Hvor vi spiser
By Heartbeats.dk
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Heartbeats.dk
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 11
Reviews: 0
Episodes: 20
Description
I ‘Hvor vi spiser’ mødes madmennesker i alle afskygninger på de steder, som de selv kan lide at komme. Det kan være der, hvor de spiser deres frokost, drikker deres kaffe eller nyder deres vin.
Vært Lars Bjerregaard møder dem og taler om vin, mad, restauranter, kogekunst og køkken. Samtalerne er personlige og kommer vidt omkring, og som oftest kommer de til at handle om meget mere end bare mad.
Vært Lars Bjerregaard møder dem og taler om vin, mad, restauranter, kogekunst og køkken. Samtalerne er personlige og kommer vidt omkring, og som oftest kommer de til at handle om meget mere end bare mad.
| Episode | Date |
|---|---|
|
‘Hvor vi spiser' med Jørgen Leth: “Jeg har et særligt forhold til smørrebrød. Det er noget af det, jeg tænker på og savner, når jeg er i Hai
|
Nov 13, 2019 |
|
‘Hvor vi spiser' med madanmelder Lærke Kløvedal: "Der er rigtig mange følelser i mad"
|
Oct 09, 2019 |
|
‘Hvor vi spiser': København er Katrine Engbergs stamsted
|
Sep 25, 2019 |
|
‘Hvor vi spiser' med Ritt Bjerregaard: “Min mor følte sig smidt ud af køkkenet, men jeg forstod ikke, hvor smertefuldt det var”
|
Sep 11, 2019 |
|
‘Hvor vi spiser': Manden bag Coffee Collective er bekymret for kaffens fremtid
|
Aug 28, 2019 |
|
‘Hvor vi spiser': Nadine Redzepi bestemmer i køkkenet
|
Aug 14, 2019 |
|
‘Hvor vi spiser': Verdens bedste konkurrencekok Rasmus Kofoed er besat af Rudolf Steiner
|
Jul 31, 2019 |
|
‘Hvor vi spiser': Solfinn Danielsen fortæller om naturvin, og hvorfor det er et dumt udtryk
|
Oct 10, 2018 |
|
‘Hvor vi spiser': Kok Kamilla Seidler er gået til kamp for ligestilling i verdens køkkener
|
Sep 26, 2018 |
|
‘Hvor vi spiser': Gæst Christian Puglisi – kok, bondemand eller aktivist?
|
Sep 12, 2018 |
|
‘Hvor vi spiser': Adam Aamann har en hel kærlighedshistorie med smørrebrød
|
Aug 29, 2018 |
|
‘Hvor vi spiser': Musikdokumentarist Jan Poulsen fortæller om koblingen mellem musik og mad
|
Jun 13, 2018 |
|
‘Hvor vi spiser': En mikrobrygger og en makrobrygger diskuterer øl, før, nu og i morgen
|
Mar 15, 2018 |
|
‘Hvor vi spiser': Kok og kunstner Søren Aagaard fortæller om skæringspunktet mellem sine to fag
|
Mar 01, 2018 |
|
‘Hvor vi spiser': Grøftens direktør fortæller om værtsskab og folkelighed
|
Feb 15, 2018 |
|
‘Hvor vi spiser': Troels Malling skulle have talt om humor og mad, men så kom emnet ‘sædkvalitet' på bordet…
|
Feb 01, 2018 |
|
‘Hvor vi spiser': Madhistoriker Svend Overgaard fortæller om måltidets ritualer
|
Jan 18, 2018 |
|
‘Hvor vi spiser': Sociolog Anette Prehn taler om nærvær, og hvordan vi ofte mentalt er et andet sted under måltidet
|
Jan 04, 2018 |
|
‘Hvor vi spiser': Hvordan kan vi få et middagsselskab til at glide smertefrit?
|
Dec 21, 2017 |
|
‘Hvor vi spiser': Sommelier Henrik Levinsen fortæller om vin og rus under den gode middag
|
Dec 07, 2017 |