料理が楽しくなるラジオ

By 料理の基礎トレーナー管理栄養士の二本木ゆうこ

Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.


Category: Food

Open in Apple Podcasts


Open RSS feed


Open Website


Rate for this podcast

Subscribers: 7
Reviews: 0
Episodes: 260

Description

「料理が楽しくなるラジオ」はオンライン専門料理教室、食と健康の企画事務所Ys food labo (http://yfood.net/)がお送りする食の情報番組。管理栄養士、日本茶インストラクターの二本木ゆうこが料理が楽しくなるヒントをお届けします。 【フォローお願いします!】◇インスタグラム(放送でお話した料理をよく載せています) https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/   ◇note「両親と食べたいちょっと柔らかめの料理」など書いています https://note.com/yfood  ◇YouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UC63iylrI_srqU7viW70pHuQ?view_as=subscriber 【オンライン専門料理・日本茶の教室・食の企画事務所です】https://yfood.net/aboutnihongi/

Episode Date
第254回 この時期美味しい「飲み物」の話
May 02, 2024
第253回 アメ横で美味しい海苔を買う。手軽に味わう2品
May 02, 2024
第252回 春の味真っ盛り「筍」の話
Apr 16, 2024
第251回 半日で景観&花&食を満喫! おすすめ横浜散歩「山下公園と中華街」
Apr 12, 2024
第250回 東京駅でフルーツから元気をもらう話 家で楽しむスカッシュもご紹介
Apr 04, 2024
第249回 食べて良し、作って良し!「割れチョコ」の話
Apr 03, 2024
第248回 横須賀「絶景と新鮮野菜に癒やされました」旬のキャベツが美味しすぎる!
Mar 27, 2024
第247回 「鶏肉をフライパンで美味しく焼きたいの!」
Mar 24, 2024
第246回 横浜・南部市場がお買い物ワンダーランドな話「お買い得なお肉でビール煮」
Mar 22, 2024
第245回 水節約にも!「くっつきにくいホイル」が素晴らしかった話
Mar 12, 2024
第244回 手作り冷凍イチオシ「レンジ鶏そぼろ」の懐が深い話
Mar 02, 2024
第243回 癒される肉料理「焼きしゃぶ」の話
Feb 21, 2024
第242回 お米が美味しすぎる!フライパンで作る「味噌焼きおにぎり」の話
Feb 12, 2024
第241回 脱マンネリ!メニューを広げるには?
Feb 03, 2024
第240回 広げても、寄せても美味しい!さつまいものオーブン焼きの話
Jan 27, 2024
第239回  油つながり!加油‼元気が出る「おにぎり」と「菜っ葉の煮びたし」の話
Jan 18, 2024
第238回 省エネ、省水「湯煎&ポリ袋クッキングパート2」パスタを茹でる話
Jan 10, 2024
第237回 省エネ、省水「湯煎&ポリ袋」で作るホカホカ蒸しパンの話
Jan 05, 2024
第236回 年末も重宝! 野菜の冷凍3選
Dec 26, 2023
第235回 今年出会ったカンゲキ2選「ゴムベラ」と「温麺」
Dec 19, 2023
第234回 さつまいも 美味しい料理3選
Dec 09, 2023
第233回 冬野菜の栄養王者「ブロッコリー」の話
Dec 01, 2023
第232回 ドライな柿はお好きですか?「柿を干す」話
Nov 24, 2023
第231回 硬い殻に包まれた秋のご褒美「栗」の話
Nov 14, 2023
第230回料理にも、お菓子にも!旬です「りんご」の話
Nov 07, 2023
第229回 2度焼きの美味しさよ!「ラスク」の話
Oct 28, 2023
第228回 一層気楽に作れる!「水漬けパスタ」の話
Oct 17, 2023
第227回 湿気ても煎って復活「海苔のふりかけが美味すぎる」
Oct 08, 2023
第226回 焼いたきのこの美味しさよ〜「茸」の話
Sep 29, 2023
お知らせ号 9月30日フェイスブックライブ「災害時だけじゃない!手軽で美味しいポリ袋クッキング」
Sep 21, 2023
第225回 お家で気楽に楽しむ 抹茶の話
Sep 08, 2023
第224回 夏のキャベツをモリモリ食べる!推しの2品
Aug 30, 2023
第223回 食事で夏バテ回復!「梅干しってスゴイ!」
Aug 20, 2023
第222回 あるとワンランクアップの美味しさ!「薬味」の話
Aug 16, 2023
第221回 親をもてなすテッパンの一品「すき焼き」の話
Aug 16, 2023
第220回 夏はナス!「あと一品」というときの推し料理2選
Aug 08, 2023
第219回 ナツだけに!ナッツで元気に!「くるみ」の話
Jul 27, 2023
第218回 イチオシ!レンジで作る肉のおかず
Jul 18, 2023
第217回 カレールーで作る美味しいカレーの話
Jul 12, 2023
第216回 香ばしくてあっさり!「フライ風パン粉焼きが止まらない」
Jul 12, 2023
第215回 「一山」のスルメイカが嬉しかった話
Jun 26, 2023
第214回 美味しくって超時短「作り置き豚そぼろ」
Jun 20, 2023
第213回 鼻うがいで改めて思う「塩ってフシギ」
Jun 12, 2023
第212回 一皮むけてあか抜ける トマト祭り開催中!
Jun 06, 2023
第211回 おにぎりだけじゃない。おにぎり型が便利な話
May 25, 2023
第210回 新鮮絶品!!ベビーほたての季節がやって来た
May 13, 2023
第209回 みずみずしさに感激!たたききゅうりが美味しすぎる
May 08, 2023
第208回 もはやレジャー!手作りは楽しい 簡単冷凍パイシートで2選
Apr 29, 2023
第207回 使うと「美味しさがUPすると感じる」料理道具2選
Apr 22, 2023
第206回 お菓子作りで有塩バターを使うとどうなの?
Apr 14, 2023
第205回 あさりの季節がやってきた
Apr 05, 2023
第204回 煮魚を美味しく!ポイント5選
Apr 01, 2023
おしらせ号 3月25日はYouTubeライブ2本立て 質問大募集しています
Mar 25, 2023
第203回 超簡単・カロリー抑えめ!なのにリッチな気分になれるデザート!フローズンヨーグルトの話
Mar 21, 2023
第202回 疲労回復にも!魔法のひとつまみで激ウマ 鶏むね肉のロースト
Mar 17, 2023
第201回 食べてアンチエイジング「いちご」の話
Mar 09, 2023
第200回 切らずに使えて財布にも優しい!「もやし」推しの食べ方3選
Mar 01, 2023
第199回 忘れられない食のおもてなし「英語の先生のココアマフィンと関西テイストのお弁当に感動」
Feb 24, 2023
お知らせ号 カニカマメニュー必見イベント、YouTubeライブほか
Feb 17, 2023
第198回 美味しさ再発見のお茶菓子はあのロングセラー
Feb 13, 2023
第197回 美味しいおにぎり!ラップおにぎり選手権やってみた
Feb 07, 2023
第196回 恵方巻きに願いを!海苔巻きの具の話
Feb 01, 2023
お知らせ号 1月28日(土)20:00~恒例YouTube&インスタグラムライブテーマは「食べる温活」
Jan 28, 2023
第195回 省エネ・冬はヘビーユーズ「シャトルシェフ」を解説
Jan 23, 2023
第194回 今こそオーブン お野菜で素揚げ風唐揚げ風2選
Jan 18, 2023
第193回 新しい野菜との出会いが素敵だった話
Jan 15, 2023
第192回 食べすぎてしまう!「フライパン焼き餅」の話
Jan 11, 2023
第191回 郷土の味を再発見した話「黒はんぺん」
Jan 03, 2023
第190回 2022年ありがとう! 食周りを振り返って
Dec 30, 2022
第189回 「うちの年末年始のごちそう」おもいでの「みかんショートケーキ」の話
Dec 30, 2022
第187回 ふっくらパサつかない簡単!魚のおかず
Dec 09, 2022
第186回 お肉を柔らかくする方法「生姜」の話
Dec 02, 2022
第185回 みんなの喜ぶ顔を目指せ!持ち寄りパーティーの料理の話
Nov 25, 2022
第184回 パンを美味しく冷凍して美味しく温める方法
Nov 19, 2022
第183回 イチオシ!冷凍できる作り置き2選(野菜編)
Nov 09, 2022
第182回 高齢親のお陰で得意になった「干し柿」の話
Nov 02, 2022
第181回 お家で美味しいステーキが食べたい!
Oct 28, 2022
【お知らせ】YouTubeライブ29日に変更となりました。テーマは「美味しく食べきる」
Oct 20, 2022
第180回 鹿児島お茶を学ぶ旅 素敵だった茶菓子2選
Oct 19, 2022
第179回 煮物の味付けのコツが知りたい
Oct 08, 2022
第178回 親と食べたい高栄養野菜「モロヘイヤ」の話(YouTubeと同時収録)
Sep 30, 2022
第177回 初めての包丁、選び方
Sep 23, 2022
第176回 実家に料理を送る話1※YouTubeと同時収録
Sep 19, 2022
第175回 ホクホク美味しい! 甘煮以外の美味しい食べ方 豆の話
Sep 17, 2022
第174回 キャベツがモリモリすすむ!メニュー3選
Sep 09, 2022
第173回 あなたの好きなおかずはなんですか?お弁当のお話
Sep 02, 2022
第172回 お料理相談室「餃子と春巻き」
Aug 26, 2022
第171回 夜のポケットサンドイッチ作り 3選
Aug 20, 2022
第170回 深夜のキッチン、お菓子作りで気分をリセットする話
Aug 13, 2022
第169回 夏は魚焼きグリルが大活躍!推しの1品「手羽元のスパイシーグリル」
Aug 06, 2022
第168回 海老のぷりぷり食感がたまらない!推し料理「ワンタン」
Jul 30, 2022
第167回 うーん!夏の香り みょうがの簡単食べ方3選
Jul 22, 2022
第166回 胡麻って良いよね!練り胡麻の使いみち4選
Jul 15, 2022
第165回 料理の質問「茹でる」と「蒸す」はどっちが良いの?
Jul 09, 2022
第164回 酸っぱい初夏の果実で! ジャムとレンジ煮
Jul 01, 2022
第163回 さっぱり、簡単、低カロリー!寒天デザート2選
Jun 23, 2022
第162回【ゲスト回】「大人メイク」のスペシャリストに「今日からできる目ヂカラUP」「元気になる食べ物」を教えてもらった
Jun 14, 2022
【お知らせ号】6月12日(日)YouTubeライブイベントのお知らせ
Jun 11, 2022
第161回 梅干しを使った簡単メニュー3選
Jun 10, 2022
第160回 キムチを使った極旨料理2選
Jun 03, 2022
第159回 最近美味しかったもの 新玉ねぎ料理3選
May 27, 2022
第158回 料理のレパートリーを増やすには ヒント3選
May 20, 2022
第157回 バニラアイスと組み合わせてワクワク3選
May 11, 2022
【お知らせ号】5月8日日曜日11:00~YouTubeライブイベントのご案内
May 07, 2022
第156回 忘れられない旅食3選 イタリア編
May 03, 2022
第155回 続・美味しすぎる筍の話 食べ方2選
Apr 25, 2022
第154回 竹に旬と書いて「筍」美味しいたけのこの話
Apr 18, 2022
第153回 柑橘が美味しい!好きな食べ方3選
Apr 12, 2022
第152回 4月4日はあんぱんの日 また食べたい!3選
Apr 03, 2022
第151回 自分に合ったオーブンレンジの選び方
Mar 28, 2022
第150回 栄養優等生野菜をおいしく!!we love ブロッコリー!!
Mar 22, 2022
第149回 漬物が合う!納豆の友の話
Mar 17, 2022
第148回 なぜおにぎりだと食が進み過ぎてしまうのか~?
Mar 10, 2022
第147回 低脂肪で柔らか! ささみのおすすめ3選
Mar 04, 2022
第146回 料理を好きになるには?
Feb 27, 2022
第145回 シャキシャキ&爽やか!水菜の食べ方色々
Feb 18, 2022
第144回 いちご大福 餡が柔らか過ぎるとき
Feb 15, 2022
第143回 冬の贅沢!「生食用殻付き牡蠣」の話
Feb 11, 2022
第142回 期間限定の味わいに注目! ちぢみほうれん草の話
Feb 07, 2022
第141回 節分いかがお過ごしでしたか?
Feb 03, 2022
第140回 ミニセロリって知ってますか?今日はセロリのお話
Jan 28, 2022
第139回 冬こそオーブン!ちょくちょく作る3選
Jan 25, 2022
第138回 寒い日に食べたくなる!「あったか~い」料理2選
Jan 21, 2022
第137回 料理の「こんなはずじゃなかったのに~」対策
Jan 17, 2022
第136回 ちょいカロリーダウン しらたきが美味しい
Jan 12, 2022
第135回 パスタをつるっと美味しく仕上げるには
Jan 06, 2022
第134回 本年もどうぞよろしくお願いいたします。お正月好評だった2品
Jan 04, 2022
第133回 奥深き「雑煮」の話
Dec 29, 2021
【お知らせです】放送1周年記念「オンライン新年会」
Dec 27, 2021
第132回 今年の気づき 味噌の美味しさ再発見
Dec 25, 2021
第131回 生クリームを練り込んだホットビスケットに感激した話
Dec 21, 2021
第130回 カチカチになった砂糖のほぐし方と鮮やかな甘酢漬けに感激した話
Dec 18, 2021
第129回 香りの柑橘でもっと美味しくなる! 柚子の話
Dec 14, 2021
第128回 丸々太った白菜が美味しすぎる!推しメニュー2選
Dec 10, 2021
第127回 あなどれない!冷凍カレイが美味しかった話
Dec 06, 2021
第126回 美味しい季節到来!小松菜をモリモリ食べるメニュー2選
Nov 30, 2021
第125回 個人的 元気が出るメニュー
Nov 26, 2021
第124回 人参でご飯が止まらない話
Nov 15, 2021
第123回 私のほっこりフード『茶碗蒸し』の話
Nov 15, 2021
第122回 素敵なゲストをお迎えして「音声配信と食」について語りました
Nov 04, 2021
第120回 甘酢大好き生活ときゅうりの話
Nov 01, 2021
第119回 実りの秋!餅作りが楽しい
Oct 29, 2021
第118回 湿気た海苔も美味しく!ふりかけ2選
Oct 24, 2021
第117回 もはや育てる楽しみ!干し柿の話
Oct 21, 2021
第116回 実家で大好評!自家製鶏ミンチのつくね
Oct 18, 2021
第115回 コーヒーにも合う!美味しいバナナでチョコバナナ
Oct 15, 2021
第114回 時短・簡単!圧力鍋で栗を味わう
Oct 10, 2021
第113回 実りの秋!生落花生に想いを馳せる
Oct 07, 2021
第112回 買って良かった!「食」のハサミ2選
Oct 03, 2021
第111回 魅力再発見!炒めた枝豆が絶品だった話
Sep 30, 2021
第110回 個人的にとっても待ち遠しい秋の味覚はかぼちゃ
Sep 26, 2021
第109回 いつでも焼きたて最高!塩鯖アレンジ2選
Sep 24, 2021
第108回 マンネリ脱出!?とっておき調味料でメニューが広がる
Sep 19, 2021
第107回 玉ねぎが主役の食べ方3選
Sep 16, 2021
第106回 白身魚を美味しく!簡単·おすすめ3選
Sep 12, 2021
第105回 適当でもスゴク美味しい!黒ビール煮込みの話
Sep 09, 2021
第104回 甘さ加減も自在!小豆を煮た話
Sep 05, 2021
第103回 少量なのにこんなに料理が美味しくなる!イチオシ調味料の話
Sep 02, 2021
第102回 8月美味しかったもの「中華麺」の話
Aug 29, 2021
第101回 余ったケーキの思い出「ラムボール」の話
Aug 26, 2021
第100回 梅干し作りでできた梅酢 美味しく活用3選
Aug 22, 2021
第99回 「料理に時間がかかる」を解決するには
Aug 19, 2021
第98回 美容にも期待!アボカド食べ方3選とお知らせ
Aug 13, 2021
第97回 実家でも大人気夏の葉物の王者「モロヘイヤ」の話
Aug 10, 2021
第96回 今が旬! みんな大好き桃の話
Aug 05, 2021
第95回 「塩」の話とレシピ2選
Aug 04, 2021
第94回 炒めたきゅうりは美味しい!2選
Jul 30, 2021
第93回 美味しいうなぎを少しずつ 食べ方2選
Jul 27, 2021
第92回 青つぶ貝が美味しかった話とお知らせ
Jul 21, 2021
第91回 夏バテ予防の食生活と簡単おすすめの一品
Jul 20, 2021
第90回 抹茶はスーパーフード!?「茶せん」で極上アイス抹茶ラテ
Jul 15, 2021
第89回 料理が上手になる道具「飯台」の巻
Jul 13, 2021
第88回 手作りが美味しい!新しょうがの甘酢漬け
Jul 10, 2021
第87回 食卓のロスをなくすやって良かった2つのこと
Jul 06, 2021
第86回 お家時間の楽しみ身体にも良い梅の話
Jul 05, 2021
第85回 疲れた心を癒すご褒美スイーツ2選
Jul 01, 2021
第84回 炊き込みご飯を美味しく仕上げる3つのポイントとおすすめレシピ
Jun 30, 2021
第83回 得意料理が美味しい訳とエクレアの話
Jun 27, 2021
第82回 パイナップル食べてますか?パイナップルのお話
Jun 26, 2021
第81回 焼きそばって深い!味付けアレンジ3選
Jun 22, 2021
第80回 美味しいお米と夏におすすめ「ごはんのお供」の話
Jun 19, 2021
第79回 簡単!美味しい!免疫力向上も期待!「冷茶」のお話
Jun 18, 2021
第78回 実家に送って喜ばれる煮魚「カスベ」の巻
Jun 13, 2021
第77回 豆の時代が到来?!展示会に行って来ました
Jun 12, 2021
第76回 美味しさまだまだ探求! 焼き「手羽元」3選
Jun 09, 2021
第75回 実家に贈って喜ばれた食品5選
Jun 07, 2021
第74回 もはや育てる楽しさ「梅仕事」の話
Jun 04, 2021
第73回 味よし美容と健康に良し!椎茸の話
Jun 03, 2021
第72回 冷凍で贈るお菓子 ロールケーキの話
May 29, 2021
第71回 茹でおきスパゲティが意外に美味! 食べ方2選
May 28, 2021
第70回 野菜がモリモリ食べられる!野菜×豚バラ3選
May 26, 2021
第69回 心も癒す 口福!お菓子作りの話
May 24, 2021
第68回 長期保存が頼もしいフルーツ缶詰好きな食べ方2選
May 21, 2021
第67回 日本茶のお供 和洋折衷のお菓子のお話
May 19, 2021
第66回 美味しいトマトをたっぷり食べたい!簡単おすすめ3選
May 18, 2021
第65回 美容と健康に嬉しい!豆乳をたっぷり使う料理4選
May 13, 2021
第64回 緑茶に合う!お茶菓子の話
May 12, 2021
第63回 ドレッシングを使い切る!
May 07, 2021
第62回 ビタミンパワーがスゴイ!「パセリ」の美味しい食べ方3選
May 05, 2021
第61回 料理が上手になる道具「ゴムベラ」編
May 03, 2021
第60回愛用なべの話保温調理で楽チン「シャトルシェフ」編
May 01, 2021
あさりが美味しい季節です!今食べたい2選
Apr 29, 2021
第58回 殻付きベビーホタテが美味しいです!
Apr 28, 2021
酸っぱさこそマーマレードに最高!「甘夏の話」
Apr 24, 2021
栄養面のパワーがスゴイ!鶏レバーの話
Apr 22, 2021
料理を始めるときに選ぶ本
Apr 19, 2021
第53回 料理のピンチを助けてくれるかも!「重曹」の話
Apr 16, 2021
純生クリームが余ったら 簡単!美味しい使いみち3選
Apr 15, 2021
サッと加熱で美味しい!簡単「春キャベツとベーコン」おすすめ2選
Apr 13, 2021
箸が止まらない!超簡単「春キャベツの浅漬け3選」
Apr 12, 2021
新茶の季節がやってきた!適温のお湯の作り方
Apr 09, 2021
優しい味わいに癒やされる!ポタージュのお話
Apr 08, 2021
癒やしの茶碗蒸し 鍋で手軽に作る
Apr 06, 2021
一人暮らしスタートに! まずはおすすめの調理道具3選
Apr 04, 2021
新玉ねぎの季節! 簡単加熱で美味しい食べ方3選
Apr 01, 2021
新玉ねぎの季節到来!生で美味しい食べ方3選
Mar 31, 2021
懐が広い長芋!「毎日でも食べたい長芋料理3選」
Mar 30, 2021
洗い物を手際よく効率よくするには
Mar 28, 2021
余った卵白どうします? 卵白の美味しい使いみち
Mar 26, 2021
食べ過ぎ注意! 食パンで作る簡単イチオシつまみとおやつ
Mar 24, 2021
リスナーさんからのご質問「塩こうじ」と「ほたての貝ひも」
Mar 23, 2021
お取り寄せで大興奮! 春のほたて祭り
Mar 22, 2021
「軽い揚がり」と「成分」で大人気!「こめ油」のお話
Mar 20, 2021
塩気と旨味、柔らか効果も!お肉を美味しくする塩こうじのお話
Mar 17, 2021
春は貝ですよ! ホンビノスが美味しい!!
Mar 16, 2021
超簡単! 厳選電子レンジ料理4選
Mar 15, 2021
オーブン使いこなし2 焼き芋やドライハーブなど便利な使い方あれこれ
Mar 14, 2021
オーブンでの揚げ物とってもおすすめです!
Mar 13, 2021
美味しいフライパンローストビーフを焼きませんか?
Mar 12, 2021
防災にも、キャンプにも!ポリ袋でご飯を炊く
Mar 11, 2021
巻いて包んでたっぷり食べたい!レタスのお話
Mar 09, 2021
キャベツたっぷりが美味しい!トーストとホットドッグ
Mar 08, 2021
あって助かる!冷凍できる作り置き、下ごしらえおき3選
Mar 07, 2021
クリームチーズのポテンシャルがスゴイ!
Mar 05, 2021
プレーンヨーグルトの食べ方とおすすめレシピ
Mar 04, 2021
おすすめの作り置き「鶏そぼろ」レシピと応用
Mar 03, 2021
もう余らせない!大根を美味しく使い切る
Mar 02, 2021
一人暮らしの食生活のバランスを整えるコツとは
Mar 01, 2021
便秘対策のおやつに!「寒天どうでしょう?」
Feb 28, 2021
甘党のあなたにおすすめ!「シナモントースト」と「あんトースト」
Feb 26, 2021
腸活に一役! 食物繊維たっぷりのもち麦のお話
Feb 24, 2021
忙しい朝に! 超時短で簡単! 卵料理7選
Feb 23, 2021
お芋の美味しさ満喫!「焼き芋・干し芋」のお話
Feb 20, 2021
これであなたも「ギョニソ」のトリコ。魚肉ソーセージのお話です。
Feb 19, 2021
じゃがいものちょっと苦い話とオススメレシピ
Feb 18, 2021
新しい味の発見があるかも!薄口醤油のお話です
Feb 18, 2021
「身体に良い砂糖ってあるの?」今日は砂糖のお話です
Feb 17, 2021
鶏むね肉を美味しく!4つのポイントとオススメ声のレシピ
Feb 13, 2021
声のレシピ オススメ「だしをとった後の昆布の佃煮」
Feb 11, 2021
長芋って実は色んな料理に合いますすぐできるオススメ食べ方3選
Feb 10, 2021
古くなったりんごの食べ方、どどんとご紹介
Feb 09, 2021
出汁をとったあとの昆布の活用方。・昆布は2種類・忘れちゃいけない二番だし・保存して美味しく!
Feb 06, 2021
煮物の疑問にお答え。調味料の使い分けでさらに美味しく出来るかも!
Feb 04, 2021
テーマは「味噌って素晴らしい!」
Feb 03, 2021
恵方巻き召し上がりましたか?今日のテーマは「海苔」のちょっと良い話です
Feb 02, 2021
中高年が積極的にとったほうが良い食材とは?
Jan 31, 2021
シンプルながら家族絶賛のたまごサンド。おすすめです。
Jan 29, 2021
お悩みにお答え「野菜を上手くとる方法」
Jan 27, 2021
料理に万能な粉とは?
Jan 27, 2021
料理が楽しくなるラジオ (Trailer)
Dec 29, 2020