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Extra 3 - Salsa Donostiarra Es - David Viñolas
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Aug 08, 2021 |
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Extra 3! Salsa Donostiarra Cat - David Viñolas
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Aug 08, 2021 |
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24. Ventresca de Atún Rojo Confitada
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Feb 04, 2021 |
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Entrecot a la Sal
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Jan 24, 2021 |
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Pastel de congrio
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Jan 18, 2021 |
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Guisantes Negros del Berguedà con Tripa de Bacalao y Setas
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Jan 13, 2021 |
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Les #escapades del Rebost - Escola d'Hostaleria d'Osona.
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Dec 20, 2020 |
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Bran dada de bacalao
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Dec 14, 2020 |
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Redondo de pierna de cordero con castañas y setas
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Dec 14, 2020 |
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Tortilla de Patatas con Cebolla
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Nov 26, 2020 |
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Arroz de montaña con costilla y setas - ES
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Nov 20, 2020 |
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Carrilleras de Ternera con Salsa de Vino Tinto - ES
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Nov 17, 2020 |
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15. Cabrit Arrebossat - CAT
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Sep 21, 2020 |
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15. Cabrito Rebozado - ES
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Sep 21, 2020 |
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14. Pulpo confitado con salsa de mantequilla, cacahuete tostado y Parmentier de patatas y setas - ES
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Sep 14, 2020 |
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14. Pop confitat amb salsa de mantega I cacauets torrats amb Parmentier de patata i bolets - CAT
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Sep 14, 2020 |
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13. Rape con salsa de almendras - ES
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Sep 08, 2020 |
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13. Rap amb salsa d'ametlles - CAT
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Sep 08, 2020 |
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Costillar de Cerdo con Salsa Barbacoa Casera - ES
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Aug 30, 2020 |
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Costellam de Porc amb Salsa Barbacoa Casolana - CAT
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Aug 30, 2020 |
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Timbal de patatas enmascaradas con langostinos y su aceite.
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Aug 24, 2020 |
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Timbal de Patates Emmascarades amb Llagostins i el seu oli
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Aug 24, 2020 |
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Ensalada de Lentejas - ES
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Aug 17, 2020 |
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Amanida de Llenties - CAT
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Aug 17, 2020 |
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Extra 2 - Mutabal - David Viñolas - ES
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Aug 14, 2020 |
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Extra 2 - Mutabal - David Viñolas - CAT
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Aug 14, 2020 |
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Clafutis - ES
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Aug 11, 2020 |
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Clafutís - CAT
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Aug 11, 2020 |
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Vichyssoise de Puerro y Coco con Tropezones de Manzana Àcida y Trucha ahumada - ES
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Aug 02, 2020 |
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Vichyssoise de Porro i Coco amb Entrebancs de Poma Àcida i Truita de Riu Fumada - CAT
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Aug 02, 2020 |
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Ajoblanco ES
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Jul 26, 2020 |
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Ajoblanco CAT
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Jul 26, 2020 |
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Huevos Fritos - ES
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Jul 19, 2020 |
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Ous Ferrats - CAT
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Jul 19, 2020 |
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Falafel - ES
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Jul 12, 2020 |
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Falàfel - CAT
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Jul 12, 2020 |
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Extra 1 - Crema Pastelera - Loly Ayuma
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Jul 07, 2020 |
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Berenjena Rellena de Pato Confitado y Mayonesa de Wasabi
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Jul 05, 2020 |
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Albergínia Farcida d'Ànec Confitat i Maionesa de Wasabi
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Jul 05, 2020 |
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Crema de melón y crujiente de jamón
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Jun 30, 2020 |
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Crema de meló i cruixent de pernil
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Jun 30, 2020 |
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Magret d'Ànec amb Txutney de Mòres - CAT
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Jun 23, 2020 |
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Magret de Pato con Chutney de Moras - ES
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Jun 23, 2020 |
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Tártar de Tomate y Fuet
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Jun 15, 2020 |
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Tàrtar de Tomàquet i Fuet - CAT
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Jun 15, 2020 |