Auf ein Glas…
By Ulrich van Stipriaan
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Ulrich van Stipriaan
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 1
Reviews: 0
Episodes: 111
Description
Gespräche beim Wein. Über Wein. Über Essen. Und übers Leben, natürlich.
Alle vierzehn Tage freitags neu. Manchmal aber auch wöchentlich…
| Episode | Date |
|---|---|
|
Trockene Weine, sauer-spritziger Verjus
|
May 09, 2024 |
|
BW Classics: Ein Lob den Weinen!
|
Apr 25, 2024 |
|
Axel Neiss: Weinbau ist immer eine große Vorleistung
|
Apr 11, 2024 |
|
Sebastian Wilkens: Wir müssen uns nicht mehr verstecken!
|
Mar 28, 2024 |
|
Christian Henke: Die Perle von Zala überlebt den Generationenwechsel
|
Mar 14, 2024 |
|
Weingut Patke: Unter der märkischen Sonne
|
Feb 29, 2024 |
|
Karsten Peter: Wow-Weine aus der Pfalz
|
Feb 15, 2024 |
|
Vier feine Italiener…
|
Feb 02, 2024 |
|
Silvio Nitzsche: Endlich mal in Weinbars gehen!
|
Jan 19, 2024 |
|
Jan Ulrich: …den sächsischen Wein bekannter machen!
|
Jan 04, 2024 |
|
Claudia Beyer: Der Wein für mittags um zwölf auf der Terrasse
|
Dec 22, 2023 |
|
Weihnachten: Welches Essen zum Wein?
|
Dec 07, 2023 |
|
Weingut Pfaffl: Mehr als Grüner Veltliner
|
Nov 23, 2023 |
|
Julia Lübcke: Ein Großes Gewächs muss eine unheimliche Strahlkraft haben
|
Nov 16, 2023 |
|
Fabian Noll: Die Zahl der mitgemachten Herbste ist entscheidend
|
Nov 02, 2023 |
|
Björn Probst: Herausforderungen sind da, sie zu meistern
|
Oct 27, 2023 |
|
Vom Wildwuchs, der Mehrwegflasche und dem Seewein
|
Oct 19, 2023 |
|
Weingut Hanke aus Jessen – mit Torsten Ebert
|
Oct 12, 2023 |
|
Philipp Wasem: Die Vielfalt ist manchmal kompliziert
|
Sep 28, 2023 |
|
Bernard Pawis: "Wenn's gärt, muss ich dabei sein!"
|
Sep 14, 2023 |
|
Lisa Bunn: Riesling vom Roten Hang
|
Aug 31, 2023 |
|
Ulrich Klumpp: Spiel mit der Vielfalt der Böden
|
Aug 18, 2023 |
|
Siegmund & Klingbeil: Nicht der übliche Wein für die ländliche Region
|
Aug 03, 2023 |
|
Gerd Kastenmeier: Unkompliziert, so wie alle unsere Weine…
|
Jul 20, 2023 |
|
Alexander Stodden: "Ich bin der Fachidiot für Spätburgunder"
|
Jul 06, 2023 |
|
WinePlaces: "Es sind die Menschen, die den Platz ausmachen!"
|
Jun 22, 2023 |
|
Claus Burmeister: "Das Talent des Weinbergs finden"
|
Jun 08, 2023 |
|
Weine "von hier" und von da…
|
May 25, 2023 |
|
Juan Manuel Ropero: Statt Tulpen – Wein aus Amsterdam
|
May 11, 2023 |
|
Anette Closheim: Persönliche Leidenschaft Sauvignon Blanc
|
Apr 27, 2023 |
|
Helena Heilig: Bilder aus einer belastenden Zeit
|
Apr 20, 2023 |
|
Sascha Stiegeler: "Unser Brot ist erklärungsbedürftig"
|
Apr 06, 2023 |
|
Martin Schwarz: Nebbiolo ist meine Leidenschaft!
|
Mar 23, 2023 |
|
Wine&Travel Week: Wein und Tourismus voran bringen
|
Mar 09, 2023 |
|
Karl-Friedrich Aust: "Wie schön ist das denn?"
|
Feb 24, 2023 |
|
Dominik Zieher: Wir verzichten stark auf Marge
|
Feb 09, 2023 |
|
Nicht *wie* es schmeckt, sondern *warum*
|
Feb 02, 2023 |
|
Weingut Landerer: Coole Weine vom Vulkan
|
Jan 26, 2023 |
|
Ein bisschen Dekadenz muss sein
|
Jan 13, 2023 |
|
Matthias Dathan: Zwischen Euphorie und Verantwortung
|
Dec 29, 2022 |
|
Weihnachtsdreier mit Sekt & Weiß & Rot
|
Dec 15, 2022 |
|
Christoph Hammel: Weine der Heimat mit Abwegen
|
Dec 01, 2022 |
|
Maximilian Ferger: Ein Doctor ist nichts für Normaltrinker
|
Nov 17, 2022 |
|
Sven Nieger: "Die Weine sollen untypisch badisch sein"
|
Nov 10, 2022 |
|
Christina Thanisch: 100 Prozent Riesling, 100 Prozent Handlese
|
Nov 03, 2022 |
|
Das Treffen in Görlitz
|
Oct 27, 2022 |
|
Maria Lehmann: Wie der Zweigelt nach Diesbar-Seußlitz kam
|
Oct 20, 2022 |
|
Kracher: Der Süßwein-Papst kann auch trocken…
|
Oct 07, 2022 |
|
34. Sächsische Weinkönigin Sabrina Papperitz mit Sebastian Schreiber
|
Sep 22, 2022 |
|
Martin Biedermann: Kopf und Herz müssen mitmachen
|
Sep 08, 2022 |
|
Matthias Hey: Wenn Pioniere Wein machen
|
Sep 01, 2022 |
|
VDP im Osten Deutschlands: Plus zwei
|
Aug 26, 2022 |
|
Steffen von der Tann: Ich möchte wissen, wo es hingeht!
|
Aug 11, 2022 |
|
Das Rennen macht: die Glücksau
|
Jul 29, 2022 |
|
Martin Schmitt: Unser erster Sekt nach dem VDP-Sektstatut
|
Jul 14, 2022 |
|
Alex Pflüger: Große Weine gehen nur mit der Natur
|
Jul 07, 2022 |
|
Viola Albrecht: "Am Schluss muss es Spaß machen!"
|
Jun 30, 2022 |
|
Hélène Berthet: Gelber Wein und andere Spezialitäten aus dem Jura
|
Jun 24, 2022 |
|
Janek Schumann: Ein bewusster Blick in die Zukunft
|
Jun 16, 2022 |
|
Urban Kaufmann: …und abends dann das Käsefondue
|
Jun 02, 2022 |
|
Florian Weingart: Wenn weniger manchmal mehr ist
|
May 22, 2022 |
|
Nachlese zur VDP Weinbörse in Mainz
|
May 05, 2022 |
|
Andreas Kretschko: Angekommen im Zentrum des sächsischen Weinbaus
|
Apr 21, 2022 |
|
Deutschlands größte Whisky-Manufaktur in Dresden eröffnet
|
Apr 08, 2022 |
|
Matthias Schuh: Wo die Region noch Riesen-Potential hat…
|
Mar 25, 2022 |
|
Wie konnte es zu dieser Statistik kommen?
|
Mar 10, 2022 |
|
Mariannenaue: Weine von der Insel
|
Feb 24, 2022 |
|
VDP-Weingut Stigler, Kaiserstuhl
|
Feb 10, 2022 |
|
Matthias Schuh: Winzer mit Anspruch und Visionen
|
Jan 27, 2022 |
|
Franz Ahnert: …mehr und mehr Lust auf Rotwein
|
Jan 13, 2022 |
|
Jana Schellenberg – die Sommeliere von der Bülow
|
Dec 30, 2021 |
|
Jens Pietzonka: Der Sommelier als Weinmacher
|
Dec 16, 2021 |
|
Frédéric Fourré: französisch-sächsisch-trocken
|
Dec 02, 2021 |
|
Gräfes Weine zum Gänsemenü
|
Nov 18, 2021 |
|
Bernhard Ott: Die Weine bleiben 2x Silvester zu Hause
|
Nov 05, 2021 |
|
Veltliner-Vielfalt und nur Zweigelt.
|
Oct 22, 2021 |
|
Auf ein Glas
|
Oct 13, 2021 |
|
Es wird sich schon bald was tun im VDP
|
Oct 07, 2021 |
|
In dem Wort Qualität steckt das Wort Qual
|
Sep 23, 2021 |
|
32=3+2=5x Rheingau-Weine
|
Sep 16, 2021 |
|
Dreimal Stahl
|
Sep 02, 2021 |
|
Thomas Sommer: "...weil der Moment passt!"
|
Aug 19, 2021 |
|
Weingut Hans Wirsching: Spitzenweine aus Franken
|
Aug 06, 2021 |
|
Vom Reiz, die Lagen zu interpretieren
|
Jul 23, 2021 |
|
Wenn viele Kleine was Großes schaffen
|
Jul 08, 2021 |
|
Pia und die starken Weine
|
Jul 02, 2021 |
|
(K)ein Schenk der Natur!
|
Jun 18, 2021 |
|
Reis, Berberitzen, Huhn. Und viel Butter.
|
Jun 18, 2021 |
|
Drei Plaudertaschen auf Entdeckerreise
|
Jun 04, 2021 |
|
Der Secco ist da, fehlt noch: der Sommer
|
May 28, 2021 |
|
Blubbern mit dem großen Y
|
May 21, 2021 |
|
Stefan Bönsch: Eine gewisse Reife muss man in Kauf nehmen
|
May 14, 2021 |
|
Wir machen einen Wein. Oder zwei.
|
Apr 30, 2021 |
|
Balthasar Ress: Weine aus allerbesten Rheingau-Lagen
|
Apr 23, 2021 |
|
Weine vom Weingut Matyas in Coswig (Sachsen)
|
Apr 08, 2021 |
|
Dirk Würtz vom Weingut St. Antony
|
Apr 02, 2021 |
|
St. Antony: Banksy und andere Rosé
|
Mar 26, 2021 |
|
Gunther Hiestand: Alles über 90 Punkte
|
Mar 19, 2021 |
|
Aaron Schwegler: "… unaufgeregt den Wein sprechen lassen"
|
Mar 11, 2021 |
|
Stefan Maas: Auf allen Ebenen zum Weingenuss verführen
|
Feb 26, 2021 |
|
Christoph Hammel: Guten Wein in die Breite tragen
|
Feb 12, 2021 |
|
Wenn die jungen Weine Zicken machen…
|
Feb 05, 2021 |
|
Andreas Kretschko: "Verzicht ist für mich selbstverständlich"
|
Jan 30, 2021 |
|
Noch gut – oder Zenit überschritten?
|
Jan 14, 2021 |
|
Das ultimativ alternative Silvestermenü
|
Dec 30, 2020 |
|
Wenn's im Glas blubbert
|
Dec 25, 2020 |
|
Vinosaurier
|
Dec 18, 2020 |
|
Danke lieber Weihnachtsmann – CD&Stollen
|
Dec 04, 2020 |
|
Grünkohlbrot vom Dorfbäcker
|
Nov 19, 2020 |
|
Drei ältere Weine – aus Sachsen
|
Nov 06, 2020 |
|
Verkostung: Riesling Lagenbox von Martin Tesch
|
Oct 23, 2020 |