Bei Anruf Wein – der Weinpodcast
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Category: Food
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Episodes: 130
Jun 11, 2024
Description
Der Weinpodcast von Weinfreunde.de mit Blogger Tobias alias Weinlakai.de am Telefon. Sein Gesprächspartner ist Michael – langjähriger Weggefährte in Sachen Wein und Teil des Redaktionsteams bei Weinfreunde.de. Ab und an spricht Tobias auch mit Winzern oder anderen Experten. Doch immer zum Thema Wein und auf möglichst verständliche sowie unterhaltsame Art und Weise. Ganz so, dass auch Wein-Einsteiger viel Wissenswertes mitnehmen können. Alle zwei Wochen – immer dienstags – erscheint eine neue Folge!
| Episode | Date |
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Chianti: Traditionalisten und Revoluzzer vom Feinsten
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Mar 03, 2026 |
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Tannine: Was sie machen, woher sie kommen
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Feb 17, 2026 |
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Winzergenossenschaften: viel besser als ihr Ruf
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Feb 03, 2026 |
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Schwefel im Wein: Bereitet er Kopfschmerzen?
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Jan 20, 2026 |
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Das Piemont: Barolo, Barbaresco und 100 Rebsorten
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Jan 06, 2026 |
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Reiseanekdoten: unterwegs mit Michael und Tobias
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Dec 23, 2025 |
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Weinlegenden: Prestige, Punkte, Persönlichkeit
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Dec 09, 2025 |
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Verhängnisvoller Champagner mit Tom Hillenbrand
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Nov 25, 2025 |
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Von Billig bis Burgund: Was ist Wein wirklich wert?
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Nov 11, 2025 |
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Abenteuer Wein: Heinrich Vollmer zwischen Pfalz und Anden
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Oct 28, 2025 |
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Kleines großes Franken: ein Besuch im Juliusspital
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Oct 14, 2025 |
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Mehr als lustige Etiketten: Weinmarketing mit Emil Bauer
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Sep 30, 2025 |
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Geschwister im Weinberg: Meyer-Näkel
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Sep 16, 2025 |
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Silvaner: unterschätzter Alleskönner
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Sep 02, 2025 |
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Michael & Tobias gen Baden: ein Regionenporträt
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Aug 19, 2025 |
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Australien: Down Under obenauf
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Aug 05, 2025 |
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Blanc de Noirs: weißer Wein aus dunklen Trauben
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Jul 22, 2025 |
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Weinmythen II: noch mehr Irrtümer im Glas
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Jul 08, 2025 |
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Fritz Keller: Wein, Fußball und ein Festival
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Jun 24, 2025 |
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Chablis: Wein vom Satelliten
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Jun 10, 2025 |
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Sekt: prickelnd deutsch
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May 27, 2025 |
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Der Kaiserstuhl mit Dr. Heger: heiß auf Burgunder
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May 13, 2025 |
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Merlot: zwischen Segen und Fluch
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Apr 29, 2025 |
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Von der Rebe in die Flasche: wie entsteht Wein?
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Apr 15, 2025 |
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Spektakuläre Entdeckung: von Natur aus alkoholfreier Wein
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Apr 01, 2025 |
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Pomerol und Saint-Émilion: Ikonen am rechten Ufer
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Mar 18, 2025 |
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Mehr geht nicht: Cabernet Sauvignon
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Mar 04, 2025 |
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Württemberg: mit Felix Ellwanger im Nebel
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Feb 18, 2025 |
|
Boden und Wein: Kann man ihn wirklich schmecken?
|
Feb 04, 2025 |
|
Folge 100: zu Rothschild ins Bordeaux
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Jan 21, 2025 |
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Eiswein: frostige Rarität, auch alkoholfrei
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Jan 07, 2025 |
|
Götter, Rausch und Luxus: der Ursprung des Weins
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Dec 24, 2024 |
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Weinmythen: Was stimmt, was ist Quatsch?
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Dec 10, 2024 |
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Weinland Chile: Pazifik, Anden und wurzelechte Reben
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Nov 26, 2024 |
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Syrah und Shiraz: Zwillinge, Teamplayer, Solokünstler
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Nov 12, 2024 |
|
Crémant de Loire und ein Besuch bei Bouvet-Ladubay
|
Oct 29, 2024 |
|
Das Languedoc-Roussillon: Weingröße mit Doppelnamen
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Oct 15, 2024 |
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Steitz & Beck in Rheinhessen: Herbst im Weinberg
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Oct 01, 2024 |
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Fassreife beim Namen genannt: Reserva, Gran Reserva & Co.
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Sep 17, 2024 |
|
Cloudy Bay und das Weinland Neuseeland
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Sep 03, 2024 |
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Klone im Weinberg: bei Nik Weis in der Rebschule
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Aug 20, 2024 |
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Die Toskana: Sehnsuchtsort und Weinhochburg
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Aug 06, 2024 |
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Tierisch gut: Helfer im Weinberg
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Jul 23, 2024 |
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Uhudler: Kuriosum aus dem Burgenland
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Jul 09, 2024 |
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Klimawandel im Weinbau: wohl oder übel?
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Jun 25, 2024 |
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Chardonnay: auf der ganzen Welt zuhause
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Jun 11, 2024 |
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Anbaugebiet Rheinhessen: zu Besuch bei Georg Fogt
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May 28, 2024 |
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Von Südtirol an den Gardasee mit Erfolgsautor Lenz Koppelstätter
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May 14, 2024 |
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Provence-Rosé: vom Swimmingpool zum Promi-Bonus
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Apr 30, 2024 |
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Reichsrat von Buhl in der Pfalz: Frühling im Weinberg
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Apr 16, 2024 |
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Deutschland ist Weltmeister: Weißburgunder
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Apr 02, 2024 |
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Veganer Wein: Was heißt das überhaupt?
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Mar 19, 2024 |
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Grenzerfahrung: die Pfalz mit Friedrich Becker
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Mar 05, 2024 |
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Weinland Portugal: Zeit für Entdeckungen
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Feb 20, 2024 |
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Spätburgunder alias Pinot Noir: die rote Spitze?
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Feb 06, 2024 |
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Der Wein muss an die frische Luft: Dekantieren und Karaffieren
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Jan 23, 2024 |
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Ortstermin beim Küfer: wie aus der Eiche ein Fass wird
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Jan 09, 2024 |
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Die Mosel: zu Gast bei Ernie Loosen
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Dec 26, 2023 |
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Weinregion Burgund: Climat, Grand Cru und Monopole
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Dec 12, 2023 |
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Naturprodukt Wein? Inhalts- und Zusatzstoffe
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Nov 28, 2023 |
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Die Bordeaux-Cuvée: internationales Erfolgsrezept
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Haltbarkeit von Wein: gelagert und geöffnet
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Oct 17, 2023 |
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Spaniens Nr. 1: das legendäre Anbaugebiet Rioja
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Oct 03, 2023 |
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International, wiederentdeckt und PiWi: neue Rebsorten in Deutschland
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Kochduell und Weinbegleitung: Christina Fischer
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Hoch hinaus: Wein aus Südtirol
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Kruger-Rumpf an der Nahe: Sommer im Weinberg
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Cocktail, Spritz & Co: der Mix macht’s!
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Jul 11, 2023 |
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Bretagne-Krimi & Loire-Weine: Jean-Luc Bannalec im Interview
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Jun 27, 2023 |
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Meer davon: Weine von und für die Insel
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Säure heißt nicht sauer: Frische im Wein
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May 30, 2023 |
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Trendwein Lugana: wie Urlaub am Gardasee
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May 16, 2023 |
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Weine zum Barbecue: Grill gut!
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May 02, 2023 |
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Weinwissen für Angeber: schon gewusst?
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Apr 18, 2023 |
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Alteingesessen: autochthone Rebsorten
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Gin und weg: Ausflug in die Spirituosen-Welt
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Echt dufte: Aroma-Rebsorten
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Mar 07, 2023 |
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Prominente Gratulanten und Kunterbuntes: die 50.
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Feb 21, 2023 |
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Flick im Rheingau: Winter im Weinberg
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Feb 07, 2023 |
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Deutscher Rotwein: wirklich Weltspitze?
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Jan 24, 2023 |
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Wein & Holz: Barrique, Eiche und Co.
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Glühwein: heiße Liebe oder kalte Schulter?
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Nov 15, 2022 |
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Ribera del Duero: vor Ort & nachgefragt
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Weinlagerung: wie, warum und wo?
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Oct 04, 2022 |
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Weinland Südafrika: Danie Steytler berichtet
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Parker, Punkte und Co: Weinkritiker
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Samu Haber: seine Zukunft, seine Weine
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Schlegel und Goliath: Formen und Formate von Weinflaschen
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Reisefieber: Weintrip als Urlaubstipp
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Weingut Burggarten: unser Trip an die Ahr
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Frisch aufgemischt: Sauvignon Blanc
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Jun 28, 2022 |
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Es rappelt im Karton: Bag-in-Box
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Jun 14, 2022 |
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Qualitätsfrage: was ist guter Wein?
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May 31, 2022 |
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Mythos Bordeaux: Legenden und Wahrheiten
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Trendweine: erst Mode, dann Klassiker?
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Ostern: Eier und Wein, kann das sein?
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Katastrophal: die Reblaus schlägt zu
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Durchblick im Gläser-Dschungel
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Markus Schneider: sein nächster Schritt
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Als Cuvée oder solo: Hauptsache Grenache!
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Nacktarsch und Gerümpel: kuriose Weinlagen
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Alkohol im Wein: wie kommt er rein, wie geht er raus?
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Das rote Bordeaux: Crash-Kurs mit Gast
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Herr der Rings: so wird man Erfolgsweingut
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Festtagsweine: kann man sich schenken!
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Schaumwein: gerüttelt, nicht geschüttelt
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Der VDP: Club der besten Weingüter?
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Rhône-Reise: Weine, Winzer, Klimawandel
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Amarone: Wein aus Rosinen oder was?
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Gemeinsam Wein trinken: Praxis
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Gemeinsam Wein trinken: Theorie
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Biodynamie: esoterischer Hokuspokus?
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Biowein: viel Lärm um Nichts?
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Alexander Herrmann mit vinophilem Freestyle-Menü
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Der Grauburgunder und ein Zilpzalp
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Nelson Müller grillt gern Hummer
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Rosé: Trend, Promis und Missverständnisse
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Primitivo: Ein Wein scheidet die Geister
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Spargel & Wein: Wie muss es sein?
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Die Côtes-du-Rhône und der Papst
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Apr 27, 2021 |
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Willkommen bei Anruf Wein!
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Apr 27, 2021 |