A la Recherche du Pain Perdu

By Les Cavalcades

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Category: Food

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Description

A la Recherche du Pain Perdu, c’est la quête d’un parfum d’enfance. Les goûters délicieusement sucrés préparés par nos grands-mères. Les déjeuners festifs du dimanche et ses plats copieux partagés en famille. Une part de nous-même dans un morceau de tarte ou une bouchée d’un plat en sauce. Plus que de la cuisine, ce sont des souvenirs et des émotions. Chaque semaine jusqu’à Noël, plongez dans la mémoire et dans le livre de cuisine d’une grand-mère. Chacune a choisi 5 recettes, 5 « Madeleines de Proust », qui racontent beaucoup de leur vie et un peu de la nôtre.

Episode Date
La Poire Belle-Hélène de Annie Desvignes
Dec 25, 2020
La Terrine de Ris de Veau de Annie Desvignes
Dec 24, 2020
Le Ris de Veau aux morilles de Annie Desvignes
Dec 23, 2020
Le Homard à la Houssine de Annie Desvignes
Dec 22, 2020
Le Pigeonneau en crapaudine de Annie Desvignes
Dec 21, 2020
La Tarte au Fromage Alsacien et Corse de Christiane Barbiche
Dec 18, 2020
Le Tajine d'Oie au Potiron de Christiane Barbiche
Dec 17, 2020
Le Filet de Carpe à la bière de Noël, croûte de Miel et Pain d'épices de Christiane Barbiche
Dec 16, 2020
Le Baeckeoffe de Christiane Barbiche
Dec 15, 2020
Le Pain d'épices de Christiane Barbiche
Dec 14, 2020
Le Gâteau de Savoie à la Crème aux Oeufs de Monique Valette
Dec 11, 2020
Le Pain Perdu de Monique Valette
Dec 10, 2020
Le Poulet Truffé de Monique Valette
Dec 09, 2020
Le Bouillon de Poule de Monique Valette
Dec 08, 2020
Le Foie Gras en bocal de Monique Valette
Dec 07, 2020
Bande-Annonce
Dec 02, 2020