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Créé et présenté par Vincent Fiorani, fondateur et dirigeant de la société DEGUST'Émoi, qui propose des cours d’œnologie dans 22 villes en France, Tchin-Tchin est un nouveau podcast sur le monde du vin.
Dans Tchin-Tchin vous trouverez : des interviews de vignerons et sommeliers, des reportages sur des régions viticoles et sur des cépages, mais aussi des explications de gestes techniques en viticulture ou vinification ainsi que des conseils sur des accords mets et vins et des actualités sur le monde du vin.
Bien entendu, le tout sera saupoudré de nombreuses dégustations !
Dans ce podcast, Vincent souhaite mettre en avant les valeurs qui lui tiennent à cœur : échange, artisanat, passion, écoute, plaisir transmission, circuits courts, écologie.
Au micro : des artisans vignerons fiers de leur terroir et de leurs vins authentiques façonnés sans produit chimique dans leurs vignes et sans techniques œnologiques en cave.
Alors goutons ! échangeons, partageons sans filtration notre amour pour le vin ! Sans cravate ni prise de tête, nous tenterons de vous transmettre notre passion et notre savoir sur le monde du vin !
Parce que la vie est trop courte pour ne pas en profiter, quoi de plus beau que de partager une belle bouteille avec un ami, un parent un amour ?
Alors dégustons un bon podcast !
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Episode | Date |
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Jul 25, 2023 |
Aymeric Hillaire : Terroirs du Saumurois et dégustation géo-sensorielle
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Jun 05, 2023 |
Aymeric Hillaire : La belle énergie du Saumurois
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Apr 26, 2023 |
Cyrille Tota : Le toucher du vin
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Feb 16, 2023 |
Benoit Tarlant : Petite maison, grands Champagnes !
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Dec 23, 2022 |
Frédéric Hauss : Néo vigneron
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Nov 29, 2022 |
François Ecot : vigneron et négociant
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Dec 06, 2021 |
Alain DEJEAN : Le Sauternes au naturel
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Jul 06, 2021 |
Jean GONON: le prince de la Syrah (Partie 2/2)
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Apr 14, 2021 |
Jean GONON: le prince de la Syrah (Partie 1/2)
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Mar 15, 2021 |
Rencontre avec Margaux Calland du domaine "La vigne Mouton"
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Jan 25, 2021 |
Teaser Tchin-Tchin
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Jan 18, 2021 |
Épisode spécial Accords Mets et Vins
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Dec 21, 2020 |
Rencontre avec Gautier Roussille, du domaine GUILLEMOT-MICHEL à Viré-Clessé
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Dec 08, 2020 |