Escuela de Repostería
By Simo Filip
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Category: Food
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Episodes: 56
Description
Escuela de Repostería es un podcast divertido donde aprendemos cosas que nos interesan a los amantes de la repostería.
Subo capítulos de todo tipo! En los de nivel 1, hablamos sobre conceptos básicos e ingredientes. En los que pone nivel 2, os cuento trucos, curiosidades y también técnicas para mejorar vuestros dulces. Y por último en los capítulos de nivel 3, hablamos sobre temas de emprendimiento y marketing para tener un negocio exitoso de repostería.
Suscríbete y cada viernes sabrás algo nuevo sobre el mundo dulce. Puedes conocer más cosas sobre mi entrando en la web www.simofilip.com o en Instagram buscando @escueladereposteriapodcast
¡Atrévete a probar!
| Episode | Date |
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53. ENTREVISTA: Profe y alumna de pastelería, con Anna Katherina
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Sep 03, 2021 |
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Tráiler 3a temporada
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Aug 29, 2021 |
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52. ENTREVISTA: El mundo de los helados, con Chocolatisimo.
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May 07, 2021 |
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51. ENTREVISTA: Todo sobre la Smash Cake, con Di-tartas.
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Apr 23, 2021 |
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50. NIVEL 1: El mundo de los Sprinkles
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Apr 09, 2021 |
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49. ENTREVISTA: Tartas esculpidas, con estructura y eróticas
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Mar 26, 2021 |
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48. NIVEL 3: 1 año de podcast
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Mar 12, 2021 |
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47. ENTREVISTA: Saludable y a domicilio, con Posdatafoods.
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Mar 05, 2021 |
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46. NIVEL 1: Diferencias entre la crema pastelera, la crema inglesa, la crema catalana y otras cremas de base huevo.
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Feb 26, 2021 |
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45. ENTREVISTA: Lo que debes saber antes de ser pastelero, con Escuela Arbequina
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Feb 13, 2021 |
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44. NIVEL 3: Deja de compararte en redes sociales
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Feb 05, 2021 |
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43. ENTREVISTA: Semifríos y glaseado espejo, con Repostería Yoli.
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Jan 29, 2021 |
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42. NIVEL 2: Uso del sifón en la pastelería
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Jan 22, 2021 |
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41. ENTREVISTA: Tu propio libro de recetas, un sueño hecho realidad con Ana Nieto.
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Jan 15, 2021 |
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40. NIVEL 1: La levadura
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Jan 08, 2021 |
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39. NIVEL 3: Aconseja el postre según la comida
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Dec 25, 2020 |
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38. NIVEL 2: ¿Por qué algunas tartas han pasado a la historia?
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Dec 18, 2020 |
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37. NIVEL 1: Gelatina, cuajada y agar agar
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Dec 11, 2020 |
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36. NIVEL 3: Críticas hacia tu trabajo y haters
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Dec 04, 2020 |
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35. NIVEL 2: Repostería navideña
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Nov 27, 2020 |
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34. NIVEL 1: El azúcar y sustitutos
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Nov 20, 2020 |
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33. ENTREVISTA: Autónomos, IVA y facturación, con Consultoría Blogger.
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Nov 13, 2020 |
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32. NIVEL 3: Grandes Chefs y sus historias, PARTE 1.
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Nov 06, 2020 |
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31. ENTREVISTA: Mamá, emprendedora y repostera, con Petit D'elite.
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Oct 30, 2020 |
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30. NIVEL 2: Trucos para no desperdiciar comida
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Oct 23, 2020 |
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29. ENTREVISTA: Cómo es estudiar alta pastelería, con Monroe bakes.
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Oct 16, 2020 |
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28. ENTREVISTA: Repostería saludable, con Carlos Ferrando.
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Oct 09, 2020 |
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27. ENTREVISTA: Fácil y rápido, con Tic Tac Yummy.
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Oct 02, 2020 |
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26. NIVEL 1: Todo sobre colorantes.
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Sep 25, 2020 |
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25. ENTREVISTA: Fotografía gastronómica, con El Dulce Objetivo
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Sep 18, 2020 |
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24. ENTREVISTA: Emprendimiento en estado puro, con Tasty Box
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Sep 11, 2020 |
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23. ENTREVISTA: Cómo tener tu propio blog de repostería, con Lolita la pastelera.
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Sep 04, 2020 |
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Tráiler 2ª TEMPORADA
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Sep 03, 2020 |
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22. ENTREVISTA: Intolerancias en Repostería
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Jul 31, 2020 |
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21. NIVEL 3: Formas de ganarse la vida en repostería, PARTE 3
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Jul 24, 2020 |
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20. NIVEL 2: Cómo elegir la tarta perfecta para una persona
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Jul 17, 2020 |
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19. NIVEL 1: El huevo
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Jul 10, 2020 |
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18. NIVEL 3: Trucos en Instagram
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Jul 03, 2020 |
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17. ENTREVISTA: Tener un obrador y vender tartas online
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Jun 24, 2020 |
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16. ENTREVISTA: Repostería fit
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Jun 19, 2020 |
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15. NIVEL 2: Cómo reducir los gastos de mis tartas
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Jun 12, 2020 |
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14. NIVEL 1: El chocolate
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Jun 05, 2020 |
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13. NIVEL 3: Formas de ganarse la vida en repostería, PARTE 2
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May 29, 2020 |
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12. NIVEL 2: Repostería con niños
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May 22, 2020 |
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11. ENTREVISTA: Repostería vegana
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May 15, 2020 |
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10. NIVEL 1: Tipos de merengue
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May 08, 2020 |
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09. NIVEL 3: Formas de ganarse la vida en repostería, PARTE 1
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May 01, 2020 |
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08. NIVEL 2: Dudas que tenemos todos los reposteros
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Apr 24, 2020 |
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07. NIVEL 1: Todo sobre galletas
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Apr 17, 2020 |
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06. NIVEL 3: Las mejores escuelas de pastelería en España
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Apr 10, 2020 |
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05. NIVEL 2: Repostería para Semana Santa y Pascua
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Apr 03, 2020 |
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04. NIVEL 1: Kit básico para empezar en repostería
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Mar 27, 2020 |
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03. NIVEL 3: Marketing básico para reposteros en Instagram
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Mar 20, 2020 |
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02. NIVEL 2: Postres express para salir del paso
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Mar 13, 2020 |
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01. NIVEL 1: Tipos de harina
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Mar 06, 2020 |
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00. Presentación del Podcast
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Mar 05, 2020 |