BacoCast | Dayane Casal

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Category: Education

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Description

O BacoCast é apresentado por Dayane Casal, uma apaixonada pelo mundo dos vinhos e autora do livro Vinho Viagem Cultural, neste podcast ela compartilha conversas, curiosidades e todas as suas experiências vividas e inúmeros aprendizados com a bebida de Baco ao redor do mundo.

Episode Date
Eslovênia: Uma riqueza de histórias vínicas | #09 Baco Valley
May 15, 2026
O Vinho Está Ficando Para Trás ? O que a moda e a arte já entenderam ? | #08 Baco Valley
Apr 29, 2026
Quem Está Consumindo Vinho Hoje ? | #07 Baco Valley
Apr 15, 2026
Champagne Cartier Cuvée Pommery: uma leitura dos códigos do luxo | #06 Baco Valley
Apr 08, 2026
Por que o Vinho na Páscoa é Tão Importante ? | Baco Valley #05
Apr 01, 2026
O Segredo Invisível dos Grandes Espumantes (Que Ninguém Explica) | BacoCast #146
Mar 28, 2026
O Direito do Vinho com Dr. João Amaral | BacoCast #145
Mar 22, 2026
Wine Farm Hospitality: A Nova Era do Enoturismo | Baco Valley #04
Mar 18, 2026
Ana Mota Alves: Liderança Feminina no Vinho | Especial Dia da Mulher
Mar 05, 2026
O Poder do Vinho nos Negócios: Como Empresários Usam o Vinho como Estratégia nos Negócios e Networking com Gonçalo Cadete | Bacocast #143
Mar 04, 2026
Vinho, Poder e Diplomacia: A Linguagem Silenciosa que Moldou a História | #03 Baco Valley
Feb 28, 2026
Projeto DC: O Vinho Criado em Segredo Que Era Para Mim | BacoCast #142
Feb 20, 2026
Vinhos Americanos X Franceses: O Julgamento de Paris de 1976 que Revolucionou o Mundo do Vinho | #2 Baco Valley
Feb 18, 2026
Por Que a França se Tornou a Maior Referência Mundial em Vinhos de Qualidade? | #01 Baco Valley
Feb 13, 2026
A Bairrada, Homenagem a Região e aos Seus Guardiões EP.141
Dec 12, 2025
Boas Conversas Sobre Vinho com Dayane Casal - EP. 140
Dec 04, 2025
Quatro Cravos: A História do Produtor que Está Revolucionando a Bairrada
Nov 22, 2025
Quinta da Barca - Um Legado Familiar que Floresce em Três Gerações - EP.138
Nov 05, 2025
Vinha das Penicas: A Expressão Autêntica dos Vinhos de Terras de Sicó - Alberto Almeida - EP. 137
Oct 22, 2025
Numanthia (LVMH), o Legado e o Poder do Vinho de Toro - Júlio Rodríguez Buren, Diretor Geral EP. 136
Oct 06, 2025
Luís Pato, O Mister Baga da Bairrada - EP. 135
Sep 24, 2025
EP 134 Do Vinhedo à Mesa - Filipa Pato & William Wouters
Sep 05, 2025
EP. 133 Enólogo em Portugal e Alemanha
Aug 26, 2025
EP 132 O Revolucionário, Visionário e Guardião da Marca NIEPOORT - Dirk Niepoort
Aug 01, 2025
EP 131 O Distinto Master Sommelier - Carlos Simões Santos
Jul 22, 2025
EP 130 Mercado de Luxo no Setor dos Vinhos - Cláudio Martins
Jul 08, 2025
EP 129 O Vinho nos Mercados Asiáticos - Ricardo Aleixo
Jun 26, 2025
EP 128 A Nova Geração de Enólogos
Jun 11, 2025
EP 127 A Ciência Envolta da Inovação no Setor dos Vinhos - Isabel Fernandes, PhD
May 29, 2025
EP 126 Pai e Filho (Jorge Alves e Pedro Alves)
May 21, 2025
EP 125 O Universo dos Espumantes de Qualidade Superior - Simpósio Entre Bacos
Apr 29, 2025
EP 124 Presidente da ViniPortugal - Eng. Frederico Falcão
Apr 21, 2025
EP 123 | Proantocianidinas - Moléculas Mágicas do Vinho
Mar 20, 2025
EP 122 Presidente Emérita OIV - Prof.ª Regina Vanderlinde, PhD
Mar 05, 2025
EP 121 Top 100 Master Winemakers / Tiago Alves de Sousa, PhD
Feb 12, 2025
EP 120 O PAPA das Leveduras / Francisco Carrau Bonomi, PhD
Feb 05, 2025
EP 119 Da Bairrada à CEO da Viña Almaviva / Eng. Manuel Louzada
Jan 16, 2025
EP 118 Master of Wine Português Tiago Macena
Jan 09, 2025
EP 117 Tudo Sobre as Barricas de Carvalho
Nov 20, 2024
EP 116 Benefícios do Vinho para o Cérebro (Consumido de Forma Moderada e Frequentes )
Nov 12, 2024
EP 115 Lançamento dos Vinhos Quinta da Barca com a Produtora Justina Teixeira
Nov 04, 2024
EP 114 Aromas e Vinhos com a Perfumista Cláudia Camacho
Oct 29, 2024
EP 113 - 25 Anos de Enologia / Eng. Bruno Seabra
Oct 22, 2024
EP 112 - Real Cave do Cedro (Aleixo Wines) Conversam com os Bacos do Digital
Oct 17, 2024
EP. 111 Bairrada Terra de Grandes Brancos com Pedro Guilherme Andrade
Oct 15, 2024
EP 110 Luxo, Carro e o Vinho - Os Cinquenta Anos do Tignanello
Oct 01, 2024
EP 109 O Resveratrol, com o Cientista Márcio Carocho (PhD)
Sep 24, 2024
EP 108 Filipe Carvalho - Quinta da Fata ( DOC DÃO)
Sep 17, 2024
EP 107 A Uva Japonesa Koshu
Sep 10, 2024
EP 106 Eng. Rui Soares - Um Grande Senhor do Douro
Sep 03, 2024
EP 105 Aceto Balsâmico - O Ouro Negro Italiano
Aug 27, 2024
EP 104 A Brasileira Que Resolveu Fincar Raízes no Douro
Aug 21, 2024
EP 103 DOC Etna - O Vinho do Vulcão Vivo
Aug 15, 2024
EP. 102 Resumo Livro Viagem Cultural
Jul 30, 2024
EP 101 A Baga, a Casta Rainha da Bairrada por Eng. José Carvalheira
Apr 26, 2024
EP 100 - Episódio Especial Dayane Casal Responde aos Amigos
Apr 13, 2024
EP 99 Uma Visão Pessoal Sobre o Enoturismo
Apr 04, 2024
EP. 98 Millèsime - 2ª Edição - 48 Entrevistados (Encontro Nacional de Espumantes)
Mar 26, 2024
EP. 97 Rueda e o Verdejo (Espanha)
Mar 17, 2024
EP. 96 Denominação de Origem TORO (Espanha)
Mar 11, 2024
EP. 95 O Vinho e as Carnes de Caça
Feb 29, 2024
EP. 94 Os Benefícios do Vinho para a Saúde
Jan 30, 2024
EP. 93 Especial México
Jan 11, 2024
EP. 92 Celebrando a Virada do Ano com Cultura Vínica
Dec 28, 2023
EP. 91 Carlos Campolargo - Campolargo Wines
Dec 26, 2023
EP.90 Especial Fim de Ano (Baco Harmoniza) - Ângelo Pandeirada / Pudim Rico de Ovos
Dec 20, 2023
EP. 89 Especial Fim de Ano (Baco Harmoniza) - Alexander Moço Amarante / Polvo à Lagareiro
Dec 19, 2023
EP. 88 Especial Fim de Ano (Baco Harmoniza) - Carlos Faustino / Rabanada
Dec 18, 2023
EP. 87 Especial Fim de Ano (Baco Harmoniza) - Chef Paulo Queirós / Pudim das Clarissas
Dec 17, 2023
EP. 86 Especial Fim de Ano (Baco Harmoniza) - Pedro Guarino / Cabrito Assado de Forno
Dec 16, 2023
EP. 85 Especial Fim de Ano ( Baco Harmoniza) - Carlos Oliveira / Bacalhau Cozido
Dec 15, 2023
EP. 84 Especial Fim de Ano (Baco Harmoniza) - Chef Selma Reis / Pirarucu à Casaca
Dec 13, 2023
EP. 83 Especial Fim de Ano (Baco Harmoniza) - Chef Ferran Arnau / Canelones de Leitão
Dec 11, 2023
EP. 82 Especial Fim de Ano (Baco Harmoniza) - Chef Alessandra Montagne / Cordeiro
Dec 09, 2023
EP. 81 Especial Final de Ano (Baco Harmoniza) - Chef Valter dos Santos / Chanfana
Dec 07, 2023
EP. 80 Luís Pato - O Mister Baga
Dec 05, 2023
EP. 79 A Confraria dos Enófilos da Bairrada por 20 de Seus Antigos e Novos Confrades
Nov 28, 2023
EP. 78 O Superpoder dos Pequenos Produtores
Nov 24, 2023
EP.77 Simpósio Entre Bacos - O Universo dos Espumantes de Qualidade Superior
Nov 11, 2023
EP.76 Daniel Geisse - Presidente da Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira
Oct 29, 2023
EP.75 Anderson De Césaro & Geyce Salton - Vinícola Vistamontes
Oct 15, 2023
EP. 74 Sônia Machado - ProWine SP / Revista Adega
Oct 12, 2023
EP. 73 Cláudio Bastos - @boastacas
Oct 09, 2023
EP. 72 O Vinho na Jordânia
Oct 01, 2023
EP.71 Paulo Vale - Sommelier
Sep 29, 2023
EP. 70 Especial Israel
Sep 26, 2023
EP. 69 Novidades Prior Lucas Vinhos
Sep 23, 2023
EP. 68 Especial Grécia
Sep 03, 2023
EP. 67 CHESTWINE® - Portugal inova com produto disruptivo como alternativa natural aos sulfitos
Aug 27, 2023
EP.66 Especial Egito
Jul 26, 2023
EP. 65 Ribeira Sacra - Espanha
Jun 22, 2023
EP. 64 Rui Caroço - Winewriter IG @ruicaroco.wines
Jun 08, 2023
EP. 63 Vinhos Ingleses - PDO Sussex
Jun 02, 2023
EP.62 Mercado Global dos Vinhos (Mário Neves e João Carvalho)
Apr 27, 2023
EP. 61 Tony Abrantes - Cultura Vínica
Apr 20, 2023
EP. 60 Tiago Marques - Candidato a Master of Wine
Mar 30, 2023
EP. 59 Especial Eslovênia
Jan 28, 2023
EP. 58 Alberto Almeida - Vinha das Penicas
Dec 14, 2022
EP. 57 Luís Gomes - Vinhos GIZ
Dec 03, 2022
EP. 56 Augusto Ribeiro - My Way Design (Adegas Personalizadas)
Nov 05, 2022
EP. 55 Especial Geórgia
Oct 16, 2022
EP.54 Especial Armênia, o País Mais Antigo na Produção de Vinhos do Mundo
Oct 13, 2022
EP.53 Rodrigo Vieira Pinto ( @rodrigovivervinhos)
Sep 17, 2022
EP.52 Tiago Maravilha (@tiagomaravilha.wine)
Sep 02, 2022
EP.51 Eng. José Carvalheira
Aug 26, 2022
EP.50 Marta Lourenço (Caves da Murganheira e Caves da Raposeira)
Jun 27, 2022
EP.49 Rodrigo Salgado ( Wine_With_Salt )
Jun 24, 2022
EP.48 Chef Paulo Queiroz (Cordel Maneirista)
Jun 20, 2022
EP.47 Justina Teixeira - Quinta da Barca
Jun 14, 2022
EP.46 Pedro Vilela - Aprendiz de Baco
Jun 07, 2022
EP.45 Joaquim Cabral - Sommelier/CEO da Portugal Senses/Wine Experience
May 31, 2022
EP.44 Filipe Carvalho - Consultor/Brand Ambassador
May 24, 2022
EP.43 Mario Geisse (Viña Geisse - Chile)
Mar 20, 2022
EP.42 Tambuladeira / Tastevin
Feb 16, 2022
EP.41 Chile Vitivinícola
Jan 20, 2022
EP.40 Mete o Saca-Rolha (Parábola)
Dec 30, 2021
EP.39 Vinho da Celebração
Dec 28, 2021
EP.38 Vinho e Filé Mignon
Dec 27, 2021
EP.37 Vinho e Pernil Assado
Dec 18, 2021
EP. 36 Vinho e Bacalhau
Dec 16, 2021
EP.35 Vinho e Perú de Natal
Dec 09, 2021
EP. 34 Vanda Fonseca - Importância das Taças na Degustação dos Vinhos
Dec 02, 2021
EP.33 Luis Marques - O Poder da Comunicação de Imagem no Setor dos Vinhos
Nov 25, 2021
EP.32 Mário Neves - O Mercado Globalizado dos Vinhos
Nov 18, 2021
EP.31 João Carvalho - Experiências no Mercado dos Vinhos
Nov 11, 2021
EP.30 Rui Lucas - Vinhos Prior Lucas
Nov 04, 2021
EP.29 Eng. António Dias Cardoso
Oct 28, 2021
EP.28 Pedro Guilherme Andrade
Oct 21, 2021
EP.27 Sérgio Costa Lopes ( Contra-Rótulo )
Oct 14, 2021
EP.26 - A Lei do Vinho
Oct 07, 2021
EP.25 O Vinho e Adolf Hitler
Oct 05, 2021
EP.24 O Vinho e a Dona Ferreirinha
Oct 03, 2021
EP.23 O Vinho e Louis Pasteur
Oct 01, 2021
EP.22 O Vinho e o Marquês de Pombal
Sep 29, 2021
EP.21 O Vinho e Jesus Cristo
Sep 27, 2021
EP.20 O Vinho e Alexandre O Grande
Sep 25, 2021
EP.19 O Vinho e Hipócrates
Sep 23, 2021
EP.18 O Vinho e o Rei Gilgamesh
Sep 20, 2021
EP. 17 Beethoven Amava Vinho
Sep 12, 2021
EP. 16 - Enófilo Paulo Duarte
Aug 18, 2021
EP. 15 Relatos Sobre Baco
Aug 04, 2021
EP 14 - Vinhos Biodinâmicos com Saúl Gil Berzal
Jun 27, 2021
Ep. 13 - Portugal Vinhateiro
Jun 18, 2021
Ep. 12 - O Vinho Mais Antigo do Mundo
May 29, 2021
Ep. 11 - Barolos
May 23, 2021
Ep. 10 - Vinho & Saúde
May 15, 2021
Ep. 09 - O Gênio e o Mundo dos Vinhos
May 08, 2021
Ep. 08 - Consultores Vínicos
May 02, 2021
Ep. 07 - Macedônia do Norte e Seus Vinhos
Apr 25, 2021
Ep.06 - Laguardia - Rioja Alavesa - Bodega Gil Berzal
Apr 18, 2021
Ep. 05 - Aromas do Vinho
Apr 11, 2021
Ep. 04 - A Bairrada é a Minha Paixão
Apr 04, 2021
Ep. 03 - Viagem ao Terroir dos Vinhos Vulcânicos
Mar 28, 2021
Ep.02 - A Arte de Harmonizar
Mar 21, 2021
Ep.01 - Um Passeio pela História do Vinho
Mar 13, 2021
Ep. Apresentação
Mar 11, 2021