Суть еды
By Сергей Пархоменко
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Category: History
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 658
Reviews: 5
Episodes: 171
Николай
Jul 21, 2026
душевный подкаст
AZ
Sep 16, 2021
есть фактологические ошибки, но все равно очень любопытно
Sep 1, 2021
Артём
Feb 22, 2021
Любимый подкаст про еду, очень интересно и в новинку
Mikhail
Dec 10, 2020
Очень интересный Podcast.
Description
| Episode | Date |
|---|---|
|
Бонусная серия: «Владение умами» — про яблоки
|
Aug 11, 2026 |
|
Сотая юбилейная история: про соль (продолжение)
|
Jul 27, 2026 |
|
Девяносто девятая история: про соль (начало)
|
Jul 21, 2026 |
|
Бонусная серия: «Владение умами» — про пасту
|
Jul 04, 2026 |
|
Девяносто восьмая история: про панеттоне и коломбу
|
Jun 25, 2026 |
|
Бонусная серия: «Владение умами» – про специи
|
Jun 16, 2026 |
|
Девяносто седьмая история: про кулич
|
Jun 12, 2026 |
|
Девяносто шестая история: про сардины в банке
|
Mar 10, 2026 |
|
Девяносто пятая история: про великого повара Алексиса Сойера (продолжение)
|
Feb 04, 2026 |
|
Девяносто четвертая история: про жизнь великого повара Алексиса Сойера
|
Feb 03, 2026 |
|
Девяносто третья история: про каштан
|
Aug 29, 2025 |
|
Девяносто вторая история: о природе вкуса
|
Aug 01, 2025 |
|
Девяносто первая история: про торт «Захер»
|
Jul 18, 2025 |
|
Девяностая история: про происхождение обеда
|
Jun 20, 2025 |
|
Восемьдесят девятая история: про утренние хлопья
|
Jun 13, 2025 |
|
Восемьдесят восьмая история: про происхождение завтрака
|
Jun 06, 2025 |
|
Восемьдесят седьмая история: про путь перца на Восток
|
May 30, 2025 |
|
Восемьдесят шестая история: про путь помидора на Восток
|
May 23, 2025 |
|
Восемьдесят пятая история: про майонез (продолжение)
|
Jan 30, 2025 |
|
Восемьдесят четвертая история: про майонез
|
Jan 23, 2025 |
|
Восемьдесят третья история: про пармезан
|
Oct 24, 2024 |
|
Восемьдесят вторая история: про эспрессо
|
Sep 12, 2024 |
|
Восемьдесят первая история: про путь кофе
|
Sep 05, 2024 |
|
Восьмидесятая история: про джин
|
Aug 22, 2024 |
|
Семьдесят девятая история: про корицу
|
Aug 08, 2024 |
|
Семьдесят восьмая история: про черную смородину
|
Jul 25, 2024 |
|
Семьдесят седьмая история: про сгущенку (продолжение)
|
Jul 11, 2024 |
|
Семьдесят шестая история: про сгущенку (начало)
|
Jul 04, 2024 |
|
Семьдесят пятая история: про кулебяку
|
Jun 20, 2024 |
|
Семьдесят четвертая история: про умами
|
Jun 06, 2024 |
|
Семьдесят третья история: про бублик
|
May 23, 2024 |
|
Семьдесят вторая история: про чипсы
|
May 09, 2024 |
|
Семьдесят первая история: опять про финики (продолжение)
|
May 02, 2024 |
|
Семидесятая история: про финики (начало)
|
Apr 25, 2024 |
|
Шестьдесят девятая история: про сливочное масло
|
Apr 11, 2024 |
|
Шестьдесят восьмая история: про карпа
|
Dec 30, 2021 |
|
Шестьдесят седьмая история: про пряники
|
Dec 16, 2021 |
|
Шестьдесят шестая история: про Антонена Карема
|
Dec 02, 2021 |
|
Шестьдесят пятая история: про шарлотку
|
Nov 25, 2021 |
|
Шестьдесят четвертая история: про Эфиопскую кухню
|
Nov 11, 2021 |
|
Шестьдесят третья история: про Эфиопию
|
Nov 04, 2021 |
|
Шестьдесят вторая история: про карбонару
|
Sep 23, 2021 |
|
Шестьдесят первая история: про банан
|
Sep 16, 2021 |
|
Шестидесятая история: про «сувид»
|
Sep 09, 2021 |
|
Пятьдесят девятая история: про шашлык
|
Aug 26, 2021 |
|
Пятьдесят восьмая история: про салат «Цезарь»
|
Aug 19, 2021 |
|
Пятьдесят седьмая история: про великие арбузные державы
|
Aug 05, 2021 |
|
Пятьдесят шестая история: про арбуз
|
Jul 29, 2021 |
|
Пятьдесят пятая история: про настоящую селедку
|
Jul 15, 2021 |
|
Пятьдесят четвертая история: про баклажан
|
Jul 08, 2021 |
|
Пятьдесят третья история: про мороженое русское и советское
|
Jun 24, 2021 |
|
Пятьдесят вторая история: про мировую судьбу мороженого
|
Jun 17, 2021 |
|
Пятьдесят первая история: про рождение мороженого
|
Jun 10, 2021 |
|
Пятидесятая история: про кинзу
|
Apr 15, 2021 |
|
Сорок девятая история: про пиццу
|
Apr 01, 2021 |
|
Сорок восьмая история: про долму
|
Mar 25, 2021 |
|
Сорок седьмая история: про хлеб бородинский
|
Mar 11, 2021 |
|
Сорок шестая история: про консервный нож
|
Mar 04, 2021 |
|
Сорок пятая история: про сало
|
Feb 18, 2021 |
|
Сорок четвертая история: про васаби
|
Feb 11, 2021 |
|
Сорок третья история: про картошку фри
|
Feb 04, 2021 |
|
Сорок вторая история: про макароны по-флотски
|
Jan 28, 2021 |
|
Сорок первая история: про глинтвейн
|
Jan 14, 2021 |
|
Сороковая история: про мандарины
|
Dec 31, 2020 |
|
Тридцать девятая история: про всякие цитрусы
|
Dec 24, 2020 |
|
Тридцать восьмая история: про Дарджилинг
|
Dec 17, 2020 |
|
Тридцать седьмая история: про английский чай
|
Dec 03, 2020 |
|
Тридцать шестая история: про кухню Леонардо да Винчи
|
Nov 26, 2020 |
|
Тридцать пятая история: про кагор
|
Nov 19, 2020 |
|
Тридцать четвертая история: про бефстроганов
|
Nov 05, 2020 |
|
Тридцать третья история: про сыр советский
|
Oct 29, 2020 |
|
Тридцать вторая история: про омлет
|
Oct 22, 2020 |
|
Тридцать первая история: про перец чили
|
Oct 15, 2020 |
|
Тридцатая история: про фо
|
Oct 08, 2020 |
|
Двадцать девятая история: про антоновку
|
Oct 01, 2020 |
|
Двадцать восьмая история: про текилу
|
Sep 17, 2020 |
|
Двадцать седьмая история: про фигу
|
Sep 10, 2020 |
|
Двадцать шестая история: про круассан
|
Sep 03, 2020 |
|
Двадцать пятая история: про пиво
|
Jul 16, 2020 |
|
Двадцать четвертая история: про милкшейк
|
Jul 09, 2020 |
|
Двадцать третья история: про киноа
|
Jul 02, 2020 |
|
Двадцать вторая история: про кетчуп
|
Jun 25, 2020 |
|
Двадцать первая история: про хумус
|
Jun 18, 2020 |
|
Двадцатая история: о месье Пуавре, охотнике за специями
|
Jun 11, 2020 |
|
Девятнадцатая история: про икру, но не ту
|
Jun 04, 2020 |
|
Восемнадцатая история: про газированную воду
|
May 28, 2020 |
|
Семнадцатая история: про лимонад
|
May 21, 2020 |
|
Шестнадцатая история: про жевательную резинку
|
May 14, 2020 |
|
Пятнадцатая история: про шаурму
|
May 07, 2020 |
|
Четырнадцатая история: про оливковое масло
|
Apr 30, 2020 |
|
Тринадцатая история: про миндаль
|
Apr 23, 2020 |
|
Двенадцатая история: про борщ
|
Apr 16, 2020 |
|
Одиннадцатая история: про рокфор
|
Apr 09, 2020 |
|
Десятая история: про треску
|
Apr 02, 2020 |
|
Девятая история: про «киевское варенье»
|
Mar 26, 2020 |
|
Восьмая история: про пекинскую утку
|
Mar 19, 2020 |
|
Седьмая история: про кефир
|
Mar 12, 2020 |
|
Шестая история: про сладкое
|
Mar 05, 2020 |
|
Пятая история: про чай
|
Feb 27, 2020 |
|
Четвертая история: про гамбургер
|
Feb 20, 2020 |
|
Третья история: про гречку
|
Feb 13, 2020 |
|
Вторая история: про ваниль
|
Feb 06, 2020 |
|
Первая история: про моцареллу
|
Jan 27, 2020 |