ABC del barista
By Ana BC
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Category: Careers
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Episodes: 36
Description
Este es un espacio para apasionados del café.
Si quieres convertirte en un verdadero profesional del café, es buena idea escuchar esto.
| Episode | Date |
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Magia en la punta de la jarra. Entrevista con Carlos Medina (T3 Ep4)
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Apr 26, 2024 |
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Sinónimo de imparable. Entrevista con Cristopher Moisés García (T3 Ep3)
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Apr 12, 2024 |
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El imperio contraataca
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Mar 01, 2024 |
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Derribado barreras. Entrevista con Irving Cerritos (T3 Ep2)
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Dec 08, 2022 |
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Ver para crecer. Entrevista con Jess Hernández (T3 Ep1)
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Dec 01, 2022 |
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Soluciona en la barra (T2 Ep10 FINAL)
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Sep 23, 2022 |
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Saborear el momento (T2 Ep9)
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Jul 29, 2021 |
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T2 C8 A preparar café se ha dicho
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Jul 15, 2021 |
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Divulgación de la cultura del café (T2 Ep8)
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Jul 02, 2021 |
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T2 C7 Moliendo café
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Jun 24, 2021 |
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Armar tu camino (T2 Ep7)
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May 14, 2021 |
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T2 C6 El arte de tostar
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May 07, 2021 |
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Afición y adicción: tostar café en casa (T2 Ep6)
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Apr 08, 2021 |
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Día del barista
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Apr 02, 2021 |
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T2 C5 Ven, escucha “Honey” <3
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Feb 25, 2021 |
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Dejarlo todo por el café (T2 Ep5)
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Feb 18, 2021 |
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T2 C4 Beneficio del café
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Feb 11, 2021 |
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Protocolos de higiene en cafetería (T2 Ep4)
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Feb 05, 2021 |
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T2 C3 Variedades de Coffea arabica
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Jan 28, 2021 |
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De todo mucho, y de todo bien. Entrevista con Erika Chagoya. (T2 Ep3)
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Jan 21, 2021 |
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T2 C2 Plantas de café
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Jan 14, 2021 |
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¡Este no es un episodio!
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Jan 06, 2021 |
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Es hora de digitalizar el café. (T2 Ep2)
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Nov 06, 2020 |
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T2 C1 Condiciones para que crezca el café
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Oct 30, 2020 |
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Retos y crisis de baristas. (T2 Ep1)
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Oct 23, 2020 |
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La cultura del café, con Elías Olán y Giovanni Guevara. Final de temporada.
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Sep 24, 2020 |
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Sé que sabe a café
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Sep 17, 2020 |
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Aprender para emprender. Entrevista con Elías Olán
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Sep 10, 2020 |
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El café más caro del mundo, entre excremento.
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Sep 03, 2020 |
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De la sartén al cilindro: evolución del tueste del café
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Aug 28, 2020 |
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Catación en tiempos de pandemia
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Aug 20, 2020 |
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Más allá de la barra. Entrevista con Giovanni Guevara
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Aug 13, 2020 |
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Instrucciones para catar en casa (Protocolo de catación SCA)
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Aug 06, 2020 |
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Flat white y ya
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Jul 30, 2020 |
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Café de especialidad vs la tercera ola del café
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Jul 23, 2020 |
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Barista, este es tu podcast. Exoepisodio
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Jul 16, 2020 |