Bak maten med Caroline
By Caroline Ålum Solberg
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Caroline Ålum Solberg
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 11
Reviews: 0
Episodes: 46
Description
Hei, og velkommen til Bak maten med Caroline. Podcasten som prøver å finne ut hvordan fremtidens regenerative matsystem kan se ut. Altså hvilke elementer må med for å skape et matsystem som er gjenoppbyggende? Og som legger til rette for alle involverte, mennesker og dyr, samtidig som det bygger opp jorda vår.
| Episode | Date |
|---|---|
|
46 Økopsykologi og systemendring med Per Espen Stoknes
|
Sep 27, 2022 |
|
45 Dyrevelferd, etikk og holistisk gårdsdrift med Petter Simonsen
|
Jun 02, 2022 |
|
44 Fra kontroll og strenge dietter til selvtillit, frihet og matglede med Torunn Ytrehus
|
May 10, 2022 |
|
43 Landbrukspolitikk, selvforsyning og systemendring med Svenn Arne Lie
|
Apr 22, 2022 |
|
42 Innsikter etter tre år med Bak maten - Systemendring fra innsiden
|
Apr 08, 2022 |
|
41 Å være en forvalter av natur - Dypøkologi og klimaangst
|
Dec 13, 2021 |
|
40 Kniv, sjel og gaffel - Hvordan former maten verden vi lever i?
|
Nov 17, 2021 |
|
39 Det Regenerative Mennesket Del 2 - Økoterapi, plantemedisin og fremtidens økonomi
|
Nov 11, 2021 |
|
38 Det Regenerative Mennesket Del 1 - Fred og spiritualitet i praksis
|
Nov 02, 2021 |
|
37 Hvorfor økologisk? Live podcast med Gry Hammer, Markus Hustad og Jon Frede Engdahl
|
Oct 08, 2021 |
|
36 Fremtidens politikk - En samtale om klima, kjøtt og biologisk mangfold
|
Sep 09, 2021 |
|
35 Cider, bærekraftig turisme og verdien av kulturelt mangfold
|
Sep 01, 2021 |
|
34 Kan vi sette dyrevelferd først?
|
Aug 25, 2021 |
|
33 Det regenerative matsystemet - Helse i alle ledd
|
Aug 18, 2021 |
|
32 Biodynamisk landbruk - En samtale om natur, kvalitet i mat og eierforhold i landbruket
|
Aug 11, 2021 |
|
31 Mer enn mat - Helhetlig helse med Audun Myskja
|
Jun 12, 2021 |
|
30 Hvorfor urbant landbruk?
|
Jun 02, 2021 |
|
29 Taredyrking – Marked og muligheter for fremtiden
|
May 26, 2021 |
|
28 Hva er det faktisk mulig å dyrke i Norge? Flerårige matplanter og naturvennlig skoghage
|
May 19, 2021 |
|
27 Fisk, matkunnskap og kystfiske - En fiskehandlers perspektiv
|
May 12, 2021 |
|
26 Matglede, leken livsstil og eteriske oljer
|
May 05, 2021 |
|
25 Den glemte hampen
|
Apr 07, 2021 |
|
24 Ernæring, barnemat og villedning
|
Mar 31, 2021 |
|
23 Er det plass til fiskehandleren på torget?
|
Mar 24, 2021 |
|
22 Mangfold i matplanter, frørettigheter og matsikkerhet
|
Mar 17, 2021 |
|
21 Bli kjent med tang og tare - Sanking, smak og matlaging
|
Mar 10, 2021 |
|
20 Hva er et rettferdig landbruk? Dyrevelferd og systemendring med Dag Jørund Lønning
|
Mar 03, 2021 |
|
19 På søken etter bærekraft - Min personlige historie
|
Feb 24, 2021 |
|
18 Regenerativt landbruk – Det store bildet og de små detaljene
|
Dec 16, 2020 |
|
17 Kjedemakt, landbrukspolitikk, og prisbelønnet vin
|
Dec 09, 2020 |
|
16 Dypdykk i økologisk mat og landbruk
|
Dec 02, 2020 |
|
15 Indre arbeid for et bærekraftig matsystem med Gry Hammer
|
Nov 25, 2020 |
|
14 Griseindustriens hemmeligheter – Bak fasaden med Norun Haugen
|
Nov 18, 2020 |
|
13 Hva med oppdrettslaksen? Fiskevelferd og helse med Trygve Poppe
|
Nov 11, 2020 |
|
12 Tarmhelse og bærekraftig livsstil med Helene Ragnhild
|
Nov 04, 2020 |
|
BONUS: Grønnsaksdyrking - tips og triks med Marte
|
Nov 01, 2020 |
|
10 Økologi i markedshagen
|
Oct 28, 2020 |
|
09 Hva er galt med dagens matsystem? Del 2 - Dyrevelferd og miljø
|
Oct 21, 2020 |
|
08 Hva er galt med dagens matsystem? Del 1 - Økonomi og helse
|
Oct 14, 2020 |
|
07 Fra dumpster diving til MasterChef
|
Oct 07, 2020 |
|
06 Kraftfôr på godt og vondt
|
Sep 30, 2020 |
|
05 Billig eller lokal mat?
|
Sep 23, 2020 |
|
04 Bærekraftig kosthold og landbruk - På norske ressurser
|
Sep 16, 2020 |
|
03 Upasteurisert ost - Helse, kultur og tradisjon
|
Sep 09, 2020 |
|
02 Kvalitetsmat fra åkeren til kjøkkenbenken - Kokken møter bonden
|
Sep 02, 2020 |
|
Kommer snart: Bak maten med Caroline
|
Aug 29, 2020 |