Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Подкаст «За бокалом белого»!
Здесь Вера Мозговая и Дмитрий Журавлев знакомят нас с яркими личностями из молочной индустрии и не только. Они разговаривают с гостями на самые разные темы: от технологий производства молочной продукции до жизненных историй и личных достижений.
Узнайте больше о людях, которые стоят за нашими любимыми продуктами и об их работе в этой увлекательной отрасли.
Присоединяйтесь к нам «За бокалом белого»!
Episode | Date |
---|---|
Престижно ли заниматься сельским хозяйством? Выпуск с Ильнуром Саетовым, главой КФХ «Саетов»
|
May 15, 2024 |
Спецвыпуск подкаста «За бокалом белого». Лайфхаки гостей 12 сезона
|
May 07, 2024 |
Как автоматизировать ферму? Выпуск с Владимиром Коныревым, директором по развитию компании «Концепт»
|
Apr 30, 2024 |
Женский бизнес. Выпуск с Ириной Гармаевой, соучредителем завода «Айскро»
|
Apr 24, 2024 |
Престижно ли сельское хозяйство? Выпуск с Данилой Козловым, заместителем директора по производству ООО «Никитино»
|
Apr 17, 2024 |
Как автоматизировать ферму? Выпуск с Вячеславом Колтаковым, основателем и генеральным директором Digifarm Software
|
Apr 10, 2024 |
Как зарабатывать на молоке? Выпуск с Александром Германом, основателем и генеральным директором «Бюро Александра Германа»
|
Apr 03, 2024 |
Как зарабатывать на молоке? Выпуск с Игорем Барингольцем, председателем совета директоров «РМ-Агро»
|
Mar 25, 2024 |
Настоящее и будущее племенной работы. Выпуск с Юрием Корнеенко-Жиляевым, директором Национального союза племенных организаций
|
Mar 20, 2024 |
Спецвыпуск подкаста «За бокалом белого». Книжные рекомендации гостей 11 сезона, часть вторая
|
Feb 28, 2024 |
Красота объединения. Выпуск с Евгенией Бунос, экспертом по международному сотрудничеству в сфере АПК и переработки, Офицером Ордена сельскохозяйственных заслуг Франции.
|
Feb 20, 2024 |
Завод-ансамбль. Выпуск с Анатолием Станиславовичем Белявским, директором ООО «Праймилк»
|
Feb 14, 2024 |
Верблюжье молоко. Выпуск с Александрой Григоловой, членом Международной Гильдии сыроделов, автором технологий производства молочной продукции и сыров из верблюжьего молока.
|
Feb 07, 2024 |
Инновации и молоко: что актуально заводам?
|
Jan 31, 2024 |
Cпецвыпуск. «Последний герой»: как современному производителю молока выжить в текущих меняющих условиях?
|
Jan 26, 2024 |
Онаученный выпуск. Выпуск с Ольгой Соколовой, кандидатом технический наук, экспертом молочной отрасли, блогером о_moloke
|
Jan 17, 2024 |
Проводник сельского хозяйства. Выпуск с Еленой Петровной Стафеевой, председателем СХПК «Пламя» и исполнительным директором НП «Союз животноводов Урала»
|
Jan 10, 2024 |
Спецвыпуск про книги. Рекомендации гостей 11 сезона
|
Dec 28, 2023 |
Красивые решения. Выпуск с Виктором Тараненко, генеральным директором ООО "ПАГ"
|
Dec 20, 2023 |
Край молочных кик-боксеров. Выпуск с Олегом Махнаковым, директором предприятия "РИКОН"
|
Dec 12, 2023 |
С помощью сыра познаю мир. Выпуск с Ольгой Шевчук, экспертом-дегустатором молочной продукции
|
Dec 06, 2023 |
Мудрец. Выпуск с Суреном Обаяном, генеральным директором ОАО «Молзавод Мясниковский»
|
Dec 01, 2023 |
Учхоз мечты. Выпуск с Павлом Носаленко, директором Учхоза «Краснодарское» КубГАУ, основателем телеграм-канала ProMoloko, программным директором конгресса ASIAEXPO 2023
|
Nov 23, 2023 |
Ферма будущего. Какая она?
|
Nov 17, 2023 |
Страшная химия. Выпуск с Ольгой Косниковой, пищевым технологом, популяризатором науки, автором книги "Страшная химия: Еда с Е-шками"
|
Nov 16, 2023 |
Адвокат молочных заводов. Выпуск с Еленой Юровой, зав. лабораторией техно-химического контроля и арбитражных методов анализа ФГАНУ ВНИМИ, кандидатом технических наук
|
Nov 09, 2023 |
Мы и в Кукуевск доедем! Выпуск с Верой Павловой, руководителем маркетинга франчайзинга «Хлебник»
|
Nov 02, 2023 |
Эталон революций. Выпуск с Александром Ивановичем Ширинкиным, заместителем генерального директора по развитию Тульского молочного комбината
|
Oct 26, 2023 |
Секреты успеха в отрасли и лайфхаки для переработчиков молока
|
Oct 16, 2023 |
Просвещать, придумывать, пробовать! Спецвыпуск с WorldFood Moscow 2023
|
Oct 05, 2023 |
Лайфхаки для жизни и бизнеса от гостей 10 сезона подкаста
|
Aug 16, 2023 |
Лайфхаки для жизни и бизнеса – от ведущих предпринимателей молочной отрасли
|
Aug 02, 2023 |
3D. Роман Калинин, CEO конференции «Пищевка3D»
|
Jul 12, 2023 |
Хранитель ценностей. Татьяна Янышева, бренд-лидер «ВкусВилла»
|
Jul 05, 2023 |
Спецвыпуск с Neva Buyers Week и Neva Buyers Fest
|
Jun 28, 2023 |
Поставщик Олимпиады. Наталия Добрынина, старший вице-президент ООО Viola
|
Jun 21, 2023 |
Что ждет индустрию упаковки в будущем? Спецвыпуск с RosUpack 2023
|
Jun 16, 2023 |
Мы создаем тренды, а не следуем им. Оксана Фролова, директор по маркетингу компании «Unagrande»
|
Jun 14, 2023 |
Быть лучшими в своем деле. Ильдар Файзуллин, генеральный директор «Уфагормолзавод»
|
Jun 07, 2023 |
Спецвыпуск. 1 июня объединяет в себе 2 праздника – День молока и День защиты детей
|
Jun 01, 2023 |
Умные люди. Сергей Ерцев, генеральный директор ООО «Клевер Машинз»
|
May 31, 2023 |
Визионер сельского хозяйства. Сергей Блюма, руководитель ГК «Континентал»
|
May 24, 2023 |
Биореактор. Наталья Бартон, генеральный директор ООО «Синселия»
|
May 17, 2023 |
Юбилейный спецвыпуск с Анной Бойко. Часть 2
|
May 10, 2023 |
Юбилейный спецвыпуск с Анной Бойко. Часть 1
|
May 10, 2023 |
Не сыр, а сказка. Александра Демченко, заместитель генерального директора сыроварни «Итальянские традиции»
|
May 03, 2023 |
Елена Храмова, заместитель главного технолога по производству молочных продуктов ООО «Чистая линия»
|
Apr 26, 2023 |
Ольга Абрамова, заместитель председателя правительства Удмуртской Республики
|
Apr 19, 2023 |
Тизер выпусков 10 сезона подкаста «За бокалом белого»
|
Apr 13, 2023 |
Михаил Карякин, генеральный директор «ЭНВИРО-ХЕМИ»
|
Apr 12, 2023 |
Расул Алиев, ex-исполнительный директор ООО «ТиЭйч – РУС Милк Фуд»
|
Apr 05, 2023 |
Лайфхаки из жизни и бизнеса
|
Feb 06, 2023 |
Наши гости поделились своими лайфхаками из жизни и бизнеса!
|
Jan 19, 2023 |
Дмитрий Матвеев - генеральный директор компаний «Кабош»
|
Dec 28, 2022 |
Анна Собянина - директор брендингового агентства A.STUDIO
|
Dec 21, 2022 |
Наталья Тютикова - руководитель Клуба маркетологов молочной отрасли
|
Dec 14, 2022 |
Елена Воронцова - директор по устойчивому развитию торговой сети Перекресток
|
Dec 08, 2022 |
Ирина Веденецкая - сооснователь брендингового агентства Labelmen
|
Nov 30, 2022 |
Максим Новиков - президент Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки»)
|
Nov 23, 2022 |
Алексей Андреев - сыродел и фромажер
|
Nov 16, 2022 |
Мария Титкова - руководитель отдела молочных технологий ООО «Током-Элит»
|
Nov 09, 2022 |
Нужна ли сейчас СТМ - Дмитрий Юрченко
|
Nov 02, 2022 |
Спецвыпуск - молодежь и молоко, 8 сезон
|
Sep 22, 2022 |
Спецвыпуск - лайфхаки от гостей 8 сезон
|
Sep 14, 2022 |
Центениалы и молочный маркетинг – Альбина Искакова
|
Aug 25, 2022 |
Новое будущее молока – Сергей Перминов
|
Aug 18, 2022 |
Потребление молока в кризис, соцсети, увлечения юности – Юрий Власенко
|
Aug 11, 2022 |
Реклама девяностых, работа со стрессом и улыбки – Мария Волкова
|
Aug 04, 2022 |
Из плаванья в молочку | нехватка кадров | предпринимательство в Магадане | Артем Коновалов
|
Jul 27, 2022 |
Предпринимательство, музыка и тренды - Александр Гельфанд
|
Jul 20, 2022 |
Молоко улучшает цвет лица? Екатерина Дюрр про GASTREET и молочные полки
|
Jul 13, 2022 |
Таисия Мортенсен: телятница, коммуникатор, технолог
|
Jul 06, 2022 |
Студенчество, личная жизнь, выставка АГРОВОЛГА – Айдар Зарипов
|
Jun 29, 2022 |
Спецвыпуск - лайфхаки от гостей
|
May 26, 2022 |
Спецвыпуск - бизнес в кризис
|
May 18, 2022 |
О работе редактором, путешествиях и татуировках - такая разная Мария Жебит
|
May 05, 2022 |
Про работу, которая приносит удовольствие, игру на гитаре и общее дело - Иван Евдокимов
|
Apr 27, 2022 |
Юрий Стеблюк о ЗЦМ, жизни в Сочи и будущем молочной переработки
|
Apr 20, 2022 |
С юмором о серьезном: Сергей Баранов про пищевую промышленность, путешествия и кандидатскую
|
Apr 13, 2022 |
Башир Узденов про бизнес-решения в кризис, вопросы клиентов и команду
|
Apr 07, 2022 |
Татьяна Нагаева про работу с семьей, командировки и цифровизацию в сельском хозяйстве
|
Mar 31, 2022 |
Анатолий Носуленко // про органику, учебу в вузе и сноуборды
|
Mar 23, 2022 |
Татьяна Садовая // про веганский сыр, качественную молочку и работу со студентами
|
Mar 16, 2022 |
Артём Березуцкий // коммерческий директор TDNT Engineering
|
Mar 09, 2022 |
Владлен Золотарев // генеральный директор ООО Абипа, Россия
|
Mar 02, 2022 |
Константин Рогачков //основатель и владелец ТД ЭКО-Вилладж
|
Feb 23, 2022 |
Юлия Маркова // директор выставки DairyTech
|
Nov 24, 2021 |
Наталья Рулева // управляющая кофейной точки известной сети
|
Nov 17, 2021 |
Екатерина Московскова // ex-менеджер по рекламе и маркетингу Milknews
|
Nov 10, 2021 |
Сергей Соломнишвили // сооснователь крафтового бара "Ваня нальет"
|
Nov 03, 2021 |
Юрий Пеков // операционный директор Кситеста
|
Oct 27, 2021 |
Светлана Адамс // владелица сети кофеен «Popeye»
|
Oct 20, 2021 |
Наталья Согласнова // генеральный директор «ООО Еланский сыродельный комбинат»
|
Oct 14, 2021 |
Александр Ежов, директор выставки WorldFood
|
Jul 15, 2021 |
Александр Крупецков // основатель и руководитель сети Сырный сомелье
|
Jul 07, 2021 |
Олег Сирота // фермер-сыровар, блогер
|
Jun 30, 2021 |
Антон Прокофьев // Бренд-шеф компании «ЭФКО»
|
Jun 23, 2021 |
Зоя Новожилова // Главный технолог-кондитер «Сернурского сырзавода»
|
Jun 16, 2021 |
Мария Коваль // Основательница «Сыроварни Марии Коваль»
|
Jun 09, 2021 |
Иван Антропов // Хозяин трактира «Теплая речка»
|
Jun 02, 2021 |
Дмитрий Выродов // Руководитель кулинарной студии "Кухмистер"
|
May 26, 2021 |
Евгений Дружков // Бренд-шеф
|
May 19, 2021 |
СПЕЦВЫПУСК // Вера Мозговая и Тарас Кожанов, ведущие подкаста
|
May 12, 2021 |
Полина Трояновская // Основатель школы дегустации TasteEat
|
May 05, 2021 |
Иван Кудряшов // Шеф-повар
|
Apr 28, 2021 |
Алексей Мартыненко // Генеральный директор и основатель компании «Умалат»
|
Jan 27, 2021 |
Екатерина Минакова // Руководитель выставки Beviale Moscow
|
Jan 20, 2021 |
Артём Горбатюк // Руководитель отдела продаж Lactalis Ingredients
|
Jan 13, 2021 |
Татьяна Фильковская // Финансовый эксперт
|
Dec 28, 2020 |
Роман Ковтун// Генеральный директор компании Гальди Россия
|
Dec 23, 2020 |
Станислав Горянский // Директор предприятия "Кашин луг"
|
Dec 17, 2020 |
Андрей Сизов // Руководитель аналитического центра компании СовЭкон
|
Nov 25, 2020 |
Дарья Винникова
|
Nov 18, 2020 |
Ирина Иванова // Директор по развитию IDS
|
Nov 11, 2020 |
Марина Петрова // Бизнес-консультант
|
Nov 04, 2020 |
Спецвыпуск// Тарас и Арина покоряют Эльбрус
|
Oct 28, 2020 |
Дарья Снитко// Начальник центра экономического прогнозирования
|
Oct 21, 2020 |
Никита Хазин// Заместитель директора инвестфонда “Unicorn Capital”
|
Oct 15, 2020 |
Марина Политова// Шеф-редактор журнала «Новое сельское Хозяйство»
|
Sep 11, 2020 |
Лидия Макшейн// Независимый директор по брендингу продуктов питания и стратегии устойчивого развития бизнеса
|
Sep 02, 2020 |
Данила Козлов// Директор по производству совхоза им. Ленина
|
Aug 26, 2020 |
Алёна Шмитова// Исполнительный директор передачи «Теперь я босс»
|
Aug 20, 2020 |
Елена Воронцова// Бизнес-эксперт в пищевой сфере и Foodtech
|
Aug 12, 2020 |
Евгения Васильева// Директор компании «Сернурская логистика»
|
Aug 05, 2020 |
Евгения Ёжикова// Один из директоров студии Артемия Лебедева
|
Jul 29, 2020 |
Вера Мозговая// Основательница коммуникационного агентства V-brand
|
Jul 22, 2020 |
Максим Мельников// Консультант по городской экономике
|
Jul 15, 2020 |
Сергей Резуненко// Генеральный директор «Кизельманн ЮГ»
|
Jul 08, 2020 |
Михаил Мищенко// Директор «Центра Изучения Молочного Рынка»
|
Jul 01, 2020 |
Наринэ Каракашян// Заместитель генерального директора «Ростовский завод плавленых сыров»
|
Jun 18, 2020 |
Елена Симоненко// Научно-исследовательский институт Детского питания
|
Jun 10, 2020 |
Екатерина Дюрр// Заместитель руководителя управления маркетинга «ЭкоНива-Продукты питания»
|
Jun 03, 2020 |
Пелагея Сирота// Истринская Сыроварня «Русский Пармезан»
|
May 27, 2020 |
Елена Пономарева // Начальник отдела закупок «Молвест»
|
May 20, 2020 |
Анна Бойко// Заместитель генерального директора «Рузское молоко»
|
May 13, 2020 |
Тарас Кожанов// Заместитель директора «Сернурский сырзавод»
|
May 06, 2020 |
Сергей Черных// Технолог «Сернурский сырзавод»
|
Apr 30, 2020 |
Максим Фастеев// Аналитик Инфагро
|
Apr 22, 2020 |