食農搜查線-上下游

By 上下游新聞

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Category: News

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Description

你好奇食物是從哪裡來的嗎?想不想認識為你種食物的人?如何用吃改變世界?來聽《上下游》就對了!《上下游新聞》有一群認真專業的記者和編輯,深耕食農領域,從泥土到海洋都是我們的調查現場,直擊蜜蜂暴斃、探索光電影響石虎、香蕉鳳梨外銷之亂、好吃芭樂怎麼選?我們帶您一起搜查食物農業的秘密。 我們的新聞保證獨立自主無業配,從每日新聞到調查報導,歷年榮獲多項新聞獎項,被評比為最值得信任的「十大即時新聞品牌」之一。我們的記者將會帶您深入現場,剖析新聞來龍去脈,也可以聽到受訪的關鍵人物親自說故事,希望大家跟著《上下游》一起,用聆聽新聞來關心愛護這片土地。 🙏《上下游》新聞需要您的支持,以公民力量守護農業、食物與環境! https://www.newsmarket.com.tw/support/ 訂閱收聽: SoundOn:http://bit.ly/3qvh4hN Spotify:http://spoti.fi/3v9hKNi Apple Podcast:http://apple.co/3eC5nDJ KKBox:https://bit.ly/3ell4Pc Castbox:http://bit.ly/3bwZ963 認識上下游: 官網:https://www.newsmarket.com.tw/ Facebook:https://www.facebook.com/newsandmarket IG: https://www.instagram.com/newsmarket.com.tw/ 意見信箱:info@newsmarket.com.tw 意見問卷:https://forms.gle/Tg9ZoUk8sPXKU15T8 -- Hosting provided by SoundOn

Episode Date
EP92:務農致富關鍵詞:品質、誠信、眼光!大農謝明樹開講,這一集聽到賺到!
Apr 28, 2024
EP91:花都開好了(下集):杜鵑品種多,苦楝超浪漫,木棉好吸睛,賞花指南聽這集
Apr 14, 2024
EP90:花都開好了(上集):菊花年輕化,繡球花轉觀光,文心蘭拚外銷,產業關鍵聽這集
Apr 07, 2024
EP89:「在欉熟」國產藍莓吃了嗎?百大青農藍海思維,楊士藝種藍莓百戰不殆
Mar 24, 2024
EP88:開著失速列車能兌現綠能支票嗎?西海岸陸空大盤查,直擊「光電海」真相
Mar 10, 2024
EP87:「高醣種植法」驚動武林,蓮霧免催花!跟著研究員揭開台灣蓮霧身世傳奇
Feb 25, 2024
EP86:台灣黑豬起飛吧!豬農、肉攤、主廚齊步走,保存特色豬全球熱潮
Jan 07, 2024
EP85:一個月台灣繞三圈的研究員 | 江志峰改良土壤不畏艱辛,農地回春秘訣大公開
Dec 24, 2023
EP84:宜蘭小農九州見學!日本百年酒造如何活化?地酒文化可以翻轉農村、落地生根?
Dec 10, 2023
EP83:沙灘車跑得快,環境生態、遊憩安全無人管?中央地方互踢皮球怎麼辦?
Nov 27, 2023
EP82:🦀秋蟹報到!花蟹、青蟹、扁蟹、紅蟳誰是誰?螃蟹怎麼吃未來才不會「無蟹可及」?
Nov 12, 2023
EP81:與水共生舊聚落,共煮分享長照村,社子島需要的是「整體開發」嗎?
Oct 29, 2023
EP80:文旦產銷年年走鋼索,加工、減產、轉作,哪條路才是柚農的坦途?
Oct 15, 2023
EP79:雞蛋為何變子彈?從蛋荒危機到食安爭議,直搗核心就聽這一集
Sep 28, 2023
EP78:中秋節不能沒有它:鹹蛋黃怎麼做?鹹蛋白去了哪?褐色菜鴨是媽媽!
Sep 24, 2023
EP77:菇菇家族點點名,為何變長、變短變變變!菇菇趣聞分享包,這集最超值
Sep 10, 2023
EP76:農業滿足吃喝、也可以拿來玩樂?跟著美食旅遊記者來去農村,玩點不一樣的!
Aug 27, 2023
EP75:紐西蘭牛乳零關稅進口倒數 500 天,台灣酪農業陷殊死戰,是困局或是轉機?
Aug 13, 2023
EP74:琉璃蟻來襲超崩潰!來聽螞蟻專家的防治全攻略
Jul 30, 2023
EP73:是誰在墾山?高山農業關鍵報告(下集):闖進山中高麗菜江湖,尋找共業解方
Jul 16, 2023
EP72:史上最深入!高山農業關鍵報告(上集):山是怎麼壞掉的?看見失控國度真相
Jul 09, 2023
EP71:呷米必知米「稻」理,育種專家楊嘉凌的稻米「不思議」,從日本時代講起……
Jun 25, 2023
EP70:從植醫到果農,邱柏勳「荔荔可數」的進擊之路,讓前輩果農從嗆聲變讚聲!
Jun 11, 2023
EP69:廚餘吸「蚓」力!跟著專家養蚯蚓、作堆肥,終結倒廚餘噩夢!
May 28, 2023
EP68:是漁電「共生」還是漁業「放生」?從兩則獨家報導,看光電如何威脅台灣農漁村
May 14, 2023
EP67:青農返鄉就是一場革命!韭菜王子藍毅綸的天人交戰,熬到土地復活逆轉勝
Apr 30, 2023
EP66:此刻,全世界最好吃的鳳梨就在你身邊!鳳梨學問大滿貫,一集聽到飽
Apr 16, 2023
EP65:豬價攀新高,豬農說分明!飼料漲、育成低、小豬都 GG
Mar 26, 2023
EP64:30分鐘直通胡蘿蔔的多重宇宙!為何姓「胡」又不是「蘿蔔」?草腥味透露身世之謎
Mar 12, 2023
EP63:沒有雞,哪有蛋?缺蛋真相最詳解就聽這集!專業畜牧線記者深入剖析
Feb 26, 2023
EP62:廚餘雞糞爆量怎麼辦?「虻」軍來了!黑水虻化廢為寶,養蟲救地球
Feb 12, 2023
EP61:烏魚怎麼吃最潮?「烏金」年終獎金怎麼領?「雲林航海王」分享年年有魚的討海之道
Jan 16, 2023
EP60:離譜!為何「屏東國」變種電天堂?40分鐘神秘會議造成農地大崩壞
Jan 01, 2023
EP59:又來了!中國全面封殺,台灣農漁產品該何去何從?如何打掉重練?
Dec 19, 2022
EP58:打造《半農理想國》,賴青松如何找到農村復興方程式?20年務農精華一集濃縮!
Dec 04, 2022
EP57:吃過台灣奇異果,才知道它奇異在哪!堅持完熟甜美,涂旭帆把本土野果變精品
Nov 20, 2022
EP56:50種有機菜一次滿足!用務農實踐社會學,博士農夫李法憲:農業的價值,在於營造幸福感
Nov 06, 2022
EP55:這杯「野草沙士」也太好喝!野草魔術師蘇立中,把吃草變永續「食尚」
Oct 23, 2022
EP54:極端氣候下,如何種出抗逆境作物,打造夢幻抑病土?「土壤營養師」黃瑞彰出馬!
Oct 09, 2022
EP53:虱目魚變貴,黑琵不再來?當光電蔓延故鄉土地,七股青年站出來!
Sep 18, 2022
EP52:「怪奇海產店」賣什麼?認識謎樣海鮮的迷人滋味,海島子民必讀的食魚祕笈
Sep 04, 2022
EP51:雞糞阿姨和雞糞小姐的奇幻大調查(下集)──空拍曬屎場大觀!追蹤「發糞圖強」之路
Aug 20, 2022
EP50:雞糞阿姨和雞糞小姐的奇幻大調查(上集)──小心黃金炸彈!百萬噸生雞糞入農田
Aug 14, 2022
EP49:太陽香菇、山林土雞,來認識友善森林的「里山產品」!陳美惠帶部落創「靠山吃山」多贏奇蹟
Aug 01, 2022
EP48:石斑魚禁運風波大解析——借牌?禁藥?政治打壓?關鍵疑點一次釐清
Jul 03, 2022
EP47:好吃的豬肉,來自快樂的豬豬!玩玩具、聽音樂,從狹欄解放,「豬」事大集談動物福利
Jun 19, 2022
EP46:【闢謠】結晶蜜是真蜂蜜!保證100%純的蜜蜂知識大補帖,專業蜂農來解「蜜」
May 29, 2022
EP45:發「蘆」啦!蘆薈家族三代女力大爆發,憨膽闖出有機農業一片天
May 15, 2022
EP44:池上是怎麼煉成的?找回農村的驕傲,來聽這堂「池上學」
May 01, 2022
EP43:用「吃」就能讓世界變好?郭華仁老師:亂世中「吃變世界」的四大守則
Apr 17, 2022
EP42:一瓶柑橘玫瑰醬,如何迷倒英國裁判,得到世界金牌?南投小農闖出台灣花果新出路
Apr 03, 2022
EP41:草莓流言追追追,真相其實是⋯⋯粉紅泡泡幕後專家登場,草莓控必聽!
Mar 20, 2022
EP40:聽!石虎的聲音!石虎媽媽陳美汀的終極貓奴養成記
Mar 13, 2022
EP39:為什麼雞蛋一直出包?蛋荒真相大白!來看蛋雞產業的體檢報告
Feb 27, 2022
EP38:那一年,我們掀起的高接梨革命──小山城誕生綠色奇蹟,農業武林絕學最詳解
Feb 13, 2022
EP37:【年菜魚攻略】這樣吃魚最吉祥!「年年有魚」有眉角,如何兼顧拜拜和保護海洋?
Jan 28, 2022
EP36:櫻花蝦AB面》染色仿冒蝦,一招分辨/團結自律的「台灣之光」漁業傳奇
Jan 16, 2022
EP35:買爆鳳梨釋迦的N個理由──「水果界生魚片」史上最超值,一人一顆挺農民度年關
Jan 09, 2022
EP34:新年就是要吃「桔」!桶柑來台變無籽?椪柑為何青皮就採?最愛美的橘子是?來聽台灣「柑柑好」的秘密
Jan 02, 2022
EP33:老鷹公主駕到!從老鷹紅豆、黑翅鳶米到鴞鳳梨,如何讓猛禽變身農民神隊友?
Dec 26, 2021
EP32:農地生病怎麼辦?「館長」義診來開刀!「土壤剖面」大絕招聽這集
Dec 18, 2021
EP31:一隻蟲讓「茶土」變「茶金」!茶界傳奇東方美人茶,如何讓英國女王也按讚?
Dec 12, 2021
EP30:你一定要知道的番茄身世超展開!蔬果之爭驚動最高法院,阿公疼孫創造聖女小番茄
Dec 05, 2021
EP29:原來「柿」這樣!叔公去日本玩一趟,竟改變台灣柿子面貌,來聽傻農阿智說「柿事」
Nov 28, 2021
EP28:驚!傳說中的「注脂肉」現形,記者揭秘「假雪花牛」面目
Nov 21, 2021
EP27:農友和鴨子都想搶的麥克風!「米米之音」廣播主持人林大米,讓農村自己發聲
Nov 14, 2021
EP26:台灣木瓜超有梗!蓋蚊帳治絕症、露股溝生更多,最聰明又懂美感的水果
Nov 06, 2021
EP25:麵粉讓位,米穀粉正夯!無麩質好健康,吃米蛋糕守護農田!
Oct 31, 2021
EP24:怕農藥殘留?作物病懨懨?「植物醫師」列隊出發,從農田到盆栽都能醫!
Oct 17, 2021
EP23:用耳朵散步文學花園──《上下游副刊》也有 podcast 囉!
Oct 11, 2021
EP22:都是蟲蟲惹的禍?當蓮霧與釋迦被拒絕在中國大門外……
Sep 29, 2021
EP21:為什麼滿街都是「東石蚵」?進口蚵去了哪裡?蚵仔秘辛一次報給你聽!
Sep 26, 2021
EP20: 文旦的內心戲大公開!老欉才好吃是真的嗎?文旦戰國時代來臨?一起來解開文旦的「中秋節魔咒」!
Sep 19, 2021
EP19:有趣的蔬果圖鑑文──如何圖文並茂?記者心法大公開
Sep 12, 2021
EP18:《上下游》十歲生日快樂!感謝讀者共創8千6百萬次閱讀,讓農業持續發光
Sep 03, 2021
EP17:「被消失」的台灣農地──從一晚13萬豪華民宿到宜蘭高鐵站爭議,不動產估價師揭開內幕
Aug 28, 2021
EP16:重磅調查導讀》大風吹,吹什麼?風電重擊的海口人生,一集濃縮精華!
Aug 10, 2021
EP15:台灣芒果拍案驚奇來了!關鍵字:驗DNA、代理孕母、蒼蠅、電鍋?!
Jul 11, 2021
EP14:北農有事嗎?揭開防疫失守內幕,農產專家焦鈞和上下游記者剖析危機與轉機
Jun 26, 2021
EP13:我煮了「神父的鬍鬚」!疫情一年,義大利人怎麼吃?台灣記者的食農觀察報告
Jun 19, 2021
EP12:打開防疫蔬菜箱,聽見產地農民心聲!熬夜包菜只為讓社會多一份安定力量
Jun 10, 2021
EP11:人生第一次覺得買菜這麼重要?疫情三級警戒,來聽「買菜」這堂課
Jun 02, 2021
EP10:能源轉型應該怎麼轉?綠能很好,為何變成農漁村威脅?公民發電可能嗎?(下集)
May 23, 2021
EP09:能源轉型應該怎麼轉?綠能很好,為何變成農漁村威脅?公民發電可能嗎?(上集)
May 23, 2021
EP08:(這集很台!來賓和主持人都講台語喔)用一顆魚丸改變台灣!聽「阿國師」上菜說故事
Apr 30, 2021
EP07:【破解謠言】幫台灣農業一個忙,別再傳農業用掉七成水,真相講給你聽
Apr 25, 2021
EP06:為什麼香蕉年年出問題?來聽一根香蕉從農地來到餐桌的旅程!
Apr 19, 2021
EP05:那些因為停水而被迫失業的農民朋友,他們過得好嗎?
Apr 05, 2021
EP04:新加坡台商現「聲」說法:我們希望新加坡人吃到台灣的好鳳梨!
Mar 27, 2021
EP03:只吃鮭魚壽司太可惜了,介紹你吃好吃的台灣生魚片!
Mar 24, 2021
EP02:這杯鳳梨冰茶,讓世界變得不一樣
Mar 17, 2021
EP01:被中國分手的鳳梨,下一站去哪裡?如何讓外國人愛上台灣鳳梨
Mar 10, 2021