The Digital Wine

By Wine Roland

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Category: Food

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Episodes: 305

Description

Come usare le innovazioni della tecnologia digitale nell'industria del vino e del Food&Beverage, e poi le news, le interviste e le storie del vino.
Mi trovi anche su https://blog.thedigitalwine.com
Questo podcast è realizzato grazie alla sponsorship di Wine Around - https://winearound.com

Episode Date
Il conte di Cavour e la nascita del vino italiano moderno
Apr 30, 2024
Cosa sono i vini muffati?
Apr 23, 2024
La sparizione dei sommelier. E ora?
Apr 16, 2024
Una collezione di vini da 6 milioni di sterline, vigneti da estirpare in tutto il mondo e altre wine news
Apr 01, 2024
Perché si sbatte il bicchiere dello shot sul tavolo
Mar 26, 2024
Porta la tua bottiglia al ristorante, come fare
Mar 12, 2024
La storia del Marsala, tra gli Inglesi e la Sicilia
Mar 05, 2024
Lo scandalo dell'antigelo nel vino austriaco del 1985
Feb 27, 2024
Prosecco in Cina, vigneto in aeroporto e altre news
Feb 20, 2024
Come Gerry Kasparov può aiutarti a lavorare con l'Intelligenza Artificiale
Feb 13, 2024
Quale futuro per le startup tecnologiche del vino
Feb 06, 2024
Cosa è il Dry January
Jan 30, 2024
Il crollo della New Economy del 2000
Jan 23, 2024
Intelligenza Artificiale per Agricoltura e Turismo, e altre Wine News
Jan 16, 2024
Vino e COP28, il report del food e beverage e altre News
Jan 09, 2024
Il primo episodio del 2024
Jan 01, 2024
Vino, tappeti e intrusioni a Buckingham Palace
Dec 29, 2023
Storia della bottiglia di vetro
Dec 27, 2023
Il ritorno di Rudy Kurniawan e le contraffazioni di vini pregiati - Episodio di Natale 2023
Dec 25, 2023
Investimenti delle aziende tecnologiche nel settore food, la FoodTech
Dec 19, 2023
Intelligenza Artificiale nel DTC del vino - Intervista ad Andrea Fonseca, CTO di Winearound
Dec 15, 2023
I dati dell'enoturismo nel report Nomisma - Intervista a Roberta Gabrielli
Dec 12, 2023
The Digital Wine Wrapped 2023 by Spotify
Dec 07, 2023
Intervista a Lavinia Furlani e Fabio Piccoli di Wine Meridian - Viaggiare per cantine negli USA e cosa manca all'enoturismo
Dec 05, 2023
Interviste dal BTO2023- Turismo e opportunità delle aree interne con Gianni Lacorazza della Fondazione Appennino
Dec 01, 2023
Il turismo incontra l'Intelligenza Artificiale - Sintesi dal BTO2023
Nov 28, 2023
Episodio 282 - The Digital Wine al #BTO2023 in diretta
Nov 23, 2023
Episodio 281 - The Digital Wine - Diretta di test dal BTO
Nov 23, 2023
Chi ha incastrato Sam Altman? Il CdA di OpenAI licenza il suo CEO
Nov 21, 2023
Introduzione al BTO - Innovazione digitale nel turismo e nel food and wine
Nov 18, 2023
Come OpenAI ha prodotto chatGPT
Nov 17, 2023
Storia dell'Intelligenza Artificiale
Nov 14, 2023
Le vendite online del vino, la nuova Vodka di Playboy, export del vino e altre Wine News
Nov 07, 2023
Tutti i numeri del vino, dove ci sono - Intervista a Marco Baccaglio de I numeri del vino
Oct 31, 2023
Etichette digitali, Cocktails per vendere vino e altre Wine News
Oct 24, 2023
Sapiens e AI al BTO di Firenze- intervista a Roberta Milano
Oct 16, 2023
Il vino dal produttore - Intervista a Guido Groppi
Oct 09, 2023
Vini famosi nei film famosi di Hollywood
Oct 02, 2023
Vendemmia 2023, guerra del Montepulciano e altre news
Sep 26, 2023
Intervista - Il Marketing, i Wine Club e l'Analisi dei dati con Grapes - con Letizia Sebregondi
Sep 19, 2023
Le 6 cose che la Smart City può insegnare all'industria del vino
Sep 12, 2023
Intervista - Un approccio Verticale al vino - con Jacopo Cossater
Sep 05, 2023
I report USA sul vino ci insegnano a trattarlo come un business
Aug 29, 2023
Impronta carbonica del vino e come diminuirla
Aug 22, 2023
Investimenti e futuro delle startup del vino
Aug 15, 2023
La comunicazione del vino e l'Academy di Stevie Kim
Aug 11, 2023
Intervista: Migliorare la sostenibilità della filiera grazie a Vinix - con Filippo Ronco
Aug 08, 2023
Intervista: Perché è importante raccongliere i dati dell'enoturismo - con Roberta Milano
Aug 01, 2023
Intervista ad Andrei Rusu, founder di CuboSoftware, una startup del WineTech
Jul 25, 2023
Il report WineSuite su DTC ed Enoturismo: Intervista a Roberto Villa
Jul 18, 2023
Ma il Metaverso che fine ha fatto?
Jul 11, 2023
Come sta andando il mercato dei drink alcolici
Jul 04, 2023
Il vino in Gran Bretagna e i cambiamenti climatici
Jun 30, 2023
Perché Jeff Bezos ha pagato 4300 dollari per una bottiglia di vino
Jun 27, 2023
Vini da collezione, NFT, cibi biologici e altre Wine News
Jun 20, 2023
Lo Champagne nei film di Hollywood
Jun 16, 2023
Troppo vino in cantina, distillazione di crisi o mercato NoLow alcol? O entrambi?
Jun 13, 2023
Vino, turismo e Intelligenza Artificiale for dummies
Jun 06, 2023
Cosa è meglio bere bere in aereo
Jun 02, 2023
Trento Brut per l'Emilia Romagna, l'enoturismo di Lonely Planet e altre wine news
May 30, 2023
Salva un cane con il vino
May 26, 2023
SJP, Brad Pitt e altre Wine News
May 23, 2023
La CO2 e il replicatore di bibite
May 19, 2023
Una pessima carbon footprint
May 16, 2023
Il gin di Hermione, le Whisky Wars e altre news
May 09, 2023
Cosa si beve all'incoronazione di Re Carlo III
May 05, 2023
ChatGPT e gli esami da sommelier
May 02, 2023
Riutilizzare le bottiglie, intervista a Tommaso Ciuffoletti
Apr 25, 2023
Episodio 240 - Wine News numero 24
Apr 18, 2023
La nasctia dei podcast
Apr 11, 2023
I numeri dei podcast
Apr 04, 2023
La truffa di Bordeaux Cellars
Mar 28, 2023
Il crash di Silicon Valley Bank e il mercato del vino USA
Mar 21, 2023
Il Pisco, un distillato fra Cile e Perù
Mar 17, 2023
Come fanno i falsari del vino
Mar 14, 2023
Le news su frodi e contraffazioni
Mar 07, 2023
FAST - Come si scrive il whisky e altre storie
Mar 03, 2023
A che serve chatGPT
Feb 27, 2023
Wine News Numero 23
Feb 21, 2023
Ma se chiudono le BigTech che facciamo?
Feb 14, 2023
Il contrabbandiere di whisky
Feb 07, 2023
Una rivista Verticale sul vino
Jan 31, 2023
FAST - Perché si dice fare fiasco
Jan 27, 2023
Una lista di vini e di libri
Jan 24, 2023
Le etichette sugli alcolici in Irlanda
Jan 17, 2023
Il bourbon del Pappygate
Jan 13, 2023
Sopravvivere alla tecnologia
Jan 11, 2023
Come è andata e come andrà
Dec 31, 2022
Episodio di Natale 2022 - Intervista a Matteo Turato di Venissa
Dec 22, 2022
Fastnews - Perché il bicchierino si chiama Shot
Dec 16, 2022
BTO2022 - Intervento di Silvia Ghirelli
Dec 13, 2022
Il mio talk al BTO -Turismo e D2C
Dec 06, 2022
Ma insomma il Metaverso, cosa è?
Nov 29, 2022
FastNews - Come si porta il vino in aereo?
Nov 25, 2022
Da Wine2Wine 2022
Nov 22, 2022
FASTNEWS - Che noia il vino su Twitter
Nov 18, 2022
Il problema del vetro
Nov 15, 2022
FASTNEWS - Cosa vuol dire Sommelier
Nov 10, 2022
Vino e Direct to Consumer
Nov 08, 2022
FASTNEWS - Lo Chateau Miraval e i Brangiolina
Oct 27, 2022
Vigne, agricoltura e trattori autonomi
Oct 25, 2022
FASTNEWS - Food Delivery la top 10
Oct 20, 2022
Wine News Numero 22
Oct 18, 2022
FASTNEWS - Alcool e fisco in Giappone
Oct 13, 2022
Ma alla fine, il territorio cosa è?
Oct 11, 2022
FASTNEWS - Il Vermentino autarchico
Oct 06, 2022
Il mio Food&Wine Tourism Forum
Oct 04, 2022
FASTNEWS - Perché si rompe una bottiglia al varo di una nave
Sep 29, 2022
Messaggi in bottiglia
Sep 27, 2022
FASTNEWS - Whatsapp e il food delivery
Sep 22, 2022
Vino e OMS, che succede?
Sep 20, 2022
FASTNEWS - I 10 vitigni più coltivati al mondo
Sep 15, 2022
Serve ancora la bottiglia di vetro per il vino?
Sep 13, 2022
FASTNEWS - Il vino alla spina
Sep 08, 2022
Il futuro delle startup wine tech
Sep 06, 2022
FAST - Far crescere le bistecche
Sep 01, 2022
FAST - Perché il vino fragolino è illegale
Aug 30, 2022
FAST - Botte piccola, botte grande
Aug 25, 2022
FAST - Lo Champagne NFT da 2,5 milioni di dollari
Aug 23, 2022
FAST - La bottiglia di Speyers
Aug 18, 2022
FAST - La macerazione carbonica
Aug 16, 2022
FAST - Quanto va veloce un tappo di spumante
Aug 11, 2022
FAST - Come raffreddare lo spumante
Aug 09, 2022
FAST - I drink più bevuti al mondo
Aug 04, 2022
Dove finisce il vino in eccesso
Aug 02, 2022
FAST - Il vino nello spazio
Jul 28, 2022
Intervista a Roberto Villa - Divinea
Jul 26, 2022
FAST - Lo Champagne nella Manica
Jul 21, 2022
I Millennials bevono il vino
Jul 19, 2022
AirBnB entra nel turismo del vino
Jul 12, 2022
La partnership tra Winelivery e Divinea
Jul 05, 2022
Wine News Numero 21
Jun 28, 2022
L'amore del vino per gli NFT
Jun 21, 2022
L'evento Vinix a Roma
Jun 14, 2022
Episodio al volo dalle vacanze
Jun 07, 2022
Hannah Weinberger, la prima produttrice di vino della California
May 31, 2022
Wine News Numero 20
May 24, 2022
Perché il DTC in Italia non decolla
May 17, 2022
Vendita diretta del vino negli USA, e in Italia?
May 10, 2022
Pillole di Sicurezza per cantine vinicole: le password
May 03, 2022
Wine News Numero 19
Apr 26, 2022
Resoconto da ViniVeri 2022 a Cerea
Apr 12, 2022
I dati di Vivino e come li usa
Apr 05, 2022
La guerra dei fertilizzanti
Mar 29, 2022
Nuove tecnologie si ma con attenzione
Mar 22, 2022
Pillole di Newsletter per il Wine Business
Mar 15, 2022
Wine News Numero 18
Mar 01, 2022
Pillole di podcast per il wine business
Feb 22, 2022
La rivolta dei vignaioli francesi del 1907
Feb 15, 2022
Pillole di Wine Influencer
Feb 08, 2022
I wine podcast
Feb 01, 2022
Wine News 17 - Gennaio 2022
Jan 25, 2022
Pillole di Web per aziende vinicole
Jan 18, 2022
La contraffazione del bourbon negli USA
Jan 11, 2022
Sopravvivere alla tecnologia
Jan 11, 2022
Le previsioni del mercato del vino 2022
Jan 04, 2022
Il vino di Thomas Jefferson
Dec 21, 2021
Tracking e anticontraffazione del vino
Dec 14, 2021
Wine News 16 - Dicembre 2021
Dec 07, 2021
Pillole di Direct To Consumer
Nov 30, 2021
Pillole di Enoturismo nel mondo
Nov 23, 2021
Pillole di Enoturismo negli USA
Nov 16, 2021
Pillole di Enoturismo in Italia
Nov 09, 2021
Mercato del podcast e poi il Vinitaly
Nov 02, 2021
Facebook e altre wine news
Oct 27, 2021
Degustazione per principianti: come iniziare
Oct 19, 2021
Degustazione GoWine - Buono, non lo conoscevo
Oct 12, 2021
Crypto Wine e U-label per le retroetichette in QR-code
Oct 05, 2021
Prosecco: Il buono il brutto e il cattivo
Sep 28, 2021
Blockchain,QR e Celebriy Wines
Sep 21, 2021
Blog, Newsletter e Wine Delivery
Sep 14, 2021
Scegliere il vino e Jancis Robinson
Sep 07, 2021
Replica - Il vino in lattina
Aug 24, 2021
Replica - I Wine Club
Aug 17, 2021
Ransomware e sicurezza digitale
Aug 10, 2021
Business analogico o digitale?
Aug 03, 2021
Vino e capitali di investimento
Jul 27, 2021
Con Gianni si parla di carta dei vini al ristorante
Jul 20, 2021
La Francia, la Russia e lo Champagne
Jul 13, 2021
Intervista Michele Trotta - Etilika.it
Jul 06, 2021
Wine News 15 Giugno 2021
Jun 22, 2021
Il vino e il suo dominio
Jun 15, 2021
Come scegliere il vino al ristorante
Jun 08, 2021
Vino Svezia e resto del mondo
May 25, 2021
Vino acqua e informazione
May 18, 2021
Intervista con Gianni sommelier in Svezia
May 11, 2021
Wine News numero 14 - Aprile 2021
Apr 27, 2021
Il food delivery
Apr 20, 2021
Intervista a Filippo Ronco founder di Vinix
Apr 13, 2021
NFT Cookies e Aperitivi in busta
Mar 30, 2021
Wine News numero 13 - Marzo 2021
Mar 23, 2021
Steven Spurrier e il Judgement of Paris
Mar 16, 2021
Vino e Smart Speaker
Mar 09, 2021
Intervista ad Andrea Antinori cofounder di Winelivery
Mar 02, 2021
Intervista ad Alessio Valleggi - Vincasa
Feb 16, 2021
Wine News numero 12 - Febbraio 2021
Feb 09, 2021
Le strade digitali del vino
Feb 02, 2021
Intervista a Guido Groppi - Finarte e le aste dei vini
Jan 26, 2021
Wine News numero 11 - Gennaio 2021
Jan 19, 2021
Intervista con Luca Paolo Virgilio - azienda agricola Caprera (PE)
Jan 12, 2021
La sfida digitale del vino
Jan 05, 2021
Lo Champagne del naufragio
Dec 25, 2020
Wine News numero 10 - Dicembre 2020
Dec 15, 2020
Intervista a Denny Bini e il suo Lambrusco - Podere Cipolla (Reggio Emilia)
Dec 08, 2020
Il Romanée-Conti da 100mila euro
Dec 01, 2020
Intervista (e unboxing) con Paolo Carlo Ghislandi azienda vinicola I Carpini (AL)
Nov 24, 2020
Wine News - 17 novembre 2020
Nov 17, 2020
Cosa manca per fare un buon video sul vino
Nov 10, 2020
Intervista a Fabrizio Gareggia, podcaster e sindaco di Cannara (Perugia)
Nov 03, 2020
Dallo show Food and Drink a Instagram
Oct 27, 2020
La storia dell'Armagnac
Oct 20, 2020
Strategie DTC al Wine Industry Network Symposium
Oct 13, 2020
Wine News del 9 ottobre 2020
Oct 09, 2020
Gli investimenti nelle startup Wine Tech
Oct 06, 2020
Wine News del 2 ottobre 2020
Oct 02, 2020
Intervista a Gloria Ceresa di MCS&Partners
Sep 29, 2020
Wine News del 25 settembre 2020
Sep 25, 2020
Intervista a Diego Lai di Autentico srl
Sep 22, 2020
Wine News del 18 settembre 2020
Sep 18, 2020
Il Direct to Consumer è lo streaming del vino
Sep 15, 2020
Intervista ad Annalisa Prato di MemorVino
Sep 08, 2020
Cose che ogni cantina deve avere sulla sua home page
Sep 04, 2020
Cosa è il The Wine Show
Sep 01, 2020
Il vino in lattina
Aug 28, 2020
Le novità di The Digital Wine
Aug 25, 2020
Cosa sono i vini clean
Aug 11, 2020
Trasformazione digitale e cantine vinicole
Aug 04, 2020
Come sono nati i Podcast
Jul 28, 2020
Wine News del 26 luglio 2020
Jul 27, 2020
Tre esempi di Wine Club negli USA
Jul 21, 2020
La mia esperienza con gli e-commerce del vino
Jul 14, 2020
Intervista con Antonio Manes di Netsens
Jul 07, 2020
Le Wine News del 4 luglio 2020
Jul 04, 2020
Intervista a Mattia Nanetti di Wenda
Jun 30, 2020
Le Wine News del 26 giugno 2020
Jun 26, 2020
Intervista a Rita Barbero (PurpleRyta), pittrice con il vino
Jun 23, 2020
Intervista a Ivana de Innocentis docente di comunicazione digitale
Jun 16, 2020
Wine News del 12 Giugno 2020
Jun 12, 2020
Intervista a Lorenzo Cesconi viticoltore
Jun 09, 2020
Intervista con Fabio Piccoli di Wine Meridian
May 26, 2020
Heritage Radio Network
May 19, 2020
News World Wine Web del 15 maggio 2020
May 15, 2020
Intervista a Guido Groppi di VinoDalProduttore
May 12, 2020
I wine club
May 05, 2020
Tre esempi di degustazioni virtuali
Apr 28, 2020
Intervista a Francesco Cortese di Wine Around
Apr 21, 2020
Banda larga, zone rurali e sviluppo tecnologico
Apr 14, 2020
Intervista a Stefano Papetti Ceroni - Az. Agr. De Fermo
Apr 07, 2020
Intervista a Michele Bertuzzo di Studio CRU
Mar 31, 2020
Intervista a Miriam Bruera di Pink Factory
Mar 24, 2020
Fiere vinicole e visite virtuali in cantina
Mar 17, 2020
Sospese le fiere del vino
Mar 10, 2020
Vinnatur Genova 2020 da una panchina (per tacer del Coronavirus)
Mar 03, 2020
Droni per il vino e Distributori di Prosecco
Feb 25, 2020
Il vino di Twitter
Feb 18, 2020
Episodio 50 - Intervista con Marco Andreani
Feb 11, 2020
Alexa ed il vino
Feb 04, 2020
Vignaioli Naturali A Roma
Jan 28, 2020
Winetech al London Technology Club
Jan 21, 2020
Online ed offline in enoteca: La Nouvelle Cave
Jan 14, 2020
Google nei vigneti dell'Arizona
Jan 07, 2020
Episodio 44 - News
Dec 17, 2019
Il Marsala, ovvero un Inglese in Sicilia
Dec 14, 2019
Interviste da Wine2Wine 2019
Dec 03, 2019
La Veuve Cliquot - Parte 2
Nov 30, 2019
Intervista: Letizia Sebregondi founder di Gr@pes
Nov 26, 2019
La Veuve Cliquot - Parte 1
Nov 23, 2019
Wine Tech News: Analisi del vino; wine tech accelerator; smart wine cellar
Nov 19, 2019
Il vino dei monaci
Nov 16, 2019
Da Internet of Things a Internet of Wines
Nov 12, 2019
Fantascienza alcolica
Nov 09, 2019
Trovare modi nuovi per parlare di vino
Nov 05, 2019
Il vino nell'antichità - Parte II
Nov 02, 2019
Intervista a: Francesco Richichi
Oct 29, 2019
Il vino nell'antichità - Parte I
Oct 26, 2019
Impressioni e Interviste dal Festival del Podcasting
Oct 22, 2019
Il Vino nel Risorgimento - Parte II
Oct 19, 2019
5 Spumanti Metodo Classico Rosé da Enoteca Di Biagio
Oct 15, 2019
Il vino nel Risorgimento - Parte 1
Oct 12, 2019
Troppa tecnologia o usata male?
Oct 08, 2019
Il vino nella Grande Guerra: Le Pinard et le Poilu
Oct 05, 2019
User Generated Content e Wine Business
Oct 01, 2019
La guida del vino di Dumas padre
Sep 28, 2019
email e visite in cantina
Sep 24, 2019
I falsi Borgogna di Rudy Kurniawan
Sep 23, 2019
Vino social, Valdobbiadene o Prosecco, IT in Napa Valley
Sep 17, 2019
Storie del Vino - The Judgement of Paris
Sep 14, 2019
5G per il WineTech e la AgriTech
Sep 10, 2019
I libri del vino: Maigret e il produttore di vino - Georges Simenon
Sep 07, 2019
Prove di AR e VR nell'industria del vino
Sep 03, 2019
I libri del vino: Vino e pane - Ignazio Silone
Aug 31, 2019
Vino e Data Analytics
Aug 29, 2019
Vino e mercato digitale
Aug 25, 2019
Vino e tecnologia in Sudafrica
Aug 22, 2019
Finanza, Agricoltura e Tecnologie Digitali
Aug 20, 2019
5 tecnologie per il WineTech
Aug 13, 2019
Cina e vino digitale
Aug 09, 2019
Offline vs Online: il caso di Majestic Wines e Naked Wine
Aug 05, 2019
Vivino, l'app per il riconoscimento facciale...dei vini
Aug 02, 2019
Come scoprire i fake wines
Jul 28, 2019
Algoritmi per il vino; Trasformazione digitale in cantina; Fine Wines da investimento
Jul 25, 2019
Droni sulle vigne di Italia e UK, e 19 crimini in realtà aumentata
Jul 22, 2019
Vinebox-tracciatura-prosecco
Jul 16, 2019
Satelliti sulle vigne, chatbot, database del vino e tablet in enoteca
Jul 12, 2019
The Digital Wine - Episodio Pilota N. 0
Jul 08, 2019