2020 |
#17: Conversación con Eliezer Rodriguez de Ideas con Sazon
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Apr 14, 2020 |
#16: Dialogando con Carlos Camacho
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Apr 13, 2020 |
#15: Coronavirus nos esta dando duro
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Mar 27, 2020 |
#14: Llegue de unas largas vacaciones
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Feb 13, 2020 |
#13: Me estoy mudando para la Isla
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Dec 10, 2019 |
#12: Consejos para contratar a tu equipo de trabajo
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Nov 21, 2019 |
#11: Hable de dulces con La Pastry Chef Andrea Santiago de Lulo's Sweet
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Nov 16, 2019 |
#10: Conversación nítida con Chef Rafy ( trescientos) Alamo
|
Nov 14, 2019 |
#09: Hable con Lia Valdes de FIGAT
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Nov 07, 2019 |
#08: Como te pueden robar en tu restaurante
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Nov 07, 2019 |
#07: Un episodio de anuncios
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Oct 17, 2019 |
#06: Hablando del Pez Leon con Steven Martinez
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Oct 04, 2019 |
#05: Los precios de los menu
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Sep 25, 2019 |
#04: Evento de Cutting
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Sep 25, 2019 |
#03: Consejos para un Inventario saludable
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Sep 24, 2019 |
#02: Visite Winter Garden FL, comí en ceviche mix y tome cerveza artesanal.
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Apr 17, 2019 |
#01: Introducción del primer episodio. Dejando saber de donde vengo.
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Apr 16, 2019 |