9 bar - der Kaffee-Podcast für alle, die guten Kaffee lieben
By Katharina Rittinger
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Category: Food
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Episodes: 153
Marc
Jul 23, 2021
Description
Du liebst Kaffee? Dann bist du hier genau richtig. Im 9 bar Podcast bekommst du tiefgehendes Kaffeewissen locker leicht ohne nervigen Nerdfaktor – über trendige Siebträger, spannende Vollautomaten, die besten Bohnen bis hin zu Tipps zur Zubereitung - also alles, was guten Kaffee besser macht. Ich bin Kathi, Kaffeeprofi bei der Kaffeegruppe aus München, und nehme dich mit in meine Kaffee(maschinen)welt – mit echtem Know-how, ehrlichen Tipps und Geschichten aus meinem Alltag im Kaffeebusiness. Und: Insider Tipps, wo es den besten Kaffee gibt. ;-) Egal ob du Gastro Profi oder (newcomer) Home Barista bist oder vielleicht sogar in einem Büro arbeitest, das auf Siebträger umsteigt - dieser Podcast ist für dich. Eben für alle, die Kaffee lieben.
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151: Achtung, NICHT heiß! Das sind DIE Kaffee Trends für 2026
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150: 5 Lifehacks, mit denen dein Kaffee sofort besser schmeckt
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149: Wie erkennt man eine richtig gute Kaffeerösterei
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148: Ruinier dich nicht selbst: So kalkulierst du deinen Kaffee-Preis richtig
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Sep 27, 2025 |
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147: Bohne ist nicht Bohne: Wie der Bohnenwechsel nicht mehr zum Glücksspiel wird
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Jul 26, 2025 |
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145: Was mich in der Kaffeebranche richtig annervt – 12 ehrliche Beobachtungen
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Fokus on the good: Jahresendspurt - für was wir in der Gastro im Jahr 2021 dankbar sein können
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Save water drink champagne - alles was du über das "prickelnde Gold" wissen musst
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Igitt! 5 eklige Dinge, die du an deiner Gastro-Kaffeemaschine vermeiden solltest
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Review "alles für den Gast" Messe Salzburg 2021: Trends, Ideen & ein Überblick
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1 Jahr 9 bar Podcast - Willkommen zur Staffel 2!
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Jetzt ist Schluss: Burn Out in der Gastronomie
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Die Gastro braucht jeden Cent: wie du deine Preise richtig kalkulierst!
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Weltfrauenwoche 3/7 - Manuela Stone: Zielgruppe Familie - wie das LEGOLAND die Zielgruppe Familie begeistert
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Weltfrauenwoche 2/7 - Nicole Adler: Tipps & Tricks auf dem Weg zur Führungskraft - auf die weibliche Art
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Cool Coffee - 3 eiskalte Kaffeetrendrezepte für deine Gastronomie!
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Mythos Kaffeemaschine #2: Hilfe - der Kaffee schmeckt nicht: die Maschine ist defekt!
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Leihstellung - der italienische Klassiker: Kaffeemaschinenfinanzierung Teil 5
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Rösterfinanzierung - zinsfreier Spaß: Kaffeemaschinenfinanzierung Teil 4
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Leasing - Liquidität ist King: Kaffeemaschinenfinanzierung Teil 2
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Miete - das rund-um-sorglos-Paket: Kaffeemaschinenfinanzierung Teil 3
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Kauf - It's all about they money: Kaffeemaschinenfinanzierung Teil 1
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Teil 2: Warum posten nicht reicht - how to Social Media für Gastronomen
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Jun 24, 2020 |
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Teil 1: Warum posten nicht reicht - how to Social Media für Gastronomen
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Mythos Kaffeemaschine #1: 7 Gramm Kaffee reichen für einen perfekten Espresso
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Jun 15, 2020 |
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Teil 4 - die Umsetzung: wie du dein Gastrokonzept in die Praxis umsetzt
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Jun 14, 2020 |
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Teil 3 - deine Zielgruppe: wie du die perfekte Nische für dein Gastrokonzept findest
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Jun 12, 2020 |
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Teil 2 - dein Warum: die Basis für dein erfolgreiches Gastro Konzept
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Jun 10, 2020 |
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Teil 1 - deine Marke: wie du dein Gastro Konzept jetzt wieder einzigartig und erfolgreich machst
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Jun 08, 2020 |
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Teil 2: Warum Hygiene nichts mit Corona zu tun hat
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May 31, 2020 |
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Teil 1: Warum Hygiene nichts mit Corona zu tun hat
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May 31, 2020 |
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Teil 2: die Strategie: Besser gestern als heute! Wie Online Marketing bei der Gastro Wiedereröffnung hilft
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May 18, 2020 |
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Teil 1: die Vorbereitung: Besser gestern als heute! Wie Online Marketing bei der Gastro Wiedereröffnung hilft
|
May 18, 2020 |
|
JETZT VOR der Gastro Wiederöffnung hören - wie deine Kaffeemaschine den Neustart meistert
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May 14, 2020 |
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Teil 2: Nach Corona gibt es wieder jede Menge Gastropersonal! Oder?! Die Lösungsansätze
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May 09, 2020 |
|
Teil 1: Nach Corona gibt es wieder jede Menge Gastropersonal! Oder?!
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May 09, 2020 |
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Green Machine: wie nachhaltig ist eigentlich deine Profi-Gastro-Kaffeemaschine?
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May 09, 2020 |
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Die Premiere - 9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co.
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May 01, 2020 |