多店舗化・フランチャイズ化を考える「店舗ビジネス研究所」

By 髙木悠、田村陽太

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Category: Management

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Episodes: 151

Description

店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が、「最速最短で年商30億・店舗数30超を実現する実証されたノウハウ」をコンセプトに、のれん分け制度構築、FC本部立ち上げ・立て直し、人事評価制度の整備等、飲食店、整体院、美容院等の様々な店舗ビジネスの「多店舗展開」を加速させるために重要な事を、社会保険労務士の田村陽太と対談形式でお話しするポッドキャスト・ラジオ番組です。毎週木曜日更新です! メインパーソナリティー: 高木悠(株式会社常進パートナーズ代表) 「企業が高収益を生み出すための仕組み作りと社員が誇りを持って働ける環境作りをサポートすることで、店舗ビジネスの社会的地位の向上に貢献すること」を基本理念に日々企業支援に尽力している。 代表的な著書「21世紀型『のれん分け』ビジネスの教科書」(自由国民社) パーソナリティー/ナレーター: 田村陽太 番組プロデュース:サンキャリア 番組へのメッセージはnoteまで https://note.com/shop_laboratory (株)常進パートナーズのHP https://johshin.co.jp/ 常進パートナーズのサービスに興味がある方は初回相談無料の個別相談にアクセス! https://johshin.co.jp/contact https://listen.style/p/shoplaboratory?qjzO762G

Episode Date
第150回『高木さん、本日リスナーさんに重大発表があるとの事ですがいったい何でしょうか!?』
Aug 23, 2023
第149回『「自社の魅力は何?」と言われても、何かがよく分かりません。自社の強みの磨き方を教えて下さい。』
Aug 16, 2023
第148回『知人から「SNSをやった方がいい」とアドバイスされたのですが、SNSはビジネスに役に立つのでしょうか?』
Aug 09, 2023
第147回『フランチャイズ起業を検討しています。どのような事業がおすすめですか?』
Aug 02, 2023
第146回『現在、会社に勤めています。将来、独立したいと考えています。独立して成功するために今からやっておくべきことはありますか?』
Jul 26, 2023
第145回『FC本部のスーパーバイザーを育成する方法を教えてください。』
Jul 19, 2023
第144回『書籍の出版を目指しています。高木さんの2冊の出版経験を踏まえて、何か気を付けるべき点があれば教えてください。』
Jul 12, 2023
第143回『整体院をFC展開しています。加盟希望者から独自メニューを取り扱いたい、という要望があり、相手のモチベーションアップのためにも認めようかと考えています。注意すべき点があれば教えてください。』
Jul 05, 2023
第142回『美容サロンを展開してます。集客を強化するためにSNSでの情報発信を強化していくか、WEB広告を強化していくかで悩んでいます。どのように考えたらよいですか?』
Jun 28, 2023
第141回『高木さんが実際にFC加盟してみて、FC加盟で成功するために重要だと感じた点を教えてください。』
Jun 21, 2023
第140回『PodcastやYouTubeを継続するのって大変だと思います。継続していく上でのポイントはありますか?』
Jun 14, 2023
第139回『高木さんの書籍を楽しく読ませて頂いております。高木さんが書籍を執筆する時に意識している事は何ですか?』
Jun 07, 2023
第138回『この4月から月の残業時間が60H超えになった場合に残業代が5割増しになり、スタッフに残業させることがしにくくなりました。うまく店舗運営をしていく為にはどうしたら良いでしょうか?』
May 31, 2023
第137回『フランチャイズ展開に向いてるビジネスの特徴を教えてください。』
May 24, 2023
第136回『独立支援制度を導入して人材採用を進めていきたいと考えています。その際のポイントを教えてください。』
May 17, 2023
第135回『独立するために現職のラーメン店に退職意思を伝えた所、店主から「のれん分け」での独立を提案されました。ただ内容を見てみると旨味があるように感じられません。どのように独立したら良いでしょうか? 』
May 10, 2023
第134回『経営者ブログを始めようと思いますが、Chat GPTでブログを書けると知人から聞きました。何かデメリットはありますか?』
May 03, 2023
第133回『高木さんがお客様との相談対応の時に注意している事をおしえてください。 (初回相談/契約後のリピート各々)』
Apr 26, 2023
第132回『FC 本部から「他の加盟店舗同様、店舗新規 OPEN 時には、お客様を待たせないよう 従業員を沢山確保しておいて。」と言われました。今後売上が確保できる見込みがないのに、従業員を積極的に採用するのには抵抗があります。どう FC 本部に対応したらよいでしょうか?』
Apr 19, 2023
第131回『フランチャイズ展開に興味があるのですが、フランチャイズの今後の動向について高木さんがどのように考えているか教えてください。』
Apr 12, 2023
第130回『フィットネスジムをフランチャイズ展開しようと考えています。加盟希望者との面談時に注意すべきことを教えてください。』
Apr 05, 2023
第129回『求人募集をかけても応募が集まりません。何から始めれば良いでしょうか?』
Mar 29, 2023
第128回『FC加盟者から M&Aで他社へ事業を売却をしたいと依頼がありました。FC本部としてどう対処すれば良いですか?』
Mar 22, 2023
第127回『高木さんは小規模なフランチャイズ展開を推奨していますが、どのような人を加盟させるべきでしょうか。』
Mar 15, 2023
第126回『ポッドキャスト更新100回目、YouTubeも更新100回目を達成されてましたが、実際にやってみた感想を教えてください。』
Mar 08, 2023
第125回『これからコンサルタントとして独立しようと考えています。何から始めたらいいでしょうか。』
Mar 01, 2023
第124回『フランチャイズ展開を成功させるポイントってありますか?』
Feb 22, 2023
第123回『高木さんが実際に経営してみて「これが大切」というものを教えてください。』
Feb 15, 2023
第122回『FCシステムを“小規模”に活用する方法!高木が今春2冊目の書籍を出版します!』
Feb 08, 2023
第121回『フランチャイズ本部が個人加盟者を加盟させる際の注意点を教えてください。』
Feb 01, 2023
第120回『飲食店を経営しています。良い店舗をつくるためのポイントを教えてください。』
Jan 25, 2023
第119回『建設業を経営しています。建設業と独立支援制度との相性はいいのでしょうか?』
Jan 18, 2023
第118回『補助金を申請したいと考えています。申請書を作成する上でのポイントを教えてください。』
Jan 11, 2023
第117回『年上の技術者をマネジメントする際のポイントを教えてください。』
Jan 04, 2023
第116回『店舗でスタッフミーティングを開催する際のポイントを教えてください。』
Dec 28, 2022
第115回『FC加盟が長く続くと、ロイヤリティを払い続けることがイヤになる気がするのですが、対処方法はありますか?』
Dec 21, 2022
第114回『高木さんは小さなフランチャイズ展開を推奨していますが、加盟者側にメリットはあるのでしょうか?』
Dec 14, 2022
第113回『最近、無人型(セルフ型)のフランチャイズビジネスが増えてきていますけど、今後伸びていくと思いますか?』
Dec 07, 2022
第112回『高木さんの会社の常温ヨガ事業での雇用や人材育成について詳しく教えて下さい。(後編)』
Nov 30, 2022
第111回『高木さんの会社が最近常温ヨガ事業のフランチャイズ加盟を始めたきっかけを教えて下さい。(前編)』
Nov 23, 2022
第110回『高木さんは以前クライアントの大半をwebで集客しているとお話していたと思います。WEB集客のポイントを教えてください。』
Nov 16, 2022
第109回『高木さんの会社が運営している経営者コミュニティについて教えてください。』
Nov 09, 2022
第108回『高木さんがFC本部のスーパーバイザー(SV)だった時の組織体制や日々のスケジュールなどを教えてください。』
Nov 02, 2022
第107回『高木さんが独立したきっかけを教えてください。』
Oct 26, 2022
第106回『現在、特定の地域で飲食店3店舗を経営しています。FC化を検討していますが、他の地域で同様の実績がでるかが不安です。どのように進めるべきでしょうか。』
Oct 19, 2022
第105回『先日、社運をかけたフェア企画を実施していない店舗がありました。このような事態の予防策をおしえてください。』
Oct 12, 2022
第104回『成果を出す店長に必要な資質や能力を教えてください。』
Oct 05, 2022
第103回『「理念経営」が上手くいっている企業のポイントを教えてください。』
Sep 28, 2022
第102回『スーパーバイザーの教育ってどうやって進めたらいいですか?』
Sep 21, 2022
第101回『高木さんが考える多店舗展開のあるべき姿をおしえてください。』
Sep 14, 2022
第100回『おすすめの人材教育手法をおしえてください。』
Sep 07, 2022
第99回『たまに「加盟金・ロイヤリティ0円」みたいなフランチャイズモデルを見るけど、実際どうなんですか?』
Aug 31, 2022
第98回『経営理念をつくりたいと考えているのですが、具体的にどのように進めたらいいでしょうか。』
Aug 24, 2022
第97回『「No.2」となる人材を育てたいのですが、なにかポイントはありますか?』
Aug 17, 2022
第96回『FC加盟希望者との個別相談を行う際のポイントを教えてください。』
Aug 10, 2022
第95回 『社員の評価を100%成果評価にしようと考えています。注意すべきポイントがあれば教えてください。』
Aug 03, 2022
第94回『これからバズるFCをおしえてください。』
Jul 27, 2022
第93回『事業計画書を作る際のポイントを教えてください。』
Jul 20, 2022
第92回『フランチャイズフェアに参加しようと思っています。どのような視点で本部を見ればよいでしょうか?』
Jul 13, 2022
第91回『出店立地を選定する際のポイントを教えてください。』
Jul 06, 2022
第90回『目標を必達できる組織になるためのポイントをおしえてください。』
Jun 29, 2022
第89回『整骨院3店舗を経営しています。この規模でも評価制度は必要でしょうか。』
Jun 22, 2022
第88回『広告をかけて採用してもすぐに辞めてしまいます。何かポイントはあるのでしょうか。』
Jun 15, 2022
第87回『社員に当事者意識を持ってもらう最適な方法を教えてください。』
Jun 08, 2022
第86回『これから多店舗展開を進めていこうと考えています。気を付けるべきポイントを教えてください。』
Jun 01, 2022
第85回『経営を長期間継続していくためのポイントを教えてください。』
May 25, 2022
第84回『成果を出す経営者とそうでない経営者の違いにはどのようなものがありますか?』
May 18, 2022
第83回『組織が大きくなるにつれて、スタッフの仕事の仕方にばらつきがでてきました。何かよい対策はありますか。』
May 11, 2022
第82回 『よく「理念が大切」といいますが、理念はあるものの、社員にまったく浸透していきません。どうしたらいいでしょうか。』
May 04, 2022
第81回『経営者がやりがちな、人材育成のしくじりポイントって何ですか?』
Apr 27, 2022
第80回『なかなか社員に想いが伝わりません…。想いを共有していくためにはどうしたらいいでしょうか?』
Apr 20, 2022
第79回 『「優秀な店長に求められる資質」にはどのようなものがありますか?』
Apr 13, 2022
第78回【おたより回】『髙木さんは、PodcastやYouTubeなど情報配信を積極的に行ってますが、配信を続けて来られて良かったことはどのようなことですか?手応えを感じておられることがあれば、教えてほしいです。』
Apr 06, 2022
第77回 『飲食店を5店舗経営しています。後継者がいないことが悩みです。のれん分け制度をつかって事業承継をすることは可能でしょうか。』
Mar 30, 2022
第76回 『フランチャイズ化したいのですが、具体的に何から始めたらいいでしょうか。』
Mar 23, 2022
第75回 『人材採用のために経営者ブログをはじめることにしましたが、何を書いたらいいでしょうか。』
Mar 16, 2022
第74回 『人材採用のために自社のHP(ホームページ)を見直したいと考えています。ポイントを教えてください。』
Mar 09, 2022
第73回 【対談】『個人で始めた飲食店(ディナー営業のみ)が、2店舗を出すときのよいタイミングとはどのようなタイミングでしょうか。』
Mar 02, 2022
第72回 【対談】『美容サロンを開業したい人が、サロン勤務時代の元同僚を雇う時の注意点はありますか。』
Feb 23, 2022
第71回 『飲食店を経営しています。店舗の売上を高めるための業績の数値管理のコツを教えてください。』
Feb 16, 2022
第70回 『フランチャイズってよくトラブルの話を聞きますが、本部としてトラブルを避けるにはどういう点に注意したらいいでしょうか?』
Feb 09, 2022
第69回 『上手く店舗をマネジメントできない店長がいるのですが、どのような指導やサポートをすればよいでしょうか?』
Feb 02, 2022
第68回 『店舗経営で失敗しないために、経営者や管理者が絶対にしてはいけないことってありますか?』
Jan 26, 2022
第67回 『整体院を2店舗経営しています。今後、30店舗展開を目標にしています。多店舗化に成功している企業の特徴を教えてください。』
Jan 19, 2022
第66回 『高木さんがコンサルタントとして大切にしていることを教えてください。』
Jan 12, 2022
第65回 『パーソナルトレーニングサロンの開業を予定しています。先を見据えて今からやっておいた方がよいことはありますか?』
Jan 05, 2022
第64回 『美容院を経営しています。社員のモチベーションアップのためにキャリアパスを整備したいと考えています。注意すべきポイントがあれば教えてください。』
Dec 29, 2021
第63回 『マッサージサロンを経営しています。これからのれん分け制度を導入したいと考えています。上手くいっている会社とそうでない会社の違いを教えてください。』
Dec 22, 2021
第62回 『整骨院を経営してます。のれん分けの導入を検討していますが、うちの社員は独立リスクをゼロにしないと利用しないと思います。このような制度設計はありですか?』
Dec 15, 2021
第61回『介護事業所を経営しています。のれん分け制度の導入を検討しています。導入にあたり、必要条件があったら教えてください。』
Dec 08, 2021
第60回 『まつげエクステサロンを経営しています。のれん分け制度の導入を検討していますが、業務委託契約との違いがわかりません。違いを教えてください。』
Dec 01, 2021
第59回 『焼肉店を3店舗経営しています。すかいらーくが2022年末までに約2000店舗に配膳ロボットを導入するとききました。今後、中小企業でもロボット活用を進めていくべきでしょうか。』
Nov 24, 2021
第58回『高木さんは「スマートフランチャイズ」を推奨していますが、普通のフランチャイズと何がちがうのですか?』
Nov 17, 2021
第57回『高木さんは「21世紀型のれん分け」を推奨していますが、普通ののれん分けと何がちがうのですか?』
Nov 10, 2021
第56回『リラクゼーションサロンを経営しています。経営が上手くいっている企業と、上手くいっていない企業の違いにはどのようなものがありますか?』
Nov 03, 2021
第55回『ヘッドスパを2店舗経営しています。社員には自発的に行動できる人材になってほしいと考えています。教育のポイントを教えてください。』
Oct 27, 2021
第54回『パーソナルトレーニングジムを経営しています。最近、新しい業態を開発したところ、業績好調で、FC加盟したいという方が現れました。立ち上げて間もない業態をFC展開する際のポイントを教えてください。』
Oct 20, 2021
第53回『美容院を経営しています。社員が成長すると顧客を連れて独立してしまうことが悩みです。顧客流出を防止するよい方法はありますか。』
Oct 13, 2021
第52回『ネイルサロンを経営しています。のれん分け制度を導入しようと考えていますが、ロイヤリティを払ってまで利用者があらわれるか心配です。どのように進めていくべきでしょうか。』
Oct 06, 2021
第51回『整骨院を経営しています。本部が加盟店の運営を代行する形でフランチャイズ展開を進めていきたいと考えています。どのような点に注意すべきですか。』
Sep 29, 2021
第50回『40代以上の女性向けのブティックを経営しています。固定客中心の経営ですが、一定数離れてしまうお客様がいるため、新規客をどうやって増やすか、悩んでいます。具体的にどんな方法がありますか。』
Sep 22, 2021
第49回【対談】フランチャイズ展開の魅力について語る(害虫駆除ビジネス編④ ゲスト:株式会社FCC 代表取締役 深澤正司さん)
Sep 19, 2021
第48回【対談】フランチャイズ展開の魅力について語る(害虫駆除ビジネス編➂ ゲスト:株式会社FCC 代表取締役 深澤正司さん)
Sep 15, 2021
第47回【対談】フランチャイズ展開の魅力について語る(害虫駆除ビジネス編② ゲスト:株式会社FCC 代表取締役 深澤正司さん)
Sep 12, 2021
第46回【対談】フランチャイズ展開の魅力について語る(害虫駆除ビジネス編➀ ゲスト:株式会社FCC 代表取締役 深澤正司さん)
Sep 08, 2021
特別回『髙木悠さんが新しく書籍を出版しました!』
Sep 06, 2021
第45回『美容院を2店舗経営しています。店長やスタッフにこの苦境を自分ごととして動いてもらうことで、コロナという事業環境下を乗り切る為にはどんな方法が考えられますか。』
Sep 05, 2021
第44回『フィットネススタジオのFC加盟しています。開業支援は受けましたが、その後はほとんど何の連絡もない状態で、ロイヤリティを払いたくありません。今後どのように本部とつきあっていけばよいでしょうか。』
Sep 01, 2021
第43回『美容院を3店舗経営しています。最近立て続けに人が辞めて、1店舗閉めることになりました。さらに人が辞めないためには、何から手を付けたらいいでしょうか。』
Aug 29, 2021
第42回『コンビニ本部が加盟店の元従業員から加盟店内で起きた労働関連のトラブルで訴えられたと聞きました。本部が加盟店の労務管理について責任を問われることがあるのでしょうか。』
Aug 25, 2021
第41回『学習塾を経営しています。これからFC展開を進めていく計画ですが、FC化を進めると当社の精神が薄まってしまうことが心配です。注意すべきポイントを教えてください。』
Aug 22, 2021
第40回『独立支援制度を導入する予定です。独立を希望する社員に既存の直営店舗を任せるか、新しい店舗をつくって経営を任せるかで悩んでいます。どう考えるべきでしょうか。』
Aug 18, 2021
第39回『トータルエステサロンを経営しています。人材教育に1年以上かかることが悩みです。教育期間を短縮するために提供サービスを絞り込むべきでしょうか。』
Aug 15, 2021
第38回『飲食店を4店舗経営しています。店舗の増加とともに、各店舗の運営レベルが低下しているように感じます。何かよい対策があれば教えてください。』
Aug 11, 2021
第37回『エステサロンを経営しています。今後のれん分け制度を導入する予定です。まだ独立希望者はいません。どのタイミングで仕組みをつくるべきでしょうか。』
Aug 08, 2021
第36回『焼肉店を経営しています。事業再構築補助金を使ってフランチャイズ加盟したいという加盟希望者がいます。何か気を付けるべき点はありますか?』
Aug 04, 2021
第35回『パーソナルトレーニングジムを経営しています。優秀な人材を採用するためのコツを教えてください。』
Aug 01, 2021
第34回『学習塾を経営しています。これから多店舗化を目指すにあたりコンサルタントにサポートをお願いしたいと考えていますが、どのような観点で選ぶべきでしょうか?』
Jul 28, 2021
第33回『洋食店を経営しています。このたび人事評価制度づくりが完了し、これから運用を開始する予定です。運用のポイントを教えてください。』
Jul 25, 2021
第32回 『従業員は10人で接骨院を3店舗経営しています。今後、人事評価制度を導入したいと考えています。導入にあたり注意すべきポイントを教えてください。』
Jul 21, 2021
第31回 『居酒屋を1店舗経営しています。今後、多店舗化を進めたいのですが、どのようなことを準備しておくべきでしょうか。』
Jul 18, 2021
第30回『まつげエクステサロンを経営しています。コロナの影響で目標未達成が当たり前になり、目標が形骸化しています。どうしたものでしょうか。』
Jul 14, 2021
第29回 『焼肉店を経営しています。経営理念がなかなかスタッフに浸透しません。理念浸透のポイントを教えてください。』
Jul 11, 2021
第28回『現在飲食店を2店舗経営しています。これくらいの事業規模でもフランチャイズ展開できるものでしょうか?』
Jul 07, 2021
第27回『加盟店とのトラブルを防止するために万全なフランチャイズ契約書をつくりたいと考えています。ポイントを教えてください。』
Jul 04, 2021
第26回『のれん分けで社員の独立を支援するにあたり、ロイヤリティはとるべきですか?』
Jun 30, 2021
第25回 『これから多店舗展開を進めていきたいと考えています。直営とフランチャイズ、どちらで展開すべきでしょうか。』
Jun 27, 2021
第24回『エステサロンを経営しています。これからマニュアルをつくりたいと考えています。つくり方のポイントを教えてください。』
Jun 23, 2021
第23回『整骨院を経営しています。院長教育で悩んでいます。教育のポイントについて教えてください。』
Jun 20, 2021
第22回『現在飲食店を2店舗経営しています。これから多店舗展開を進めていくにあたり、何から取り組んだらよいでしょうか。』
Jun 16, 2021
第21回『のれん分けを導入したいのですが、トラブルが不安です。トラブルを回避するための方法を知りたいです。』
Jun 13, 2021
第20回『フランチャイズ展開を成功させるためには何がポイントになりますか?』
Jun 09, 2021
第19回『フランチャイズって本部が搾取するイメージがあるけど実際どうなの?』
Jun 06, 2021
第18回『社員がのれん分けを希望していますが、資金不足のため尻込みをしています。何か良い方法はありますか?』
Jun 02, 2021
第17回『のれん分け制度を導入していますが利用者が現れません。何か良い対策はありますか?』
May 30, 2021
第16回『のれん分けする社員に求められる条件にはどのようなものがありますか?』
May 26, 2021
第15回『フランチャイズのスーパーバイザー(SV)制度を運用する際のポイントは?』
May 23, 2021
第14回 『フランチャイズのスーパーバイザー(SV)ってどんな役割を果たすのでしょうか?』
May 19, 2021
第13回『美容院のスタッフが辞めてしまい、成長できない会社を成長させる為には?』
May 16, 2021
第12回『整骨院のスタッフの賃金アップに限界があり、キャリアビジョンを示すための良い方法はないでしょうか?』
May 12, 2021
第11回『本部の損失が大きいのれん分け制度を改善させるコツを教えてください。』
May 09, 2021
第10回『知人からフランチャイズ加盟希望があったが、成り行きでFC化しても良いの?』
May 02, 2021
第9回『コロナで会社を退職することになりFC加盟を検討しています。どういう視点でFC本部を選んだらよいですか?』
Apr 25, 2021
第8回『フランチャイズ加盟希望者を集めるためには、どのような点がポイントになりますか?』
Apr 18, 2021
第7回『これからフランチャイズ展開することを考えています。FC展開を始めるにあたり、どのような点に注意すべきですか?』
Apr 11, 2021
第6回『のれん分け制度が注目されていますが、コロナ禍に独立したい社員っているの?』
Apr 05, 2021
第5回『ポストコロナ時代に店舗ビジネスが発展していくための条件とは?』
Apr 04, 2021
第4回『コロナによる先行き不透明感でモチベーションが低下している社員のやる気はどうやって引き出せばいいの?』
Apr 04, 2021
第3回『のれんわけ制度を導入しやすい会社や業種はどんなもの?』
Apr 04, 2021
第2回『のれんわけって何?どんないいことがあるの?』
Apr 04, 2021
第1回『今後のポッドキャスト配信コンテンツについて』
Apr 04, 2021