Le Réveil Végétal
By VEGEPOLYS VALLEY
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Category: Non-Profit
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Description
Le Réveil Végétal, le podcast du pôle de compétitivité VEGEPOLYS VALLEY. Chaque semaine, découvrez une nouvelle intervention : interview d'adhérent, success story, présentation d'un projet ou encore d'une expertise.
VEGEPOLYS VALLEY rassemble sur la thématique du végétal, des entreprises, des laboratoires de recherche et des établissements de formation. VEGEPOLYS VALLEY a pour rôle de monter et manager des projets collaboratifs d’innovation aboutissant à la mise sur le marché de produits et services nouveaux. Le pôle contribue ainsi à la croissance et à la performance des entreprises.
| Episode | Date |
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Plateau 2 - Où rechercher de la valeur
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May 19, 2021 |
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Plateau 1 - Quels impacts des changements climatiques et sociétaux sur les membres du pôle
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May 19, 2021 |
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Episode 10 : La filière des protéagineux, tendances actuelles et perspectives
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Apr 01, 2021 |
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Episode 09 : AGRIODOR, des kairomones pour lutter contre les bruches des légumineuses
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Mar 25, 2021 |
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Episode 08 : Centre de Recherche de l'Institut Paul Bocuse : les protéines végétales, vers une alimentation plus saine et diversifiée
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Mar 18, 2021 |
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Episode 07 : Invers : des protéines durables produites à partir de protéines végétales
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Feb 25, 2021 |
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Episode 06 : Les services environnementaux rendus par les légumineuses
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Feb 18, 2021 |
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Episode 05 : La transformation par cuisson extrusion pour texturer les protéines végétales : la technique, ses applications et ses enjeux économiques
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Feb 11, 2021 |
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Episode 04 : Les actualités de l'ESA concernant les protéines végétales
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Feb 04, 2021 |
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Episode 03 : Le potentiel des protéines végétales pour innover et répondre aux enjeux de l'alimentation de demain
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Jan 28, 2021 |
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Episode 02 : Qualité nutritionnelle des protéines végétales
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Jan 21, 2021 |
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Episode 01 : Les protéines végétales et souveraineté, quelles actualités ?
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Jan 14, 2021 |