Открыть кофейню просто?

By Норма

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.

Image by Норма

Category: Food

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast
    

Subscribers: 4
Reviews: 0
Episodes: 13

Description

Второй сезон подкаста «Открыть кофейню просто» посвящён изменениям в кофейной индустрии, которые произошли в России за последние пару лет. Эпизоды приурочены к фестивалю кофе, чая и подарков «Огонёк», 7-8 декабря 2024 года в петербургском пространстве «Севкабель Порт»Подробнее о фестивале: http://ogonek-fest.ruВедущие:Максим Бевзюк t.me/nowudoАнастасия Ваинская t.me/vainskaya

Episode Date
Екатерина Лапина, автор блога Кофенация, обо всём, что характеризует кофейный 2024-й
Dec 26, 2024
Евгений Шпехт, миксолог и шеф-бариста Skuratov coffee, о трендах в миксологии и создании напитков
Dec 21, 2024
Ольга Христофорова, сооснователь Синтонии, о колумбийском кофе, ценностях и маркетинге
Dec 12, 2024
Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, о ферментациях, провышении цен и робусте
Dec 05, 2024
Сергей Митрофанов, бариста с Первого канала, о том, как Сварщица Екатерина меняет кофейную индустрию в России и мире
Nov 28, 2024
Михаил Субботин, организатор PIR-coffee, о том, как изоляция отразилась на индустрии кофе
Nov 21, 2024
Анонс второго сезона
Nov 20, 2024
Colors
Mar 16, 2022
Stim
Jan 14, 2021
Impress
Nov 23, 2020
Какая-то кофейня
Oct 02, 2020
Смена
Sep 22, 2020
Тизер подкаста
Aug 23, 2020