Kaas
By Lieven Heeremans en Joppe Gelderloos
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Image by Lieven Heeremans en Joppe Gelderloos
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 16
Reviews: 0
Episodes: 16
Description
Deze podcast is voor mensen die zelfverzekerd de kaaswinkel binnen willen stappen. Voormalig kaasverkopers Joppe en Lieven nodigen zichzelf uit aan de keukentafels van culinair experts en kaasmakers. In het eerste seizoen leer je over vijf verschillende kaasfamilies en hoe je aan de hand daarvan een doordachte kaasplank samenstelt. Ook nemen Joppe en Lieven je mee op reportage naar kaasmakers in Nederland en daarbuiten.
| Episode | Date |
|---|---|
|
🎄Kerstspecial: kaasplankbattle ft. Wat Schaft de Podcast
|
Dec 16, 2021 |
|
🫕 Kaasfondue ❅ crossover ❅ met Wat Schaft de Podcast
|
Feb 11, 2021 |
|
5️⃣ Blauwe kaas en do’s en don’ts voor de kaasplank met Ricardo van Ede
|
Dec 20, 2020 |
|
4️⃣ Harde en smedige kaas met Marije van der Poel
|
Dec 16, 2020 |
|
3️⃣ Roodflora en retronasale aroma’s met Hiske Versprille
|
Dec 09, 2020 |
|
2️⃣ Witschimmels en biologische kaas met Mathilde van Otterloo
|
Dec 02, 2020 |
|
1️⃣ Geitenkaas en rauwe melk met Joël Broekaert
|
Nov 24, 2020 |
|
🧀 Trailer van een podcast over kaas
|
Nov 14, 2020 |