PeiPeiTalks
By Pei
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Category: Entrepreneurship
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Episodes: 125
Description
我是PeiPei，喜歡吃、喜歡旅行，喜歡追求自己的理想，也喜歡陪身邊的人實現夢想。我在 2022 年 12 月開了一間店叫做 Yellow Monday，將會在節目裡分享開店創業的心路歷程和一些生活觀點，希望可以在這 Pei 你開店、Pei 你聊天，也希望你們一起 Pei 我創業！
在『Monday Mailbox』的單元裡，你會聽到我在 Yellow Monday 和客人發生的溫馨日常，也歡迎你們在簡介連結投稿生活中的小故事，我們一起度過美好的星期一。
在『Pei你聊天』的單元裡，我會分享我的近況，最近的生活感觸和體悟，一些心裡話，你可以準備一杯咖啡靜下心來，讓我 Pei 你聊聊天！
在『Pei我創業』的單元裡，分享開店過程會發生的各種大小事，我會怎麼思考和解決，或是邀請和創業相關的來賓來一起分享開店創業會遇到的事情和心境分享，希望你們大家一起，Pei我創業。
歡迎追蹤IG看我的日常：@peipeitalks
https://www.instagram.com/peipeitalks/
如果想聽到更多餐飲店家專訪、美食介紹
可以到我主持的另個節目『談話食間 Beyond Your Taste』
https://beyondyourtaste.soci.vip/
也歡迎有空到我的店『Yellow Monday』喝杯咖啡！
https://www.instagram.com/yellowmonday_coffee/
節目封面插畫繪製 by Cindy Chen
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EP124『Monday Mailbox』人心惶惶加自我檢討的四月份
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Apr 29, 2024 |
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EP123『Pei我創業』聊獨資與合夥！選擇合夥怎麼減少摩擦創造雙贏！？｜feat. 如嬌花膠雞主理人 Ashee
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Apr 14, 2024 |
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EP122『Pei我創業』經營美食帳號很好做？花錢找部落客行銷就有效嗎！？｜feat. 登仔的美食日記
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Apr 07, 2024 |
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EP121『Pei我創業』餐飲業都需要點餐系統嗎！？ POS 可以幫到我們什麼？｜feat. 肚肚-柏詠
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Mar 31, 2024 |
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EP120『Monday Mailbox』首次和逗可可聯名推出超療癒的【可頌露 Cronele】禮盒！
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Mar 24, 2024 |
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EP119『Pei我創業』從上班族到創業的心境轉折｜feat. 逗可可
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Mar 17, 2024 |
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EP118『Pei我創業』我只是開一間小店或經營網路品牌有需要申請商標嗎！？｜feat. 金銳國際商標事務所 千惠
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Mar 03, 2024 |
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EP117『Monday Mailbox』二月開學了遇到好多小朋友！
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Feb 26, 2024 |
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EP116『Pei我創業』相信自己就有力量，創業可能就是我們與生俱來的使命｜feat. 莫恩先生
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Feb 18, 2024 |
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EP115『Pei我創業』第一次繳營業稅不知道要開心還難過｜feat. 誠謹會計師事務所 Abby Wu
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Feb 11, 2024 |
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EP114『Monday Mailbox』一月份和客人發生的可愛日常！
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Jan 28, 2024 |
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EP113『Pei我創業』當時怎麼找店面？裝潢的過程又如何？｜with Leo W.
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Jan 14, 2024 |
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EP112『Pei你聊天』2024除了認真開店以外還想進行的美好生活提案！｜with Leo W.
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Jan 07, 2024 |
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EP111『Pei我創業』開店終於撐過一年了！來回顧一下這一年的 Yellow Monday｜with Leo W.
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Dec 10, 2023 |
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EP110『Pei你聊天』近況流水帳，這兩個月除了店面營運還做了七千多片手工餅乾><
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Nov 12, 2023 |
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EP109『Pei我創業』當主管帶人和當老闆帶人有什麼不一樣？｜feat. Mr. Light
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Oct 01, 2023 |
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EP108『Pei我創業』從開店有沒有賺錢聊到或許創作才是我的心之所嚮｜feat. 逗可可
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Sep 03, 2023 |
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EP107『Pei我創業』熟客經營沒什麼技巧就是真心待人就好｜feat. Leo
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Aug 20, 2023 |
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EP106『Pei我創業』我不想當小蝦米，我也不想對抗大鯨魚
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Jul 09, 2023 |
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EP105『Pei我創業』從非本科系創業甘苦談聊到人生甘苦談｜feat. Journey Africa Jo
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Jun 25, 2023 |
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EP104『Pei我創業』我與廠商之間，我就是這麼重視人品和態度｜feat. 引路咖啡
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Jun 18, 2023 |
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EP103『Pei你聊天』過了半載的三十歲，還是有溫度的人嗎？
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May 28, 2023 |
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EP102『Pei我創業』有沒有哪些時候我真的覺得有點累｜feat. 誠謹會計師事務所 Abby Wu
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May 07, 2023 |
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EP101『Pei我創業』為什麼要賣咖啡和可頌鬆餅！？研發口味時我考慮什麼？｜feat. Leo
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Apr 23, 2023 |
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EP100『Pei你聊天』小小的我，大大的夢｜不在乎別人走多快，只專注自己走多遠
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Apr 09, 2023 |
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EP99『Pei我創業』黃色才不是我最喜歡的顏色，但黃色是我想傳遞的顏色｜feat. 波波畝 BOPOMOO
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Mar 05, 2023 |
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EP98『Pei你聊天』開店最沒想到的事情是沒想到自己有這麼多朋友，謝謝你們
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Feb 19, 2023 |
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EP97『Pei我創業』創業是為了什麼？品牌是個人特質的延伸但我真的認識自己嗎？｜feat. 聲動台北 里歐
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Feb 05, 2023 |
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EP96『Pei你聊天』人生很長也很短，想做什麼就勇敢去做吧！
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Jan 29, 2023 |
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EP95『Pei你聊天』年終回顧｜今年真的要跟自己說一聲：你很棒，辛苦了
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Dec 25, 2022 |
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EP94『Pei我創業』人員管理經驗談，好像是目前我聽到所有業者遇到最難的問題！？｜with Nimo
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Dec 18, 2022 |
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EP93『Pei我創業』餐飲業會遇到的各種離奇顧客案例！有人喝別人的飲料，有人在門口大便...｜with Nimo
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Nov 20, 2022 |
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EP92『Pei你聊天』內心是滿足的但最近體感大概有200%的疲累
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Oct 30, 2022 |
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EP91『Pei我創業』開店和會計師有什麼關係！？要開發票嗎？開行號還公司？｜feat. 誠謹會計師事務所 Abby Wu
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Oct 16, 2022 |
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EP90『Pei你聊天』當收入不穩定的時候，創業還快樂嗎？｜feat. 複象公場創辦人李承叡
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Oct 02, 2022 |
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EP89『Pei你吃世界』紐奧良特色美食一次介紹！Po Boy是什麼？秋葵濃湯你喝嗎？｜with Leo
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Sep 18, 2022 |
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EP88『Pei你聊天』三十而立了嗎？關於那些沒禮貌的言論就把他們當無知好了
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Sep 04, 2022 |
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EP87 三十特輯 - 畢業｜出社會還能有純友誼嗎？成長是不斷與自己和解的過程｜with 葉
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Aug 28, 2022 |
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EP86 三十特輯 - 大學｜那些曾經的瘋狂。如果怕變老其實是怕爸媽變更老 ｜with 王同學
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Aug 21, 2022 |
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EP85 三十特輯 - 高中｜這應該是最無雜念的三年了。那首陪伴我們考試度過學生時期的歌 ｜with 心儀
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Aug 14, 2022 |
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EP84 三十特輯 - 國中｜把自己變強就不會被欺負嗎？最不知所措的求學階段｜with 8號、16號
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Aug 07, 2022 |
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EP83 三十特輯 - 國小｜20年的青春回憶錄，友情可貴、步步高升｜with Cindy、Juile、Peigy、Yuli
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Jul 31, 2022 |
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EP82『Pei你聊天』15 Fun Facts about me / 預告八月節目企劃！｜with Irene
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Jul 24, 2022 |
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EP81『Pei你去美國』飛到陽光之州度假之生活需要暫停片刻｜with Leo
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Jul 17, 2022 |
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EP80『Pei你聊天』最近忙什麼？竟然硬著頭皮週更兩個頻道半年了ˊˇˋ
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Jul 10, 2022 |
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EP79『Pei你去美國』從德州開去新墨西哥州之最土的城市Santa Fe｜with Leo
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Jul 03, 2022 |
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EP78『Pei你聊天』為愛走天涯是愛情還私慾？怎麼放下一段受傷的感情｜with Alyson
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Jun 26, 2022 |
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EP77『Pei你聊天』11道價值觀情境題快問快答！最不能開的玩笑？結婚的意義？｜with Irene
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Jun 19, 2022 |
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EP76『Pei你吃世界』毛豆冰淇淋！？你不知道的日本東北美食｜with Irene
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Jun 12, 2022 |
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EP75『Pei你去美國』亞利桑那州艷陽下七天自然之旅行的意義｜with Leo
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Jun 05, 2022 |
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EP74『Pei你去美國』出國前考GMAT的痛苦期，曾經我們什麼都不懂｜with 承浩
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May 29, 2022 |
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EP73『Pei你聊天』登山悟出的人生真理，那些我爬過的山
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May 22, 2022 |
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EP72『Pei我創業』不要為創業而創，不要為賺錢而失去自我｜with 吳宏淼老師
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May 15, 2022 |
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EP71『Pei我創業』餐飲業的品牌經營 (5)｜聊聊餐飲趨勢：文青風還流行嗎？古早味會被淘汰嗎？｜with 吳宏淼老師
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May 08, 2022 |
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EP70『Pei我創業』餐飲業的品牌經營 (4)｜一張好的菜單？產品發想與設計｜with 吳宏淼老師
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May 01, 2022 |
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EP69『Pei我創業』餐飲業的品牌經營 (3)｜老師幫我初步診斷！聊點咖啡品牌｜with 吳宏淼老師
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Apr 24, 2022 |
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EP68『Pei我創業』餐飲業的品牌經營 (2)｜如何執行和持續品牌的精神？｜with 吳宏淼老師
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Apr 17, 2022 |
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EP67『Pei我創業』餐飲業的品牌經營 (1)｜品牌到底是什麼？直營vs加盟｜with 吳宏淼老師
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Apr 10, 2022 |
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EP66『Pei你聊天』我的職涯選擇題（下）：回台的每個轉捩點，離職的理由｜feat. 生涯通關鑰 Irene
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Apr 03, 2022 |
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EP65『Pei你聊天』我的職涯選擇題（中）：真心誠意與人交流給我的貴人體質？｜feat. 生涯通關鑰 Irene
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Mar 27, 2022 |
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EP64『Pei你聊天』我的職涯選擇題（上）：從大學選系到畢業第一份工作的選擇｜feat. 生涯通關鑰 Irene
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Mar 20, 2022 |
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EP63『Pei你聊天』把感情觀也注入在產品和創作上｜一個人or兩個人？｜with Cindy
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Mar 13, 2022 |
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EP62『Pei你去美國』外面的世界很精彩也很無奈，一個人的旅行｜with 王同學
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Mar 06, 2022 |
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EP61『Pei我創業』與開箱漢堡合作八個月，我是他又愛又恨的夥伴｜feat. 偷尼史達普 Tony
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Feb 27, 2022 |
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EP60『Pei你去美國』打包回台灣的斷捨離 (下)｜在適應的路上繼續保有喜歡的自己 ｜feat. 慢吞吞女子Ann
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Feb 20, 2022 |
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EP59『Pei你去美國』打包回台灣的斷捨離 (上)｜離開是學會割捨的過程｜feat. 慢吞吞女子Ann
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Feb 13, 2022 |
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EP58『Pei我創業』不在計劃內的品牌 "日日安 Ann’s Daily" (下)｜鐵盒餅乾沒想像中的簡單｜with Cindy
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Feb 06, 2022 |
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EP57『Pei我創業』不在計劃內的品牌 "日日安 Ann’s Daily" (上)｜我們怎麼會突然合作起來？｜with Cindy
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Jan 30, 2022 |
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EP56 『Pei你聊天』我有專屬的節目音樂了！飲食男女舞台劇觀後心得
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Jan 23, 2022 |
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EP55 一週年特輯｜這集換我當來賓！錄了50幾集的心得｜with 王同學
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Jan 16, 2022 |
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EP54『Pei你開店』波波畝BOPOMOO｜注音符號和雞蛋糕，最初的學習語言和小時候的記憶｜with Morning & Shawn
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Jan 09, 2022 |
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EP53『Pei你開店』逗可可Dococo｜為履行和狗狗的約定而開的可麗露甜點專賣店｜with 國維&映儒
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Jan 02, 2022 |
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EP52『Pei你聊天』年終回顧｜今年目標達成狀況｜一起規劃新的一年
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Dec 26, 2021 |
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EP51『Pei你去美國』來個美國獨立的歷史之旅：Delaware、費城、巴爾的摩、DC｜with 蜆仔
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Dec 19, 2021 |
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EP50『Pei你去美國』聊美國居家生活，原來抽油煙機也跟台灣不一樣！？｜with 太平洋抽油煙機Celine
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Dec 12, 2021 |
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EP49『Pei你認識食品業』營養師都在做什麼？水果茶其實是陷阱！｜feat. 蔬食控營養師Jessica
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Dec 05, 2021 |
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EP48『Pei你開店』Bikeeny Caffe｜摩爾多瓦人在美國開的咖啡店｜with Serg
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Nov 28, 2021 |
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EP47『Pei你去美國』美國職場的好與壞，找工作是供給和需求的媒合｜feat. 數位引擎 Darren
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Nov 21, 2021 |
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EP46『Pei你開店』小島飲刨｜就想做一家風格小店，藏身在台南巷子的日式刨冰｜with Yoyo
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Nov 14, 2021 |
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EP45『Pei你認識食品業』暢聊酒吧！未來Bar趨勢？台灣和美國酒吧的不同？｜with Alden
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Nov 07, 2021 |
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EP44『Pei你去美國』美國教育學到的藝術是體現生活與自我省思的媒介｜with Amy
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Oct 31, 2021 |
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EP43『Pei你聊天』人生沒有白走的路，也沒有什麼好後不後悔的
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Oct 24, 2021 |
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EP42『Pei你認識食品業』那些在美國的異國料理！Burrito其實在墨西哥不常見？｜with Peter
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Oct 17, 2021 |
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EP41『Pei你開店』關店不是品牌的結束，是開啟人生和事業新的篇章｜with Chelsey
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Oct 10, 2021 |
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EP40『Pei你去美國』到底要怎麼把英文學好！？ 出國就會變好嗎！？｜feat. Elvi來了！
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Oct 03, 2021 |
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EP39『Pei你開店』biYoU 草本植物飲｜以療癒性調飲挑戰健康與美味間的最大公因數｜with Alyson Yu
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Sep 26, 2021 |
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EP38『Pei你去美國』Emerson行銷系每堂課學什麼？課綱上看不到的心得分享｜with Allison
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Sep 19, 2021 |
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EP37『Pei你認識食品業』暢聊咖啡廳！消費者與員工在乎什麼？｜feat. 寫咖啡 YiTing
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Sep 12, 2021 |
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EP36『Pei你開店』Chin’s Bagel Lab｜貝果口味可以怎麼玩創意？研發新產品的靈感來源｜with Chin
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Sep 05, 2021 |
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EP35『Pei你聊天』是心情低落還是真的生病？我們怎麼面對與克服憂鬱？｜with Eric
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Aug 29, 2021 |
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EP34『Pei你聊天』一些人生觀、週更過半年心得，還不小心穿插我國中的黑暗史
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Aug 22, 2021 |
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EP33『Pei你去美國』波士頓｜那些除了Freedom Trail、哈佛、MIT以外的波士頓｜feat. 旅行熱炒店 Jerome
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Aug 15, 2021 |
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EP32『Pei你開店』WannaEat 好想吃甜點工作室 ｜除了做好該做的準備，還要有一顆強壯的心臟面對不同評論
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Aug 08, 2021 |
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EP31『Pei你去美國』芝加哥｜中斷職涯出國唸書好嗎？謝謝自己的改變，而且是往好的方向的改變｜with Katy
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Aug 01, 2021 |
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EP30『Pei你開店』Haba Cafe｜咖啡廳只能賣咖啡？經營一家店最難的竟然是溝通｜with Joyce
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Jul 25, 2021 |
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EP29『Pei你去美國』旅遊部落客就是Travel for Free? 辭掉紐約工作轉為數位遊牧的心路歷程｜feat. Wen the Travel Begins
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Jul 18, 2021 |
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EP28『Pei你認識食品業』食品業的公關行銷，在代理商和自有品牌有什麼差別？｜with Vickie
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Jul 11, 2021 |
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EP27『Pei你去美國』在Wayfair當產品經理的同時，也在美國用自己的方式傳遞台灣文化｜feat. OFTaiwan Eric
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Jul 04, 2021 |
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EP26『Pei你去美國』西雅圖｜一個住了會愛上的城市，做自己就會吸引喜歡你的人｜with Belle
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Jun 27, 2021 |
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EP25『Pei你開店』開箱漢堡｜結合餐車與YouTube，拍出血淋淋的創業過程｜feat. 偷尼史達普 Tony
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Jun 20, 2021 |
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EP24『Pei你去美國』芝加哥｜出國唸書拿學位只是本分，更重要的是建立人脈、膽量、自我表現｜feat. 進擊的職人 Vance
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Jun 13, 2021 |
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EP23『Pei你開店』2020的美國店家想對台灣店家說的話｜那些疫情讓我們學到的事｜with Chelsey
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Jun 06, 2021 |
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EP22『Pei你認識食品業』 療癒系美食部落客：經營自媒體的心路歷程｜feat. 鹹牙齒美食札記 Irene
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May 30, 2021 |
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EP21『Pei你聊天』 一台筆電就可以到處工作的生活，真的好嗎？｜聊聊遠距工作的優缺點
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May 23, 2021 |
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EP20『Pei你去美國』紐約｜在美國念當代藝術學什麼？創作不是做給別人看，是你心裡有沒有快樂｜feat. 藝術家製造公司 Keno
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May 16, 2021 |
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EP19『Pei你認識食品業』 暢聊美式墨西哥料理！Boloco如何抓住顧客和員工的心？｜with Allison
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May 09, 2021 |
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EP18『Pei你去美國』在美國念大學都在做什麼？ 選擇出國就好好開啟自己新的人生｜with Bella
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May 02, 2021 |
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EP17『Pei你開店』金蘭油飯｜傳承奶奶手藝，重新設計古早味成像御飯糰的油飯｜with Jo
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Apr 25, 2021 |
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EP16『Pei你去美國』丹佛｜在亞洲人只有3％的城市，和印度先生展開的跨文化生活｜feat. 香料茶時間 Ping
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Apr 18, 2021 |
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EP15『Pei你去美國』為什麼別人講中文你要用英文回答！？大家對ABC的刻板印象｜with Michael
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Apr 11, 2021 |
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EP14『Pei你認識食品業』 在美國功夫茶總部做行銷都在幹嘛？Rosehip Milk Tea 超好喝｜with Bella
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Apr 04, 2021 |
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EP13『Pei你聊天』經營Podcast三個月的心得｜錄音場地好崩潰｜選到2021年度代表色！
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Mar 28, 2021 |
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EP12『Pei你去美國』波士頓｜國際生怎麼當助教？為了追夢放棄在美國的學業｜with Tina
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Mar 21, 2021 |
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EP11『Pei你認識食品業』 暢聊台美手搖飲！飲料甜點化？執著於茶事業而喝遍紐約茶館｜feat. 呵呵茶
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Mar 14, 2021 |
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EP10『Pei你去美國』德州｜投遞近1000封履歷只得到10個面試機會，時時做好準備才能得到相輔相成的幸運｜with Leo
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Mar 07, 2021 |
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EP9『Pei你開店』Finesse Pastries｜高中就決定創業並註冊品牌名，不斷追求創新與巧思的法式甜點店｜with Chelsey
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Feb 28, 2021 |
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EP8『Pei你去美國』加州｜語言只是工具，重要的是找到自身價值，身為外國人在美國工作會遇到什麼障礙？｜with Colin
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Feb 21, 2021 |
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EP7『Pei你開店』Gaita Cookie 給她/他 插畫糖霜餅乾｜結合繪畫與烘焙，並將性別平等結合到品牌理念｜with Cindy
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Feb 15, 2021 |
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EP6『Pei你去美國』LA｜國外生活非想像中的光鮮亮麗，一開始連OPT都不想了解卻在LA留了十幾年｜with Carol
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Feb 07, 2021 |
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EP5『Pei你開店』清河棠果汁舖 | 開店前先準備好這三點：產地、位置、區隔性 | with Darren
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Jan 31, 2021 |
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EP4『Pei你去美國』決定來美國後的一連串改變、成長與收穫
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Jan 24, 2021 |
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EP3『Pei你開店』 EasyCookAsia | 食物是傳遞文化最好的媒介 ; 台灣人在柏林創業故事 | with 楊恩
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Jan 17, 2021 |
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EP2 『Pei你認識食品業』 德州一堆速食店｜In-N-Out物料管理、Shake Shack品牌定位、麥當勞標準化經營｜with Leo
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Jan 10, 2021 |
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EP1『Pei你去美國』我在波士頓的第一個客戶｜不想在求職網海投履歷怎麼在美國找到工作
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Jan 04, 2021 |
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EP0 (試播集) Pei你踏上Podcast之路
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Dec 11, 2020 |