Sans filtre ajouté

By Salomé Charrigton

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Description

Bonjour, et bienvenue sur le podcast de Sans filtre ajouté! Le podcast qui va vous faire découvrir le quotidien de ces hommes et femmes qui travaillent pour nourrir la planète.  Qu’ils soient commerciaux, directeurs de magasin, chefs de produits ou agriculteurs, TOUS relèvent les nouveaux challenges de la filière : les enjeux liés à la santé, à l’environnement,mais aussi  les enjeux sociétaux et économiques. Ils sont tous acteurs du changement et j’ai décidé dans ce podcast de leur donner la parole. Je suis Salomé Charrigton,  et je suis ravie de vous accueillir sur le podcast de Sans filtre ajouté. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Episode Date
La transparence au cœur du débat, avec David Garbous
Apr 23, 2024
Panzani dévoile sa stratégie pour dominer le marché des pâtes fraîches - Avec Valérie Faia Beauchêne
Apr 09, 2024
Comment Lindt s’est emparé du lapin de Pâques ?
Apr 01, 2024
Mon combat: remettre tout le monde dans le bateau : Yan Decock, fondateur de Naka
Mar 19, 2024
Rediffusion - Journée des droits de la femme | Témoignages croisés de femmes et hommes inspirant(e)s
Mar 08, 2024
Joker, une vieille dame qui a trouvé les clés de la jeunesse éternelle, avec Amélie Zeller Nicolle, directrice marketing de Joker.
Mar 06, 2024
Qui a inventé le Nutella?
Feb 05, 2024
Guillaume Seneclauze, 600 jours à la tête de Monoprix et Naturalia
Jan 30, 2024
Janvier | Bastien Rolland | Les actualités agroalimentaire du mois
Jan 28, 2024
À la rencontre d’Adrien, Responsable des Ventes Secteur chez Lidl France.
Jan 23, 2024
Pourquoi la vache qui rit rit elle ?
Jan 21, 2024
À la rencontre de Romane, consultante chez Nielsen IQ
Jan 09, 2024
#Rediffusion Noël: Merveilles du monde | Amélie & Alexandre | Une merveilleuse idée à relancer! |
Jan 02, 2024
#Rediffusion Noël: La Fabrique Cookies | Alexis de Galembert 🍪
Dec 26, 2023
L'histoire des magasins E.Leclerc
Dec 19, 2023
Alix Grousset, la rétrospective food 2023!
Dec 12, 2023
La sobriété et l'accélération s'opposent-ils forcément ? Food Paradoxa, avec Stéphane Brunerie et Diane Leroy.
Dec 05, 2023
Travailler différemment au service du sens avec Christophe Aillet et Pascal Pubert, La Boulangère
Nov 28, 2023
Qui se cache derrière le nutriscore?
Nov 14, 2023
Entretenir un lien authentique et durable avec les consommateurs grâce au CRM! | Nicolas Bermond
Nov 07, 2023
Octobre | Louise Mangin | Les actualités agroalimentaire du mois
Nov 05, 2023
Réinventer le recrutement et la fidélisation des équipes commerce et marketing | Alan Collotte & Timothée Cicerchia!
Oct 24, 2023
Genevieve Louis Hooper | DG Intersnack | Ne pas griller les étapes
Oct 17, 2023
L'histoire fascinante du créateur du Ricard
Oct 10, 2023
Tirer parti du succès Tiktok en tant que marque agroalimentaire | Agence Wonderful | Anouk Plantevin |
Sep 19, 2023
L'incroyable histoire d'Emmanuel Faber
Sep 12, 2023
Genevieve Louis Hooper | DG Intersnack | Aucun compromis sur la qualité
Sep 05, 2023
Août | Baptiste Capelle | Carrefour JO, Inflation, Name & Shame
Sep 03, 2023
Rediffusion #3 : Agnès Epalle | Directrice marketing et communication Alpina Savoie | "On a l’avenir de nos racines”
Aug 22, 2023
Rediffusion #2 : Christophe Audouin | Ex directeur Les 2 Vaches & Faire Bien |
Aug 08, 2023
Juillet | Anouk Plantevin et Julia Savin | Les actualités agroalimentaire communication
Jul 31, 2023
Rediffusion #1 : Patrick Pech | Se réinventer après 25 ans de vie d'expatrié chez Coca-Cola
Jul 18, 2023
Alexis Vaillant | Alterfood | se réinventer en période de grand bouleversement
Jul 04, 2023
Juin | Flora Barin | Allégation ingrédients simples, les jeunes gaspillent, boite à goûter Lu
Jul 02, 2023
La Fabrique Cookies | Alexis de Galembert 🍪
Jun 20, 2023
Académie sans filtre #6 | La RSE en période de crise | Emmanuel Ansoud et Emmanuel Fournet
Jun 06, 2023
ZALG | Repenser notre alimentation grâce aux bienfaits des algues!
May 30, 2023
Mai | Arnaud Le Berrigaud | Coca Cola verre consigné, Bouteilles de Badoit transparentes et bouchons solidaires
May 28, 2023
Académie sans filtre #5 | Les tendances alimentaires en sortie de crise !
May 23, 2023
Magali Picard | Michel Edouard Leclerc nous fait il vraiment faire des économies ?
May 02, 2023
Avril | Olivier Frey | Carrefour endométriose, bataille pour le contrôle de Casino, Hari'Go
May 01, 2023
Cathy Collart Geiger, PDG Picard | "Faire corps avec son équipe au nom d'un projet commun"
Apr 18, 2023
Sylvaine Audrain | Il faut travailler l'expérience client sur le e commerce alimentaire
Apr 04, 2023
Mars | Romain Beurel | Loi Descrozaille, Innovations, Tereos ferme deux usines en France
Apr 02, 2023
Table ronde #1 : Le chef de secteur en période d'inflation
Mar 21, 2023
Rediffusion: Journée des droits de la femme | Témoignages croisés de femmes et hommes inspirant(e)s
Mar 08, 2023
Février | Sylvaine Audrain | Lancement de l'enseigne Toujust, Jow Happy Veggie Week, Haagen dazs collabore avec Pierre Hermé
Mar 05, 2023
Aude Pichaud, ex directrice commerciale chez Kellogg's | Faire sauter ses propres barrières pour se positionner en tant que leader!
Feb 21, 2023
Bordeau Chesnel | Sandrine Lecanu nous ouvre les dessous d’une marque iconique et historique !
Feb 07, 2023
Merveilles du monde | Amélie & Alexandre | Une merveilleuse idée à relancer! |
Jan 31, 2023
Janvier | Pierre Lerussard | Toujust, ruptures en grande distribution, Thierry Cotillard nommé président les mousquetaires
Jan 29, 2023
Négocier en transparence et confiance | Avec Philippe Varloud et Guillaume Barbaras!
Jan 17, 2023
Hors série | La naissance de Sans filtre ajouté
Jan 03, 2023
Décembre | Camille Winter | Baisse des achats pendant la période des fêtes, Nouvelle publicité Burger King
Jan 01, 2023
Du beurre dans les épinards #7 | Ombeline Bedos | Le monde des agences Branding & Design!
Dec 27, 2022
Hors série | Thomas Moulin | La fresque de l'alimentation
Dec 20, 2022
Comprendre le boom de la proximité alimentaire | Doohyoulike | Fabrice Guez & Jérôme Lalou
Dec 06, 2022
Novembre | Arthur Gibelin | Plan Carrefour 2026, Mix & Miam, Drives piétons menacés
Nov 27, 2022
L'académie sans filtre #4 | La levée de fonds pour les nuls | Avec François Xavier Henry, co fondateur d'Oé
Nov 15, 2022
Christophe Audouin | Ex directeur Les 2 Vaches & Faire Bien | Je crois depuis longtemps en un militantisme engagé, joyeux et utopique
Nov 01, 2022
Octobre | Anne-Clotilde Clanet | Dominique Schelcher, Ruptures, Dates limites de consommation, Classement des innovations
Oct 30, 2022
Gregory Thurin | Fondateur de Fidmarques | Trouver des failles dans les systèmes, les analyser, et les résoudre!
Oct 18, 2022
Septembre | Quentin Bara | Inflation, Café royal, repli du bio, croustis Bonduelle et Gnocchis Pom Bistro
Oct 09, 2022
Nicolas Marotte | DG Innocent | Le monde est fait de possible!
Oct 04, 2022
Patrick Pech | Se réinventer après 25 ans de vie d'expatrié chez Coca-Cola
Sep 20, 2022
Catalina | 40 ans de connaissance shopper et d’activation ciblée | Pauline Gougeon, directrice générale Catalina France
Sep 06, 2022
Juliette Croissant | Junior Brand Manager chez Savencia | Mon expérience en V.I.E
Aug 31, 2022
Août | Elsa Prouteau | Pouvoir d'achat, rentrée des classes, Benco lance sa pâte à tartiner
Aug 28, 2022
Rediffusion #4 | Camille Azoulai, Funky Veggie
Aug 23, 2022
Rediffusion #3 | Aurélien Pouzin, CoursesU.com
Aug 16, 2022
Rediffusion #2 | Jacques Edouard Sabatier Fondateur Jow
Aug 09, 2022
Rediffusion #1 | Rami Baitiéh | DG Carrefour France
Aug 02, 2022
Juillet | Julien Lefebvre | Carrefour et nous anti gaspi, Maille lance des nouvelles sauces, la GD se met à la sobriété énergétique
Jul 31, 2022
L'académie sans filtre #3 | L'inflation : Comment nos métiers évoluent et doivent s'adapter en période d'inflation?
Jul 19, 2022
Alexia Chassagne, fondatrice de Juste | Arnaud Le Berrigaud, expert packaging | Le juste emballage!
Jul 05, 2022
Juin | Philippe Varloud et Guillaume Barbaras | Egalim 2, Programme fidélité Picard et pub TV Michel & Augustin
Jul 03, 2022
Dominique Schelcher | PDG U | Le magasin est le reflet de notre société!
Jun 21, 2022
Gregory Dubourg | Nutrikeo | Le pari de l’environnement dans nos assiettes !
Jun 07, 2022
Lustucru | Nos bonnes pâtes françaises engagées | Sandrine Denoual et Clémentine Aujay!
May 31, 2022
Mai | Les actus agros du mois avec Romane Stievenard Patalacci | Retour des négociations, Pénuries, Lidl + et Flink rachète Cajoo
May 29, 2022
Romain Charles | CEO Lucky Cart | "Tant que je gagne, je joue!"
May 17, 2022
Du beurre dans les épinards #6 | Amandine Levine | Directrice d'Hypermarché Carrefour
May 03, 2022
Avril | Les actus agro du mois avec Margaux Tursin l Baromètre de saisonnalité, innovation M&A, Inflation
May 01, 2022
Leonart Prunier, Vice président de la FEEF | Aider les acteurs qui contribuent à l’écosystème local !
Apr 19, 2022
Agnès Epalle | Directrice marketing et communication Alpina Savoie | "On a l’avenir de nos racines”
Apr 05, 2022
Fouad Mnaouare | Taleen | J’ai été frappé de plein fouet par la grande distribution dès mon plus jeune âge !
Mar 29, 2022
Mars | Les actus agro avec Camille Rolland | Risque de crise alimentaire, Pic des ventes du végétal et innovation Charal
Mar 27, 2022
Journée des droits de la femme | Témoignages croisés de femmes et hommes inspirant(e)s
Mar 08, 2022
L’académie sans filtre #2 | Le merchandising !
Mar 01, 2022
Février | Les actus agro avec Baptiste Candas | Metaverse, négociations sous tension, innovation Tagada
Feb 27, 2022
Comment implanter une marque historique sur un nouveau rayon? | Cassegrain, de la conserve au surgelé! ❄️🐰
Feb 15, 2022
L’académie sans filtre #1 | L’innovation!
Feb 01, 2022
Janvier | Les actus agro avec Aurèle Ferrat | Baguette à 29 cts, Paysan Breton se lance sur les oeufs et bilan de l'eco-score
Jan 30, 2022
Jow | Jacques Edouard Sabatier | On fait quoi à manger ce soir?
Jan 18, 2022
Rediffusion: Olivier Dauvers | Journaliste, auteur, éditeur | Ma liberté par dessus tout
Jan 04, 2022
Sebastien Loctin | Mouvement en vérité
Dec 28, 2021
Décembre | Les actus agro avec Alexis Cron | Michel et Augustin, Mouvement en vérité et Carrefour flash
Dec 26, 2021
Julie Ducret | Pulpe de vie | Ma vie a changé quand je suis revenue à mes premiers amours, la grande distribution!
Dec 07, 2021
Philippe Goetzmann | Consultant et conférencier | La retrospective! 📆
Nov 30, 2021
Alterfood | Alexis Vaillant | L’innovation passe aussi par la résilience! 🚀
Nov 16, 2021
Bonduelle | Fabrice Renaudeau | La nature, notre futur ! 🌱
Nov 02, 2021
Du beurre dans les épinards #5 | Christophe Drone, Directeur de site et acheteur | La réussite collective avant tout
Oct 19, 2021
La revue de presse du Sirah #4 - Sokod'ail 🧄
Oct 14, 2021
La revue de presse du Sirah #3 - GRAAM 🍅🥔🫑
Oct 13, 2021
La revue de presse du Sirah #2 - Lorina
Oct 12, 2021
La revue de presse du Sirah #1 - Augusto Pizza 🍕
Oct 11, 2021
CoursesU.Com | Aurélien Pouzin | Soigner la livraison jusqu’au dernier kilomètre! 🚛
Oct 05, 2021
Oé | Faire le bien par le bon | Avec François-Xavier & Stéphane, sur les vignes du Bugey 🍇🍷
Sep 21, 2021
Rami Baitiéh | DG Carrefour France | "Il faut réparer le moteur du bateau en pleine compétition tout en regardant l’horizon!"
Sep 07, 2021
Candyricepasta ou la naissance d'une communauté agroalimentaire engagée 🙌🏻 🚀
Aug 24, 2021
Dessine moi l’agroalimentaire de demain | Cabinet MAnagéria | avec Cécile Boulaire
Jul 13, 2021
Comprendre le marché du travail sur le secteur agro-alimentaire en 2021 | Cabinet Managéria | Cécile Boulaire
Jul 06, 2021
INSEEC MASTERCLASS #1 | Monter une startup dans la food | Ninkasi & Hari&co
Jun 29, 2021
La révolution champignon | Le champignon sous toutes ses formes!
Jun 15, 2021
Le bio sera-t-il l'avenir de l'agriculture ? - Thierry Chiesa & Bernard Martin, Société Ekibio
Jun 01, 2021
Du beurre dans les épinards #4 | Category manager | Le métier au cœur du réacteur | Emmanuel Ansoud
May 18, 2021
Un management plus efficient grâce à l’analyse comportementale et motivationnelle | Cabinet Externéo & Cabinet Allaso Conseil
May 04, 2021
Funky Veggie | L'alimentation végétale, saine et haute en couleur sans concession sur le plaisir !
Apr 27, 2021
Guillaume Prudhen | Directeur commercial Lustucru | Marque emblématique française au damier bleu!
Apr 13, 2021
François Baldo | Chef de groupe Marketing Liebig | Merci d'avoir fait grandir nos soupes!
Apr 06, 2021
Sur le terrain | Marie Laure Luca m'ouvre les coulisses de son studio de photographe culinaire!
Mar 30, 2021
Du beurre dans les épinards #3 | Marie Laure Luca | Photographe culinaire
Mar 23, 2021
En 2020 et pour la première fois de ma vie, je suis devenue journaliste.
Mar 16, 2021
Olivier Dauvers | Journaliste, auteur, éditeur | Ma liberté par dessus tout
Mar 02, 2021
Médiaperformances | Esteban Maass | Accompagner le shopper en période de crise!
Feb 16, 2021
Nicolas Delteil | Directeur général Nestlé céréales | Chocapic du nutri score D au B
Feb 02, 2021
Amélie Navarre | Msc | Lutter contre la surpêche et préserver les océans
Jan 19, 2021
Girlsbandagro | Déconstruisons vos préjugés sur le secteur agroalimentaire!
Jan 12, 2021
Girlsbandagro | Vaincre le covid: des pistes pour trouver un emploi en marketing agroalimentaire
Jan 05, 2021
Ramène ta fraise devient Sans filtre ajouté!
Jan 02, 2021
Team Créatif | Laurie Gouin & Céline Nizinski | Le packaging de demain!
Dec 22, 2020
Team Créatif | Laurie Gouin & Céline Nizinski | Le rôle du packaging!
Dec 15, 2020
Alexia Chassagne | Fondatrice de JUSTE | Je suis exactement là où on avait prévu que je sois | Version courte
Dec 01, 2020
Alexia Chassagne | Fondatrice de JUSTE | "Je suis exactement là où on avait prévu que je sois" | Version longue
Dec 01, 2020
Du beurre dans les épinards #2 | Margaux Tursin, Directrice régionale Michel & Augustin
Nov 17, 2020
What the french | La start'up complètement givrée!
Nov 03, 2020
Sylvain Zaffaroni | Communauté Pour nourrir demain | Influençons positivement l’agroalimentaire!
Oct 20, 2020
Jonathan Le Borgne | Fondateur du blog Jebosseengrandedistribution.fr
Oct 06, 2020
Rémi Dumery, agriculteur beauceron | L'agriculture durable peut elle se développer dans un monde guidé par la grande distribution?
Sep 22, 2020
Laurent Herlin | Directeur Général d'Henri Raffin | L'excellence d'un savoir faire français
Sep 08, 2020
Du beurre dans les épinards #1 | Tiffany, Chef de secteur chez Lactalis
Aug 25, 2020
Selma Lazreq | Fondatrice de la popote compagnie | Remettre des légumes au coeur des repas!
Aug 11, 2020
#Juillet | Actu-Agro
Jul 28, 2020
Le fromage de Margot | Camille et Margot, engagées pour une agriculture durable!
Jul 22, 2020
ScanUp | Co-créons ensemble les produits de demain
Jul 15, 2020
Stéphane Brunerie | Directeur marketing St Michel Biscuits | Défiance des consommateurs et engagements des marques
Jul 07, 2020
#Juin | Actu-Agro
Jul 02, 2020
Mathilde Harmant | Chargée de développement des ventes Valrhona | La formation au service de l'expertise
Jun 16, 2020
Carrés futés | Il n'y a pas que le chocolat qui se consomme en tablettes
Jun 02, 2020
#4 | Actu-agro
Jun 01, 2020
#3 | Actu-agro
May 24, 2020
Jean-Pierre Juillot | Chef de marché Bonduelle | La connaissance du terrain au service de l'entreprise
May 19, 2020
#2 | Actu-agro
May 17, 2020
#1 | Actu-agro
May 10, 2020