EHIMESHI food heritage エヒメシ食遺産

By James&Nava

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Category: Language Learning

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Description

食財の宝庫、わが愛媛!山海の豊富な食財と、その食財が生み出す美味しい料理にあふれるふるさと愛媛。その魅力を後世に伝えるため、愛媛県民に呼びかけ、「えひめの食遺産・エヒメシ!」を選定したのが2014年。その「エヒメシ」を中心に愛媛の美味いモン・美味しい郷土料理を全国に、そして世界に広めるため、ブログをスタートさせました!愛媛だけじゃなしに、四国の美味しい情報、ワシの大好きな讃岐のうどん、他県のおもっしょい情報もたまに載せますけん。見て、読んで、腹の虫を鳴かして、よだれを垂らして、堪能したら、エヒメシ食遺産に会いに、食べに、楽しみに来てや~!待っちょるで~!併せてPodcastから情報も配信。英語と日本語で、海外の方にも愛媛・日本の情報をお知らせします。英語勉強中の方、日本語勉強中の海外の方にも聴いてもらいたいですね!このブログへのお問い合わせは、「ジェイド英会話」まで。https://itp.ne.jp/info/386528286400000899/menu/instagram @jadeeikaiwafacebook JadeEikaiwaE-Mail eworksehime@gmail.comEpisode42.0からのオープニング、作中曲「Only_a_little」・作曲者 んぃん さん(https://sai-no-oto.jp)・引用サイト FREE BGM DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)Episode31.0からのオープニング、クロージングの曲・作曲者 鷹尾まさきさん (https://dova-s.jp/_contents/author/profile067.html)・曲名 部族の宴へようこそ的なBGM・引用サイト FREE BGM DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)Epidode 25.0からのオープニング曲、エンディング曲・「食べよや新居浜」 作曲・作詞・歌 真鍋華実さんEpisode24.0までのオープニング、クロージングの曲・作曲者 ISAoさん(https://dova-s.jp/_contents/author/profile081.html)・曲名 World Anthem Spirits・引用サイト FREE BGM DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)A treasure trove of food, my favorite hometown Ehime is full of Sankai's abundant foodstuffs and delicious dishes produced by those foodstuffs. In 2014, in order to convey its charm to future generations, it was called out to the people of Ehime Prefecture and “Ehime's food heritage, Ehimeshi!” Was selected in 2014. We started a blog to spread Ehime's delicious mons and delicious local dishes throughout the country and around the world, centering on the “Ehimeshi”!In addition to Ehime alone, delicious Shikoku information, eagle's favorite Sanuki udon, and other prefectures' favorite information are sometimes posted.After seeing, reading, ringing belly bugs, hanging drooling and enjoying, come to enjoy the Ehimeshi food heritage, come to eat! We are waiting you all!In addition, information is also distributed from Podcast. In English and Japanese, we will inform the overseas people of Ehime and Japan information.We hope that both those who want to learn English and to learn Japanese will listen this program.

Episode Date
Episode 92.0 Jamesはオッペンハイマー、キンザザ、浜堂・新居浜の感想。Navaは久しぶりのプチツーリング。
Apr 21, 2024
Episode 91.0 日本の就活、新入社員の状況とアメリカの状況の違いはどうなんだろう。日本の終身雇用ベースとアメリカの労働観の違いは?
Apr 10, 2024
Episode 90.0 Jamesは、来年エントリーのために愛媛マラソンの見学に!Navaはコロナでダウンしていたらしい!
Mar 20, 2024
Episode89.0 Jamesが新居浜国際スポーツフェスティバルで膝を擦りむいた訳は? Navaは映画「枯れ葉」を観に行ったらしい!
Feb 17, 2024
Episode88.0 Jamesは資源回収でお疲れさま!からのたくあんサラダロールの感想。Navaは一鶴@丸亀で親鶏と「不思議惑星キン・ザ・ザ」!
Feb 03, 2024
Episode87.0 本年もよろしくお願いいたします!JamesとNavaの年末年始の話しです!Jamesは祖谷かずら橋!Navaは紫電改!
Jan 18, 2024
Episode86.0 JamesとNavaの忘年会は、まだ続いています!
Jan 06, 2024
Episode85.0 JamesとNavaの忘年会は続きます!
Jan 03, 2024
Episode 84.0 JamesとNavaの忘年会の様子!焼鳥えっちゃん(四国中央市土居)
Dec 31, 2023
Episode83.0 Jamesはあかがねマラソンで完走! Navaは東京行きを1日遅らせての収録!
Dec 24, 2023
Episode 82.0 Jamesはあかがねマラソンのトレーニング! Navaは広島でThe Boy And The Heron!的な光景に!
Dec 17, 2023
Episode 81.0 Jamesはキングに合ってピザを食う。そしてあかがねマラソンの準備! Navaはフードドライブ後に中華そば! 
Dec 08, 2023
Episode 80.0 芸術の秋! Jamesは映画KOTFMを鑑賞! Navaは無声映画でGOLEMとKEATONのSEVEN CHANCESを鑑賞! 
Nov 04, 2023
Episode 79.0 Jamesは東京へ旅行!? そして、James、Navaの地域は秋祭りに突入らしい!
Oct 14, 2023
Episode 78.0 Jamesは二日酔い! Navaは東洋のマチュピチュへ!
Sep 30, 2023
Episode 77.0 GY "Grand Yarismo" がJamesんちにやってきた! Navaは再び塩塚山にハイキング&祖谷温泉!
Sep 15, 2023
Episode 76.0 夏の思い出! Jamesは、しまなみ海道の旅!+バービー! Navaは、君たちはどう生きるか!
Aug 29, 2023
Episode75.0 Jamesはバレーボール用ネットを買って家族でバレー大会! Navaは香川県三豊市で能公演を見学。
Aug 19, 2023
Episode74.0 Jamesは暑い中、新居浜の花火大会を楽しんだらしい! Navaは塩塚高原でアラ還キャンプ!
Aug 04, 2023
Episode73.0 Jamesはムカデに噛まれかけてヒャー! Navaの事務所にはハチの巣ができてヒャー!
Jul 21, 2023
Episode72.0 Jamesは野生のシカに遭遇し、釣堀で大漁?! Navaはコロナじゃないウイルスで久しぶりの体調不調。
Jul 07, 2023
Episode71.0 Jamesは自宅のハチの巣除去作業、Navaは子猫の救出作業。どちらも成功して良かった良かった!
Jul 02, 2023
Episode 70.0 Jamesの好物は、ピーナッツバター&〇〇のサンドウィッチ!Navaは倉敷と愛媛・香川で朝ラー!
Jun 09, 2023
Episode 69.0 Jamesの両親が日本に来てびっくりした事とは? Navaは今週も鶏を食べに行くようです!
May 28, 2023
Episode 68.0 焼き鳥えっちゃんでの呑み録りの続きです! 方言とその英訳、日本人が来ているTシャツの英語等について語っています。
May 14, 2023
Episode 67.0 JamesとNava。3年ぶりの対面収録。それも「焼き鳥えっちゃん」で呑み撮り! 焼き鳥屋だけど美味いメニューは?
May 06, 2023
Episode 66.0 今回は2人、呑みながらの収録。JamesはMOTO-BEER、Navaは霧島。そして、Jamesはうわじま鯛めしを堪能したらしいぞ!
Apr 29, 2023
Episode 65.0 Jamesはキャリオキ(カラオケ)で喉が枯れたらしい。NavaがCharadeを観て思ったこと。
Apr 15, 2023
Episode 64.0 James家の日帰り高知旅行! 龍河洞→桂浜→はりまや橋→ひろめ市場→ながおか温泉 なかなか充実の1日でした!
Apr 02, 2023
Episode 63.0 愛媛県西予市の三瓶湾「四国西予ジオパーク」を楽しむ屋形船の船旅。それは、はるか4億年前のゴンドワナの記憶だった!
Mar 26, 2023
Episode 62.0 花粉症がひどくなってきたJames。Navaは黒い生き物の友達ができたらしい!
Mar 06, 2023
Episode 61.0 Jamesは”reskilling”を"risk killing”だと思っていた件。Navaは花粉症になったらしい件。
Feb 23, 2023
Episode 60.0 JamesイチオシのハンバーガーとNavaお気に入りの柑橘
Feb 13, 2023
Episode 59.0 Jamesは廃品回収。Navaの興味は大学入学共通テストのクマムシから鼻糞へ。
Jan 28, 2023
Episode 58.0 新年あけましておめでとうございます!ですが・・・ちょっと遅いですね!Jamesは銭形。NavaはBinge-watchingなお正月!
Jan 25, 2023
Episode 57.0 JamesはHangTenの半纏で四国サーファー! 「てまえどり」が流行語大賞入り! Navaは古い映画観て夜を過ごしています!
Dec 28, 2022
Episode 56.0 マフィアのメンバーになってしまったJamesと手延べうどん白石(大洲市)でうどんを食べたNava。
Dec 17, 2022
Episode 55.0 二日酔いのJamesはあかがねマラソンの準備。Navaはエシカル消費・おもいやり消費のイベントと八幡浜ちゃんぽん。
Nov 23, 2022
Episode54.0 Jamesは紅葉色の金平糖(コンペイトウ)と今年のハロウィーンはダイナソー! Navaは寒風山声で十月桜と東京でピカソ展。
Nov 04, 2022
Episode 53.0 Jamesは、新居浜太鼓祭り初日、早朝3時から「内宮神社かきあげ神事」に参加。Navaは市民劇団「劇団笑夢」の公演参加。
Oct 22, 2022
Episode52.0 愛媛県地方は祭り期間に突入。西条だんじり祭り14日~17日、新居浜太鼓祭り10月15日~18日。屋台・だんじり型祭り地帯が盛り上がる!
Oct 14, 2022
Episode51.0 初のレギュラーコーナーなるかJames川柳。「幸せの黄色いハンカチ」の元ネタ”Tie a Yellow Ribbon Round the Ole Oak Tree”の話題。
Sep 27, 2022
Episode50.0 大型台風が来る! Jamesが読んだ"Inland Sea"は瀬戸内海の産業・文化の話。Navaが読んだ「風天」は寅さん・渥美清の俳句集。
Sep 19, 2022
Episode49.0 夏のおもひで。Jamesは新居浜の名瀑、銚子の滝を目指したが・・・。Navaは事務所での宿泊生活で夏が終わった。
Sep 16, 2022
Episode48.0 2月のイベントはバレンタインデー! 復活した西条市のたぬき饅頭の件。おまけに、後発酵茶の一つ石鎚黒茶の件。
Sep 16, 2022
Episode 47.0 季節外れの節分、恵方巻、ベトナム語の話(過去の音源を編集して配信しています)
Sep 14, 2022
Episode 46.0 深夜のアラート!びっくりの話。Navaは「もったいない大賞」受賞の話題。
Feb 11, 2022
Episode 45.0 成人式の話題。アメリカの成人事情。世界の成人式。ついでに愛媛の伝統、少年式!
Feb 06, 2022
Episode 44.0 新年あけましておめでとうございます!(松の内過ぎましたが・・・汗)今年もよろしくお願いします!
Jan 14, 2022
Episode 43.0 Jamesはお歳暮に「とらや」(西条市)のクッキーセットをもらったらしい!Navaは一人ぼっちのクリスマスイブ!
Dec 30, 2021
Episode 42.0 こんにゃく食べ過ぎで大変だったNava! Jamesはあかがねマラソンで目標の2時間切り達成! そしてジョン万次郎!
Dec 19, 2021
Episode 41.0 愛媛の無農薬柑橘を応援するクラファン、みかりんぐプロジェクト。そしてドギーバッグは本場アメリカではTo Go Bagだった!
Nov 26, 2021
Episode 40.0 ハロウィンでHOT-HOT-DogになったJames! Navaは食品ロス削減シンポジウム そして、DUNEはおもろかった!
Nov 06, 2021
Episode 39.0 おから、いずみや、丸ずし。大豆の残渣まで使い切る日本のもったいない文化。「いずみや」の由来は何?!
Oct 31, 2021
Episode 38.0 日本・世界の食料事情、食料危機、温室効果ガス排出削減などを考えて、昆虫食に慣れておくのも大切なことかも!
Oct 25, 2021
Episode 37.0 Navaはフードドライブと食品ロス削減。Jamesは四国カルストで濃厚アイスクリーム、大野ヶ原でポニー牧場、大洲で釣堀。
Oct 23, 2021
Episode 36.0 地元フラペチーノ@Starbucks VS 地元ロールスイーツ@愛媛 VS 地元カリフォルニアロール@USA どななん?
Oct 13, 2021
Episode35.0 西条鉄板ナポリタン。和製イタリアンの代表格。何と、アメリカではスパゲティにケチャップは使わないらしいぞ!
Jul 04, 2021
Episode 34.0 愛媛のうどんの地域的考察。南に行くほど柔らかくなる。そして、Jamesが大好きなのは、とんこつラーメン。
Jun 13, 2021
Episode 33.0 Jamesが最近はまっているリップスティク(RipStik)。Navaは流離いの達磨絵師に久しぶりに会った!
May 23, 2021
Episode 32.0 「八幡浜ちゃんぽん」と「伊予のちゃんぽん系中華そば」の話。Jamesは自治会のいでさらい。
May 15, 2021
Episode31.0 愛媛の郷土料理「いぎす豆腐」とおご海苔。西予市の野村には「呑む村」、日本酒とともに歩むサシアイ文化がある!
Mar 21, 2021
Episode30.0 愛媛県の最西端。岬の町、伊方町の柑橘は美味い!特に、今年の「はるみ」は美味いぞ!まだまだ楽しめる愛媛の柑橘シーズン。
Mar 17, 2021
Episode29.0 アメリカ大統領就任式のレディ・ガガの国歌”National Anthem”、ジミヘンの話、火の用心の話!いろいろ面白かったです!
Feb 14, 2021
Episode28.0 新年あけましておめでとうございます! おかげさまで、2回目のお正月を迎えることができました。
Jan 04, 2021
Episode27.0 おせちと鍋焼うどん。松山市の名物、鍋焼うどんは甘めのいりこ出汁でアルマイトの鍋で出てきますよ!
Dec 30, 2020
Episode26.0 久しぶりの投稿です!伊予牛「絹の味」を使った焼肉丼でこども食堂やりますよ!
Dec 27, 2020
Episode 25.0 新居浜太鼓祭り。この地域では一年のうちのメイン行事。しかし、今年は神事のみで太鼓台の運行は中止でした(涙
Nov 03, 2020
Episode 24.0 愛媛では「いもたき」のシーズンです!伊予美人(里芋ブランド)が美味しい四国中央市のいもたきも今年は中止(涙
Sep 19, 2020
Episode 23.0 愛媛県の東予、四国中央市に吹きまくる風「やまじ風」は日本三大極地風の一つ!Jamesの家の倉庫も飛ぶし、Navaの同僚の家の木も倒れる!
Sep 13, 2020
Episode 22.1 和歌山のどら焼きは「ずぼら焼」だった!きな粉が大好きなJamesさんと、豆腐が大好きなNava!
Sep 08, 2020
Episode 21.0 愛顔の子ども食堂!愛媛の美味しい食材を使った、こども食堂と食育の事業が始まったよ!
Aug 23, 2020
Episode 20.0 お盆と墓参り。そこに私はいません、異次元の世界に居ます!そして、ヒット焼きと心太(ところてん)の話!
Aug 16, 2020
Epidose 19.0 昔、焼うどんは焼きそばより身近な存在だった。四国中央市のうどん店「ロケット」の焼うどんの話。
Aug 01, 2020
Episode 18.0 土用の丑の日は鰻(うなぎ)の日!今年は2回も鰻を食べる機会があるね。鰻で元気つけてCOVID-19を吹き飛ばせ!
Jul 24, 2020
Episode 17.0 Special Day!&たぬきの話。たぬきを探ればディープな世界だった!
Jul 10, 2020
Episode16.0 愛媛は鯛の生産量日本一!その鯛を使った鯛料理もたくさん種類があります。特に鯛めしは美味い!
Jun 07, 2020
Episode 15.0 実は、愛媛県東部にはレトロなうどん自販機が多い!そして、体調が悪い時の英語の表現はどななん?
May 28, 2020
Episode 14.0 いいちこ(麦焼酎)の牛乳割り!?実は豆乳の投入でした! 愛媛の栗焼酎もうまいよ!
May 22, 2020
Episode 13.0 Quarantine と Self-restraint ちょっとニュアンスが違う自粛生活。そして自粛で生えたヒゲの行方!
May 10, 2020
Episode 12.0 アメリカのテイクアウト事情。アメリカにも焼きそばパンがあったんや!
Apr 29, 2020
Episide 11.0 日本の医学用語はドイツ語が多い!英語圏では通じないので気を付けて!
Apr 22, 2020
Episode 10.0 いのししは牡丹鍋。丹波篠山の牡丹鍋は有名だけど、愛媛にも美味い牡丹鍋があるぞ!
Apr 13, 2020
Episode 9.0 愛媛・新居浜のソウルフード。齋藤の中華そば、どてやき、えびてん、万長ラーメン、ざんき。  
Mar 20, 2020
Episode 8.0 高校の卒業式の違い。日本式は厳か。アメリカ式はパーッとパーティ!
Mar 17, 2020
Episode 7.0 節分の鬼はおトロしい!? JAMESが体験したすごい豆まきまくり!
Feb 21, 2020
Episode 6.0 春を呼ぶ、えひめの祭り、椿まつり! そして、JamesがTVスターに!
Feb 14, 2020
Episode 5.0 2月になってしまった、お正月エピソード。みかん、柑橘の話など。
Feb 02, 2020
Episode 4.0 お正月の過ごし方(STAR WARS と 男はつらいよ・寅さんの話やら何やら)
Jan 16, 2020
Episode3.0 新年あけましておめでとうございます・・・新年の文化とおせち料理。
Jan 02, 2020
Episode2.0 街道を駆ける・・・あかがねマラソン Akagane Marathon in Niihama
Dec 25, 2019
Episode1.0 街道を征く・・・鳥天国・えひめのコケコッコ街道! Cock-a-Doodle-Do Road in Ehime(第2章)
Dec 09, 2019
Episode0.1 街道を征く・・・鳥天国・えひめのコケコッコ街道! Cock-a-Doodle-Do Road in Ehime(序章)
Nov 18, 2019
Episode 0.0 Podcast はじめるけん! We will start to broadcast Podcast!
Oct 31, 2019