Hosting the Hosts
By Andrin Willi, Igeho
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Category: Food
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Episodes: 42
Description
Der Podcast für professionelle Gastgeberinnen und Gastgeber. Die Igeho, die grösste Live-Marketing Plattform für die Hospitality-Industrie in der Schweiz lanciert den monatlichen Podcast "Hosting the Hosts".
Andrin Willi, der erfahrene Gastronomie-Experte und ausgebildete Hotelier, übernimmt die Moderation und Produktion dieses neuen circa 30-minütigen Podcast-Formats. Fernab vom klassischen Tonstudio spricht er mit erfolgreichen Gastgeberinnen und Gastgebern – aus der Gastronomie, der Hotellerie, dem Nightlife, der Gemeinschaftsverpflegung oder der Beratung. Der Podcast wird sich quer über alle Bereiche der Hospitality mit Aktuellem und Trends beschäftigen sowie Veränderungen in der Gastronomie und Hotellerie beleuchten.
www.igeho.ch
| Episode | Date |
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Igeho-Talk: Quo vadis Schweizer Spirituosen?
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Apr 08, 2024 |
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Sonderfolge Hotel Inside: Rolle der Preispolitik und Megatrends in der Hotellerie
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Mar 11, 2024 |
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Sonderfolge HotellerieSuisse: Wie Nachhaltigkeit die Gegenwart und Zukunft der Hospitality-Branche verändert
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Feb 12, 2024 |
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Sonderfolge Gastrofacts: Vom Mangel der Fachkräfte
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Jan 22, 2024 |
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Igeho-Talk: Erfolgsfaktoren in der Gastronomie
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Jan 12, 2024 |
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Sonderfolge Hotelière: KI - das Ende der Gastfreundschaft?
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Dec 18, 2023 |
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#35 Jeder kleine Schritt zählt
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Dec 10, 2023 |
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#34 Mut, Mut und nochmals Mut
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Nov 27, 2023 |
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Igeho-Talk: Die Fine-Dining-Revolution
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Nov 26, 2023 |
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#33 Ich gehe auf Patrouille
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Nov 24, 2023 |
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#32 Ich liebe das Leben
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Oct 08, 2023 |
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#31 Ich bin zu 50% Berater und zu 50% Abrater
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Sep 10, 2023 |
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#30 Meinen Weinkeller könnte ich heute nicht mehr kaufen
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Aug 13, 2023 |
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#29 Nachhaltigkeit wird immer wichtiger
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Jul 09, 2023 |
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#28 Stillstand ist keine Option
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Jun 11, 2023 |
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#27 Mach, worauf du Lust hast!
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May 07, 2023 |
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#26 Gastfreundschaft und Kaffeequalität sind wichtig
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Apr 09, 2023 |
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#25 Wir alle wollen die besten Gastgeber sein
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Mar 12, 2023 |
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#24 Unsere Gäste suchen das Leben und nicht die Stille
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Feb 12, 2023 |
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#23 Du spürst beim Essen, ob der Koch Freude hatte
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Jan 08, 2023 |
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#22 Ich setzte auf Empathie
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Dec 11, 2022 |
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#21 Austausch ist der Schlüssel unseres Erfolges
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Nov 13, 2022 |
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#20 Ich kann Krise
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Oct 09, 2022 |
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#19 In Zukunft? Personifizierte Ernährung!
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Sep 11, 2022 |
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#18 Es ist ein langer und intensiver Lernprozess
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Aug 07, 2022 |
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#17 Wichtig, dass wir uns an den Verhandlungstisch setzen
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Jul 10, 2022 |
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#16 New Work ist eine grosse Chance
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Jun 12, 2022 |
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#15 Das Wohlfühlen geht oft durch den Magen
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May 08, 2022 |
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#14 Wir müssen qualitativ brillieren
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Apr 10, 2022 |
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#13 Verantwortung zu übergeben ist schön
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Mar 13, 2022 |
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#12 30 Jahre auf der Überholspur
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Feb 14, 2022 |
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#11 Man muss mehr Fragen stellen
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Jan 10, 2022 |
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#10 Die Ansprüche sind enorm gestiegen
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Dec 12, 2021 |
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#9 Wir haben ein gutes Fundament gelegt
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Nov 08, 2021 |
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#8 Menschen, Menschen, Menschen
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Oct 11, 2021 |
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#7 Daten sind als Entscheidungsgrundlage besser als der Bauch
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Sep 13, 2021 |
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#6 Keep it simple and sexy
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Aug 08, 2021 |
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#5 Es wird bei McDonald’s kein Röhrli mehr geben
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Jul 12, 2021 |
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#4 Die digitale Nähe als Bereicherung
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Jun 13, 2021 |
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#3 Privat esse ich fast nur vegetarisch
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May 09, 2021 |
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#2 Erfolg ist motivierend
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Apr 11, 2021 |
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#1 Das Erlebnis muss besser werden
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Mar 02, 2021 |