A Gente Não Quer Só Comida
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Category: Food
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Description
Podcast sobre gastronomia, discutindo a relação do homem com o alimento através da História, Ciência, Arte, Técnicas e muita diversão neste maravilhoso mundo ao redor da mesa.
| Episode | Date |
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Caldos - A Base de Qualquer Cozinha (Parte 1)
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Feb 23, 2021 |
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Uma Breve História da Gastronomia - Parte 2
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Sep 11, 2020 |
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Friday Science - O que a ciência diz sobre selar e repousar a carne
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Sep 04, 2020 |
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Uma Breve História da Gastronomia
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Aug 20, 2020 |