Vaffel
By Vidar Bergum & Maj-Britt Aagaard
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 6
Reviews: 0
Episodes: 22
Description
På et kjøkken i Istanbul kokkelerer Vidar, og på et kjøkken i Oslo kokkelerer Maj-Britt. Hver søndag formiddag møtes de to over en digital kaffekopp og snakker om det de elsker mest: Mat. Bli med og hør deres historier, oppskrifter, tips og tanker, i denne podkasten for alle matglade!
Lenker til oppskrifter, bøker og artikler vi omtaler i episodene finner du her: https://vaffel.substack.com
Vidar Bergum driver matbloggen Et kjøkken i istanbul. Han har skrevet to kokebøker og matspalte for Dagens Næringsliv om mat fra Tyrkia og Midtøsten.
MasterChef-vinner og -dommer Maj-Britt Aagaard driver matbloggen Spiselandslaget. Hun skriver kokebøker og er blant annet kjent fra TV som dommer i Kakekrigen.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
| Episode | Date |
|---|---|
|
Julestemning i Oslo og Istanbul
|
Nov 29, 2020 |
|
Mat for en
|
Nov 22, 2020 |
|
Høstlige mathøytider
|
Nov 15, 2020 |
|
Kosemat
|
Nov 08, 2020 |
|
I kjøkkenskuffer og skap
|
Nov 01, 2020 |
|
Belgfrukter: Fra traust til eksotisk
|
Oct 25, 2020 |
|
Høstprat om ålreite dyr
|
Oct 04, 2020 |
|
Kanelsnurrer, skoleboller og streuselkuchen
|
Sep 27, 2020 |
|
Restemat til glede og besvær
|
Sep 20, 2020 |
|
Roten til alt godt
|
Sep 13, 2020 |
|
Krydderet i tilværelsen
|
Sep 06, 2020 |
|
Tilbake til hverdagsmaten
|
Aug 30, 2020 |
|
10: Fra kokebokhylla: Nigellas debut og nytt fra Palestina
|
Jul 19, 2020 |
|
9: Dessert
|
Jul 12, 2020 |
|
8: Hva er sunn mat?
|
Jul 05, 2020 |
|
7: Norsk sommermat
|
Jun 28, 2020 |
|
6: Bugnende sommersalater
|
Jun 21, 2020 |
|
5: Frokost
|
Jun 14, 2020 |
|
4: Brød
|
Jun 07, 2020 |
|
3: Vaffel
|
May 31, 2020 |
|
2: I kjøkkenskapet
|
May 24, 2020 |
|
1: 17.mai
|
May 15, 2020 |