5 Tassen täglich – Kaffee, Nachhaltigkeit & Action!

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Category: Food

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Description

In diesem Podcast dreht sich alles um Kaffee und Nachhaltigkeit. Die Tchibo Kaffee-Expert*innen teilen ihre liebsten Kaffeerezepte und verraten Tipps und Tricks der Kaffee-Zubereitung. Wissenschaftlich wird es auch: Ist Kaffee denn nun gesund? Macht Koffein wirklich wach (und nüchtern)? Die Antworten kennen die Gäste im Tchibo Podcast Studio, wie etwa Dr. By, der zu jeder Kaffee-Frage die Antwort kennt! Übrigens: die 5 (Kaffee) Tassen täglich werden nicht nur getrunken, sondern zelebriert. Neben der Coffein Community kommen aber auch die leidenschaftlichen Weltverbesserer zu Wort: Wie gelingt ein nachhaltiger Lebensstil? Moderatorin und Autorin Anastasia Zampounidis schwört zum Beispiel auf „zuckerfrei“ für mehr Klimaschutz und Gesundheit, Zero Waste Bloggerin Vanessa Riechmanns Hausmüll passt in ein Marmeladenglas und Ex-RTL-Moderatorin Janine Steeger kommt mit nur 11 Kleidungsstücken im Schrank klar. Nachhaltig shoppen, auch darum geht’s in Fünf Tassen täglich. Wann ist Fashion „fair“? Wie geht nachhaltige Mode? Und werden für meinen Kuschelpulli Schafe gequält? Dazu sprechen wir unter anderem mit PETA, Fairtrade Deutschland und der Mode-Rebellin und Greenstyle Gründerin Mirjam Smend. Und wie werden die Produkte verpackt, geht’s bitte auch ohne Plastik und Co? Warum produziert Tchibo immer noch Kaffeekapseln? Bei Espresso, Cappuccino, Caffè Crema, Latte Macchiato, Cold Brew und Monsooned Coffee finden wir auch heraus, warum mehr Diversity uns allen guttut. Ex-Bundesliga Schiedsrichterin Bibiana Steinhaus-Webb verrät, wie frau sich in einer Männer-Domäne Respekt verschafft, Singer-Songwriterin Antje Schomaker erzählt, warum sie Feministin ist und wir hören aus dem Tchibo-Team, wie gut Job-Sharing in der Praxis funktioniert. Natürlich greifen wir auch den ein oder anderen TikTok Trend auf und stellen fest: „Kaffee mit Zitrone“ und „Kaffee mit Salz“ sind eigentlich (k)alter Kaffee Aber Achtung: nicht verwechseln mit „aged coffee“, das ist nämlich eine Delikatesse oder in der Fachsprache ein „specialty coffee“. Und warum kommt der Espresso Martini, der seit 30 Jahren gemixt wird, erst jetzt in die Kaffeebars? Puh, zum Glück habt ihr mit unserem „Kaffeewissen to Go“ immer ein kleines, unterhaltsames Kaffeelexikon auf den Ohren. Und dazu: Jede Menge Inspiration und spannende Diskussionen für eine bessere Zukunft. Zum Beispiel mit "Viva con Agua" Gründer Benjamin Adrion, Polar-Forscher Arved Fuchs, „Laubengirl“ Nova Meierhenrich, Model Marie Nasemann, Schauspielerin Andrea Gerhard, Revolverheld-Frontmann Johannes Strate, den Journalisten Ranga Yogeshwar und Hajo Schumacher, Autorin Katja Eichinger, Entertainer Yared Dibaba oder dem Zukunftsforscher Tristan Horx. Sie alle waren schon zu Besuch im Tchibo Podcast-Studio. Und auch die Kolleg*innen aus dem Tchibo-Team kommen mit ihren Geschichten zu Wort: Denn ob’s um nachhaltigere Kaffee-Verpackungen geht, die Mehrweg-Versandtasche für den Online-Shop (inklusive Yogahose und Espressobohnen), transparente Lieferketten, fair bezahlte Kaffeebauern und Näherinnen oder grünen Kundenservice – bei Tchibo wird Tag für Tag an mehr Nachhaltigkeit gearbeitet. Ob das mit einer guten Portion Kaffeegenuss noch besser gelingt? Hört selbst: „Fünf Tassen täglich“ gibt’s alle zwei Wochen mit einer neuen Folge. Ihr habt Fragen oder Anregungen? Wir freuen uns auf eure E-Mail: podcast@tchibo.de Impressum: www.tchibo.de/impressum

Episode Date
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Der Tchibo Produkttest (3): (Alles über) Bettwäsche – Leinen, Musselin oder Biber?
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Der Tchibo Produktest (2): Möbel - vom drehenden Bücherregal zum Schuhschrank für große Füße
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Der Tchibo Produkttest (1): Sportfashion vom Yoga Bustier zur Wende Sporttight
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New Work im Beiersdorf Campus – Coffee and Collaboration (2/2)
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Aug 13, 2023
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Jul 17, 2023
Gefährdete Kaffeepflanze – wie der Klimawandel den Bohnen zusetzt
Jul 03, 2023
Geschüttelt nicht gerührt! Der Espresso Martini im Test
Jun 19, 2023
(Die neue) Mehrwegversandtasche – Die Reise geht weiter
Jun 05, 2023
TikTok Trend: Salz im Kaffee?
May 22, 2023
Innovation! Endlich nachhaltige Kaffeeverpackungen
May 08, 2023
Kaffee und Kometen
Apr 17, 2023
Kaffee und Gesundheit: Mehr Science als Fiction
Mar 21, 2023
Erobern Frauen das Kaffeebusiness? Weltfrauentag News
Mar 06, 2023
Johanna & Pablo - das nachhaltige Job-Tandem
Feb 20, 2023
Filter! Nicht ohne meinen Filter!
Feb 06, 2023
On the roasted Trip: Coffee meets Design im Stilwerk
Jan 22, 2023
Koffein und seine Mythen
Jan 08, 2023
Die Kunst der Ausrede (2/2)
Dec 25, 2022
Die Kunst der Ausrede (1)
Dec 12, 2022
Beans Brothers FRIENDS – nachhaltiger Kaffee, der Freu(n)de macht!
Nov 28, 2022
Rettet die Nerze!
Nov 13, 2022
Circular Solutions Lab: Über Unverpackt Kaffee, Pfandbecher & Minimalverpackungen
Oct 30, 2022
Kaffeereise in die Speicherstadt
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Verrückte (?) Tchibo Produkte – wer steckt dahinter?
Oct 02, 2022
Roasted. Marktplatz
Sep 04, 2022
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Aug 21, 2022
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Aug 07, 2022
Abenteuer Schrebergarten mit Laubengirl Nova Meierhenrich
Jul 25, 2022
Koffeinreduzierter Kaffee: Trend Wellbeing
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Greenstyle reloaded – die Fashion Revolution nimmt Fahrt auf
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10 Fakten über Kaffee, die du noch nie gehört hast
Jun 12, 2022
Nachhaltig Reisen: viele Tipps für einen umweltbewussten Urlaub
Jun 05, 2022
Kaffee mit Zitrone – voll Zitrone?
May 22, 2022
Tchibo macht 'ne E-Boot Welle
May 15, 2022
Tchibo & Fairtrade: Lach- oder Sachgeschichte?
May 01, 2022
Kaffee Cupping - Schlürfen und Spucken erlaubt!
Apr 17, 2022
Bio-Baumwolle, Fairtrade und Kuhmist-Dünger
Apr 03, 2022
Und was ist mit Tee?
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Die größte Filiale feiert Jubiläum: 25 Jahre tchibo.de
Mar 06, 2022
Coffee to Care
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Feb 07, 2022
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Vegane Milchalternativen
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Energierevolution: Ökostrom gibt’s jetzt vom Nachbarn
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Bibiana Steinhaus-Webb über Kaffee und Respekt
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Eure Fragen - unsere Antworten: „Best of Kaffeefragen“ – 2/2
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Eure Fragen - unsere Antworten: „Best of Kaffeefragen“ - 1/2
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5 Tassen täglich Trailer
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