Na vidličce Romana Pauluse
By Český rozhlas
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Český rozhlas
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 9
Reviews: 0
Episodes: 65
Description
Vše o surovinách a potravinách, ze kterých s chutí vaříme. Všechny vůně kuchyně servíruje šéfkuchař Roman Paulus.
Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
| Episode | Date |
|---|---|
|
Kozí mléko: Je lépe stravitelné
|
Mar 17, 2022 |
|
Holub: Je poměrně náročný na přípravu
|
Mar 16, 2022 |
|
Rakousko: Kaiserschmarrn rozhodně stojí za ochutnání
|
Mar 15, 2022 |
|
Kukuřice: Jako popcorn ji znají všichni
|
Mar 14, 2022 |
|
Křepelky: Je to jednohubka, která má jemné maso
|
Mar 10, 2022 |
|
Španělská šunka: Je sušená a skutečně vynikající
|
Mar 09, 2022 |
|
Varné desky: Dnes jsou k dispozici různé druhy sporáků
|
Mar 08, 2022 |
|
Tapas: Jsou to teplé i studené menší pokrmy
|
Mar 07, 2022 |
|
Kulajda: Jaký je správný postup přípravy
|
Mar 03, 2022 |
|
Kebab: Je to vlastně gyros
|
Mar 02, 2022 |
|
Vejce: Jak udělat správné volské oko
|
Mar 01, 2022 |
|
Na vidličce Romana Pauluse: Grandhotel Pupp nabízí skvělou kuchyni
|
Feb 28, 2022 |
|
Treska: V Anglii by bez ní nepřipravili fish and chips
|
Feb 24, 2022 |
|
Tuňák: Jak správně rybí steak upravit
|
Feb 23, 2022 |
|
Rajská omáčka: Čím se liší ta správná česká od jiných rajských
|
Feb 22, 2022 |
|
Cibule: Kolik druhů a kolik chutí existuje
|
Feb 21, 2022 |
|
Špagety carbonara: Jak se vaří správně v Itálii
|
Feb 17, 2022 |
|
Druhy brambor: Které se hodí na salát a které jako příloha
|
Feb 16, 2022 |
|
Brokolice: Je to zdravá a chutná příloha
|
Feb 15, 2022 |
|
Muškátový oříšek: Rozdíl mezi oříškem a květem
|
Feb 14, 2022 |
|
Těstoviny: Domácí nudle jsou vynikající nejen po polévek
|
Feb 10, 2022 |
|
Avokádo: Na co je potřeba dávat pozor při nákupu v obchodě
|
Feb 09, 2022 |
|
Pohanka: Je přirozeně bezlepková a má příznivé složení tuků
|
Feb 08, 2022 |
|
Chia semínka: Jsou vhodné pro zdravé snídaně či svačiny
|
Feb 07, 2022 |
|
Kimchi: Co to je a odkud pochází
|
Feb 03, 2022 |
|
Mořské řasy: Co všechno z nich lze v kuchyni připravit
|
Feb 02, 2022 |
|
Čokoláda: Má dlouhou a pestrou historii
|
Feb 01, 2022 |
|
Názvy z gastronomie: Co například u těstovin znamená „al dente“
|
Jan 31, 2022 |
|
Maniok: Jaké využití má v kuchyni
|
Jan 27, 2022 |
|
Quinoa: NASA ji zařadila mezi potraviny vhodné pro kosmonauty
|
Jan 26, 2022 |
|
Želatina: Najde využití ve sladké i slané kuchyni
|
Jan 25, 2022 |
|
Francouzský koláč: Jaká je historie tohoto výborného dezertu
|
Jan 24, 2022 |
|
Cukrová třtina: Jak chutná šťáva, která se z ní vylisuje
|
Jan 20, 2022 |
|
Kuskus: Je to těstovina, která se dá připravit na mnoho způsobů
|
Jan 19, 2022 |
|
Bezlepková dieta: Čím se dají nahradit obiloviny
|
Jan 18, 2022 |
|
Novoroční hubnutí: Osvědčené techniky a doporučení Romana Pauluse
|
Jan 17, 2022 |
|
Bábovka: Nenechte si ujít recept na šlehačkovou bábovku podle maminky Romana Pauluse
|
Jan 13, 2022 |
|
Křen: Je nejen chutný, ale i velmi zdravý
|
Jan 12, 2022 |
|
Mák: Hodí se do mnoha sladkostí
|
Jan 11, 2022 |
|
Zabijačkový guláš: Co do něj správně patří
|
Jan 10, 2022 |
|
Knedlíky: Základní kámen české kuchyně
|
Jan 06, 2022 |
|
Kořenová zelenina: Nepatří jen do svíčkové nebo vývaru
|
Jan 05, 2022 |
|
Humus: Příprava pomazánky z cizrny není složitá
|
Jan 04, 2022 |
|
Ovocný plát: Připravte si rozmixované ovoce
|
Jan 03, 2022 |
|
Tlačenka: Jaké maso do ní správně patří
|
Dec 30, 2021 |
|
Jaternice: Každý je připravuje jinak
|
Dec 29, 2021 |
|
Zabijačka: Co si připravit předem
|
Dec 28, 2021 |
|
Kdy je guláš guláš a kdy už je to gulášovka nebo perkelt?
|
Dec 27, 2021 |
|
Tipy Romana Pauluse na přípravu vánočního kapra
|
Dec 23, 2021 |
|
Tipy Romana Pauluse na rybí polévku
|
Dec 22, 2021 |
|
Souboj bramborových salátů: Recept Romana Pauluse a Adély Gondíkové na nejlepší vánoční pošušňání
|
Dec 20, 2021 |
|
Recept Romana Pauluse na domácí hořčici s pivem nebo medem
|
Dec 16, 2021 |
|
Kuskus: Kde se vzal a jak se připravuje
|
Dec 15, 2021 |
|
Vývar: Jak si připravit ten základní
|
Dec 13, 2021 |
|
Ústřice: Jsou jen pro opravdové znalce?
|
Dec 09, 2021 |
|
Mušle sv. Jakuba: Proč jsou tak oblíbené
|
Dec 08, 2021 |
|
Recept na zmrzlinu ze svařeného vína
|
Dec 07, 2021 |
|
Pečené müsli: Jak docílit křupavosti
|
Dec 06, 2021 |
|
Topinambur: Hlízy podobné bramborám
|
Dec 02, 2021 |
|
Brambory: Jaké jsou druhy brambor?
|
Dec 01, 2021 |
|
Kokos: Je zdravý a výživný
|
Nov 30, 2021 |
|
Mandle: Co všechno se z nich dá připravit?
|
Nov 29, 2021 |
|
Tiramisu: Proč je důležitý druh piškotů
|
Nov 25, 2021 |
|
Ossobuco: Plátek masa s kostí je italskou lahůdkou
|
Nov 24, 2021 |
|
Saltimbocca: Co je to za pokrm? Odkud pochází?
|
Nov 23, 2021 |