За бокалом белого

By Вера Мозговая

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.


Category: Business News

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 3
Reviews: 0
Episodes: 138

Description

Подкаст «За бокалом белого»! 


Здесь Вера Мозговая и Дмитрий Журавлев знакомят нас с яркими личностями из молочной индустрии и не только. Они разговаривают с гостями на самые разные темы: от технологий производства молочной продукции до жизненных историй и личных достижений. 

Узнайте больше о людях, которые стоят за нашими любимыми продуктами и об их работе в этой увлекательной отрасли. 


Присоединяйтесь к нам «За бокалом белого»!


Episode Date
Престижно ли заниматься сельским хозяйством? Выпуск с Ильнуром Саетовым, главой КФХ «Саетов»
May 15, 2024
Спецвыпуск подкаста «За бокалом белого». Лайфхаки гостей 12 сезона
May 07, 2024
Как автоматизировать ферму? Выпуск с Владимиром Коныревым, директором по развитию компании «Концепт»
Apr 30, 2024
Женский бизнес. Выпуск с Ириной Гармаевой, соучредителем завода «Айскро»
Apr 24, 2024
Престижно ли сельское хозяйство? Выпуск с Данилой Козловым, заместителем директора по производству ООО «Никитино»
Apr 17, 2024
Как автоматизировать ферму? Выпуск с Вячеславом Колтаковым, основателем и генеральным директором Digifarm Software
Apr 10, 2024
Как зарабатывать на молоке? Выпуск с Александром Германом, основателем и генеральным директором «Бюро Александра Германа»
Apr 03, 2024
Как зарабатывать на молоке? Выпуск с Игорем Барингольцем, председателем совета директоров «РМ-Агро»
Mar 25, 2024
Настоящее и будущее племенной работы. Выпуск с Юрием Корнеенко-Жиляевым, директором Национального союза племенных организаций
Mar 20, 2024
Спецвыпуск подкаста «За бокалом белого». Книжные рекомендации гостей 11 сезона, часть вторая
Feb 28, 2024
Красота объединения. Выпуск с Евгенией Бунос, экспертом по международному сотрудничеству в сфере АПК и переработки, Офицером Ордена сельскохозяйственных заслуг Франции.
Feb 20, 2024
Завод-ансамбль. Выпуск с Анатолием Станиславовичем Белявским, директором ООО «Праймилк»
Feb 14, 2024
Верблюжье молоко. Выпуск с Александрой Григоловой, членом Международной Гильдии сыроделов, автором технологий производства молочной продукции и сыров из верблюжьего молока.
Feb 07, 2024
Инновации и молоко: что актуально заводам?
Jan 31, 2024
Cпецвыпуск. «Последний герой»: как современному производителю молока выжить в текущих меняющих условиях?
Jan 26, 2024
Онаученный выпуск. Выпуск с Ольгой Соколовой, кандидатом технический наук, экспертом молочной отрасли, блогером о_moloke
Jan 17, 2024
Проводник сельского хозяйства. Выпуск с Еленой Петровной Стафеевой, председателем СХПК «Пламя» и исполнительным директором НП «Союз животноводов Урала»
Jan 10, 2024
Спецвыпуск про книги. Рекомендации гостей 11 сезона
Dec 28, 2023
Красивые решения. Выпуск с Виктором Тараненко, генеральным директором ООО "ПАГ"
Dec 20, 2023
Край молочных кик-боксеров. Выпуск с Олегом Махнаковым, директором предприятия "РИКОН"
Dec 12, 2023
С помощью сыра познаю мир. Выпуск с Ольгой Шевчук, экспертом-дегустатором молочной продукции
Dec 06, 2023
Мудрец. Выпуск с Суреном Обаяном, генеральным директором ОАО «Молзавод Мясниковский»
Dec 01, 2023
Учхоз мечты. Выпуск с Павлом Носаленко, директором Учхоза «Краснодарское» КубГАУ, основателем телеграм-канала ProMoloko, программным директором конгресса ASIAEXPO 2023
Nov 23, 2023
Ферма будущего. Какая она?
Nov 17, 2023
Страшная химия. Выпуск с Ольгой Косниковой, пищевым технологом, популяризатором науки, автором книги "Страшная химия: Еда с Е-шками"
Nov 16, 2023
Адвокат молочных заводов. Выпуск с Еленой Юровой, зав. лабораторией техно-химического контроля и арбитражных методов анализа ФГАНУ ВНИМИ, кандидатом технических наук
Nov 09, 2023
Мы и в Кукуевск доедем! Выпуск с Верой Павловой, руководителем маркетинга франчайзинга «Хлебник»
Nov 02, 2023
Эталон революций. Выпуск с Александром Ивановичем Ширинкиным, заместителем генерального директора по развитию Тульского молочного комбината
Oct 26, 2023
Секреты успеха в отрасли и лайфхаки для переработчиков молока
Oct 16, 2023
Просвещать, придумывать, пробовать! Спецвыпуск с WorldFood Moscow 2023
Oct 05, 2023
Лайфхаки для жизни и бизнеса от гостей 10 сезона подкаста
Aug 16, 2023
Лайфхаки для жизни и бизнеса – от ведущих предпринимателей молочной отрасли
Aug 02, 2023
3D. Роман Калинин, CEO конференции «Пищевка3D»
Jul 12, 2023
Хранитель ценностей. Татьяна Янышева, бренд-лидер «ВкусВилла»
Jul 05, 2023
Спецвыпуск с Neva Buyers Week и Neva Buyers Fest
Jun 28, 2023
Поставщик Олимпиады. Наталия Добрынина, старший вице-президент ООО Viola
Jun 21, 2023
Что ждет индустрию упаковки в будущем? Спецвыпуск с RosUpack 2023
Jun 16, 2023
Мы создаем тренды, а не следуем им. Оксана Фролова, директор по маркетингу компании «Unagrande»
Jun 14, 2023
Быть лучшими в своем деле. Ильдар Файзуллин, генеральный директор «Уфагормолзавод»
Jun 07, 2023
Спецвыпуск. 1 июня объединяет в себе 2 праздника – День молока и День защиты детей
Jun 01, 2023
Умные люди. Сергей Ерцев, генеральный директор ООО «Клевер Машинз»
May 31, 2023
Визионер сельского хозяйства. Сергей Блюма, руководитель ГК «Континентал»
May 24, 2023
Биореактор. Наталья Бартон, генеральный директор ООО «Синселия»
May 17, 2023
Юбилейный спецвыпуск с Анной Бойко. Часть 2
May 10, 2023
Юбилейный спецвыпуск с Анной Бойко. Часть 1
May 10, 2023
Не сыр, а сказка. Александра Демченко, заместитель генерального директора сыроварни «Итальянские традиции»
May 03, 2023
Елена Храмова, заместитель главного технолога по производству молочных продуктов ООО «Чистая линия»
Apr 26, 2023
Ольга Абрамова, заместитель председателя правительства Удмуртской Республики
Apr 19, 2023
Тизер выпусков 10 сезона подкаста «За бокалом белого»
Apr 13, 2023
Михаил Карякин, генеральный директор «ЭНВИРО-ХЕМИ»
Apr 12, 2023
Расул Алиев, ex-исполнительный директор ООО «ТиЭйч – РУС Милк Фуд»
Apr 05, 2023
Лайфхаки из жизни и бизнеса
Feb 06, 2023
Наши гости поделились своими лайфхаками из жизни и бизнеса!
Jan 19, 2023
Дмитрий Матвеев - генеральный директор компаний «Кабош»
Dec 28, 2022
Анна Собянина - директор брендингового агентства A.STUDIO
Dec 21, 2022
Наталья Тютикова - руководитель Клуба маркетологов молочной отрасли
Dec 14, 2022
Елена Воронцова - директор по устойчивому развитию торговой сети Перекресток
Dec 08, 2022
Ирина Веденецкая - сооснователь брендингового агентства Labelmen
Nov 30, 2022
Максим Новиков - президент Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки»)
Nov 23, 2022
Алексей Андреев - сыродел и фромажер
Nov 16, 2022
Мария Титкова - руководитель отдела молочных технологий ООО «Током-Элит»
Nov 09, 2022
Нужна ли сейчас СТМ - Дмитрий Юрченко
Nov 02, 2022
Спецвыпуск - молодежь и молоко, 8 сезон
Sep 22, 2022
Спецвыпуск - лайфхаки от гостей 8 сезон
Sep 14, 2022
Центениалы и молочный маркетинг – Альбина Искакова
Aug 25, 2022
Новое будущее молока – Сергей Перминов
Aug 18, 2022
Потребление молока в кризис, соцсети, увлечения юности – Юрий Власенко
Aug 11, 2022
Реклама девяностых, работа со стрессом и улыбки – Мария Волкова
Aug 04, 2022
Из плаванья в молочку | нехватка кадров | предпринимательство в Магадане | Артем Коновалов
Jul 27, 2022
Предпринимательство, музыка и тренды - Александр Гельфанд
Jul 20, 2022
Молоко улучшает цвет лица? Екатерина Дюрр про GASTREET и молочные полки
Jul 13, 2022
Таисия Мортенсен: телятница, коммуникатор, технолог
Jul 06, 2022
Студенчество, личная жизнь, выставка АГРОВОЛГА – Айдар Зарипов
Jun 29, 2022
Спецвыпуск - лайфхаки от гостей
May 26, 2022
Спецвыпуск - бизнес в кризис
May 18, 2022
О работе редактором, путешествиях и татуировках - такая разная Мария Жебит
May 05, 2022
Про работу, которая приносит удовольствие, игру на гитаре и общее дело - Иван Евдокимов
Apr 27, 2022
Юрий Стеблюк о ЗЦМ, жизни в Сочи и будущем молочной переработки
Apr 20, 2022
С юмором о серьезном: Сергей Баранов про пищевую промышленность, путешествия и кандидатскую
Apr 13, 2022
Башир Узденов про бизнес-решения в кризис, вопросы клиентов и команду
Apr 07, 2022
Татьяна Нагаева про работу с семьей, командировки и цифровизацию в сельском хозяйстве
Mar 31, 2022
Анатолий Носуленко // про органику, учебу в вузе и сноуборды
Mar 23, 2022
Татьяна Садовая // про веганский сыр, качественную молочку и работу со студентами
Mar 16, 2022
Артём Березуцкий // коммерческий директор TDNT Engineering
Mar 09, 2022
Владлен Золотарев // генеральный директор ООО Абипа, Россия
Mar 02, 2022
Константин Рогачков //основатель и владелец ТД ЭКО-Вилладж
Feb 23, 2022
Юлия Маркова // директор выставки DairyTech
Nov 24, 2021
Наталья Рулева // управляющая кофейной точки известной сети
Nov 17, 2021
Екатерина Московскова // ex-менеджер по рекламе и маркетингу Milknews
Nov 10, 2021
Сергей Соломнишвили // сооснователь крафтового бара "Ваня нальет"
Nov 03, 2021
Юрий Пеков // операционный директор Кситеста
Oct 27, 2021
Светлана Адамс // владелица сети кофеен «Popeye»
Oct 20, 2021
Наталья Согласнова // генеральный директор «ООО Еланский сыродельный комбинат»
Oct 14, 2021
Александр Ежов, директор выставки WorldFood
Jul 15, 2021
Александр Крупецков // основатель и руководитель сети Сырный сомелье
Jul 07, 2021
Олег Сирота // фермер-сыровар, блогер
Jun 30, 2021
Антон Прокофьев // Бренд-шеф компании «ЭФКО»
Jun 23, 2021
Зоя Новожилова // Главный технолог-кондитер «Сернурского сырзавода»
Jun 16, 2021
Мария Коваль // Основательница «Сыроварни Марии Коваль»
Jun 09, 2021
Иван Антропов // Хозяин трактира «Теплая речка»
Jun 02, 2021
Дмитрий Выродов // Руководитель кулинарной студии "Кухмистер"
May 26, 2021
Евгений Дружков // Бренд-шеф
May 19, 2021
СПЕЦВЫПУСК // Вера Мозговая и Тарас Кожанов, ведущие подкаста
May 12, 2021
Полина Трояновская // Основатель школы дегустации TasteEat
May 05, 2021
Иван Кудряшов // Шеф-повар
Apr 28, 2021
Алексей Мартыненко // Генеральный директор и основатель компании «Умалат»
Jan 27, 2021
Екатерина Минакова // Руководитель выставки Beviale Moscow
Jan 20, 2021
Артём Горбатюк // Руководитель отдела продаж Lactalis Ingredients
Jan 13, 2021
Татьяна Фильковская // Финансовый эксперт
Dec 28, 2020
Роман Ковтун// Генеральный директор компании Гальди Россия
Dec 23, 2020
Станислав Горянский // Директор предприятия "Кашин луг"
Dec 17, 2020
Андрей Сизов // Руководитель аналитического центра компании СовЭкон
Nov 25, 2020
Дарья Винникова
Nov 18, 2020
Ирина Иванова // Директор по развитию IDS
Nov 11, 2020
Марина Петрова // Бизнес-консультант
Nov 04, 2020
Спецвыпуск// Тарас и Арина покоряют Эльбрус
Oct 28, 2020
Дарья Снитко// Начальник центра экономического прогнозирования
Oct 21, 2020
Никита Хазин// Заместитель директора инвестфонда “Unicorn Capital”
Oct 15, 2020
Марина Политова// Шеф-редактор журнала «Новое сельское Хозяйство»
Sep 11, 2020
Лидия Макшейн// Независимый директор по брендингу продуктов питания и стратегии устойчивого развития бизнеса
Sep 02, 2020
Данила Козлов// Директор по производству совхоза им. Ленина
Aug 26, 2020
Алёна Шмитова// Исполнительный директор передачи «Теперь я босс»
Aug 20, 2020
Елена Воронцова// Бизнес-эксперт в пищевой сфере и Foodtech
Aug 12, 2020
Евгения Васильева// Директор компании «Сернурская логистика»
Aug 05, 2020
Евгения Ёжикова// Один из директоров студии Артемия Лебедева
Jul 29, 2020
Вера Мозговая// Основательница коммуникационного агентства V-brand
Jul 22, 2020
Максим Мельников// Консультант по городской экономике
Jul 15, 2020
Сергей Резуненко// Генеральный директор «Кизельманн ЮГ»
Jul 08, 2020
Михаил Мищенко// Директор «Центра Изучения Молочного Рынка»
Jul 01, 2020
Наринэ Каракашян// Заместитель генерального директора «Ростовский завод плавленых сыров»
Jun 18, 2020
Елена Симоненко// Научно-исследовательский институт Детского питания
Jun 10, 2020
Екатерина Дюрр// Заместитель руководителя управления маркетинга «ЭкоНива-Продукты питания»
Jun 03, 2020
Пелагея Сирота// Истринская Сыроварня «Русский Пармезан»
May 27, 2020
Елена Пономарева // Начальник отдела закупок «Молвест»
May 20, 2020
Анна Бойко// Заместитель генерального директора «Рузское молоко»
May 13, 2020
Тарас Кожанов// Заместитель директора «Сернурский сырзавод»
May 06, 2020
Сергей Черных// Технолог «Сернурский сырзавод»
Apr 30, 2020
Максим Фастеев// Аналитик Инфагро
Apr 22, 2020