zum Mitnehmen
By Tillmann Overlack
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Tillmann Overlack
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 7
Reviews: 0
Episodes: 7
Description
Hier geht es in jeder Folge um ein spannendes Thema rund ums Essen und Trinken. Ich spreche mit interessanten Menschen über neue Zubereitungsmethoden, Trends und alte & neu interpretierte Klassiker. Ihr bekommt in jeder Folge praktisches Wissen zum Mitnehmen und selbst machen: zum Beispiel lernt ihr, was fermentieren ist und wie man damit zuhause das leckerste Miso herstellt, wie man bewusst schmeckt oder werdet inspiriert, mit Bier vom Kiosk ein Biertasting für Freunde zu machen.
| Episode | Date |
|---|---|
|
Alte Gemüsesorten - wie man richtig gutes Gemüse findet
|
Mar 27, 2020 |
|
Fermentieren - wie man Lebensmittel um 180° verändert
|
Mar 06, 2020 |
|
Miso - japanische Wunderwaffe
|
Feb 14, 2020 |
|
Pilze - und wie man sie einfach selber züchten kann
|
Jan 31, 2020 |
|
Wein - und wie man sich orientieren kann wie ein Profi
|
Jan 11, 2020 |
|
Fleisch - und warum man nur das Beste nehmen sollte
|
Dec 19, 2019 |
|
Bier - und wie man es selber macht
|
Dec 01, 2019 |