Cacau Cast
By Enne chocolate
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Enne chocolate
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 2
Reviews: 0
Episodes: 69
Description
Vamos difundir o movimento Bean to bar brasileiro. Com entrevista com agentes chave, como: Produtores, Professores, Pesquisadores, Confeiteiros e Chocolateiros. Aqui se fala de cacau, chocolate, empreendedorismo, tendencias e tudo que funciona e não funciona nesse viciante mundo do chocolate.
| Episode | Date |
|---|---|
|
Robson Oliveira, Pantera Plástico - Ao vivo no Chocolat Festival Linhares 2022
|
Jan 14, 2023 |
|
Antônio Zózimo, alerta Monilíase do cacaueiro. Ao vivo Chocolat Festival Linhares 2022
|
Nov 20, 2022 |
|
André Luiz, cacahuatl ao vivo no chocolate festival Linhares 2022
|
Oct 29, 2022 |
|
Fernando Buffon, ao vivo no Chocolat Festival Linhares 2022
|
Oct 08, 2022 |
|
Albertus Eskes, Anima e Tropmix, Ao vivo no Chocolat Festival Linhares 2022
|
Oct 01, 2022 |
|
Marcos, Capitão Redighieri, ao vivo no Chocolat Festival Linhares 2022
|
Sep 22, 2022 |
|
Alessandra, Projeto mulheres do cacau, ao Vivo no Chocolat Festival Linhares 2022
|
Sep 15, 2022 |
|
Beatrix, cacau ancestral, ao vivo no Chocolat Festival Salvador 2022
|
Sep 08, 2022 |
|
Valnei Pestana, Cacau no Oeste da Bahia, ao vivo no Chocolat Festival Salvador 2022
|
Sep 01, 2022 |
|
Aderbal, Vanilla Brasil, ao vivo no Chocolate Festival Salvador 2022
|
Aug 25, 2022 |
|
Orlantildes, Leilão cacau, ao vivo no Chocolat Festival Salvador 2022
|
Aug 04, 2022 |
|
Laísa Oliveira, Ao vivo no Chocolat Festival Salvador 2022
|
Jul 28, 2022 |
|
Raimundo Mororó, Ao vivo no Chocolat Festival Salvador 2022
|
Jul 21, 2022 |
|
Cleide Santos, Ao vivo no Chocolat Festival Salvador 2022
|
Jul 14, 2022 |
|
Pedro Magalhães, Ao vivo no Chocolat Festival Salvador 2022
|
Jul 13, 2022 |
|
Lucas Corazza, Ao vivo no Chocolat Festival Salvador 2022
|
Jul 11, 2022 |
|
Henrique de Almeida, Ao vivo no Chocolate Festival Salvador
|
Jun 30, 2022 |
|
Laurente Rezette, ao vivo no Chocolat Festival Salvador
|
Jun 15, 2022 |
|
4. Thiago Fernandes, Justo
|
Mar 17, 2022 |
|
3. Patrícia Viana, Slow food, Limpo
|
Mar 10, 2022 |
|
Slow Food, Bom, com Juliana Ustra
|
Mar 03, 2022 |
|
Slow food Brasil, com Beatriz branco
|
Feb 24, 2022 |
|
11. Samantha Aquim, Chocolate Q
|
Jul 08, 2021 |
|
10. André chaves, Java chocolates
|
Jul 01, 2021 |
|
9. Valdirene Privatti, Cacau Tasters
|
Jun 24, 2021 |
|
8. Mari & Junior, Majucau
|
Jun 17, 2021 |
|
7. Joyce Galvão, Sobremesah
|
Jun 10, 2021 |
|
6. Beatriz Branco, Angí Chocolates
|
May 27, 2021 |
|
5. Ana Pott, Almadoré
|
May 20, 2021 |
|
4. Jorge Klotz, Kaê
|
May 13, 2021 |
|
3. Renata Cruz, Foodness talks
|
May 06, 2021 |
|
2. Pamela Margarida, Faço as contas
|
May 03, 2021 |
|
1. Carlos Eduardo - Empreendedorismo
|
Apr 22, 2021 |
|
10. Renata Penido, Temperagem de chocolate
|
Nov 20, 2020 |
|
9. Luciana Monteiro, Maturação de chocolate
|
Nov 13, 2020 |
|
8. Bruno e Cláudia lasevicius, Açúcares e inclusões
|
Nov 05, 2020 |
|
7. Luana Vieira, Manteiga de cacau
|
Oct 29, 2020 |
|
6. José carlos Pompermaier, Moinho de pedras
|
Oct 22, 2020 |
|
5. Larissa Ludwig, Casca de cacau
|
Oct 16, 2020 |
|
4. Rogério kamei, Torra de cacau
|
Oct 09, 2020 |
|
3. Emir de Macedo, Secagem de cacau
|
Oct 01, 2020 |
|
2. Gabriel Rodrigues, Fermentação de cacau
|
Sep 25, 2020 |
|
1. Neyde Alice, Ceplac
|
Sep 17, 2020 |
|
1. Introdução 2° temporada
|
Sep 11, 2020 |
|
#25 - Cristiano Villela, Concurso Nacional de Qualidade de Cacau
|
Sep 03, 2020 |
|
#24 - José, Maltez chocolate fino
|
Aug 27, 2020 |
|
#23 - Emerson Gama, Quetzal chocolate
|
Aug 20, 2020 |
|
#22 - Cristiano Sant'ana, IG Sul Bahia
|
Aug 13, 2020 |
|
#21 - Zelia Frangioni, Chocólatras online
|
Aug 06, 2020 |
|
#20 Luciana Lobo, Dengo chocolates
|
Jul 30, 2020 |
|
#19 - Luisa Abram, Chocolate maker
|
Jul 23, 2020 |
|
#18 - Thais Rabelo, Gastróloga e mestranda em turismo e hotelaria
|
Jul 16, 2020 |
|
#17 - Biano Neto, Professor IFBaiano
|
Jul 09, 2020 |
|
#16 - Lucas Cirilo, Bendito cacao - Cacau show
|
Jul 02, 2020 |
|
#15 - Juliana Aquino, Baianí e Associação Bean to bar Brasil
|
Jun 25, 2020 |
|
#14 - Kassiany Dalmora, Caos chocolate
|
Jun 18, 2020 |
|
#13 - Silvana Castelli, Castelli Escola de chocolataria
|
Jun 11, 2020 |
|
#12 - Marco Lessa, Chocolat Festival
|
Jun 04, 2020 |
|
#11 - Lucas Arleo, Produtor de cacau Sul Bahia
|
May 28, 2020 |
|
#10 - Mirian Rocha, Cacau fevrier. Be cacau
|
May 21, 2020 |
|
#09 - Bibiana, Cuore di cacau
|
May 14, 2020 |
|
#08 - Adriana e leandro, Labarr
|
May 07, 2020 |
|
#7 - Adriana Reis, Coordenadora do CIC e pesquisadora em cacau
|
Apr 30, 2020 |
|
#06 - Renan Araújo, Vonin. Equipamentos para Bean to bar
|
Apr 23, 2020 |
|
#05 - Tuta Aquino, Produtor de cacau. Vale Potumuju
|
Apr 16, 2020 |
|
#04 - Guga, Rubato. Chocolateiro
|
Apr 12, 2020 |
|
#03 - Juliana Ustra, Eng. Química. Boas práticas de produção
|
Apr 02, 2020 |
|
#02 - Natan Pinto, Nutricionista e chocolateiro
|
Mar 28, 2020 |
|
#01 - Vitória nascimento, Gastróloga e chocolateira
|
Mar 22, 2020 |