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Marc Balaguer, el pastelero sin pastelería
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Nov 20, 2023 |
Descubriendo el mundo de la fotografía gastronómica con Jordi Foto
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Oct 13, 2023 |
Casa Ysla, La historia detrás del pionono más famoso de Granada
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Sep 12, 2023 |
Noelia Tomoshige de Monroebakes, pastelera revelación Madrid Fusion 2023
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Apr 24, 2023 |
Domi Vélez, el arte del pan
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Mar 02, 2023 |
Japón Gourmet. El verdadero sabor de Japón aplicado a la pastelería.
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Feb 10, 2023 |
Cristina García. Luces y sombras de emprender en pastelería.
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Jan 26, 2023 |
Esther Real. La reina de la producción
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Jan 13, 2023 |
Lluc Crusellas. Campeón del World Chocolate Masters 2022
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Dec 19, 2022 |
Lara Rodriguez. Platos Dulces desde el mar.
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Dec 01, 2022 |
Yon Gallardo. El Chef Heladero
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Nov 17, 2022 |
Fran Segura. Persiguiendo su pasión.
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Oct 21, 2022 |
Francisco Broccolo. Por el sabor.
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Sep 23, 2022 |
Lluc Crusellas. A por todas.
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Sep 09, 2022 |
En el obrador con Ester Roelas
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Aug 19, 2022 |
Adrià Gil de I+Desserts. Creatividad al servicio de la pastelería
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Jul 15, 2022 |
Conociendo a Joanna Artieda
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Jul 01, 2022 |
Carles Mampel. Una vida en pastelería
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Jun 10, 2022 |
Makeat. Despertando el potencial de la gastronomía.
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May 25, 2022 |
Lucila Canero de Luciérnaga. Obrador sin gluten y vegano.
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May 04, 2022 |
Sandra Ornelas. Procurando el mejor chocolate del mundo.
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Apr 19, 2022 |
Toni Rodriguez. Pastelería Vegana
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Mar 31, 2022 |
Rafel Aguilera. Mejor Panettone Artesano de Chocolate de España 2021
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Jan 19, 2022 |
Hablemos de Trigo. Ecomonegros
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Dec 08, 2021 |
Ecomonegros - Salvando el trigo
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Nov 23, 2021 |
Ramón Morante, de la Pastelería Calitos.
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Oct 18, 2021 |
Montchis y su cremosa tarta de queso
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Sep 06, 2021 |
Helados de Campeonato con Jose Manuel Marcos Candela
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Aug 10, 2021 |
Óscar Albiñana. I+D de Sosa Ingredients
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Jul 28, 2021 |
Fátima Gismero. Pastelera Revelación 2021
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Jul 11, 2021 |
Especial I aniversario. Alimentación y pastelería saludable con Joaquim Lamora y Jordi Bordas, Segunda parte.
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Jun 25, 2021 |
Especial I aniversario. Alimentación y pastelería saludable con Joaquim Lamora y Jordi Bordas, Primera parte.
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Jun 18, 2021 |
De tapas Dulces en Triana con Manu Jara
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May 03, 2021 |
Pablo Queijo. Los postres de Lú, Cocina y Alma.
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Apr 12, 2021 |
Jose Romero Barranco. Cómo hacer Panettone
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Mar 29, 2021 |
Isabel Pérez, de Aliter Dulcia
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Mar 15, 2021 |
Miriam García de El Invitado de Invierno
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Mar 01, 2021 |
Camila Fiol. La importancia de conocer los ingredientes.
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Feb 15, 2021 |
Alma Obregón. Familia y Pastelería
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Dec 31, 2020 |
César Romero. La Formulación en pastelería
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Dec 14, 2020 |
Patricia Rodríguez - La pastelería en Masterchef
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Nov 30, 2020 |
Patricia Rodríguez -De estudiar farmacia a Masterchef
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Nov 16, 2020 |
Pol Contreras. ADN Innovador
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Nov 02, 2020 |
Redescubriendo el café, con Fran González de Nomad Coffee.
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Oct 19, 2020 |
¿Una pastelería sin local físico? andInc, de Andrea Dopico.
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Oct 05, 2020 |
5 generaciones haciendo turrón. Diego Verdú Monerris
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Sep 21, 2020 |
Madrid International Pastry. Carolina Escudé
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Sep 07, 2020 |
Chocolate Valrhona. Posiblemente el mejor del mundo
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Aug 24, 2020 |
Jesús Escalera. De Utrera a conquistar Latinoamérica con su Postrería.
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Aug 10, 2020 |
Irene e Iván. Pimienta Dulce
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Jul 27, 2020 |
Alfredo Machado. Pastelero revelación 2020
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Jul 13, 2020 |
Marta Garcés. El azúcar en pastelería ¿Conocemos lo que comemos?
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Jun 29, 2020 |
Javier Fernández Piera. Vinos y Pastelería
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Jun 15, 2020 |
Jordi Bordas. Pastelería B-Concept
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Jun 01, 2020 |
Jordi Bordas.
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May 26, 2020 |