Блог о кофе с ог🔥ньком

By The Welder Catherine

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.


Category: Food

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 2
Reviews: 0
Episodes: 21

Description

Подкаст о кофе и кофейной индустрии от Сварщицы Екатерины. Сварщица Екатерина — это кофейный профессионал, которая обладает большим опытом работы в кофейной индустрии. У Кати есть собственные кофейные фермы в Колумбии, она неоднократно побеждала в кофейных чемпионатах и представляла Россию на мировой кофейной сцене. Помимо прочего Катя владеет обжарочным производством и поставляет кофе с огоньком по всему миру. P.S. Катя — собирательный образ всех ребят из компании "The Welder Catherine", которые будут появляться здесь и рассказывать интересные вещи.

Episode Date
Подкаст «Сварщица Екатерина» Выпуск 4 Про свежий урожай кофе, новые дрипы, Боливию и чемпионат мира бариста
Oct 12, 2022
Подкаст «Сварщица Екатерина». Выпуск 3. Про кофейный фестиваль «ЧАШКА», День Рождение YouTube-канала, новый кофе и другие новости
Sep 07, 2022
Подкаст «Сварщица Екатерина». Выпуск 2.
Aug 22, 2022
Подкаст «Сварщица Екатерина». Выпуск 1. Последние новости Сварщицы.
Aug 18, 2022
Кофе в алюминиевых капсулах || Новый кофе и новый материал кофейных капсул The Welder Catherine
Jun 07, 2022
Самый быстрый и простой рецепт кофейного тоника на кофейном концентрате
Jun 07, 2022
Самый простой и быстрый рецепт холодного кофе «БАМБЛ» на кофейном концентрате
May 30, 2022
Роль бариста в кофейне. Организация рабочего пространства. Ежедневный сервис оборудования.
May 30, 2022
Основы работы с молоком || Как правильно взбивать молоко
Apr 22, 2022
Кофе из бочки || Аэропресс с байпасом и универсальный рецепт воронки V60 на кофе Barrels&Flowers
Apr 11, 2022
Обзор новых капсул «The Welder Catherine» || Новая линейка кофе в капсулах
Apr 07, 2022
Экстракция эспрессо. Что такое «базовый рецепт эспрессо» и с чего начинать приготовление? Рабочий алгоритм приготовления эспрессо. Как описывать характеристики эспрессо.
Mar 31, 2022
ЭСПРЕССО. История эспрессо. Что означает слово "ЭСПРЕССО"? Классические напитки на основе эспрессо
Mar 24, 2022
КОФЕ с КОНЬЯКОМ по технике FAT WASHING на основе кокосового масла. Твист на коктейль "Сайдкар".
Feb 16, 2022
Кофе с маслом. Как вкусно приготовить кофе с маслом Bulletproof coffee
Feb 16, 2022
Как настроить помол кофе для эспрессо. Дозировка кофе для эспрессо. Трамбовка
Feb 02, 2022
Работа c кофемашиной и кофемолкой. Базовые знания и навыки бариста для работы с эспрессо оборудованием.
Jan 28, 2022
Хранение кофе. Какие факторы влияют на старение кофе. Пик вкуса кофе
Jan 25, 2022
Арабика и Робуста. Различия Арабики и Робусты. Базовые знания и навыки бариста
Jan 23, 2022
Обзор Delter Coffee Press || Инструкция по завариванию от амбассадора Trinity Coffee Co
Jan 12, 2022
Чемпион России Бариста 2020 — Татьяна Фукс
Sep 18, 2020