Toma pan y calla !

By TOMA PAN Y CALLA !

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.


Category: Food

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 0
Reviews: 0
Episodes: 50

Description

En nuestro programa hablamos sobre productos y utensilios que utilizamos en cocinas profesionales y cocinas domesticas. Hablamos sobre la historia, tenemos entrevistas y recetas. Quieres saber mas? Pues dale al play y no olvides SUSCRIBIRTE!!! Nosotros: @chefcarlosruiz @chef.gordillo

Episode Date
MUCHO MÁS QUE VINOS... Es Viniclub, T3 E238
Feb 10, 2023
AYUNAR O NO AYUNAR, Nuevo hábito T3 E237
Jan 09, 2023
Berberechos al Albariño y Quisquillas curadas, AEMPM. T3 E18
Dec 17, 2022
RECETÓN de Boquerones en vinagre AEMPM T3 E17
Dec 16, 2022
Mojama casera para Navidad AEMPM. T3 E16
Dec 14, 2022
Historia del vino T3 E15. con Rodrigo Romojaro
Dec 11, 2022
Cocino PARGO para AEMPM. T3 E14
Nov 27, 2022
¿Qué pescado pongo en Navidad? Marea Madrid nos ayuda.... T3 E13
Nov 24, 2022
Historia de las celebraciones Navideñas. T3 E12
Nov 22, 2022
Marketing visual en gastronomía con Noemí del Barrio T3 E11
Nov 20, 2022
ARROZ MELOSO DE PULPO Y VIEIRAS para AEMPM. T3 E10
Oct 23, 2022
Julia, Empresaría de Grupo cientocinco105 y . T3 E9
Oct 21, 2022
Historia y ventajas de los pescados congelados. T3 E9
Oct 19, 2022
Tuna Fish Burger. AEMPM T3 E8
Oct 16, 2022
Pescado de SANGRE CALIENTE ;-) Entrevista Sobre el Pez Espada T3 E7. AEMPM
Oct 14, 2022
¿Es lo mismo Emperador que pez Espada? NO....T3 E6 AEMPM
Oct 12, 2022
Entrevista a Julio de PescaMadrid T3 E5
Oct 09, 2022
Receta Acuicultura. Escalfado y AEMPM T3 E4
Oct 08, 2022
Acuicultura, sostenibilidad y AEMPM T3 E4
Oct 08, 2022
De esos Griegos estas Caballas. T3 E3
Sep 15, 2022
Entrevista sobre el Dátil ESPAÑOL. T3 E2
Sep 11, 2022
T3 E1. Estoy de vuelta!!!! y con novedades y dátiles.
Sep 07, 2022
Adiós... Esto no puede seguir así....2x219
Aug 06, 2022
Clochinas, "el mejillón pequeño Valenciano" 2x218.
Jul 31, 2022
Bivalvos!!!! Mucho más qué mejillones....2x217
Jul 28, 2022
Clochinas, almejas y otros bivalvos.2x216
Jul 25, 2022
La GASTROTECA en TOMA PAN Y CALLA. Cooperación. 2x215
Jul 15, 2022
Entrevista al CLUB ESPAÑOL DE ALTA GASTRONOMÍA 2x214
Jul 13, 2022
Probiótico MADRILEÑO a la venta 2x213
Jul 06, 2022
Ceviche de virrey y chufas garrapiñadas. 2x212
Jul 03, 2022
Emigrantes Madrileños reclaman Virrey 2x211.
Jul 03, 2022
Historia de un Virrey gregario...2x210
Jul 01, 2022
La mejor recetas de helado, y fácil...2x209
Jun 26, 2022
Al rico helado!!!!!! 2x208
Jun 23, 2022
El origen del helado. WOW 2x206
Jun 22, 2022
Tartar de Quisquilla. Cocinadas o sin cocinar....2x206
Jun 18, 2022
Camarón y sus secretos por Sanjumarsur 2x205
Jun 16, 2022
Quisquillas con Caviar azul???? 2x204
Jun 14, 2022
Remedios para combatir el calor. 2x203
Jun 12, 2022
Ojú qué caló, Origen del Gapzacho ..... 2x202
Jun 07, 2022
Adiós con el corazón.....Necesito un tiempo 2x201
May 27, 2022
Hierbas y plantas silvestres : 2X200
May 08, 2022
Hierbas silvestres : Entrevista a Javier Tardio (IMIDRA)
May 07, 2022
Hierbas silvestres 2X198
May 05, 2022
Rentabilidad de un restaurante : Cesar Martin de Lakasa 2X197
May 01, 2022
Rentabilidad en un restaurante 2X196
Apr 29, 2022
Caracoles: Recetario con caracoles 2X195
Apr 25, 2022
Caracoles: Entrevista a Miguel Angel, Caracol de Cadalso 2X194
Apr 22, 2022
Caracoles: Historia 2X194
Apr 20, 2022
Cortes de pescado: recetario 2X193
Apr 18, 2022