Vinyl + Cooking

By thomas vierich

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Category: Music Commentary

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Description

Podcast über Platten und Kochen. Spannende kleine Gerichte und herausragende Musik – witzig und persönlich erklärt von Thomas Askan Vierich, Journalist und Autor von kulinarischen Fachbüchern. Lust auf Indierock von Wedding Present, Streichquartette von Dimitri Schostakowitsch, Fusion Jazz mit Miles Davis oder doch lieber schwedischen Underground-Pop? Ich spiele euch viel Musik vor und nehme euch mit in meine Küche. Wir kochen witzige kleine Gerichte wie Welsh Rarebits, Street Food, Janssons Frestelse oder jüdische Lattkes. Lasst es knistern und brutzeln! https://thomasvierich.net/startseit

Episode Date
3 People & 1 Dog: Die Geschichte von Jethro Tull – mit Roastbeef (und ohne Thick As A Brick)
Apr 08, 2025
In Trance As Mission: Als die Simple Minds noch eine richtig gute Band waren. (Ohne Don't You...)
Apr 08, 2025
Pop Up Records: Wie funktioniert das Indie-(Rock)-Business heute? Mit Gästen und aktuellen Songs aus Europa
Feb 07, 2025
45 Jahre Metal Box / Second Edition von Public Image Limited
Dec 07, 2024
45 Jahre “Setting Sons” von The Jam. Und wie war dein Leben so?
Nov 30, 2024
Free Jazz zum Tanzen. Oder Funk meets Post Punk: Defunkt, 1980-83
Nov 23, 2024
Bauhaus: Swinging The Heartache (1979-83)
Nov 16, 2024
Songs of a Lost World (2024): Das neue Album von The Cure. Ein Meisterwerk?
Nov 08, 2024
A Touch Of Evil. Mein Soundtrack zu Halloween und Aller Seelen
Nov 01, 2024
Musik des amerikanischen Südens (I): Muscle Shoals Sound
Oct 26, 2024
Neue Töne vom Post Rock / Post Punk
Oct 19, 2024
R.I.P. Kris Kristofferson: Freedom’s just another word for nothing to lose
Oct 10, 2024
Schlaflos durch die Nacht: Die Goldberg Variationen von J.S. Bach in verschiedenen Einspielungen
Sep 28, 2024
Wilder Wein & Jazz-Rock mit Blood Sweat & Tears
Sep 14, 2024
Große Pianistinnen, Folge 2: Khatia Buniatishvili und Alice Sara Ott
Sep 07, 2024
Der Dunkelmann ist von den Toten wiedergekehrt. Nick Cave’s neues Album „Wild God“ (2024)
Sep 02, 2024
Van Halen: Hair-Metal in seiner besten Form
Aug 24, 2024
Johnny Cash: American Recordings (1994-2010)
Aug 17, 2024
RIP: Aerosmith – The Sleaziest Rock'n'Roll Band
Aug 09, 2024
Platten für die Insel: Al Jarreau „Glow“ (1976) Sommermusik!
Aug 03, 2024
Paul Weller, die Mods und sizilianische Caponata (überarbeitet und ergänzt)
Jul 19, 2024
The Lamb Lies Down On Broadway von Genesis vor 50 Jahren erschienen: ein Meisterwerk des Progrock
Jul 13, 2024
Einstürzende Neubauten: Rampen / apm: alien pop music (2024)
Jul 01, 2024
Platten für die Insel: Tex Don & Charlie: All Is Forgiven (australian indie-country, 2005)
Jun 15, 2024
Punk-Jazz-Avantgarde mit Blurt: Dyslexia ist ein Menschenrecht!
Jun 06, 2024
Platten für die Insel: Dinosaur Jr „You’re Living All Over Me“ (1987)
Jun 01, 2024
Anton Webern: Der Meister der Reduktion
May 25, 2024
Some Guys Have All The Luck: Rod “The Mod” Stewart, Storyteller, Rock’n’Roller, Herzensbrecher (Teil 2)
May 18, 2024
Requiem: Steve Albini, Recording-Engineer, 1962-2024
May 11, 2024
Some Guys Have All The Luck: Rod “The Mod” Stewart, Storyteller, Rock’n’Roller, Herzensbrecher (Teil 1)
May 07, 2024
Platten für die Insel: Spiderland von Slint (1991)
May 01, 2024
Platten für die Insel: The Low End Theory von A Tribe Called Quest (1991, HipHop)
Apr 01, 2024
Cream: Die Neuerfindung des Blues
Mar 22, 2024
Simon & Garfunkel: kitschig & genial
Mar 15, 2024
Make it funky! James Brown, der große Innovator (mit gebratenen Blutorangen)
Mar 01, 2024
Emerson Lake & Palmer: a bisserl crazy waren sie schon…. (+ indisches Gulasch)
Feb 29, 2024
The Wrens: Meadowlands und das große Lost Album des Indierocks
Feb 20, 2024
Australian Melodram: Große Gefühle von Down Under mit u.a. Triffids, Go-Betweens, Church, Nick Cave, Tex Perkins und den Drones
Feb 16, 2024
Motörhead kick your ass
Feb 10, 2024
Pavement: vermutlich die beste Indierockband der 90er
Feb 03, 2024
Miles goes electric: die „schwierigen“ Jahre 1969-75
Jan 31, 2024
Platten für die Insel: Die Black Crowes mit „Southern Harmony And The Musical Companion“ (1992)
Jan 23, 2024
Jazz jetzt: Modern Sounds for the 21th Century
Jan 17, 2024
Deep Purple: Die Könige des Hardrocks
Jan 12, 2024
Hall of Shame 4: Wir rütteln an Denkmälern – diesmal des Indierocks mit Nirvana, Radiohead und Wilco
Jan 09, 2024
Willkommen zur Schau des Grauens: Joy Division live
Jan 06, 2024
Hall of Shame: Vom Schlachten heiliger Kühe (1): Sgt. Pepper, Pet Sounds, Trout Mask Replica
Jan 02, 2024
Hall of Shame: Vom Schlachten heiliger Kühe (2): Tommy, Harvest, Rumors
Jan 02, 2024
Avantgarde 2: Elektronische und elektro-akustische Experimente, Drones, No Wave, Außenseiter
Jan 02, 2024
Hall of Shame 3: Doors, Stones, Floyd
Dec 30, 2023
CAN: die beste deutsche Band aller Zeiten und ein bisschen Krautrock
Dec 27, 2023
Avantgarde 1: Die strenge Darmstädter Schule (und ein paar andere)
Dec 19, 2023
Kinks: The Journey, Teil 2
Dec 15, 2023
Kinks: The Journey, Teil 1
Dec 14, 2023
Skandal! Die wilden Jahre der Moderne, Teil 2
Dec 13, 2023
Platten für die Insel: “Heaven Up Here“ (1981) von Echo & The Bunnymen + Kürbissuppe mit Sumach und Pinienkernen
Dec 08, 2023
Skandal! Die wilden Jahre der Moderne, Teil 1
Dec 02, 2023
Beatles: Das blaue Album, besser denn je
Nov 29, 2023
Beatles: das rote Album in neuer Herrlichkeit
Nov 29, 2023
Platten für die Insel: Physical Graffiti (1975) von Led Zeppelin – und marinierte Lammkoteletts mit Rosenkohl
Nov 27, 2023
Der lange Abschied vom 19. Jahrhundert: Musik am Beginn der Moderne
Nov 21, 2023
Jimi Hendrix: Der Gitarrengott, der den Himmel küsste
Nov 15, 2023
Platten für die Insel: „Let There Be Rock“ von AC/DC mit piementos de padron
Nov 03, 2023
Bee Gees: viel besser als ihr Ruf
Oct 22, 2023
Stephen Stills: Der begnadete Diktator
Oct 08, 2023
Schwedische Herzensbrecher: The Bear Quartet
Oct 02, 2023
Gene Clark: The Byrd Who Flew Alone; Psycho-Folk-Rock-Country, verkannt
Sep 21, 2023
New Order: Gesamtkunstwerk, geboren aus Schmerz + gefüllte Paprikaschoten
Sep 07, 2023
Platten für die Insel: The Clash: London Calling (1979)
Aug 22, 2023
All Mod Cons: Das Mod Revival der späten 70er und frühen 80er
Aug 04, 2023
Codeine: Die langsamste Band der Welt & Wiener Rindsgulasch
Jul 28, 2023
Curtis Mayfield: We People Who Are Darker Than Blue
Jul 17, 2023
Platten für die Insel: Status Quo „Live!“ (1977) Just let it fucking roll!
Jul 06, 2023
Bob Dylan: Shadow Kingdom. Die neue Platte des grummelnden Meisters
Jun 30, 2023
Expressway To Yr Skull: Sonic Youth, die Meisterslacker. Teil 3: Die späten Jahre (mit Spaghetti Bolognese von der Enkelin!)
Jun 25, 2023
Expressway To Yr Skull: Sonic Youth, die Meisterslacker. Teil 2: Der Durchbruch
Jun 24, 2023
Expressway To Yr Skull: Sonic Youth, die Meisterslacker. Teil 1: Jahre der Avantgarde
Jun 22, 2023
Abenteuer der zeitgenössischen Klassik: Mit den Klangclustern von Ligeti jenseits der seriellen Musik
Jun 10, 2023
No Rats Today: Stranglers. From Punkrock to Pop
Jun 05, 2023
Vasco Rossi: Die italienische Mischung aus Lou Reed und Marius Müller Westernhagen. Mit Pasta al Aroma
May 27, 2023
Cubist Blues: Alex Chilton – One-Hit-Wonder > Deconstruction > Dish-Washing > Blue-Eyed Soul. With American Breakfast
May 12, 2023
Deep Funk: Not Only To Dance To (in english)
Apr 15, 2023
The Who: Maximum R&B, the Whole Story, Pt.2 from the 70ies up to now
Mar 20, 2023
The Who: Maximum R&B, the Whole Story, Pt.1 with English Breakfast
Mar 18, 2023
Freiheit für den Jazz! Teil 5: Wayne Shorter
Feb 24, 2023
Freiheit für den Jazz! Teil 4: Miles Davis
Feb 22, 2023
Freiheit für den Jazz! Teil 1: Vom Bebop zum Hard Bob (40er und 50er Jahre)
Feb 15, 2023
Debussy vs Ravel & Boeuf Stroganoff
Feb 09, 2023
Verkannte Meisterwerke: Another World von Chrome feat. Damon Edge. Tanz mit dem Cyborg!
Feb 03, 2023
Requiem IV: Tom Verlaine (Television)
Jan 29, 2023
Glaube Liebe Hoffnung um den Hals: Post Punk III mit The Murder Capital, Do Nothing, Folly Group, Werckmeister, Alma, Friends of Gas, Enumclaw, Chappaqua Wrestling
Jan 28, 2023
Requiem III: David Crosby, der ewige Hippie
Jan 23, 2023
Anger is an Energy: John Lydon alias Johnny Rotton und Public Image Limited. Mit Fish & Chips
Jan 19, 2023
Jeff Beck ist tot. Hommage an einen großen, aber auch schwierigen Gitarristen
Jan 15, 2023
Erik Satie, Gymnopedist und Vorläufer der Moderne, Teil 2 mit Moules
Jan 04, 2023
Das Enigma Peter Gabriel III – genial, kapriziös und innovativ. Teil 3: Die späteren Jahre
Dec 23, 2022
Black Sabbath: Die Mutter aller Metal-Bands, Teil 2
Dec 13, 2022
Black Sabbath: Die Mutter aller Metal-Bands, Teil 1
Dec 09, 2022
Psycho-Fuzz-Rock von heute mit Sake
Sep 05, 2022
Women Only: Indierock mit Patti Smith, Louise Post, PJ Harvey, Breanna Barbara, Veruca Salt und Scout Niblett
Aug 12, 2022
Cruel When Complete: Die seltsamen Klänge von DOME. Mit Gin.
Aug 03, 2022
Schatz, der Toast ist fertig! Neil Young’s lange verschollenes Album mit Crazy Horse ist endlich erschienen
Jul 09, 2022
Gut gegen Großstadtparanoia: Girls Against Boys und klassische Cocktails
Jun 10, 2022
Tonight I Go To Hell: Greg Dulli und die Afghan Whigs – mit Zitronensouflaki
Apr 30, 2022
All My Colours: Von Größenwahn und Erfolglosigkeit in den 1980ern: Echo & The Bunnymen, Comsat Angels und The Sound. Nur einer kommt durch.
Apr 15, 2022
Platten für die Insel: Chopins 24 Preludes, Op.28 – im Hörvergleich verschiedener Interpretationen
Apr 05, 2022
HipHop‘s Instinctive Travels and the Paths of Rhythm (2): Eine Einführung in die Welt des Rap. Teil 2 „Alternative HipHop“
Mar 26, 2022
Shark Fin Blues: Gareth Liddiard und der existenzialistische Blues der Drones aus Australien. Mit Tartar.
Mar 10, 2022
War Time Music 2: Mit Stücken von Messiaen, Kabalewski, Strawinsky, Schönberg, Honegger, Schostakowitsch, Tscherepnin und Boulez.
Feb 19, 2022
"Black Moses" Isaac Hayes: Charmanter Macho und Frauenversteher, die Inkarnation von „I’m Black and I’m Proud“ mit tiefgründigem Soul und sinfonischem Funk.
Jan 07, 2022
Der Atem des Klangs / Polyphony Sucks: Morton Feldmans extrem reduzierte Musik , ein Beispiel wie aufregend zeitgenössische Klassik sein kann.
Dec 22, 2021
Überhörte Schätze: MX-80 Sound: Out of the Tunnel. Musik zwischen allen Stühlen - Punk, Hardrock, Avantgarde oder doch Jazz?
Dec 03, 2021
Strangers from Another World: Chrome. Psycho-Metal-Industrial-Punk. Mit gebratenem Wasserspinat
Nov 18, 2021
Versteckte Schätze: Neil Diamond’s “Brother Love’s Travelling Salvation Show" (Sweet Caroline), 1969
Oct 10, 2021
Messages Received / A Touch of Evil: Zum Tode von Richard H. Kirk von Cabaret Voltaire
Sep 26, 2021
Will Oldham aka Bonnie Prince Billy: Der beste lebende Singer-Songwriter & Whiskey
Jul 18, 2021
Wedding Present & Welsh Rarebits
Apr 09, 2021
Trailer Vinyl & Cooking
Apr 09, 2021