Tech à la Carte

By powered by Coca-Cola Deutschland / hosted by Laura Fölmer & Christian Rasche

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.


Category: Nutrition

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 1
Reviews: 0
Episodes: 12

Description

Willkommen zur ersten Staffel von “Tech à la carte” - dem Podcast für digitale Foodies powered by Coca-Cola. Technologie und Gastronomie – wie passt das zusammen? Laura Fölmer, Kommunikatorin bei Coca-Cola in Deutschland und Christian Rasche, CIO von Coca-Cola European Partners Deutschland, liefern euch ab sofort spannende Insights aus den Bereichen Gastronomie, Technologie, Innovationen und Food – und machen Appetit auf mehr. Die beiden Hosts sind bekennende Foodies, begeistern sich für digitale Trends – und treffen Experten aus der Szene zu spannenden Interviews. Sie fragen sich: Wie wirkt sich die Digitalisierung auf die Gastronomie und die gesamte Food und Beverage Branche aus? Welche Trends werden uns in den kommenden Jahren begleiten? Welche Tools und Innovationen verändern die Branche und die Industrie radikal? Und wie gelingt es Gastronomen heute, ihre Marke im Social Web zu positionieren, die richtigen Zielgruppen zu erreichen und so wettbewerbsfähig zu bleiben? Neben Gastro und Tech beschäftigen sich die beiden Hosts auch mit branchenverwandte Themen aus den Bereichen Lifestyle und Nachhaltigkeit. Neben den zweiwöchigen Interviews servieren euch Christian und Laura immer mal wieder ein paar App-a-Teaser zwischendurch - kurze, inspirierende Interviews aus ihrem Alltag. Produziert von Podstars by OMR.

Episode Date
#06 - Mengting Gao & Verena Hubertz über ihre Food-Plattform Kitchen Stories
Apr 14, 2020
App-A-Teaser Ralf Sander von "Gimme Gelato"
Mar 31, 2020
#05 - Alexander van Hessen über die Berlin Food Week
Mar 17, 2020
App-A-Teaser – Walter Schnerring von “Die Fette Kuh“
Mar 10, 2020
#04 - Sabine Werth von der Berliner Tafel über gesellschaftliche Verantwortung
Mar 03, 2020
App-A-Teaser – Aparna Aurora von "Chutnify"
Feb 25, 2020
#03 – Christoph Strenger über den Spagat zwischen Innovations- und Systemgastronomie
Feb 18, 2020
App-A-Teaser – Der Ceviche König Juan Danilo
Feb 11, 2020
#02 - Annemarie Heyl über ihr Start-Up Kale & Me
Feb 04, 2020
App-A-Teaser – Brian Bojsen von „Brian's Steak & Lobster“
Jan 28, 2020
#01 - Oliver Kaltner von Orderbird über die Digitalisierung der Gastronomie
Jan 21, 2020
#00 – Was servieren euch Laura und Christian?
Jan 13, 2020