TOROMI RADIO
By MBSラジオ
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Category: Food
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Episodes: 278
Description
「TOROMI RADIO」のTOROMI＝とろみは、あんかけうどん、カレー、ドミグラスソース、天津飯、麻婆豆腐など和洋中の料理に欠かせない、うまみと熱を内包することができる魔法のテクニックです。料理をおいしそう！と思うのは、見た目と香り＝視覚と嗅覚。
音でどれだけ、食欲を刺激することができるでしょうか。どれだけ映像を想像してもらうことができるでしょうか。
「食」の魅力を、人、コト（情報）、モノ（料理）という多層的な切り口で伝え、食のラジオ番組といえば、ＭＢＳ、「TOROMI RADIO(とろみらじお)」と言われるよう、知的で面白い番組をめざします。
【出演】
本郷義浩（(株)TOROMI PRODUCE＆MBS制作局チーフプロデューサー）
藤林温子（MBSアナウンサー／アシスタント）
| Episode | Date |
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ゲスト「MBSテレビ 中野雪子」
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May 10, 2026 |
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ゲスト「編集者 中井シノブ」
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Apr 29, 2026 |
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ゲスト「TOROMI PRODUCE 本郷義浩」
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Apr 26, 2026 |
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ゲスト「錢屋本舗 正木裕也」
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Apr 19, 2026 |
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ゲスト「Leone吉川健太郎 吉川健太郎」
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Apr 12, 2026 |
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ゲスト「串カツだるま 上山勝也」
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Apr 05, 2026 |
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ゲスト「創作中華 一之船入 魏 禧之」
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Mar 29, 2026 |
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ゲスト「マスターソムリエ 岡 昌治」
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Mar 22, 2026 |
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ゲスト「カリスマグルメブロガー M三郎」
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Mar 15, 2026 |
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ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」
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Mar 08, 2026 |
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ゲスト「祇園さ々木 佐々木 浩」
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Mar 01, 2026 |
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ゲスト「しまなみふれんちMurakami 村上智彦」
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Feb 22, 2026 |
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ゲスト「浪速割烹 㐂川 上野 修」
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Feb 16, 2026 |
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ゲスト「トラットリアパッパ 松本喜宏」
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Feb 08, 2026 |
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ゲスト「阪大名誉教授 吉森 保」
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Jan 30, 2026 |
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ゲスト「メタ大阪代表 毛利英昭」
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Jan 25, 2026 |
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ゲスト「プロデューサー 藤村滋弘」
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Jan 18, 2026 |
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ゲスト「とんかつ乃ぐち・野口典朗」
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Jan 12, 2026 |
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ゲスト「リブロ ヴェルデ 樋口直紀」
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Dec 30, 2025 |
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ゲスト「Leone吉川健太郎 吉川健太郎」
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Dec 29, 2025 |
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ゲスト「グルメブロガー 岡田浩孝」
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Dec 21, 2025 |
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ゲスト「あやむ屋 永沼 巧」
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Dec 15, 2025 |
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ゲスト「大徳寺さいき家 才木 昇」
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Dec 07, 2025 |
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ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」
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Nov 30, 2025 |
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ゲスト「カリスマグルメブロガー M三郎」
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Nov 23, 2025 |
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ゲスト「Restaurant MOTOI 前田 元」
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Nov 16, 2025 |
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ゲスト「神戸北野ホテル 山口 浩」
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Nov 09, 2025 |
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ゲスト「祇園 さゝ木 佐々木 浩」
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Nov 04, 2025 |
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ゲスト「出張料理人 木村 玄」
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Oct 27, 2025 |
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ゲスト「日本ほめる達人協会理事長 西村貴好」
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Oct 19, 2025 |
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ゲスト「有職料理 萬亀楼 11代 小西雄大」
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Oct 05, 2025 |
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ゲスト「串カツだるま 会長兼社長 上山勝也」
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Sep 28, 2025 |
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ゲスト「藤林温子アナウンサー」
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Sep 28, 2025 |
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ゲスト「創作中華 一之船入 魏 禧之シェフ」
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Sep 21, 2025 |
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ゲスト「俳優 升毅」
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Sep 14, 2025 |
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ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」
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Sep 08, 2025 |
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ゲスト「ライター、編集者 中井シノブ」
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Aug 31, 2025 |
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ゲスト「株式会社ラスイート 関 寛之 」
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Aug 24, 2025 |
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ゲスト「銭屋本舗社長 正木裕也」
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Aug 17, 2025 |
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ゲスト「税理士・ロールケーキ研究家 安藤惠哉」
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Aug 10, 2025 |
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ゲスト「医師 橋弥尚孝」
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Aug 03, 2025 |
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ゲスト「 天地書房 今木宏直 」
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Jul 27, 2025 |
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ゲスト「 テノール歌手・名誉ソムリエ 加藤ヒロユキ 」
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Jul 20, 2025 |
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ゲスト「 オペラ歌手・カメラマン 瀬田雅巳 」
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Jul 15, 2025 |
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ゲスト「 鮨処やま本 山本賢司 」
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Jul 06, 2025 |
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ゲスト「 株式会社リブ・コマース代表 山下慶新 」
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Jun 29, 2025 |
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ゲスト「 朙（メイ）内田法明オーナーシェフ 」
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Jun 23, 2025 |
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ゲスト「 陶芸家・てとてオーナーシェフ 伊藤南山 」
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Jun 15, 2025 |
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ゲスト「AUBE 東浩司」
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Jun 08, 2025 |
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ゲスト「 グルメブロガー M三郎 」
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Jun 01, 2025 |
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ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」
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May 25, 2025 |
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ゲスト「 とんかつ康四郎 川端友二 」
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May 18, 2025 |
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ゲスト「龍華軒 丹野祐子 」
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May 11, 2025 |
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ゲスト「Leone 吉川健太郎 吉川健太郎 」
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May 04, 2025 |
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ゲスト「しまなみふれんち Murakami 村上智彦 」
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Apr 27, 2025 |
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ゲスト「Trattoria Pappa 松本喜宏 」
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Apr 20, 2025 |
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ゲスト「伏見町 栫山 栫山一希」
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Apr 13, 2025 |
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ゲスト「大阪大学特任教授 吉森 保」
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Apr 06, 2025 |
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テーマ「 大阪寿司 」ゲスト「 Restaurant 青いけ 青池啓行 」 TOROMI SCOOP「 た古竹 」
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Mar 30, 2025 |
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テーマ「ちくわ天」ゲスト「とんかつ大蔵」大蔵義一 TOROMI SCOOP「き田たけうどん」
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Mar 23, 2025 |
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テーマ「 そぼろ丼 」 ゲスト「 門上武司 」 TOROMI SCOOP「 とり安 」
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Mar 16, 2025 |
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テーマ「牡蠣のお好み焼き」ゲスト「空心伽藍堂」大澤広晃 TOROMI SCOOP「牡蠣やまと」
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Mar 09, 2025 |
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テーマ「リゾット」ゲスト「il luogo di TAKEUCHI 竹内啓二」TOROMI SCOOP「日本のイタリア料理屋 fudo 」
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Mar 02, 2025 |
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テーマ「肉吸い」ゲスト「情熱うどん 讃州」久保達也 TOROMI SCOOP「大阪うどん いなの路」
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Feb 23, 2025 |
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テーマ「ホタテ」ゲスト「祇園さゝ木 佐々木浩 」TOROMI SCOOP「割烹やました」
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Feb 16, 2025 |
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テーマ「味噌カツ丼」 ゲスト「千草」蜷川裕規 TOROMI SCOOP「かつ丼 玄」
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Feb 09, 2025 |
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テーマ「海老焼売 」ゲスト「一之船入 魏禧之 」TOROMI SCOOP「一之船入」
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Jan 27, 2025 |
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テーマ「とん平焼き」ゲスト エスコヤマ 小山進 TOROMI SCOOP「あじくらや」
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Jan 26, 2025 |
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テーマ「オニオングラタンスープ」ゲスト「京都グルメタクシー 岩間孝志」TOROMI SCOOP「Genji」
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Jan 19, 2025 |
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テーマ「ちらし寿司」 ゲスト 麵屋棣鄂（めんやていがく）知見芳典 TOROMI SCOOP「いづう」
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Jan 05, 2025 |
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テーマ「火鍋」ゲスト「善道 井川善道」TOROMI SCOOP「龍華軒」
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Dec 29, 2024 |
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テーマ「小海老の天ぷら」ゲスト クラッティーニ 倉谷毅 TOROMI SCOOP「道頓堀今井」
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Dec 29, 2024 |
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テーマ「ダブルバーガー」ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」TOROMI SCOOP「ダコタラスティックテーブル」
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Dec 22, 2024 |
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テーマ「じゃがバター」 ゲスト「グルメブロガー M三郎」 TOROMI SCOOP「食堂たのし」
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Dec 15, 2024 |
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テーマ「うにいくら丼」 ゲスト「楽心 片山心太郎」 TOROMI SCOOP「ぺりーのいくら丼」
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Dec 08, 2024 |
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テーマ「カレーパン」ゲスト「肉Ya!」オーナー 藤田正哉 TOROMI SCOOP「ブーランジェリーグゥ」
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Nov 25, 2024 |
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テーマ「 アラビアータ 」ゲスト「あやむ屋 永沼巧」 TOROMI SCOOP「 ガフーリオ 」
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Nov 19, 2024 |
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テーマ「照り焼き」 ゲスト「MOTOI」ソムリエ 田中秀和 TOROMI SCOOP「技食人パルク」
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Nov 17, 2024 |
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テーマ「木の葉丼 」 ゲスト「 清和荘 竹中徹男」TOROMI SCOOP「京うどん 生蕎麦 岡北」
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Nov 10, 2024 |
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テーマ「手羽唐」 ゲスト「川添」川添雅嗣 TOROMI SCOOP「あやむ屋」
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Oct 30, 2024 |
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テーマ「 和風ラーメン 」ゲスト「ジュンジーノ 八島淳次 」 TOROMI SCOOP「 梅花亭 」
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Oct 27, 2024 |
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テーマ「牛すじカレー」ゲスト「レオーネ 吉川健太郎」 TOROMI SCOOP「カレー&スパイス ワルン」
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Oct 20, 2024 |
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テーマ「さつまいも」ゲスト「リブロヴェルデ 樋口直紀」TOROMI SCOOP「さつまいもと珈琲 時々お茶 釜屋」
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Oct 13, 2024 |
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テーマ「和牛麻婆豆腐」ゲスト「祇園さゝ木 佐々木浩」TOROMI SCOOP「中国料理 翠園」
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Sep 29, 2024 |
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テーマ「 ローストビーフ丼 」ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」TOROMI SCOOP「焼肉くろちゃん」
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Sep 29, 2024 |
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テーマ「トルコ料理」ゲスト「門上武司」TOROMI SCOOP「トルコ料理 シナソス」
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Sep 22, 2024 |
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テーマ「 オムそば 」 ゲスト「 スーパースポーツゼビオ 伊藤知彦 」 TOROMI SCOOP「お好み焼 吉野 」
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Sep 15, 2024 |
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テーマ「黒胡椒」ゲスト「中華可門 清水泰三」TOROMI SCOOP「中国料理 故宮（ウエスティンホテル大阪）」
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Sep 08, 2024 |
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テーマ「 朝定食 」ゲスト「北新地 弘屋 菅沼恒 」TOROMI SCOOP「京料理 入船 」
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Aug 30, 2024 |
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テーマ「冷やしラーメン」ゲスト「ルセット 依田英敏シェフ」 TOROMI SCOOP「麺のようじ」
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Aug 25, 2024 |
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テーマ「肉鍋 」ゲスト「日本野菜ソムリエ協会理事長 福井栄治」TOROMI SCOOP「肉ya! 道頓堀店 」
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Aug 18, 2024 |
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テーマ「カニクリームコロッケ」 ゲスト「ラヴィリンス 谷口昌央」 TOROMI SCOOP「北新地 君しま」
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Aug 11, 2024 |
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テーマ「 イワシ 」 ゲスト「 Restaurant MOTOI 前田元 」 TOROMI SCOOP「 parlor184 」
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Jul 30, 2024 |
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テーマ「桃」ゲスト「しまなみふれんち Murakami 村上智彦シェフ」TOROMI SCOOP「オルト」
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Jul 28, 2024 |
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テーマ「激辛ラーメン」ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」TOROMI SCOOP「麺屋彩々 昭和町本店」
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Jul 21, 2024 |
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テーマ「穴子」ゲスト「清粥小菜 内田法明」TOROMI SCOOP「鮨ふみ」
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Jul 14, 2024 |
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テーマ「 チキンカレー 」ゲスト「 伏見町 栫山 栫山一希 」TOROMI SCOOP「元町チキンカレーのお店 パルフェ 県庁前本店 」
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Jun 29, 2024 |
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テーマ「蟹玉」ゲスト「M三郎 松村輝幸」TOROMI SCOOP「紅紅火火」
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Jun 29, 2024 |
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テーマ「 きんし丼 」ゲスト「 鮨 美菜月 崎貴之 」TOROMI SCOOP「 京極かねよ 」
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Jun 23, 2024 |
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テーマ「焼きカレー」ゲスト「とんかつ乃ぐち 野口典朗」TOROMI SCOOP「進々堂 京大北門前店」
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Jun 16, 2024 |
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テーマ「玉ねぎ 」ゲスト「 ごめんねJIRO ジロー」TOROMI SCOOP「 なべむー 」
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Jun 09, 2024 |
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テーマ「かきあげそば」ゲスト「ごめんねJIRO ジローさん」 TOROMI SCOOP「soba sancs」
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May 30, 2024 |
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テーマ「 う巻 」ゲスト「 アムアムホウ 松本明 」TOROMI SCOOP「 うなぎじん田 」
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May 26, 2024 |
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テーマ「チーズハンバーグ」ゲスト「尾川昭」TOROMI SCOOP「寺町ハンバーグ極楽蜻蛉」
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May 19, 2024 |
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テーマ「 豚の角煮 」ゲスト「三ツ廣政輝アナウンサー」TOROMI SCOOP「割烹道下 道下真規」
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May 12, 2024 |
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テーマ「天むす」ゲスト「門上武司」TOROMI SCOOP「割烹喜多」
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Apr 29, 2024 |
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テーマ「お子様ランチ」 ゲスト「遊山 安田宰英」 TOROMI SCOOP「清和荘」
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Apr 28, 2024 |
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テーマ「油淋鶏」 ゲスト「料理屋まえかわ 主人 前川浩一」 TOROMI SCOOP「熱香森」
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Apr 21, 2024 |
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テーマ「 タコス 」 ゲスト「 焼鳥YAMATO 川口伸 」 TOROMI SCOOP「 ベルガマイス 」
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Apr 14, 2024 |
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テーマ「ささみカツ」 ゲスト「宮川町 ほった 堀田功雄」 TOROMI SCOOP「とんかつ ふじ井」
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Mar 31, 2024 |
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テーマ「 鯛 」 ゲスト「 トラットリアパッパ 松本喜宏 」 TOROMI SCOOP「 鯛めし銀家 」
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Mar 25, 2024 |
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テーマ「玉子丼」 ゲスト「嵯助 田仲重希 TOROMI SCOOP「道頓堀今井」
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Mar 24, 2024 |
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テーマ「 ワンタン麵 」 ゲスト「 老松喜多川 喜多川達 」 TOROMI SCOOP「 カドヤ食堂 」
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Mar 17, 2024 |
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テーマ「トンテキ」 ゲスト「とんかつ康四郎」 川端友二 TOROMI SCOOP「サル食堂」
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Mar 10, 2024 |
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テーマ「 豆腐料理 」ゲスト「フィレール 出口彰」TOROMI SCOOP「心おくる食堂たつき」
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Feb 25, 2024 |
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テーマ「鍋焼きうどん」ゲスト「割烹 いふき」山本典央 TOROMI SCOOP「岡北」
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Feb 25, 2024 |
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テーマ「シーフードフライ」ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP「ガスビル食堂」
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Feb 18, 2024 |
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テーマ「水餃子」ゲスト「フナシェフ 船岡勇太」TOROMI SCOOP「フーロン」
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Feb 11, 2024 |
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テーマ「 ピビンパ 」 ゲスト「 藤林温子アナウンサー 」 TOROMI SCOOP「 海南亭 鶴橋店 」
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Jan 29, 2024 |
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テーマ「中華丼」ゲスト「一之船入 オーナーシェフ 魏禧之」TOROMI SCOOP「劉家荘」
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Jan 28, 2024 |
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テーマ「焼きしゃぶ」 ゲスト「元阪神タイガース 岩田稔」 TOROMI SCOOP「祇園みかく」
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Jan 21, 2024 |
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テーマ「餅」ゲスト「大阪大学榮譽教授 吉森 保」TOROMI SCOOP「中谷堂」
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Jan 14, 2024 |
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テーマ「鴨なんば」 ゲスト「 マスターソムリエ 岡昌治 」 TOROMI SCOOP「藤乃」
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Dec 31, 2023 |
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テーマ「雑炊」 ゲスト「イル・ルォーゴ・ディ・タケウチ 竹内啓二シェフ」 TOROMI SCOOP「割烹やました」
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Dec 31, 2023 |
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テーマ「揚げだし豆腐」 ゲスト「 未生流笹岡 家元 笹岡隆甫 」 TOROMI SCOOP「石勢」
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Dec 24, 2023 |
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テーマ「鶏の水炊き」 ゲスト「リブコマース 山下 慶新 」 TOROMI SCOOP「とり安」
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Dec 17, 2023 |
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テーマ「グラタン」 ゲスト「菊乃井 村田知晴」 TOROMI SCOOP「メランジュ」
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Dec 10, 2023 |
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テーマ「炙り味噌ラーメン」 ゲスト「神戸北のホテル 山口浩」 TOROMI SCOOP「らぁめん甚（じん）IHARA店」
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Nov 27, 2023 |
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テーマ「粕汁」 ゲスト「肉料理おか 岡 義隆」 TOROMI SCOOP「割鮮 入たに」
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Nov 26, 2023 |
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テーマ「タン」 ゲスト「錢屋本舗 正木裕也」 TOROMI SCOOP「れすとらん源ちゃん」
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Nov 19, 2023 |
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テーマ「ペンネ」 ゲスト「グルメインフルエンサー M三郎」 TOROMI SCOOP「il luogo di TAKEUCHI」
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Nov 12, 2023 |
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テーマ「鯖」 ゲスト「祇園さゝき 佐々木浩」 TOROMI SCOOP「いづう 」
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Oct 30, 2023 |
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テーマ「 ポテトフライ 」ゲスト「 揚げもん研究家 門上武司」TOROMI SCOOP「洋食ふくもと」
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Oct 29, 2023 |
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テーマ「オムカレーライス」 ゲスト「黒龍天神樓 黒川修平」 TOROMI SCOOP「京洋食まつもと 」
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Oct 22, 2023 |
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テーマ「八宝菜」 ゲスト「Chi-Fu 東浩司」 TOROMI SCOOP「チャイニーズ 芹菜」
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Oct 15, 2023 |
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テーマ「煮込みハンバーグ」 ゲスト「俳優 浪速ゆうじ」 TOROMI SCOOP「肉'Sキッチンきたうち 」
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Oct 08, 2023 |
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テーマ「ビュッフェ」 ゲスト「Restaurant MOTOI 前田元」 TOROMI SCOOP「レストランユラユラ」
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Sep 25, 2023 |
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テーマ「土鍋麻婆豆腐」 ゲスト「黒田智文（すし貫主人）」 TOROMI SCOOP「四川料理 御馥（イーフー） 中之島ダイビル店 」
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Sep 24, 2023 |
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テーマ「レーズンバター」 ゲスト「しまなみふれんち Murakami 村上智彦」 TOROMI SCOOP「Genji」
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Sep 17, 2023 |
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テーマ「鉄板串焼き」 ゲスト「中野広大（MBSアナウンサー）」 TOROMI SCOOP「九志焼亭グランフロント大阪店」2023.08.06
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Sep 10, 2023 |
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テーマ「つけ麺」 ゲスト「YouTuber れいランラン」TOROMI SCOOP「カドヤ食堂」
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Aug 28, 2023 |
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テーマ「スープカレー」 ゲスト「レオーネ 吉川健太郎シェフ」 TOROMI SCOOP「王様のスプーン」
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Aug 27, 2023 |
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テーマ「ビーフン」 ゲスト「WATOBI編集長 中本由美子」 TOROMI SCOOP「ビーフン東」
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Aug 20, 2023 |
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テーマ「冷しゃぶ」ゲスト「門上武司」TOROMI SCOOP「はり重グリル道頓堀本店」
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Aug 13, 2023 |
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テーマ「ガーリックトースト」ゲスト「ゴメンネJIRO 金井信昭シェフ」TOROMI SCOOP「御堂筋ロッヂ」
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Jul 31, 2023 |
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テーマ「麻婆天津飯」 ゲスト「藤林温子アナウンサー」 TOROMI SCOOP「中国料理つね川」
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Jul 30, 2023 |
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テーマ「チキンカツカレー」 ゲスト「松井愛アナウンサー」 TOROMI SCOOP「洋食レストラン Kiitos」
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Jul 23, 2023 |
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テーマ「おにぎり」ゲスト「YOUTUBER ケニチ」 TOROMI SCOOP「おにぎり竜」
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Jul 16, 2023 |
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テーマ「そばめし」 ゲスト「日本料理 子孫 藤原研一」 TOROMI SCOOP「鉄板焼き お好み焼き Oribe」
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Jul 09, 2023 |
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テーマ「チーズケーキ」 ゲスト「出張シェフ 木村玄」 TOROMI SCOOP「マールブランシュ ロマンの森」
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Jun 26, 2023 |
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テーマ「もつ鍋」 ゲスト「グルメインフルエンサー M三郎」 TOROMI SCOOP「牛もつどて鍋 まつい亭」
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Jun 25, 2023 |
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テーマ「ハヤシライス」 ゲスト「陶芸家 伊藤南山」 TOROMI SCOOP「喫茶チロル」
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Jun 18, 2023 |
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テーマ「 他人丼 」 ゲスト「 柏屋 松尾英明 」 TOROMI SCOOP「 京うどん 生蕎麦 岡北 」
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Jun 11, 2023 |
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テーマ「酸辣湯」 ゲスト「一之船入 魏 禧之シェフ」 TOROMI SCOOP「中華旬菜森本」
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May 29, 2023 |
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テーマ「 イカの天ぷら・フライ 」 ゲスト「 揚げもん研究家 門上武司 」 TOROMI SCOOP「洋食の店もなみ」
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May 28, 2023 |
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テーマ「明石名物玉子焼き」 ゲスト「トラットリアパッパ 松本喜宏」 TOROMI SCOOP「ふなまち」
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May 21, 2023 |
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テーマ「レモン」 ゲスト「リュミエール 唐渡泰」 TOROMI SCOOP「酒場檸檬」
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May 14, 2023 |
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テーマ「かき揚げ」ゲスト「菊乃井 村田知晴」TOROMI SCOOP「なにわ料理 有」
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Apr 29, 2023 |
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テーマ「焼肉定食」 ゲスト「レオーネ 吉川健太郎」 TOROMI SCOOP「石窯焼 肉's Kitchen きたうち」
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Apr 23, 2023 |
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テーマ「ドライカレー」 ゲスト「肉料理おか 岡義隆シェフ」 TOROMI SCOOP「欧風料理重亭」
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Apr 23, 2023 |
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テーマ「サンドウィッチ」 ゲスト「しまなみふれんち Murakami 村上智彦」 TOROMI SCOOP「イタリア料理 バジリコ」
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Apr 09, 2023 |
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テーマ「春巻き」 ゲスト「田中圭英シェフ」 TOROMI SCOOP「中華たけ亭」
|
Apr 09, 2023 |
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テーマ「ボンゴレ」 ゲスト「ソムリエ 松岡正浩」 TOROMI SCOOP「IL PAPPALARDO」
|
Mar 27, 2023 |
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テーマ「豚丼」ゲスト「原田伸郎」 TOROMI SCOOP「1/8ピース心斎橋店」
|
Mar 26, 2023 |
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テーマ「カツカレーうどん」ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP「手打ちうどん団平」
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Mar 20, 2023 |
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テーマ「海老カツ」ゲスト：山崎香佳（MBSアナウンサー）TOROMI SCOOP「とんかつますいや」
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Mar 12, 2023 |
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テーマ「肉の串カツ」ゲスト「 豚珍串 原田直周 」TOROMI SCOOP「六覺燈」
|
Feb 27, 2023 |
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テーマ「バッテラ」ゲスト「大徳寺さいき家」才木昇 TOROMI SCOOP「寿司常」
|
Feb 26, 2023 |
|
テーマ「ちゃんこ鍋」ゲスト「Restaurant MOTOI 前田元」TOROMI SCOOP「ザ・ちゃんこ 萩屋本場所」
|
Feb 19, 2023 |
|
テーマ「北京ダック」ゲスト：「黄龍」宮内広道 TOROMI SCOOP「黄龍」
|
Feb 12, 2023 |
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テーマ「つくね」ゲスト「あやむ屋 永沼巧」TOROMI SCOOP「京のつくね家」
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Jan 30, 2023 |
|
テーマ「豚汁」 ゲスト：「心根」片山城シェフ TOROMI SCOOP「とんかつ とん太 本店」
|
Jan 29, 2023 |
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テーマ「エビパン」ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」TOROMI SCOOP「和洋遊膳 中村」
|
Jan 22, 2023 |
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テーマ「あんかけ」 ゲスト：大吉洋平アナウンサー TOROMI SCOOP「あんかけ亭 光」
|
Jan 15, 2023 |
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テーマ「がんもどき・ひろうす」 ゲスト「落語界のうまいもん喰い 桂南光」 TOROMI SCOOP「ぽじて」
|
Jan 08, 2023 |
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テーマ「鴨鍋」 ゲスト：割烹「いふき」山本典央 TOROMI SCOOP「鴨と醸し鼓道 緑地公園店」
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Dec 26, 2022 |
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テーマ「青椒肉絲」 ゲスト「 Chi-Fu オーナー 東 浩司さん」 TOROMI SCOOP「有 伽藍堂」
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Dec 25, 2022 |
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テーマ「カレーラーメン」 ゲスト：TOROMIST 松村輝幸・ぷーさん・ゆいちん TOROMI SCOOP「カレーラーメン専門店ミスターパピー」
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Dec 18, 2022 |
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テーマ「ミックス焼き」 ゲスト「 替え歌界のグルメ王 嘉門タツオ」 TOROMI SCOOP「あじくらや」
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Dec 11, 2022 |
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テーマ「グラタン」 ゲスト「洋食おがた」緒方博行 TOROMI SCOOP「Genji」
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Nov 27, 2022 |
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テーマ「豚天」 ゲスト「 揚げもん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP「洋食の朝日」
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Nov 27, 2022 |
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テーマ「黒醤油」 ゲスト「楽心」片山心太郎 TOROMI SCOOP「らーめんこれこれ」
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Nov 20, 2022 |
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テーマ「明太子＆タラコパスタ」 ゲスト「 リーガロイヤルホテル大阪 マスターソムリエ 岡昌治 」 TOROMI SCOOP「 御堂筋 ロッヂ 」
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Nov 13, 2022 |
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テーマ「カレー麻婆」 ゲスト「祇園 さゝ木」 佐々木浩 TOROMI SCOOP「広東料理民生ヒルトンプラザウエスト店」
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Oct 30, 2022 |
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テーマ「肉うどん」 ゲスト「 き田たけうどん 木田武史 」 TOROMI SCOOP「たけうちうどん店」
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Oct 30, 2022 |
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テーマ「いくら」 ゲスト「蓮心 広澤将也シェフ」 TOROMI SCOOP「いくら家 丼」
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Oct 23, 2022 |
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テーマ「トルコライス」 ゲスト「 揚げもん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP「洋食ふくもと」
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Oct 16, 2022 |
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テーマ「よだれ鶏」 ゲスト「北新地RAKUSUI佐藤かずひろシェフ」 TOROMI SCOOP「中華旬菜森本」
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Oct 09, 2022 |
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テーマ「ステーキ丼」 ゲスト「俳優 辰巳琢郎」 TOROMI SCOOP「石窯焼 肉's Kitchenきたうち 長田店」
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Sep 29, 2022 |
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テーマ「冷製パスタ」 ゲスト「イル・ルォーゴ・ディ・タケウチ 竹内啓二シェフ」 TOROMI SCOOP「カンティーナ・アルバロンガ」
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Sep 26, 2022 |
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テーマ「モーニング」ゲスト「赤井英和（俳優）」TOROMI SCOOP「喫茶ルプラ」
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Sep 18, 2022 |
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テーマ「大盛りランチ」 ゲスト「グルメインフルエンサー M三郎・プーさん・ゆいちん」 TOROMI SCOOP「Kitchen Bar OWL」
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Sep 11, 2022 |
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テーマ「ハムカツ」 ゲスト「揚げもん研究家 門上武司さん」 TOROMI SCOOP「き田たけうどん」
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Aug 28, 2022 |
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テーマ「炒麺 中華風焼きそば」 ゲスト「にしぶち飯店 西渕健太郎さん」 TOROMI SCOOP「炒麺処可門」
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Aug 28, 2022 |
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テーマ「ポテトサラダ」 ゲスト「桂南光」 TOROMI SCOOP「石勢」
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Aug 21, 2022 |
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テーマ「肉じゃが」 ゲスト「浪速割烹 㐂川 上野修さん」 TOROMI SCOOP「和洋遊膳 中村」
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Aug 14, 2022 |
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テーマ「ハラミ」 ゲスト「肉料理とワイン 遊山 安田宰英シェフ」 TOROMI SCOOP「個室焼肉 匠」
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Jul 30, 2022 |
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テーマ「焼鳥丼」ゲスト「鳥さき 畑智己」TOROMI SCOOP「居酒屋八べえ」
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Jul 24, 2022 |
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テーマ：「フカヒレ」 ゲスト：「仁修樓 上岡誠シェフ」 TOROMI SCOOP「中国饗膳 粋廉」
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Jul 24, 2022 |
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テーマ「牛丼」ゲスト「肉料理おか 岡義隆シェフ」TOROMI SCOOP「はり重本店カレーショップ」
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Jul 17, 2022 |
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テーマ「天とじうどん」 ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP「道頓堀今井 本店」
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Jul 10, 2022 |
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テーマ「豚玉」ゲスト「千草 蜷川裕規」TOROMI SCOOP「象屋」
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Jun 27, 2022 |
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テーマ「玉子サンド」 ゲスト「しまなみふれんち Murakami 村上智彦シェフ」 TOROMI SCOOP「ソングバードコーヒー」
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Jun 27, 2022 |
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テーマ「天津飯」 ゲスト「替え歌界のグルメ王 嘉門タツオ」 TOROMI SCOOP「良友酒家」
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Jun 19, 2022 |
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テーマ「ビーフカツ」 ゲスト「ゴメンネJIRO 金井信昭シェフ」 TOROMI SCOOP「レストラン乃呂」
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Jun 13, 2022 |
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テーマ「しゃぶしゃぶ」 ゲスト「祇園さゝき」佐々木浩 TOROMI SCOOP「はり重本店」
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May 29, 2022 |
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テーマ「キーマカレー」 ゲスト「神戸北野ホテル 山口 浩シェフ」 TOROMI SCOOP「バンブルビー」
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May 29, 2022 |
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テーマ「麻婆丼」 ゲスト「京、静華 宮本静夫シェフ」 TOROMI SCOOP「黒龍天神樓」
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May 22, 2022 |
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テーマ「ミートボール」 ゲスト「エッサンシエル 大東和彦」 TOROMI SCOOP「ミートボール食堂 oluolu」
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May 15, 2022 |
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テーマ「厚揚げ」 ゲスト「木乃婦 三代主人 髙橋拓児」 TOROMI SCOOP「酒菜屋かんきち」
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May 08, 2022 |
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テーマ「ハンバーガー」 ゲスト「リュミエール 唐戸泰シェフ」 TOROMI SCOOP「 Cafe Gーstory 」
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Apr 24, 2022 |
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テーマ：「ソースカツ丼」 ゲスト：「揚げもん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP：「喜多呂」
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Apr 23, 2022 |
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テーマ「海老マヨ」 ゲスト「中菜Labo.朝陽 高橋秀栄」 TOROMI SCOOP「中華たけ亭」
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Apr 10, 2022 |
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テーマ「巻きずし」 ゲスト「柏屋」主人 松尾英明 TOROMI SCOOP「英ちゃん冨久鮓」
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Mar 27, 2022 |
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テーマ「おから」 ゲスト「落語界のうまいもん喰い 桂南光」 TOROMI SCOOP「おからはうす」
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Mar 20, 2022 |
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テーマ「アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ」 ゲスト「トラットリアパッパ」 松本喜宏オーナーシェフ TOROMI SCOOP「Lago」
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Mar 13, 2022 |
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テーマ：チキンカツ ゲスト：門上武司 TOROMI SCOOP「はり重グリル 道頓堀本店」
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Feb 27, 2022 |
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テーマ「カレーうどん」 ゲスト「上泉雄一アナウンサー」 TOROMI SCOOP「饂飩とお酒 からほりきぬ川」
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Feb 19, 2022 |
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テーマ「ビーフシチュー」 ゲスト「桂雀々」 TOROMI SCOOP「グリル梵」
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Feb 14, 2022 |
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テーマ：坦々麺 ゲスト：陳建一＆陳建太郎 TOROMI SCOOP「中菜Labo.朝陽」
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Feb 14, 2022 |
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テーマ「醤油ラーメン」 ゲスト「レストランMOTOI 前田 元 シェフ」 TOROMI SCOOP「カドヤ食堂総本店」
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Jan 30, 2022 |
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テーマ「おでん」 ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP「たこ梅」
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Jan 30, 2022 |
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テーマ「チャーシュー」ゲスト 西村貴好（日本ほめる達人協会）TOROMI SCOOP「黄龍」
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Jan 23, 2022 |
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テーマ「豚まん」 ゲスト「山崎香佳（MBSアナウンサー）」 TOROMI SCOOP「大成閣」
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Jan 16, 2022 |
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テーマ「海鮮丼」 ゲスト「円広志」 TOROMI SCOOP「まぐろや黒銀 黒門市場本店」
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Jan 09, 2022 |
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テーマ「アヒージョ」 ゲスト「ギタリスト 村治佳織」 TOROMI SCOOP「アヒージョバル カミナール」
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Dec 26, 2021 |
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テーマ「カキフライ」 ゲスト「門上武司」 TOROMI SCOOP「欧風料理 重亭」
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Dec 26, 2021 |
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テーマ「だし巻き」 ゲスト「 嘉門タツオ」 TOROMI SCOOP「大徳寺 さいき家」
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Dec 19, 2021 |
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テーマ「ピリ辛鍋」 ゲスト「勝俣州和」 TOROMI SCOOP「カレー鍋 宮がみ屋」
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Dec 13, 2021 |
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テーマ「アジフライ」 ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP 「洋食おがた」
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Nov 29, 2021 |
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テーマ「焼売」 ゲスト「創作中華 一之船入」 魏 禧之シェフ TOROMI SCOOP「創作中華 一之船入」
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Nov 29, 2021 |
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テーマ「ミンチカツ」 ゲスト「升毅」 TOROMI SCOOP「洋食屋 双平」
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Oct 31, 2021 |
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テーマ「サラダ」 ゲスト「大阪大学医学部准教授・カルナ・メドサロン院長 アンチエイジングぺプタイド株式会社 代表取締役 橋弥尚孝さん」 TOROMI SCOOP「サラダの店 サンチョ」
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Oct 24, 2021 |
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テーマ「回鍋肉」 ゲスト「熱香森 瀧谷芳男シェフ」 TOROMI SCOOP「四川料理 駱駝」
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Oct 24, 2021 |
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テーマ「モダン焼き」 ゲスト「赤井英和」 TOROMI SCOOP「オモニ本店」
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Oct 17, 2021 |
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テーマ「とんかつ」 ゲスト「木本武宏 （TKO）」 TOROMI SCOOP「とんかつ ますいや」
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Oct 10, 2021 |
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テーマ「天ぷらそば」 ゲスト「揚もん研究家 門上武史」 TOROMI SCOOP「蕎麦屋にこら」
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Sep 27, 2021 |
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テーマ「豚の生姜焼き」 ゲスト「リブロヴェルデ 樋口直紀シェフ」 TOROMI SCOOP「洋食SAEKI」
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Sep 26, 2021 |
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テーマ「冷たいうどん」 ゲスト「大吉洋平アナウンサー」 TOROMI SCOOP「き田たけうどん」
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Sep 19, 2021 |
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テーマ「スジ肉」 ゲスト「落語界のうまいもん喰い 桂南光」 TOROMI SCOOP「ねぎ焼きやまもと 本店」
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Sep 12, 2021 |
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テーマ「焼肉」 ゲスト「祇園さゝ木 主人 佐々木浩」 TOROMI SCOOP「肉料理とワイン 遊山」
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Aug 29, 2021 |
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テーマ「天かす」 ゲスト「揚もん油もん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP「手打ちそばこがらや 堀江店」
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Aug 29, 2021 |
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テーマ「お茶漬け」 ゲスト「北新地レオーネ 吉川健太郎シェフ」 TOROMI SCOOP「丸太町十二段家」
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Aug 23, 2021 |
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テーマ「ウニ」 ゲスト「ラルッチョラ 鈴木浩治シェフ」 TOROMI SCOOP「ラルッチョラ」
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Aug 16, 2021 |
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テーマ「親子丼」 ゲスト「カリスマブロガー 松村輝幸」 TOROMI SCOOP「鴨と醸し 鼓道」
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Aug 08, 2021 |
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テーマ「コロッケ」 ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP「グリル一平 元町店」
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Jul 25, 2021 |
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テーマ「冷やし中華」 ゲスト「升毅」 TOROMI SCOOP「みその橋サカイ」
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Jul 25, 2021 |
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テーマ「冷製スープ」 ゲスト「しまなみふれんちMurakami 村上智彦シェフ」 TOROMI SCOOP「レストラン シャンボール」
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Jul 18, 2021 |
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テーマ「スパゲッティ ミートソース」 ゲスト「肉料理おか 岡義隆シェフ」 TOROMI SCOOP「Leone」
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Jul 10, 2021 |
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テーマ「唐揚げ」 ゲスト「揚もん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP「洋食レストラン Kiitos」
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Jun 27, 2021 |
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テーマ「ハンバーグ」 ゲスト「替え歌界のグルメ王 嘉門タツオ」 TOROMISCOOP「もなみ」
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Jun 27, 2021 |
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テーマ「玉子かけご飯」 ゲスト「円広志」 TOROMISCOOP「zawa」
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Jun 20, 2021 |
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テーマ「カルボナーラ」 ゲスト「松井愛アナウンサー」 TOROMI SCOOP「il luogo di TAKEUCHI」
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Jun 13, 2021 |
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テーマ「カツカレー」 ゲスト「揚もん油もん研究家 門上武司」 TOROMISCOOP「白銀亭」
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May 31, 2021 |
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テーマ「ソース焼きそば」 ゲスト「こんちはコンちゃんお昼ですよ！ 近藤光史」 TOROMISCOOP「コアラ食堂」
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May 30, 2021 |
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テーマ「たこ焼き」 ゲスト「★「リュミエール」 唐渡泰シェフ」 TOROMISCOOP「あべのたこやき やまちゃん本店」
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May 23, 2021 |
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テーマ「焼鳥」 ゲスト「マスターソムリエ 岡昌治」 TOROMISCOOP「あやむ屋」
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May 16, 2021 |
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テーマ「エビフライ」 ゲスト「揚もん油もん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP「キッチンごりら」
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May 09, 2021 |
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テーマ「酢豚」 ゲスト ｢Chi-Fu 東浩司」 TOROMI SCOOP「熱香森」
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Apr 26, 2021 |
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テーマ「ローストビーフ」 ゲスト「神戸北野ホテル 山口浩」 TOROMI SCOOP「しまなみふれんち Murakami」
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Apr 25, 2021 |
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テーマ「麻婆茄子」 ゲスト「エスサワダ 澤田州平」 TOROMI SCOOP「酒中花 空心」
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Apr 10, 2021 |
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テーマ「串カツ」 ゲスト「揚もん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP「六覺燈 黒門本店」
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Apr 04, 2021 |
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テーマ「天丼」 ゲスト「菊乃井 三代主人 村田吉弘」 TOROMI SCOOP「京うどん 生蕎麦 岡北」
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Mar 27, 2021 |
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テーマ「鰻丼」 ゲスト「落語界のうまいもん喰い 桂南光」 TOROMISCOOP「うなぎの魚伊」
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Mar 21, 2021 |
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テーマ「焼き餃子」 ゲスト「魔法のレストランオーナー 水野真紀」 TOROMI SCOOP「淡水軒」
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Mar 14, 2021 |
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テーマ「オムライス」 ゲスト「フレンチMOTOI 前田元シェフ」 TOROMI SCOOP「明治軒」
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Mar 07, 2021 |
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テーマ「第１回TIROMI AWARD 2021」ゲスト「門上武司」TOROMI SCOOP「新地のやすらぎ」
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Feb 28, 2021 |
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テーマ「味噌ラーメン」 ゲスト「カリスマブロガーM三郎 松村輝幸」 TOROMI SCOOP「らーめん熊きち」
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Feb 28, 2021 |
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テーマ「鉄板焼き」 ゲスト「放送作家・脚本家 小山薫堂」 TOROMI SCOOP「南海グリル中店」
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Feb 21, 2021 |
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テーマ「すき焼き」 ゲスト「柏屋 主人 松尾英明」 TOROMI SCOOP「三嶋亭」
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Feb 14, 2021 |
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テーマ「バター」 ゲスト「揚もん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP「洋食おがた」
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Jan 31, 2021 |
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テーマ「煮魚」 ゲスト「あまから手帖 中本由美子編集長」 TOROMI SCOOP「ラ ローザネーラ」
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Jan 30, 2021 |
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テーマ「ナポリタン」 ゲスト「トラットリア・パッパ オーナーシェフ 松本喜宏」 TOROMI SCOOP「トラットリア・パッパ」
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Jan 23, 2021 |
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テーマ「お好み焼き」 ゲスト「替え歌界のグルメ王 嘉門達夫」 TOROMI SCOOP「時分時」
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Jan 09, 2021 |
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テーマ「カツサンド」 ゲスト「揚もん研究家 門上武司」 TOROMI SCOOP「欧風料理もん」
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Dec 26, 2020 |
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テーマ「きつねうどん」 ゲスト「落語界のうまいもん喰い 桂南光」 TOROMI SCOOP「山元麺蔵」
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Dec 26, 2020 |
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テーマ「マグロの鮨」 ゲスト「祇園さゝ木主人 佐々木浩」 TOROMI SCOOP「鮨 楽味」
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Dec 19, 2020 |
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テーマ「麻婆豆腐」 ゲスト「赤坂四川飯店 陳建太郎」TOROMI SCOOP「清粥小菜 明」
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Dec 12, 2020 |