NEW FOOD GENERATION
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Category: Nutrition
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Episodes: 15
Description
Ist der 3D-Lebensmitteldrucker der Thermomix von übermorgen? Sind Algen der Gamechanger für die Ernährung und die Landwirtschaft? Und welcher Geschmack kommt eigentlich nach Umami?
Diese und viele weitere Fragen klären wir in der neuen Staffel von NEW FOOD GENERATION, dem Podcast zum Thema: so essen wir übermorgen!
Neu im Team: Koch und Moderator Mori und Nestlé-Ernährungswissenschaftlerin Patricia.
Außerdem in jeder Folge mit dabei: Expert:innen, Gestalter:innen und Vordenker:innen der Zukunft der Ernährungsbranche.
NEW FOOD GENERATION, jeden 2. Donnerstag überall da, wo ihr Podcasts hört.
Fragen, Anmerkungen, Wünsche? Dann meldet euch gern: Podcast.NewFoodGeneration@de.nestle.com
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Die essbaren Städte von übermorgen – können Stadtäcker, Hochbeete und grüne Dächer die Erde retten?
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Sep 08, 2022 |
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Die Proteinquellen von übermorgen - Sind Quallen und Insekten das Superfood der Zukunft?
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Aug 25, 2022 |
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Ist die Zeit des Mindesthaltbarkeitsdatums abgelaufen?
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Aug 11, 2022 |
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Beherrscht die Künstliche Intelligenz die Landwirtschaft von übermorgen?
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Jul 28, 2022 |
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Plastik, Papier & Co – wie ist die Welt von übermorgen verpackt?
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Jul 14, 2022 |
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Hören wir uns in der Zukunft satt? Schmecken mit allen Sinnen!
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Jun 30, 2022 |
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Können Algen ein Gamechanger für die Ernährung und das Klima von übermorgen sein?
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Jun 16, 2022 |
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Ist der 3D-Lebensmittel-Drucker der Thermomix von übermorgen?
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Jun 02, 2022 |
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Trailer NEW FOOD GENERATION Staffel 2
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May 30, 2022 |
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Vertical Farmimg – Hype oder ein Teil der zukünftigen Landwirtschaft? - mit Maximilian Lössl und Sophie Mok
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Jun 17, 2021 |
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Circular Food - Lebensmittelverschwendung & damit CO2 Emissionen vermeiden mit Alexander Piutti und Oliver Frohns
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Jun 03, 2021 |
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Klimawandel stoppen durch die Revolution der Landwirtschaft - mit Ivo Degn und Katja Seidenschnur
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May 20, 2021 |
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Länger leben durch die richtige Ernährung? - mit Dominik Burziwoda & Prof. Dr. Christoph Kaleta
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May 06, 2021 |
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Kann vegane Ernährung die Welt retten? – mit Dirk Liebenberg und Oliver Nussli
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Apr 22, 2021 |
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Wasser aus Luft gewinnen, Quallen essen: die Foodtrends der Zukunft? – mit Fabio Ziemssen & Prof. Dr. Christine Brombach
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Apr 08, 2021 |