Кунжут и пряник
By ИНДЕ
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by ИНДЕ
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 10
Reviews: 0
Episodes: 42
Description
Подкаст от интернет-журнала «Инде». Бартендер Яна Айдарова и ресторанный обозреватель Айгуль Сабирова разговаривают о еде, напитках и людях по обе стороны барной стойки и спорят — о вкусах в том числе.
| Episode | Date |
|---|---|
|
Как казанским заведениям получить (или не получить) желтую наклейку «„Инде“ рекомендует»?
|
May 20, 2021 |
|
Решил, сокращай. Говорим об экологичном потреблении в подкасте «Кунжут и пряник»
|
May 14, 2021 |
|
Кино и сериалы про еду! Киновед Адиля Хайбуллина в 39-м «Кунжуте и прянике»
|
Feb 11, 2021 |
|
Выпуск ко Дню Бармена
|
Feb 03, 2021 |
|
«Не бывает ресторанов с отличными десертами и плохой едой». Сладкий выпуск
|
Jan 20, 2021 |
|
Наши гости дают обещания на 2021 год и выбрасывают то, что случилось в 2020-м. Новогодний выпуск «Кунжута и пряника»
|
Dec 30, 2020 |
|
«Гастрономическое ОПГ». У нас в гостях ресторанная компания «Пропаганда вкуса»
|
Dec 23, 2020 |
|
Легендарные завтраки и водка из рук Сереженьки. В гостях — бар «Соль»
|
Dec 16, 2020 |
|
Обновление Mr.Willard и бармены, которые ушли. Гость — основатель Relab Family Артур Галайчук
|
Dec 09, 2020 |
|
«Мы кайфуем», — совладелец «Культа», «Сетки» и Manufact Руслан Губайдуллин
|
Nov 26, 2020 |
|
Риск, рислинг и розе. Айгуль и Яна поговорили с казанскими рестораторами и сомелье
|
Nov 19, 2020 |
|
«Нет ничего плохого в пино гриджио и новозеландских совиньонах». Разговор о вине, часть 2
|
Nov 12, 2020 |
|
«Люблю полусладкое — зачем мне пробовать кислотное». Говорим о вине, часть 1
|
Nov 05, 2020 |
|
Утренний гедонизм. Всевозможные завтраки и их глубинный смысл
|
Oct 28, 2020 |
|
«Пляски с бубнами вокруг зерен». Говорим о кофе и казанских кофейнях
|
Oct 21, 2020 |
|
Кухня на районе. Где есть и пить вдали от центра Казани и какой в этом смысл
|
Oct 14, 2020 |
|
Фуд-фотография: секреты рекламной съемки и лайфхаки для инстаграма
|
Oct 08, 2020 |
|
Ревизия казанского общепита
|
Sep 30, 2020 |
|
Айгуль и Яна капают ядом в бокальчик и обсуждают фудблогинг
|
Sep 24, 2020 |
|
Санитайзеры и фудкорт на улице. Говорим про Open Space Market 2020
|
Sep 17, 2020 |
|
«Мы не про пожрать, а про развитие парков и гастрокультуры». Говорим о фестивалях еды
|
Sep 09, 2020 |
|
«Перемяч, у которого нет дырки, это беляш на вокзале». Говорим о великой татарской кухне
|
Aug 19, 2020 |
|
«Судорожный всплеск для вкусовых рецепторов». Правда и заблуждения об индийской кухне
|
Aug 12, 2020 |
|
«Донцова скопировала свою кулинарную книгу у голландских авторов». Обсуждаем книги о еде
|
Apr 08, 2020 |
|
Фо — это утренняя еда. Обсуждаем вьетнамскую кухню
|
Mar 25, 2020 |
|
«Пицца с ананасами — это извращеньице». Обсуждаем итальянскую кухню
|
Mar 18, 2020 |
|
Как по попке хинкали узнать о его начинке? Обсуждаем грузинскую кухню
|
Mar 11, 2020 |
|
«Твой пес тебе — абсолютный компаньон». Обсуждаем заведения, в которых рады собакам
|
Mar 11, 2020 |
|
Общепит в дореволюционной и советской Казани: стритфуд, самые популярные рестораны и блюда
|
Mar 04, 2020 |
|
«Можно уже шашлык назвать русским блюдом». Второй сезон подкаста «Кунжут и пряник» — о национальной кухне
|
Feb 26, 2020 |
|
«Принесли ризотто с грибами, а в нем — курица». Вегетарианство и мясоедение
|
Feb 12, 2020 |
|
«Нельзя что ли дома посидеть?» Дети в кафе, барах и ресторанах
|
Feb 05, 2020 |
|
Современный гастрономический этикет и стоит ли ему следовать
|
Jan 29, 2020 |
|
Домашние званые ужины и дополненная реальность. Гастрономические тренды 2020 года, часть 2
|
Jan 15, 2020 |
|
Яйца, черноплодка, фонио и синяя еда. Гастрономические тренды 2020 года
|
Jan 09, 2020 |
|
Кунжут, пряник и Новый год. Где и как праздновать
|
Dec 25, 2019 |
|
«Вась-вась-релейшншип» или хорошее явление. Кому нужны ресторанные премии?
|
Dec 18, 2019 |
|
Казань гастрономическая. Краткий, но исчерпывающий гид по лучшим местам (часть 2, барная)
|
Dec 12, 2019 |
|
Казань гастрономическая. Краткий, но исчерпывающий гид по лучшим местам (часть 1)
|
Dec 04, 2019 |
|
Скидки, купоны, «счастливые часы» в кафе и ресторанах: в чем подвох?
|
Nov 27, 2019 |
|
Чаевые: оставлять или нет, сколько и как
|
Nov 20, 2019 |
|
«Кунжут и пряник». Тизер
|
Oct 25, 2019 |