Pastelería Que Interesa

By Tamara Viñas

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Category: Food

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Tamara Viñas, Diplomada en pastelería francesa, es la persona que está detrás de la web https://pasteleriaparatodos.com En Pastelería Que Interesa, entrevista a diferentes expertos, siempre con relación al mundo dulce, para no dejar de aprender y conocer mejor todo lo relativo al dulce.

Episode Date
Marc Balaguer, el pastelero sin pastelería
Nov 20, 2023
Descubriendo el mundo de la fotografía gastronómica con Jordi Foto
Oct 13, 2023
Casa Ysla, La historia detrás del pionono más famoso de Granada
Sep 12, 2023
Noelia Tomoshige de Monroebakes, pastelera revelación Madrid Fusion 2023
Apr 24, 2023
Domi Vélez, el arte del pan
Mar 02, 2023
Japón Gourmet. El verdadero sabor de Japón aplicado a la pastelería.
Feb 10, 2023
Cristina García. Luces y sombras de emprender en pastelería.
Jan 26, 2023
Esther Real. La reina de la producción
Jan 13, 2023
Lluc Crusellas. Campeón del World Chocolate Masters 2022
Dec 19, 2022
Lara Rodriguez. Platos Dulces desde el mar.
Dec 01, 2022
Yon Gallardo. El Chef Heladero
Nov 17, 2022
Fran Segura. Persiguiendo su pasión.
Oct 21, 2022
Francisco Broccolo. Por el sabor.
Sep 23, 2022
Lluc Crusellas. A por todas.
Sep 09, 2022
En el obrador con Ester Roelas
Aug 19, 2022
Adrià Gil de I+Desserts. Creatividad al servicio de la pastelería
Jul 15, 2022
Conociendo a Joanna Artieda
Jul 01, 2022
Carles Mampel. Una vida en pastelería
Jun 10, 2022
Makeat. Despertando el potencial de la gastronomía.
May 25, 2022
Lucila Canero de Luciérnaga. Obrador sin gluten y vegano.
May 04, 2022
Sandra Ornelas. Procurando el mejor chocolate del mundo.
Apr 19, 2022
Toni Rodriguez. Pastelería Vegana
Mar 31, 2022
Rafel Aguilera. Mejor Panettone Artesano de Chocolate de España 2021
Jan 19, 2022
Hablemos de Trigo. Ecomonegros
Dec 08, 2021
Ecomonegros - Salvando el trigo
Nov 23, 2021
Ramón Morante, de la Pastelería Calitos.
Oct 18, 2021
Montchis y su cremosa tarta de queso
Sep 06, 2021
Helados de Campeonato con Jose Manuel Marcos Candela
Aug 10, 2021
Óscar Albiñana. I+D de Sosa Ingredients
Jul 28, 2021
Fátima Gismero. Pastelera Revelación 2021
Jul 11, 2021
Especial I aniversario. Alimentación y pastelería saludable con Joaquim Lamora y Jordi Bordas, Segunda parte.
Jun 25, 2021
Especial I aniversario. Alimentación y pastelería saludable con Joaquim Lamora y Jordi Bordas, Primera parte.
Jun 18, 2021
De tapas Dulces en Triana con Manu Jara
May 03, 2021
Pablo Queijo. Los postres de Lú, Cocina y Alma.
Apr 12, 2021
Jose Romero Barranco. Cómo hacer Panettone
Mar 29, 2021
Isabel Pérez, de Aliter Dulcia
Mar 15, 2021
Miriam García de El Invitado de Invierno
Mar 01, 2021
Camila Fiol. La importancia de conocer los ingredientes.
Feb 15, 2021
Alma Obregón. Familia y Pastelería
Dec 31, 2020
César Romero. La Formulación en pastelería
Dec 14, 2020
Patricia Rodríguez - La pastelería en Masterchef
Nov 30, 2020
Patricia Rodríguez -De estudiar farmacia a Masterchef
Nov 16, 2020
Pol Contreras. ADN Innovador
Nov 02, 2020
Redescubriendo el café, con Fran González de Nomad Coffee.
Oct 19, 2020
¿Una pastelería sin local físico? andInc, de Andrea Dopico.
Oct 05, 2020
5 generaciones haciendo turrón. Diego Verdú Monerris
Sep 21, 2020
Madrid International Pastry. Carolina Escudé
Sep 07, 2020
Chocolate Valrhona. Posiblemente el mejor del mundo
Aug 24, 2020
Jesús Escalera. De Utrera a conquistar Latinoamérica con su Postrería.
Aug 10, 2020
Irene e Iván. Pimienta Dulce
Jul 27, 2020
Alfredo Machado. Pastelero revelación 2020
Jul 13, 2020
Marta Garcés. El azúcar en pastelería ¿Conocemos lo que comemos?
Jun 29, 2020
Javier Fernández Piera. Vinos y Pastelería
Jun 15, 2020
Jordi Bordas. Pastelería B-Concept
Jun 01, 2020
Jordi Bordas.
May 26, 2020