Жизнь со вкусом
By mosfm.com
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by mosfm.com
Category: News
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 9
Reviews: 0
Episodes: 137
Description
Дарья Орлова рассказывает о лучших и худших ресторанах и кафе столицы, рассматривая их во всех гастрономических подробностях
| Episode | Date |
|---|---|
|
Гастрономические путешествия по Азии
|
Mar 01, 2023 |
|
50 Best Tastes of Russia
|
Feb 22, 2023 |
|
Финтех в ресторанной индустрии
|
Feb 15, 2023 |
|
Классные рестораны далеко за пределами центра Москвы
|
Feb 08, 2023 |
|
Первая и единственная в России женщина с красной звездой Michelin
|
Feb 01, 2023 |
|
Модернизация фуд-моллов и уникальные винодельни России
|
Jan 25, 2023 |
|
Неизбежное обновление легендарных ресторанов
|
Jan 18, 2023 |
|
История праздничного застолья и ресторанные итоги года
|
Dec 31, 2022 |
|
Работа сомелье, грузинское и российское вино
|
Dec 28, 2022 |
|
Жизнь после Michelin
|
Dec 21, 2022 |
|
Работа шеф-поваром за границей
|
Dec 14, 2022 |
|
Гастротуризм с Амалией Акоповой
|
Dec 07, 2022 |
|
Ресторанный бизнес и гостеприимство
|
Nov 30, 2022 |
|
"Новогоднее застолье. 50 праздничных рецептов со всего мира"
|
Nov 23, 2022 |
|
Искусство фудпейринга
|
Nov 16, 2022 |
|
Аутентичные концепции
|
Nov 09, 2022 |
|
Общемировые тенденции в гастрономии
|
Nov 02, 2022 |
|
Champ.Bistro, "Теплые обеды" и редкое шампанское
|
Oct 26, 2022 |
|
"География на вкус"
|
Oct 12, 2022 |
|
Новое поколение поваров
|
Sep 28, 2022 |
|
25-летие PIR EXPO
|
Sep 21, 2022 |
|
Тяжелый люкс и проблемы гостеприимства в России
|
Sep 14, 2022 |
|
Популярность фуд-моллов и лучшие концепции в формате fast
|
Sep 07, 2022 |
|
Должен ли ресторатор уметь готовить
|
Aug 31, 2022 |
|
Искусство создавать, выбирать и использовать пряности
|
Aug 24, 2022 |
|
Итальянская пицца в Москве и школа пиццайоло
|
Aug 17, 2022 |
|
Мраморная говядина и мясные рестораны
|
Aug 10, 2022 |
|
Барная культура в Москве
|
Aug 03, 2022 |
|
Главные ресторанные события лета и гастропутешествие в Тулу
|
Jul 27, 2022 |
|
Международные премии и обучающие гастропрограммы для детей
|
Jul 20, 2022 |
|
Кофейные тренды и модные кафе за пределами Садового
|
Jul 11, 2022 |
|
El Copitas и открытие этого лета
|
Jul 04, 2022 |
|
Идеальный стейк и жажда крови
|
Jun 27, 2022 |
|
Stretch&Wine или "пьяная йога"
|
Jun 22, 2022 |
|
Начало карьеры и Moscow Food Academy
|
Jun 15, 2022 |
|
Ресторан с совсем не московской концепцией и самые любимые заведения
|
Jun 08, 2022 |
|
Главные открытия и лучшие веранды в городе
|
Jun 01, 2022 |
|
Секреты вкусной выпечки и сезонные рецепты
|
May 25, 2022 |
|
Развитие ресторанов и лучшие заведения Москвы
|
May 18, 2022 |
|
Мифы и тренды о здоровом питании
|
May 11, 2022 |
|
Самые вкусные города России
|
May 04, 2022 |
|
Как изменилась российская гастрономия
|
Apr 27, 2022 |
|
Гастрономическое путешествие по Кавказу
|
Apr 19, 2022 |
|
Ресторанная индустрия и санкции
|
Mar 16, 2022 |
|
Жизнь ресторанов в новой реальности
|
Mar 02, 2022 |
|
Что такое "паста-бар", и кто такие "карбонара-наци"
|
Feb 24, 2022 |
|
Устричный ликбез: история, этикет, практические советы и фудпейринги
|
Feb 16, 2022 |
|
Бары, коктейли и культура вместе с Ариной Никольской
|
Feb 09, 2022 |
|
Веганский трюфель, диетический творожник и мини-торты
|
Feb 02, 2022 |
|
Sur Bar, "Интеллигенция", дизайн и лекции
|
Jan 26, 2022 |
|
Пиццерия, роботы и самая вкусная пицца
|
Jan 19, 2022 |
|
Японская кухня в Москве и одна из старейших ресторанных сетей
|
Jan 12, 2022 |
|
Гастрономические итоги года в подкасте "Жизнь со вкусом"
|
Dec 29, 2021 |
|
Новогодние рецепты и "География на вкус"
|
Dec 22, 2021 |
|
Шеф-повар Мирко Дзаго в подкасте "Жизнь со вкусом"
|
Dec 15, 2021 |
|
Культура салат-баров
|
Dec 08, 2021 |
|
Самая вкусная утка по-пекински
|
Dec 01, 2021 |
|
Ответственное питание и здоровый образ жизни
|
Nov 24, 2021 |
|
Багеты, булочки и хлеб: как приготовить, где хранить и как есть
|
Nov 17, 2021 |
|
Шеф-повар Artest о критике, карьере и гастрономических экспериментах
|
Nov 10, 2021 |
|
Винные тренды и история создания Simple
|
Nov 03, 2021 |
|
Концепция Wine Religion и что такое Wine Spectator
|
Oct 27, 2021 |
|
Итоги гида "Мишлен" в подкасте "Жизнь со вкусом"
|
Oct 20, 2021 |
|
Доставка, тайные посетители и рестораны, достойные звезд "Мишлен"
|
Oct 13, 2021 |
|
Гастрономические привычки и современные городские кафе
|
Oct 06, 2021 |
|
"Афиша", конкурс Bocuse d'Or и проект "Вкусы России"
|
Sep 29, 2021 |
|
Новые рестораны и доступное обучение поваров
|
Sep 22, 2021 |
|
Безалкогольные коктейли, живая музыка и новые концепции ресторанов
|
Aug 25, 2021 |
|
Фестиваль тартаров и работа столичных ресторанов
|
Aug 18, 2021 |
|
Секрет популярности шаурмы и что такое "Фудрек"
|
Aug 11, 2021 |
|
Сезонные блюда, новые вкусы, кулинарные школы и рестораны для бумеров
|
Aug 04, 2021 |
|
Как стать ресторатором и что такое концепция заведений
|
Jul 21, 2021 |
|
Кулинарные шоу и вдохновляющие на прозу кафе Антона Аренса
|
Jul 14, 2021 |
|
Гастрономия Нью-Йорка и ресторанная жизнь Москвы с Артемом Байбузом
|
Jul 07, 2021 |
|
Домашняя кухня и необычные ингредиенты Василия Емельяненко
|
Jun 30, 2021 |
|
Рейтинги лучших ресторанов, лаборатории шефов и "Мишлен"
|
Jun 16, 2021 |
|
Почки растений, ферментация напитков и дефицит хороших ресторанов
|
Jun 09, 2021 |
|
Гастрофашизм и математика на кухне
|
Jun 02, 2021 |
|
Гастрономические точки Москвы и какова Россия на вкус
|
May 26, 2021 |
|
Вегетарианство в России и что приготовить в жару
|
May 19, 2021 |
|
Что пиво говорит о человеке и бельгийские легенды о напитке (16+)
|
May 12, 2021 |
|
Осознанное питания и пищевые постулаты
|
Apr 28, 2021 |
|
Zero waste в московских ресторанах
|
Apr 21, 2021 |
|
Правильные диеты и мотивация – битва за тело
|
Apr 14, 2021 |
|
Ресторан Touche wine bar & kitchen
|
Apr 07, 2021 |
|
"Времена года в моей тарелке" и Кристина Черняховская
|
Mar 31, 2021 |
|
Исполнение мечты шеф-повара и создание меню нового ресторана
|
Mar 24, 2021 |
|
Растительная еда и веганские кафе в городе
|
Mar 17, 2021 |
|
Итальянская кухня в Москве с Уиллиамом Ламберти
|
Mar 10, 2021 |
|
История ресторана Accenti с шеф-поваром Игорем Шуруповым
|
Mar 03, 2021 |
|
Сексизм в ресторанном мире и лучшие блины на планете
|
Feb 17, 2021 |
|
Комфорт-фуд и японская еда с Денисом Ивановым
|
Feb 10, 2021 |
|
Модный бар Москвы – Алан Бигати в подкасте "Жизнь со вкусом"
|
Feb 03, 2021 |
|
Гастрономия как искусство с Евгением Викентьевым
|
Jan 27, 2021 |
|
Гастрономические тренды и функциональная еда с Анной Кукулиной
|
Jan 20, 2021 |
|
Ожидаемые открытия в 2021 году – в подкасте "Жизнь со вкусом"
|
Jan 13, 2021 |
|
Ресторанные итоги года в подкасте "Жизнь со вкусом"
|
Dec 30, 2020 |
|
Кондитер-архитектор Мария Троицкая – об успехе и любви к прекрасному
|
Dec 23, 2020 |
|
Почему так мало чайлд-френдли ресторанов в Москве
|
Dec 16, 2020 |
|
Как влюбить в свою пиццу столичных снобов – Эльдар Кабиров о пицце
|
Dec 09, 2020 |
|
Как писатель стал шеф-поваром – Влад Пискунов и "Жизнь со вкусом"
|
Dec 02, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": вытеснит ли фермерская продукция промышленную
|
Nov 25, 2020 |
|
Как открыть ресторан во время пандемии – Андрей Шмаков о SAVVA
|
Nov 18, 2020 |
|
Простые вещи со вкусом с Ириной Ходзинской
|
Nov 11, 2020 |
|
Наука в кулинарии с Сергеем и Иванов Березуцкими
|
Nov 05, 2020 |
|
Нео-бистро и рестораны с моноконцепцией в подкасте "Жизнь со вкусом"
|
Oct 28, 2020 |
|
Гастрономические путешествия по миру во время пандемии
|
Oct 21, 2020 |
|
Винные туры по России с Алексеем Кучеровым и Яной Литвинчук
|
Oct 07, 2020 |
|
"Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса" и дегустации вин
|
Sep 23, 2020 |
|
Трехэтажный ресторан и винные концепции Bazar Family
|
Sep 16, 2020 |
|
Что такое кейтеринг – Анастасия Третьякова о еде и вине
|
Sep 09, 2020 |
|
Максим Попов – чем отличаются друг от друга фуд-кластеры
|
Sep 02, 2020 |
|
Катя Плотникова – о карьере, о легендарных рецептах и о бабушке
|
Jul 29, 2020 |
|
"Вкус Москвы" и Армения – интервью с Амалией Акоповой
|
Jul 22, 2020 |
|
Стейк Рибай и рестораны после пандемии – интервью с Яном Черепановым
|
Jul 15, 2020 |
|
Лучшие завтраки в Москве – интервью с Владимиром Чистяковым
|
Jul 08, 2020 |
|
Как изменился спрос в ресторанах – итоги двухнедельной работы
|
Jul 01, 2020 |
|
Кто пережил кризис – Дарья Орлова о второй этап открытия ресторанов
|
Jun 24, 2020 |
|
День открытых веранд – рестораторы рассказали, как прошел первый день
|
Jun 17, 2020 |
|
Открытие ресторанов и баров – рестораторы о готовности заведений
|
Jun 10, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": реалии постпандемии, Греция и паста орекьетте
|
May 27, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": Лиссабон, лосось и фудпейринг
|
May 20, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": азиатская кухня, фудпейринг и Бавария
|
May 13, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": рестораны, Амстердам и батат с чермулой
|
Apr 29, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": гастрономическая память, тако и помощь ресторанам
|
Apr 22, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": куличи на Пасху
|
Apr 15, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": жизнь в Нью-Йорке и авторские рецепты Трояна
|
Apr 08, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом – удалёнка": готовим дома с лучшими шеф-поварами
|
Apr 01, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": гастрономический туризм и русская кухня
|
Mar 25, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": как вкусно провести время дома
|
Mar 18, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": как развить вкус
|
Mar 11, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": как изменится ресторанная жизнь Москвы?
|
Mar 04, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": Дмитрий Левицкий
|
Feb 26, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": ресторанная жизнь с Александром Ильиным
|
Feb 19, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": кондитерский Оскар
|
Feb 12, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": ресторан "Тенили" и грузинские вина
|
Feb 04, 2020 |
|
"Жизнь со вкусом": винный выпуск
|
Jan 22, 2020 |