סרוויס Service Podcast
By כאן | Kan
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by כאן | Kan
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 5
Reviews: 0
Episodes: 179
Description
תוכנית האוכל השבועית של כאן. שיחות עם השפים המובילים על חומרי הגלם הטובים והתופעות המעניינות של עולם הקולינריה. זכויות מסעדנים, חמוצים ומותססים ,אוכל מטוסים, שפים בחו"ל וגם מתכונים. מגישה ועורכת רונה גרשון תלמי
| Episode | Date |
|---|---|
|
סרוויס
|
Mar 01, 2023 |
|
המחאה על הבר
|
Feb 20, 2023 |
|
סרוויס חד פעמי
|
Feb 09, 2023 |
|
רוצה כוכב מישלן
|
Feb 01, 2023 |
|
מסעדות פועלים
|
Jan 25, 2023 |
|
הבצק של פעם
|
Jan 17, 2023 |
|
קרמבו אז ועכשיו
|
Jan 10, 2023 |
|
נמתח כמו מוצרלה
|
Jan 03, 2023 |
|
תזונה ופוריות
|
Dec 27, 2022 |
|
נפרדים ממוסדות קולינריים
|
Dec 20, 2022 |
|
שולייה או אקדמיה?
|
Dec 18, 2022 |
|
המסעדות הטובות בעולם
|
Dec 06, 2022 |
|
ספורט וקולינריה
|
Nov 29, 2022 |
|
מלך המקרונים
|
Nov 22, 2022 |
|
מהומות בשוק ובבני ברק
|
Nov 15, 2022 |
|
הפסקת אוכל
|
Oct 25, 2022 |
|
תבלינים נעלמים
|
Oct 18, 2022 |
|
באקה אל גרבייה
|
Oct 11, 2022 |
|
מתחילים מההתחלה: סרוויס
|
Sep 25, 2022 |
|
לפני, אחרי ותוך כדי
|
Sep 20, 2022 |
|
ארון הספרים היהודי
|
Sep 13, 2022 |
|
מי אוכל ירקות קפואים?
|
Sep 07, 2022 |
|
חדשות סוף הקיץ בקולינריה
|
Aug 31, 2022 |
|
תוצרת חקלאית מבוזבזת
|
Aug 23, 2022 |
|
מי אוכל מרק בקיץ?
|
Aug 16, 2022 |
|
סרוויס יוצא לדרום
|
Aug 09, 2022 |
|
הסרוויס משוטט ברחבי הארץ
|
Aug 03, 2022 |
|
"מחסור באוכל"
|
Jul 26, 2022 |
|
״קדימה לאילת״
|
Jul 12, 2022 |
|
סרוויס החופש הגדול
|
Jul 07, 2022 |
|
סרוויס מנגבים
|
Jun 28, 2022 |
|
״עיר חיטה ולחם״
|
Jun 14, 2022 |
|
להזיז את הגבינה (הטבעונית)
|
Jun 07, 2022 |
|
"שרים ופותחים בתי קפה"
|
May 31, 2022 |
|
חג ההמבורגר שמח
|
May 24, 2022 |
|
תות עץ
|
May 17, 2022 |
|
בטיחות מזון
|
May 10, 2022 |
|
סרוויס אוכל צהלי
|
May 03, 2022 |
|
הנשים נלחמות
|
Apr 27, 2022 |
|
חוזרות למצרים
|
Apr 15, 2022 |
|
מצבריי
|
Apr 13, 2022 |
|
צריך עוד ספרי בישול?
|
Apr 06, 2022 |
|
הרפורמה בחקלאות מסוכנת?
|
Mar 29, 2022 |
|
תהיו בטטה
|
Mar 23, 2022 |
|
סעודת מלכים
|
Mar 17, 2022 |
|
פוטין תוקף ואין קמח
|
Mar 16, 2022 |
|
שותות לחיים
|
Mar 08, 2022 |
|
תהיי יפה ותכתבי
|
Mar 02, 2022 |
|
סרוויס האורז
|
Feb 23, 2022 |
|
״עכשיו מסעדה״?
|
Jan 26, 2022 |
|
תוכנית השקדים
|
Jan 19, 2022 |
|
סרוויס הולכת על ביצים
|
Jan 12, 2022 |
|
משבר סופי?
|
Jan 05, 2022 |
|
תבשילים בתרבות
|
Dec 28, 2021 |
|
טקסי תה
|
Dec 21, 2021 |
|
״המס על הסוכר"
|
Dec 14, 2021 |
|
סיפור הווניל הנעלם מן העולם
|
Dec 07, 2021 |
|
קולינריה וארכיאולוגיה
|
Nov 29, 2021 |
|
מטוגן או אפוי?
|
Nov 16, 2021 |
|
תכנית האוכל המלוכלך
|
Nov 09, 2021 |
|
יום הטבעונות הבינלאומי
|
Nov 02, 2021 |
|
בין קולינריה ואמנות
|
Oct 26, 2021 |
|
סרוויס התחליפים
|
Oct 18, 2021 |
|
סרוויס כמהין
|
Oct 11, 2021 |
|
מסע אל אריזות בקולינריה .
|
Oct 04, 2021 |
|
סרוויס סליחות וחרטות
|
Sep 01, 2021 |
|
סרוויס יוצא למסע בין הזמנים
|
Aug 18, 2021 |
|
האם המטבח באמת מעצים נשים?
|
Aug 10, 2021 |
|
תוכנית הסלט
|
Aug 04, 2021 |
|
תוכנית המנגו
|
Aug 04, 2021 |
|
תכנית החקלאים
|
Aug 04, 2021 |
|
תוכנית המים
|
Jul 11, 2021 |
|
מי פותח עכשיו מסעדה?
|
Jun 09, 2021 |
|
דו קיום בצלחת?
|
May 26, 2021 |
|
שבועות
|
May 25, 2021 |
|
תכנית שום
|
May 24, 2021 |
|
סרוויס ל"ג בעומר
|
May 03, 2021 |
|
סרוויס העצמאות
|
Apr 13, 2021 |
|
סרוויס ״קל ומהיר״
|
Apr 07, 2021 |
|
ספרים, אוכל ומה שביניהם
|
Apr 01, 2021 |
|
סרוויס החיטה, מהר לפני הפסח.
|
Mar 16, 2021 |
|
״פתיחת דלתות ״
|
Mar 09, 2021 |
|
מיסו
|
Mar 02, 2021 |
|
״אני פורים״, הסרוויס מבקר בפרס
|
Feb 23, 2021 |
|
אקולוגיה ותזונה
|
Feb 16, 2021 |
|
תוכנית אבזירי המטבח
|
Feb 10, 2021 |
|
תוכנית הגעגועים
|
Feb 02, 2021 |
|
טו בשבט הגיע
|
Jan 27, 2021 |
|
מה עושים השפים?
|
Jan 20, 2021 |
|
הישן מול החדש , אחד על חשבון השני?
|
Jan 12, 2021 |
|
סרוויס על המסך
|
Jan 06, 2021 |
|
לא רק קוסקוס
|
Dec 15, 2020 |
|
המירוץ אחר החלבונים
|
Nov 17, 2020 |
|
טיול חורף קולינרי
|
Nov 10, 2020 |
|
יום המזון העולמי
|
Oct 13, 2020 |
|
הקורונה והסלואו פוד
|
Oct 05, 2020 |
|
סוף שנה
|
Sep 23, 2020 |
|
סרוויס ראש השנה
|
Sep 16, 2020 |
|
״אנחנו נשארים בארץ״
|
Sep 14, 2020 |
|
חוזרים לבית הספר לבית הספר
|
Sep 03, 2020 |
|
סרוויס עם פותנה ג'אבר
|
Aug 26, 2020 |
|
סרוויס טבעוני
|
Aug 19, 2020 |
|
מה מצב המסעדות?
|
Aug 12, 2020 |
|
סרוויס האהבה
|
Aug 04, 2020 |
|
״יש תרופה לקורונה?״
|
Jul 28, 2020 |
|
הסרוויס שובת רעב
|
Jul 20, 2020 |
|
הכל פוליטי
|
Jul 15, 2020 |
|
תוכנית המאבק
|
Jul 15, 2020 |
|
סרוויס גל שני
|
Jul 01, 2020 |
|
בדיקת מצב
|
Jun 16, 2020 |
|
"השפים משתנים ומשנים"
|
Jun 10, 2020 |
|
מנות חדשות ושפים חדשים
|
Jun 04, 2020 |
|
ביקורת בזמן הקורונה
|
Jun 04, 2020 |
|
ממשיך להיות קשה
|
May 19, 2020 |
|
המסעדות נפתחות?
|
May 07, 2020 |
|
מסעדנות בקורונה
|
May 07, 2020 |
|
מסעדות סגורות
|
Apr 22, 2020 |
|
סרוויס החגים והקורונה
|
Apr 06, 2020 |
|
סרוויס בימי קורונה
|
Mar 20, 2020 |
|
סרוויס בקרנבל
|
Mar 10, 2020 |
|
סרוויס המתוקים
|
Mar 04, 2020 |
|
תוכנית המרקים לימים הקרים שעוד נותרו
|
Feb 18, 2020 |
|
וולנטיינס, השפים שהלכו עד קצה העולם עם האוכל
|
Feb 16, 2020 |
|
ט"ו בשבט הגיע חג למטעמים
|
Feb 02, 2020 |
|
קולינריה ורשת
|
Jan 25, 2020 |
|
המצאות וחידושים
|
Jan 20, 2020 |
|
התחלות חדשות
|
Jan 12, 2020 |
|
סרוויס החמין
|
Jan 05, 2020 |
|
סיכום העשור בסרוויס
|
Dec 29, 2019 |
|
סרוויס כל החגים
|
Dec 22, 2019 |
|
גרטה טונברג בקולינריה
|
Dec 19, 2019 |
|
השוק שלנו משתנה
|
Dec 08, 2019 |
|
תכנית הקפה
|
Dec 02, 2019 |
|
דירוגים וכוכבים
|
Nov 24, 2019 |
|
אוכל וקהילתיות
|
Nov 10, 2019 |
|
סרוויס אוכל וקיימות
|
Nov 03, 2019 |
|
סרוויס הדלעת
|
Oct 27, 2019 |
|
קולינריה ולאומיות
|
Oct 23, 2019 |
|
אוקטוברפסט - חג הבירה
|
Oct 17, 2019 |
|
חדשות הכזב
|
Oct 07, 2019 |
|
סרוויס הדבש
|
Sep 27, 2019 |
|
ספרי הבישול החדשים
|
Sep 27, 2019 |
|
סרוויס המעדניות
|
Sep 15, 2019 |
|
שלום כיתה א
|
Sep 08, 2019 |
|
זיכרון של טעם
|
Aug 29, 2019 |
|
תוכנית חריפה
|
Aug 25, 2019 |
|
סרוויס לט"ו באב
|
Aug 15, 2019 |
|
מחלוקות בתחום האוכל
|
Aug 09, 2019 |
|
התכנית הטרופית
|
Aug 01, 2019 |
|
סרוויס הפיתות
|
Jul 30, 2019 |
|
תוכנית הפיצות
|
Jul 21, 2019 |
|
הירקות הם הכוכבים
|
Jul 18, 2019 |
|
תוכנית מתוקי הקיץ והבריין פריז
|
Jul 07, 2019 |
|
העסקים והיצרנים הקטנים של הקולינריה
|
Jul 01, 2019 |
|
הסרוויס נוסע לירושלים
|
Jun 17, 2019 |
|
סרוויס לחג השבועות
|
Jun 11, 2019 |
|
התוכנית הקריספית
|
Jun 03, 2019 |
|
תוכנית דרך המשי
|
May 26, 2019 |
|
תוכנית אש וגחלים, בעקבות ל"ג בעומר
|
May 26, 2019 |
|
תוכנית העצמאות- התוכנית הישראלית
|
May 26, 2019 |
|
תוכנית הרמאדן
|
May 02, 2019 |
|
תוכנית הפסח מפליגה ליוון
|
Apr 18, 2019 |
|
ספרי הבישול לקראת חג הפסח
|
Apr 12, 2019 |
|
שובה של מרגרט תייר ומסע אל האוכל היפני
|
Apr 04, 2019 |
|
"סול פוד"- האוכל של דרום ארה"ב
|
Mar 28, 2019 |
|
סרוויס פורימי
|
Mar 21, 2019 |
|
בעקבות יום ביזבוז המזון הבינלאומי
|
Mar 14, 2019 |
|
נשים בקולינריה - תוכנית ליום האישה הבינלאומי
|
Mar 07, 2019 |
|
המרדף אחר חומרי הגלם
|
Feb 28, 2019 |
|
חמוצים ומוחמצים
|
Feb 21, 2019 |
|
מסעדות ישראליות בח"ול
|
Feb 14, 2019 |
|
גילגוליו של אוכל - מהשף העירום ועד מטה יהודה
|
Feb 07, 2019 |
|
יין ומתכונים מפתיעים של נוף עתאמנה
|
Jan 31, 2019 |
|
אוכל בשחקים
|
Jan 24, 2019 |
|
מה עולה על הצלחת שלנו?
|
Jan 17, 2019 |
|
מהפכת האוכל הכשר
|
Jan 10, 2019 |
|
2019 התחילה!
|
Jan 03, 2019 |
|
סיכום שנה בקולינריה
|
Dec 27, 2018 |
|
מצ'ולנט עד תקלות במפעל שוקולד
|
Dec 20, 2018 |