Alimente: Nutrição e Ciência

By Profa. Aline S de Aguiar e Prof. Renato M Nunes

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Category: Nutrition

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Description

Este podcast traz informações sobre Nutrição e Ciência nas vozes de dois professores e nutricionistas: Aline Silva de Aguiar e Renato Moreira Nunes. Falaremos de vários assuntos que englobam a alimentação e nutrição, em episódios narrativos e entrevistas com convidados de forma dinâmica, objetiva e sempre com embasamento científico. Alimente nossa ideia! Alimente Nutrição e Ciência! Temos o apoio das Pró-Reitorias de Extensão da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) e Universidade Federal Fluminense (UFF) Sigam no instagram @alimente.nutricaociencia

Episode Date
Nutrição Animal e Saúde dos Pets
May 18, 2026
Novo Código de ética e de conduta da (o) nutricionista
May 04, 2026
Comportamento alimentar: a política por trás do que comemos
Apr 20, 2026
Ultraprocessados: quando a comida vira produto e a saúde paga a conta
Jan 23, 2026
Desinformação em nutrição
Nov 29, 2025
Desreguladores Endócrinos
Nov 10, 2025
Tech & Foods: tecnologia mudando a alimentação
Oct 04, 2025
Nutrição esportiva na prática: da base ao profissional
Sep 04, 2025
Nutrição Offshore
Aug 27, 2025
Transtornos Alimentares
Aug 25, 2025
Longevidade Saudável: É escolha!
Jul 28, 2025
Sistemas Alimentares: Desafios e Possibilidades
Jun 28, 2025
Coma bem, corra melhor!
Jun 15, 2025
Alimentação e Saúde do Povos Indígenas
May 17, 2025
Fitoterapia e Saúde da Mulher
May 11, 2025
Pocket IA - Inteligência Artificial
Apr 20, 2025
Hipervalorização das Proteínas
Nov 02, 2024
Massa Magra: Como preservar e ganhar
Oct 14, 2024
Nutrição e Crossfit
Sep 21, 2024
Suplementação Nutricional e Nutrientes
Sep 14, 2024
Saúde mental: como identificar ansiedade e depressão?
Aug 23, 2024
Dieta Low FODMAPs
Aug 09, 2024
Nutrição Comportamental
Jul 13, 2024
Conhecimentos sobre alimentação para uma pessoa que convive com HIV
Jun 29, 2024
Expossoma, Nutrição e Doenças Crônicas
Jun 08, 2024
Pedro Pitta: um cara muito além da PCD
Jun 01, 2024
"Food as Medicine" na Doença Renal Crônica
May 04, 2024
Nutrição e Saúde da Mulher
Apr 27, 2024
Impacto Social dos Restaurantes Populares
Apr 20, 2024
Terapia Nutricional em UTI
Apr 06, 2024
Impacto das Mudanças Climáticas na Alimentação e na Saúde
Mar 16, 2024
Vitamina D parte 2 - Além dos Ossos, uma Perspectiva Holística para a Saúde
Feb 01, 2024
Vitamina D parte 1 - Efeitos Fisiológicos e Desafios Atuais
Jan 27, 2024
Fitoterapia e Nutrição
Jan 18, 2024
Envelhecimento Saudável
Dec 09, 2023
Sustentabilidade nas Unidades Produtoras de Refeições
Nov 24, 2023
Experimentação Animal
Nov 18, 2023
Nutrição e Inflamação
Nov 08, 2023
Ciência Aberta: Pesquisa em Saúde
Oct 19, 2023
Nutrição e Função Tireoidiana
Oct 07, 2023
Restrição de glúten na Doença Celíaca
Sep 30, 2023
Cirurgia Bariátrica
Sep 23, 2023
Alimentação escolar
Sep 16, 2023
Desafios da mãe trabalhadora que amamenta
Sep 02, 2023
Nutrição e Diabetes
Aug 19, 2023
Reações Emotivas e Consumo de Ultraprocessados
Jul 22, 2023
Falando sobre HIV e AIDS
Jul 14, 2023
Nutrição Inclusiva
Jul 09, 2023
ENADE: informações importantes
Jul 01, 2023
Empreendedorismo no Esporte
Jun 24, 2023
Ancestralidade e Alimentação
Jun 17, 2023
Avaliação Nutricional
Jun 10, 2023
Mídias sociais, realities shows e cultura alimentar
Jun 03, 2023
Não usar adoçantes para emagrecimento: opinião sobre o parecer da OMS
May 21, 2023
Habilidades Culinárias
May 13, 2023
Equipamentos Públicos de Segurança Alimentar e Nutricional
May 06, 2023
Nova Rotulagem de Alimentos
Apr 29, 2023
Prevenção e Controle da Obesidade na Saúde Pública
Apr 20, 2023
Cuidado Integrativo em Equipe
Apr 07, 2023
Nutrição da Gestação ao fim da Amamentação
Mar 31, 2023
Episódio 100: Como criar e manter um podcast?
Mar 25, 2023
Nutrição Oncológica
Mar 18, 2023
Alimentos Funcionais
Mar 12, 2023
PANCs na Prática
Feb 03, 2023
Eixo Cérebro-Intestino e Consumo Alimentar
Jan 28, 2023
Agro no Brasil é tóxico
Jan 19, 2023
Tradições de Fim de Ano
Dec 30, 2022
Doenças Transmitidas por Alimentos
Dec 16, 2022
Nutrição e Futebol: Especial Copa do Mundo 2022
Nov 26, 2022
Análise Sensorial
Nov 12, 2022
Nutrição Esportiva
Nov 05, 2022
Alimentos Fake: diz que é mas não é!
Oct 29, 2022
Patentes na Nutrição
Oct 20, 2022
200 anos de Divulgação Científica no Brasil?
Oct 14, 2022
Uso de Extrato de Cannabis Sativa como tratamento e possíveis aplicações na Nutrição
Oct 07, 2022
Melatonina, Sono e Nutrição
Sep 29, 2022
Divulgação Científica
Sep 15, 2022
Influência da Saúde na Estética
Sep 02, 2022
Nutricionistas e suas áreas de atuação
Aug 23, 2022
Como montar um Consultório de Nutrição?
Aug 05, 2022
Alcoolismo Feminino
Jul 30, 2022
Abordagem Nutricional nas Doenças Pulmonares
Jul 12, 2022
Nutrição e cuidado com o idoso
Jul 01, 2022
Endometriose em pauta
Jun 24, 2022
É transgênico: e agora?
Jun 10, 2022
Mercado da (des)educação alimentar
Jun 02, 2022
Consultoria Alimentar
May 26, 2022
Instrumentos da técnica dietética: como usá-los?
May 20, 2022
Nutrição no cuidado das alergias alimentares
May 13, 2022
Experiências Gastronômicas
May 07, 2022
Abordagem nutricional do autismo
Apr 29, 2022
Em dia com a Ética Profissional do Nutricionista
Apr 15, 2022
Ambiente obesogênico
Mar 25, 2022
Insegurança Alimentar no Brasil
Mar 17, 2022
Por que falar sobre o Dia da Mulher?
Mar 08, 2022
Fitoterapia sem rodeios
Feb 25, 2022
ASMR e MUKBANG: você conhece?
Feb 18, 2022
Leite e Lácteos
Feb 10, 2022
Obesidade Infantil
Feb 04, 2022
Superalimentos: quem diz isso?
Jan 28, 2022
Alimentos orgânicos
Jan 20, 2022
Agrotóxicos
Jan 14, 2022
Especial de Fim de Ano 2021.
Dec 21, 2021
Atendimento do paciente renal: como fazê-lo?
Dec 11, 2021
Veganismo e Vegetarianismo
Dec 02, 2021
Tudo sobre rótulo de alimentos
Nov 25, 2021
Por que comemos certos grãos?
Nov 18, 2021
Suplementação Nutricional PARTE 2
Nov 11, 2021
Suplementação Nutricional PARTE 1
Nov 08, 2021
Como prevenir a Osteoporose?
Oct 28, 2021
O que é o Outubro Rosa?
Oct 19, 2021
Uso e consumo de PANCs no cotidiano
Oct 14, 2021
Introdução Alimentar: como fazer?
Oct 07, 2021
Os bastidores da PL 5881/2019: importância de sua aprovação
Sep 30, 2021
Episódio de participação: A importância da divulgação científica na promoção da alimentação saudável
Sep 21, 2021
Nutrição no cuidado à saúde mental
Sep 09, 2021
Compulsão Alimentar: experiência de atendimento nutricional em cenário pandêmico
Sep 02, 2021
Nutricionista: desde a vida de estudante a atuação profissional. (Especial dia do nutricionista)
Aug 27, 2021
Nutrição e os Rins: da prevenção das nefropatias à atualidade no cuidado da Doença Renal Crônica.
Aug 13, 2021
Amamentação materna: os benefícios e impactos na saúde infantil e da mulher.
Aug 05, 2021
Alimentação e Tensão Pré Menstrual
Jul 22, 2021
Mídias e redes sociais: como quebrar a imposição de um padrão estético?
Jul 15, 2021
Episódio 33 - Nutrição e COVID-19
Jul 02, 2021
Comportamento Alimentar: por que comemos o que comemos?
Jun 12, 2021
Comida e Afeto: a importância da alimentação em tempos de estresse.
Jun 10, 2021
Revisão de Literatura: Qual a diferença entre a Narrativa, Sistemática e Integrativa?
May 27, 2021
Obesidade e Microbiota
May 17, 2021
Obesidade, Genômica Nutricional e Inflamação
Apr 23, 2021
A Gênese da Obesidade e as contribuições Biológicas e Psicossociais
Apr 17, 2021
Nutricionismo, como algumas pessoas tentam reduzir a complexidade da nutrição
Mar 19, 2021
Quer parar de Fumar? Atuação da Nutrição no Tabagismo
Mar 11, 2021
Como a alimentação pode auxiliar no controle da sua pressão arterial?
Feb 12, 2021
Ansiedade em tempos de covid, Nutrição e fitoterapia
Jan 28, 2021
Quero escrever! Como começar?
Jan 14, 2021
Plágio Acadêmico... Apague essa ideia
Jan 08, 2021
Tenho diabetes ou hiperglicemia: e agora?
Jan 06, 2021
Projeto de pesquisa
Dec 03, 2020
Vai um pouquinho de óleo de coco ai?
Nov 26, 2020
A importância da alimentação no combate ao câncer de próstata
Nov 14, 2020
Alimentos que auxiliam no combate a ansiedade
Nov 05, 2020
A importância dos alimentos para a imunidade
Oct 29, 2020
Alimentação e Sono
Oct 22, 2020
Os riscos de ser portador de um retrovírus.
Oct 15, 2020
Álcool: saiba sobre o consumo em padrão binge
Oct 08, 2020
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Sep 22, 2020
Compostos Bioativos e Imunidade
Sep 11, 2020
Chocolate: Mauricio Salkini entrevista Aline Aguiar
Aug 27, 2020
Estudar é preciso... Viver não é preciso...
Aug 18, 2020
Mulheres na Ciência: GT Mulheres na Ciência e Parent in Science - Entrevista com a Professora Letícia de Oliveira
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Como avaliar a veracidade de uma informação científica?
Aug 06, 2020
Importância do Currículo Lattes
Aug 04, 2020
Pesquisa 2 - A difícil arte de ser Pesquisador no Brasil
Jul 30, 2020
Pesquisa 1 - Por que, para que e como fazemos?
Jul 29, 2020
Ambulatório para Atendimento de Pessoas Vivendo com HIV - Respondendo perguntas
Jul 23, 2020
Atendimento Nutricional no Programa de Tratamento de Transtornos AlimentaresPROTAL-HU/EBSERH-UFJF
Jul 21, 2020
Episódio 4: O Inova e Nutri também alimenta a Ciência e a Nutrição
Jul 16, 2020
Ações inspiradoras realizadas pelo Grupo de Educação Tutorial - GET-Nutrição UFJF
Jul 13, 2020
Episódio 2: Apresentação Prof Renato
Jul 09, 2020
O que é o Alimente
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Podcast Alimente
Jul 05, 2020