Podgast by Čoje

By REFRESHER SK

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.

Image by REFRESHER SK

Category: Food

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 26
Reviews: 0
Episodes: 132

Description

Dá sa hodinu baviť o jedle? Áno, keď sa pýta foodbloger Čoje a odpovedá zaujímavý hosť. Dá sa hodinu počúvať o jedle? Áno, ale pre istotu majte poruke dačo pod zub. Každú druhú stredu v spolupráci s Refresherom.

Episode Date
Chef Tomek: V Londýne som najradšej chodil jesť do Dalstonu na trhoviská afrických imigrantov
Apr 24, 2024
Čiližrút: Dostaneš posledný dezert a neexistuješ. To je jedna z chýb slovenského finediningu
Apr 10, 2024
Martin Hanúsek: Víno bez síričitanov neexistuje, každý vinár sa ich snaží vo víne mať čo najmenej
Mar 27, 2024
Filip Urbanič: Ani v Alchemist ti nebude chutiť každý chod, ja som mal problém so zmrzlinou z jelenej krvi
Mar 13, 2024
Vlado Machalík: Pivo nepotrebuje párovanie s ťažkými krčmovými jedlami, skvelé je s lososom, paprikou či sladkým
Feb 28, 2024
Ervín z Banchanu: Predtým, než som si otvoril kórejské bistro v Bratislave, predával som v Kórei trdelníky
Feb 15, 2024
Patrik Hanzel z Akadémie: Na rozdiel od Singapuru, na Slovensku by stánok s kuraťom michelinskú hviezdu nikdy nedostal
Jan 31, 2024
Michal Kordoš: Dať dokopy ôsmich šéfkuchárov pre jedno menu zvládam, no polievka väčšinou zostane na mne
Dec 20, 2023
Natacha Pacal: Rastlinnú šľahačku som na francúzskej cukrárskej škole spomenula iba raz
Dec 06, 2023
Vlado zo Sorenu: Našich zákazníkov vídam bežne sedieť aj vo Vespe, každý nech si pije, čo chce
Nov 22, 2023
Mišo z pizzerie Oggi: V lístku ich nemáme, no na požiadanie urobíme aj cesnakové okraje
Nov 09, 2023
Láska v hrncoch: Finedining ma neposadil na zadok, počas života v Kodani som mala radšej “menšie” miesta
Oct 18, 2023
Palo z Baryku: Chýbal nám podnik pre nás kúsok od domu, tak sme si ho vytvorili
Oct 05, 2023
Táňa a Jano z Inej halušky: Už nám aj cudzinec skritizoval bryndové halušky, že nechutili tak, ako mali
Sep 20, 2023
Lucia a Filip z Vegget Microfarm: Okúsané listy na šalátoch a redkvičkách sú naša známka kvality
Aug 30, 2023
Olia Zhurba: Je veľa druhov boršču, na juhozápade Ukrajiny sa varí vo vode z Dunaja
Aug 16, 2023
Juraj Podmanický: Na Grape ochutnávam stánky aj ja, nedám dopustiť na dobrú cigánsku na masti
Jul 26, 2023
DejvTheChef: V Kambodži som zažil jedno z najlepších jedál života, vykľuli sa z toho rybie vnútornosti
Jul 12, 2023
Martin Korbelič a Tomáš Sika z reštaurácie Menju: K vyprážanému syru jedávame ryžu!
Jun 28, 2023
Būcheck a Dezertína: Aj plnenú papriku robíme ako burger, s trhaným hovädzím miesto mletého
Jun 21, 2023
Demotivácia: Balut sa líši podľa stupňa vývinu kačacieho embrya, môže byť jemný aj “chrumkavý”
May 31, 2023
Martin z bistra Groof: K bôčiku dávam kvety kvaky opálené ohňom, ale iba dva týždne v roku, keď kvitnú
May 17, 2023
Robert z Laila Tea House: Bún bò Nam Bô vo Vietname takmer neexistuje
May 03, 2023
Ondrej a Nikol z Nion Burger: Kopeme sa, keď si vo food trucku potrebujeme dačo povedať tak, aby si to zákazník nevšimol
Apr 19, 2023
Kreatívny chef Tomáš Valkovič: Na Slovensku máme unikátne rodinné recepty, ktoré nepozná ani len zvyšok krajiny
Apr 05, 2023
Palo Sekerka a Lucia Hô-Chí: Aj v dvojhviezdičkách sa stáva, že jedlo vyzerá ako z Instagramu, no forma predbehla obsah
Mar 22, 2023
David a Lenka z Irin: Ak ženy v kuchyniach ukážu, že sú slabšie, obráti sa to proti nim
Mar 08, 2023
Mäso od Romana: Fine dining má v sebe zabudovaný taký oj*b
Feb 22, 2023
Šajmo: Doma sa u nás varilo málo, chodil som von, prvý som hovoril kamarátom, čo je kde nové
Feb 08, 2023
Kamila Magálová: V Tajomstve mojej kuchyne som raz prevarila lasagne, pre poslednú scénu sme ich museli objednať z reštaurácie
Dec 28, 2022
Ludwig Bagin: Pizza s ananásom bola u mňa kedysi začiatkom konca vzťahu
Dec 14, 2022
Rana z Persian Restaurant: Chicken popcorn, len z jahňacieho mozgu. Aj s takýmito lahôdkami sa stretneš v perzskej kuchyni
Nov 30, 2022
Hazichef: Ramen mám rád mastný, smradľavý a presolený, tu ho tak nevie urobiť skoro nikto
Nov 16, 2022
Julo a Muťo z podcastu VAR: Trip za londýnskym futbalom musí byť aj s čízkejkom za 15 libier medzi posh babami z Dubaja
Nov 02, 2022
Otto Vašák z Essensu: Radi by sme postavili lístok na zelenine, no hostia v našich končinách potrebujú svoje “masíčko”
Oct 19, 2022
Airstream Guys: Foodtruckom s hamburgrami si zarobíme viac než v predošlých robotách
Oct 12, 2022
Peklo v papuli: Reštaurácie, prestaňte k***a používať lacný kečup, čo smrdí po umeline
Sep 21, 2022
Neapolna: Robíme aj pizzu pre deti s klasickou šunkou, ale kukuricu na ňu nedávame
Sep 07, 2022
Travelistan: V Číne nás kuchár vyhodil, lebo sme prevrátili rybu na tanieri
Aug 24, 2022
Žolti: Čoje sa sťažoval, že sú nakladané hermelíny málo odležané, tak som mu urobil tristodňový
Aug 10, 2022
Jdemežrát: Mekáč milujeme, lebo tu bol skôr než kvalitnejšie reštaurácie
Jul 27, 2022
Maškrtnica: Do môjho ideálneho chleba patria zemiaky aj rasca
Jul 13, 2022
Robert z Otta a Langos Baru: Stredná Európa je úžasné miesto pre jedlo
Jun 29, 2022
Gabo Žifčák: Hotelové all-you-can-eat raňajky by som zakázal
Jun 15, 2022
Tomáš z Petržalských langošov: Langoš je živočích, mal by si ho zjesť do minúty
Jun 08, 2022
Burrito Fellas: V Mexico City sme nevedeli vygoogliť ani jedno miesto s burritami
May 18, 2022
Milan Junior Zimnýkoval: Po polievkovej lyžici štipľavého v Mexiku som schudol 25 kíl a zničil si mikroflóru
May 11, 2022
Robert z Doll Fin: Poke je parížsky šalát Havaja
May 04, 2022
Valentina Kasper Rosputinská: Naturálni vinári nie sú iba pankáči, ktorí dopredu nevedia, aké víno im vyjde
Apr 27, 2022
Chef Peter Duranský: Som OK s bryndzovými haluškami ako národným jedlom, no trochu by som ich odľahčil
Apr 06, 2022
Šimon Smrtič z Kaliforňana a Spice Guys: Burger zabalený 10 minút v alobalovom papieri je lepší než čerstvý do ruky
Mar 23, 2022
Lucia a Matej z Lucette: Všetky makarónky robíme my dvaja ručne, bežne spolu 6 hodín neprehovoríme
Mar 10, 2022
Jakub Ptačin z Bistra 24: Vyprážanú tlačenku robíme ako WTF jedlo, o ktorom sa má hovoriť
Feb 23, 2022
Khairieh a Hasan z Bistra Arabeska: Arabské stolovanie je ako slovenská babka, nikdy nesmieš mať prázdny tanier a dosť
Feb 09, 2022
Expl0ited: Kapustnicu s (vypočuj si) podľa Čojeho receptu určite odporučím rodine
Dec 22, 2021
Jaroslav Žídek: V Dubaji sme varili bryndzové halušky s espumou, no museli sme sa vrátiť ku klasike
Dec 15, 2021
Pán Tymián: Nikdy som sa nenajedol dobre v reštaurácii, ktorá je prvá na Tripadvisore
Dec 01, 2021
Dominika Sakmárová: V Kórei sú veľmi populárne české reštaurácie s rezňami, bôčikmi a kolenami
Nov 17, 2021
Samo Trnka: Kokaín je drahší ako treska v majonéze
Nov 03, 2021
Daniel Karas: Kimči je také super, že sa z neho oplatí posrať
Oct 27, 2021
Dorota Hríbiková: Jedlá a chute v Nome sú nastavené tak, aby si nechápal, čo sa deje
Oct 20, 2021
Výčapník Martin Repaský: Pivo viem načapovať tak, že sa dá párovať so šalátmi či dezertami
Oct 13, 2021
Lokál Žrawetz: Genetická modifikácia potravín nemusí byť zlo, môžeme sa ňou vyhnúť chemickým postrekom
Sep 29, 2021
Zdena Studenková: Vyrastala som na rakúsko-uhorskej kuchyni mojej nemeckej babičky, nekupovali sme ani slíže
Sep 15, 2021
Dalibor Porubský: Do Dominikánskej republiky som priniesol poctivú slovenskú klobásu
Sep 08, 2021
Food Tips Košice: Zo Slovenskej gastronómie sa vytratil vzťah jedla s ohňom
Aug 25, 2021
Jakub Bíro z Chez Balzac: Za komunistov nebolo slovenské jedlo lepšie, len sa menej hovorilo o tom, čo obsahuje
Aug 11, 2021
Pivný nadšenec Peter Hudák: Výrobcovia amerického piva sa snažili vyhovieť ľuďom, preto je ich pivo fádne
Jul 28, 2021
Patrik Potočár z Quinsboro: V New Yorku som sa zoznámil s pánom, ktorý mi posunul supertajný recept na burgrové pečivo
Jul 21, 2021
Cestovateľka Katarína Líšková: V Hondurase som mala nehodu, prichýlila ma pani, ktorá mala za pecou mŕtveho manžela
Jun 30, 2021
Jozef Breza z Gašperovho Mlyna: Prekvapili ma bryndzové halušky s kockami zemiakov, no zistil som, že sa to tak dakde robí
Jun 16, 2021
Denis Kendy: S hosťami som si vytváral puto, raz sa mi jeden zdôveril, že práve podviedol manželku
Jun 02, 2021
Alica Bánszka z Rebelbean: Pri pôvode kávy mi viac než o chuť ide o podmienky farmárov
May 19, 2021
Tomáš Lysý z Iasai: Dokument Seaspiracy má výpovednú hodnotu, no treba ho brať s rezervou
May 05, 2021
Vedátor: Vedcom sa podarilo vrátiť uvarené vajce do surového stavu, môže to pomôcť liečiť rakovinu
Apr 21, 2021
Mykola Nevrev: Kváskový chlieb ti pomôže schudnúť, ale je v tom háčik
Apr 14, 2021
Eva a Dominika z Balans Bistra: Nepoužívame Beyond Meat, pretože k nám lieta cez pol sveta
Apr 07, 2021
Lucia Huong z Phočkárne: Bun Bo Nam Bo nie je všade také populárne, ako v Bratislave
Mar 24, 2021
Matej “Selassie” Slažanský: Uvažoval som, že začnem nakrúcať foodblogerské videá z ciest
Mar 11, 2021
Špeciál s Kubom Lužinom: 10 najlepších bratislavských burgerov
Mar 03, 2021
Martin Miklošík z Bistronomy: Testovali sme, ako náš langoš zvládne donášku, ochutnali sme ho až po pol hodine
Feb 24, 2021
Veronika Cifrová Ostrihoňová: Neviem dobre variť, ale viem dobre jesť
Feb 10, 2021
Lukáš Hejlík: Keď chcem cudzinca zoznámiť s českým jedlom, vezmem ho na kulajdu
Dec 30, 2020
Vianoce s Demotiváciom: Na štedrú večeru sa u nás vždy jedávali najlacnejšie rybie prsty
Dec 24, 2020
Vojtech Vegh: Zero Waste varenie? Vňať mrkvy chutí výraznejšie než mrkva samotná
Dec 16, 2020
Barbora z Le Miam: U nás doma pred Vianocami pečú iba babičky, slovenské koláče až tak neobľubujem
Dec 09, 2020
Bratislava Whisky Club: Japonská whisky chytila vlnu popularity, ľudia ju vykúpili a teraz sa minuli zásoby
Dec 02, 2020
Simona zo Silných rečí: Koložvárska kapusta? To musíš jesť, aby si o tom dokázal nerozprávať
Nov 25, 2020
Peter Slačka: “Ešte raz a máš padáka,” povedal mi môj chef v Austrálii a odvtedy mi išla karta
Nov 18, 2020
Alex z kaviarne Black: Výberová káva nie je iba o chuti, ale aj o udržateľnom a sociálne spravodlivom pôvode
Nov 11, 2020
Martin Hanzel z Tour de Svet: Ľudia nemajú radi Ameriku, ja ju milujem, aj z gastronomického hľadiska
Nov 04, 2020
Martin Labanc z Poľnej kuchyne: Či by som chcel Michelinskú hviezdu? Neurazil by som sa, no treba na to mať talent
Oct 28, 2020
Barbara z Kounu: V Taliansku ma učili robiť aj rajčinovú či mortadellovú zmrzlinu
Oct 21, 2020
Lousy Auber: Pizza? Musíš mať hlavne zmáknutý základ, potom ma už prekvap, čím chceš
Oct 14, 2020
Shrey Kadam: V indických reštauráciách v Bratislave sa niekedy naťahujem, ako má jedlo vyzerať a chutiť
Oct 07, 2020
Oliver Vozárik: V predošlom podniku som si trochu uletel, robil som pyré z krvi so srdciami
Sep 30, 2020
Oli Džupinková: Celeste Buckingham som u mňa doma učila variť tatarčane pirohy
Sep 23, 2020
Joe Trendy: Musíš sa jedlom stať, aby si ho pochopil
Sep 16, 2020
Žufaňa: Prišiel čas, aby mala Bratislava fantastické podniky aj v okrajových častiach
Sep 09, 2020
Pavol Sekerka: Michelinské hviezdičky nie sú iba o jedle, v jednej hviezde vám môže chutiť viac než v troch
Aug 26, 2020
Dominika a Kristína Kupcové: Muži nás podceňujú, tvária sa, že čo môžeme ako mladé baby vedieť o víne
Aug 19, 2020
Martin Smrek: Vegáni napodobňujú mäsové jedlá, aby sme nezahodili tisíce rokov vývoja gastronómie
Aug 12, 2020
Pivní skaut: Pivo má veľa podôb, v Poľsku ho uvarili už aj pomocou kvasiniek z vagín modeliek
Aug 05, 2020
Martin Záhumenský: Gordon Ramsay si s nami pripil na Nový rok a potom nás zdrbal a potrestal
Jul 29, 2020
Kristína Tormová: Názov tejto epizódy je Sójový suk
Jul 22, 2020
Michal Ščevlík: Za mesiac na naše burgre minieme dve a pol kravy
Jul 15, 2020
Kvízový Refresher špeciál s Bakoškou a Šajmom: Jedlo na prvom rande, psychoaktívne potraviny, slepačie krámy a včelie zvratky
Jul 08, 2020
Michal Konrád: Začínal som v mafiánskej pizzérii, pri kuchyni nám vybuchla nastražená bomba
Jul 01, 2020
Zuzana Sabolová: Zákazníčka odmietla zaplatiť, hoci jedlo neochutnala, skoro som volala políciu
Jun 24, 2020
Milan Bez Mapy: Ochutnal by som aj psa alebo mačku, ak by to bolo v krajine, kde je to súčasť kultúry
Jun 17, 2020
Ali Boru: Keňa a Slovensko majú veľa spoločného, zlé jedlo v školských jedálňach aj korupciu
Jun 10, 2020
Brunch Bratislava a Kolachella: Podávali sme neobmedzené prosecco, ale všetci sa opili a nikto nejedol
Jun 03, 2020
Tibor Patay z Cestou necestou: Spali sme u pašeráka kokaínu, v noci som mu nechtiac rozbil stolík po mame
May 27, 2020
Jakub Lužina: Vy***al by som Gulíka, lebo je malý a vedel by som ho fyzicky spracovať
May 20, 2020
Mad Drop: Ak niekomu vadí počúvať ku káve death metal, môže ísť do čajovne vedľa
May 13, 2020
Lukáš Hesko: Mať dve michelinské hviezdy je ťažšie ako jednu alebo tri, samovraždy nie sú výnimka
May 06, 2020
Sajfa: Vydržal by som skôr bez sexu než bez jedla
Apr 29, 2020
Adam Kováč: V Kambodži príde miestny rybár a našim hosťom vyloží jedlo takmer na tanier
Apr 22, 2020
Būcheck: Dvaja vydáme za dve hodiny toľko jedla, čo reštaurácia s čašníkmi
Apr 15, 2020
Tomáš Šajgal: Ku znalosti vín sa treba v prvom rade prepiť
Apr 08, 2020
Yaksha: Prvé phočka sme si varili doma s kamošmi
Apr 01, 2020
Stvory z kuchyne: Ľudia zahlasujú, že chcú fit recept a potom najviac olajkujú šišky
Mar 25, 2020
Peter Janičina: V Roxore sme svojho času fermentovali úplne všetko, okrem mäsa a ľudí
Mar 18, 2020
Vala Fralaa Frázová: Plnená paprika je ako Greta Thunberg, buď ju miluješ alebo neznášaš
Mar 11, 2020
Mäso od Romana: Mám svetlo, pod ktorým mäso vyzerá lepšie
Mar 04, 2020
Zuzana Kovačič Hanzelová: Na Slovensku mi nevedia urobiť dokonalé lasagne ani Taliani
Feb 26, 2020
Samir z Iasai: Polievky sú najťažšia vec z celej reštaurácie
Feb 19, 2020
Michal Kordoš: Koriander chutí niektorým ako mydlo, ide o obrannú reakciu tela
Feb 12, 2020
Pil C: Vyrastal som na langošoch, najlepšie majú doteraz v Partizánskom
Feb 05, 2020
Surová dcérka: Ponúkla som Zomri, aby vyskúšali môj vegánsky segedín
Jan 29, 2020
Demotivácia: Bryndzové halušky do Bratislavy nepatria
Jan 22, 2020
Podgast trailer
Jan 03, 2020