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Marc Balaguer, el pastelero sin pastelería
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Nov 20, 2023 |
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Descubriendo el mundo de la fotografía gastronómica con Jordi Foto
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Oct 13, 2023 |
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Casa Ysla, La historia detrás del pionono más famoso de Granada
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Sep 12, 2023 |
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Noelia Tomoshige de Monroebakes, pastelera revelación Madrid Fusion 2023
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Apr 24, 2023 |
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Domi Vélez, el arte del pan
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Mar 02, 2023 |
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Japón Gourmet. El verdadero sabor de Japón aplicado a la pastelería.
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Feb 10, 2023 |
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Cristina García. Luces y sombras de emprender en pastelería.
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Jan 26, 2023 |
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Esther Real. La reina de la producción
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Jan 13, 2023 |
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Lluc Crusellas. Campeón del World Chocolate Masters 2022
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Dec 19, 2022 |
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Lara Rodriguez. Platos Dulces desde el mar.
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Dec 01, 2022 |
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Yon Gallardo. El Chef Heladero
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Nov 17, 2022 |
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Fran Segura. Persiguiendo su pasión.
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Oct 21, 2022 |
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Francisco Broccolo. Por el sabor.
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Sep 23, 2022 |
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Lluc Crusellas. A por todas.
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Sep 09, 2022 |
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En el obrador con Ester Roelas
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Aug 19, 2022 |
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Adrià Gil de I+Desserts. Creatividad al servicio de la pastelería
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Jul 15, 2022 |
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Conociendo a Joanna Artieda
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Jul 01, 2022 |
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Carles Mampel. Una vida en pastelería
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Jun 10, 2022 |
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Makeat. Despertando el potencial de la gastronomía.
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May 25, 2022 |
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Lucila Canero de Luciérnaga. Obrador sin gluten y vegano.
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May 04, 2022 |
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Sandra Ornelas. Procurando el mejor chocolate del mundo.
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Apr 19, 2022 |
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Toni Rodriguez. Pastelería Vegana
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Mar 31, 2022 |
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Rafel Aguilera. Mejor Panettone Artesano de Chocolate de España 2021
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Jan 19, 2022 |
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Hablemos de Trigo. Ecomonegros
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Dec 08, 2021 |
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Ecomonegros - Salvando el trigo
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Nov 23, 2021 |
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Ramón Morante, de la Pastelería Calitos.
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Oct 18, 2021 |
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Montchis y su cremosa tarta de queso
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Sep 06, 2021 |
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Helados de Campeonato con Jose Manuel Marcos Candela
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Aug 10, 2021 |
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Óscar Albiñana. I+D de Sosa Ingredients
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Jul 28, 2021 |
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Fátima Gismero. Pastelera Revelación 2021
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Jul 11, 2021 |
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Especial I aniversario. Alimentación y pastelería saludable con Joaquim Lamora y Jordi Bordas, Segunda parte.
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Jun 25, 2021 |
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Especial I aniversario. Alimentación y pastelería saludable con Joaquim Lamora y Jordi Bordas, Primera parte.
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Jun 18, 2021 |
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De tapas Dulces en Triana con Manu Jara
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May 03, 2021 |
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Pablo Queijo. Los postres de Lú, Cocina y Alma.
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Apr 12, 2021 |
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Jose Romero Barranco. Cómo hacer Panettone
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Mar 29, 2021 |
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Isabel Pérez, de Aliter Dulcia
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Mar 15, 2021 |
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Miriam García de El Invitado de Invierno
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Mar 01, 2021 |
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Camila Fiol. La importancia de conocer los ingredientes.
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Feb 15, 2021 |
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Alma Obregón. Familia y Pastelería
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Dec 31, 2020 |
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César Romero. La Formulación en pastelería
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Dec 14, 2020 |
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Patricia Rodríguez - La pastelería en Masterchef
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Nov 30, 2020 |
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Patricia Rodríguez -De estudiar farmacia a Masterchef
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Nov 16, 2020 |
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Pol Contreras. ADN Innovador
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Nov 02, 2020 |
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Redescubriendo el café, con Fran González de Nomad Coffee.
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Oct 19, 2020 |
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¿Una pastelería sin local físico? andInc, de Andrea Dopico.
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Oct 05, 2020 |
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5 generaciones haciendo turrón. Diego Verdú Monerris
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Sep 21, 2020 |
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Madrid International Pastry. Carolina Escudé
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Sep 07, 2020 |
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Chocolate Valrhona. Posiblemente el mejor del mundo
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Aug 24, 2020 |
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Jesús Escalera. De Utrera a conquistar Latinoamérica con su Postrería.
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Aug 10, 2020 |
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Irene e Iván. Pimienta Dulce
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Jul 27, 2020 |
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Alfredo Machado. Pastelero revelación 2020
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Jul 13, 2020 |
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Marta Garcés. El azúcar en pastelería ¿Conocemos lo que comemos?
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Jun 29, 2020 |
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Javier Fernández Piera. Vinos y Pastelería
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Jun 15, 2020 |
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Jordi Bordas. Pastelería B-Concept
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Jun 01, 2020 |
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Jordi Bordas.
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May 26, 2020 |