El Podcast de Marketing para Restaurantes
By Vincent Mokry
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Category: Marketing
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Episodes: 154
Description
Un podcast 100% dedicado al marketing para restaurantes donde entrevistamos a emprendedores del sector para descubrir sus experiencias, emprendimientos e ideas.
| Episode | Date |
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8 trampas del emprendimiento gastronómico con Gustavo Calle de Office Burger
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Apr 27, 2024 |
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Ep 145 - De un carrito de chinchurria a una empresa con Andrés López de Camarón Paisa
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Apr 20, 2024 |
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Ep 144 - Cómo hacer que tu restaurante crezca de forma ordenada y sostenible con Jorge Henao de Apilados de Autor
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Apr 13, 2024 |
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Ep 143 - ¿Cómo dejar de ser “esclavo” de tu restaurante?
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Apr 06, 2024 |
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Ep 142 - Una estrategia de marketing para restaurantes sin dinero con Vincent Mokry
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Mar 30, 2024 |
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Ep 141 - Las aptitudes indispensables del emprendedor resiliente con Jairo Villegas
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Mar 23, 2024 |
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Ep 140 - Entiende, gestiona y optimiza los costos de tu restaurante con David Penagos de Firehouse
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Mar 16, 2024 |
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BEST OF - ¿Tienes un restaurante? Conoce los errores que pueden llevarte a la quiebra.
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Mar 15, 2024 |
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Ep 139 - Las mermas de tu restaurante valen oro con Alex, Nury y Sebastián de Kruda
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Mar 10, 2024 |
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BEST OF - ¿Cuál es el secreto de Starbucks?
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Mar 07, 2024 |
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Ep 138 - No cometas estos 13 errores en tu restaurante
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Mar 02, 2024 |
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BEST OF - Atrae a tus clientes con estrategias de marketing gastronómico innovadoras
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Feb 29, 2024 |
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Ep 137 - ¿Cómo atraer más turistas a tu restaurante? Con Mary Somoza de By You Studio
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Feb 24, 2024 |
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Ep 136 - ¿Cómo y cuándo estandarizar tu restaurante? con Alejandro Couttin de Fractta Franchising
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Feb 17, 2024 |
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Ep 135 - Aprende a estructurar tu restaurante para comprarte tiempo. Con Harold Quitian
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Feb 10, 2024 |
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Ep 134 - Los fundamentos de un buen marketing gastronómico con María Elvira de 10k Social Food
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Feb 03, 2024 |
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Ep 133 - Incrementa la facturación de tu restaurante con la metodología DACEF con Tuto Sánchez de Restaubrands
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Jan 27, 2024 |
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Ep 132 - Sigue este plan de marketing para restaurantes con Vincent Mokry
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Jan 21, 2024 |
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Ep 131 - DEFINE LA NARRATIVA de tu RESTAURANTE con Vincent Mokry
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Jan 13, 2024 |
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Ep 130 - 6 retos económicos que tú restaurante tendrá que superar en el 2024 con Rui Pereira del Restaurante Della Nonna
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Jan 06, 2024 |
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Ep 129 - 4 no negociables para tu restaurante en el 2024 con Vincent Mokry
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Dec 30, 2023 |
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Ep 128 - 3 pilares para multiplicar las ventas de tu restaurante con Julián Betancourt
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Dec 23, 2023 |
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Ep 127 - La importancia de la liquidez para la supervivencia de tu restaurante con Ricardo García, experto en finanzas
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Dec 16, 2023 |
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Ep 126 - Los restaurantes no son solo de comida con Rolan Tejada de Cerdología
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Dec 09, 2023 |
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Ep 125 -10 Consejos para prepararte mentalmente para el nuevo año con Luis Fernando Agudelo
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Dec 02, 2023 |
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Ep 124 - Best of 2023: 5 consejos imperdibles para delegar tu restaurante
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Nov 25, 2023 |
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Ep 123 - Best of 2023: 5 consejos imperdibles para ser empresario gastronómico
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Nov 18, 2023 |
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Ep 122 - 5 pilares para montar un restaurante y no fracasar en el intento - Conferencia Alejo Lopera
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Nov 11, 2023 |
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Ep 121 - Utiliza estas 2 herramientas para entregar una experiencia memorable a tus clientes con Caro Calle de Tugether Studio
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Nov 04, 2023 |
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Ep 120 - Los 6 PILARES de un BUEN ASESOR DE VENTAS con Laura Garzón de Anfitriones de Corazón
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Oct 28, 2023 |
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Ep 119 - Quebró 9 veces y ahora tiene el restaurante de sus sueños con Juan Gonzalo Botero de Chilaquiles
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Oct 21, 2023 |
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Ep 118 - De mesero a empresario gastronómico con Emmanuel Ivallry de Fit and Fat
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Oct 14, 2023 |
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Ep 117 - Un negocio que no factura va a la ruina con Vincent Mokry
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Oct 07, 2023 |
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Ep 116 - DESBLOQUEA tu SENSIBILIDAD para DESPERTAR TU CREATIVIDAD
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Sep 30, 2023 |
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Ep 115 - Cómo convertir tus meseros en asesores de venta con Luisa Ángel de Grupo Sinmente
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Sep 23, 2023 |
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Ep 114 - ¿Cuánto te cuesta NO vender café? con Juan Felipe Jaimes Vasquez de Café Lavaive
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Sep 16, 2023 |
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Ep 113 - Redefine la narrativa de tu restaurante y crea estrategias de marketing gastronómico con Vincent Mokry en asesoría con Burger Beats
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Sep 09, 2023 |
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Ep 112 - De EMPRENDEDOR a EMPRESARIO GASTRONÓMICO con Rui Pereira de Restaurante Della Nonna
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Sep 02, 2023 |
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EP 111 - Los 5 pilares de un restaurante rentable. Charla gratuita con Alejandro Lopera de ALG Consultoría Gastronómica
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Aug 26, 2023 |
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Ep 110 - AUMENTA TUS VENTAS con esta ESTRATEGIA DE MARKETING GASTRONÓMICO con Vincent Mokry
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Aug 19, 2023 |
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Ep 109 - FACEBOOK ADS para RESTAURANTES: Tips para crear anuncios que funcionan. con Julian Betancourt
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Aug 12, 2023 |
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Ep 108 - MULTIPLICA LAS VENTAS DE TU RESTAURANTE (Metodología) con Julián Betancourt
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Aug 05, 2023 |
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Ep 107 - EL SECRETO para UN EQUIPO QUE TRABAJA y SONRÍE INCONDICIONALMENTE con Valentina Bakery
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Jul 29, 2023 |
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Ep 106 - DESEO, DISCIPLINA Y DEDICACIÓN con Gabo Cocina
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Jul 22, 2023 |
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Ep 105 - De un TACO a un IMPERIO. El secreto del éxito de El Altar con Los Bravos
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Jul 15, 2023 |
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Ep 104 - ¡NOS VAMOS PARA MÉXICO! con Valentina Guzmán de Cartograma
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Jul 09, 2023 |
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Ep 103 - Un restaurante sin ADN es como un plato sin sabor: no genera emociones con Juliana Toro de Tabasco Lab
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Jul 01, 2023 |
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Ep 102 - La vida NO es color de rosa con Juliana Álvarez
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Jun 25, 2023 |
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Ep 101 - El éxito de tu restaurante depende de la satisfacción de tus colaboradores Con Andrés Sanabria de Grupo TT
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Jun 17, 2023 |
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Ep 100 - Los 6 hábitos de los restauradores exitosos. Con Vincent Mokry
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Jun 10, 2023 |
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Ep 99 - Tips para cuidar el flujo de caja de tu restaurante. Con Alejandro Lopera de ALG Consultoría Gastronómica
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Jun 03, 2023 |
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Ep 98 - 8 pasos para instagrameabilizar tu restaurante. Con Julián Betancourt.
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May 27, 2023 |
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Ep 97 - Estos son los dolores más grandes de tus colaboradores. Con Caro Calle de Tugether Studio
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May 20, 2023 |
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Ep 96 - Producir y cocinar responsablemente: El trasfondo de La “Paujil Burger” participante del Burger Máster 2023. Con Pedro Fernández de All Day Café y Juan Pablo Acosta de Res.volución
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May 13, 2023 |
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Ep 95 - Organiza tu vida y desbloquea tu emprendimiento con Luis Fernando Agudelo de Crea Empresas
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May 06, 2023 |
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Ep 94 - 5 estrategias para adquirir nuevos clientes con Julián Betancourt
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Apr 29, 2023 |
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Ep 93 - Megalitas, un testimonio de narrativa de marca, cultura y orden organizacional Con Jeferson Correa y Deisy Jiménez
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Apr 22, 2023 |
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Ep 92 - Los puntos claves que tener en cuenta antes de expandir tu restaurante con Manuela Vélez y Alejandro Couttin de Fraccta Franchising
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Apr 15, 2023 |
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Ep 91 - 5 pasos para Emprender con Propósito con Vincent Mokry
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Apr 08, 2023 |
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Ep 90 - Detrás de la filosofía, historia y crecimiento de Pergamino Café con Pedro Echavarría
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Apr 01, 2023 |
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Ep 89 - El secreto para crecer sostenible y responsablemente. Con Simón y Juan Guillermo Pelaez de La Miguería
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Mar 25, 2023 |
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Ep 88 - Aprovecha del marketing relacional para multiplicar las ventas de tu restaurante. Con Henry Paredes y Francisco García de Cluvi
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Mar 18, 2023 |
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Ep 87 - Cómo conceptualizar y ejecutar una campaña de marketing gastronómico con Mariantonia Salleg de Olivia Restaurante
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Mar 11, 2023 |
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Ep 86 - Recomendaciones de Instagram y Marketing Gastronómico en el 2023 con Karen Valencia
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Mar 04, 2023 |
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Ep 85 - El "por qué" y "cómo" del Menú de Conservación de Parmessano. Con Pedro Restrepo de Parmessano
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Feb 25, 2023 |
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Ep 84 - “Ser” antes de “hacer”, el secreto detrás del éxito de Mondongos. Con William Vargas Gerente de Mondongo’s
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Feb 18, 2023 |
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Ep 83 - ¿Cómo ganar el corazón de los consumidores y emprender responsablemente en un sector muy competitivo? Con Gustavo Calle de Office Burger
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Feb 11, 2023 |
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Ep 82 - Crea tu estructura organizacional siguiendo estos pasos (Incluye documentos prácticos🎁) con Julián Betancourt
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Feb 04, 2023 |
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Ep 81 - ¿Cómo convertir tu narrativa en estrategias de marketing? Con Carolina Mejía de Boreal
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Jan 28, 2023 |
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Ep 80 - La satisfacción de tus clientes inicia con la satisfacción de tus empleados. Con Daniela Podestá de Restaurante Podestá
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Jan 21, 2023 |
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Ep 79 - Organiza tu restaurante para el 2023 siguiendo estos 4 pasos. Con Sonia Montes de Gustar
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Jan 14, 2023 |
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Ep 78 - Tendencias, retos y oportunidades para el 2023
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Dec 31, 2022 |
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Ep 77 - Que no te coja 2023 sin tener tu empresa estandarizada. Con Rui Pereira de Della Nonna
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Dec 24, 2022 |
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Ep 76 - Prepárate mentalmente para el 2023 con Vincent Mokry de Marketing Para Restaurantes
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Dec 17, 2022 |
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Ep 75 - ¿Vendes comida o emociones? Una conversación muy profunda con Antonia y Laura de Hito Estudio.
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Dec 10, 2022 |
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Ep 74 - ¿Cómo emprender con propósito, crear una empresa que genere valor y crecer sosteniblemente? Con Caloncho Correa de Mystic Foods.
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Dec 03, 2022 |
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Ep 73 - Tendencias para el 2023. ¿Cuáles son y cómo aprovecharlas? Con Valentina Guzmán de Cartograma
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Nov 26, 2022 |
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Ep 72 - Si entiendes estos conceptos, el 99% de tu marketing está resuelto. Entrevista de Vincent Mokry en Cocinero Digital
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Nov 19, 2022 |
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Ep 71 - Sigue estos pasos para ordenar tu restaurante HOY mismo. Con Sonia Montes de Gustar Gestión Integral
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Nov 12, 2022 |
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Ep 70 - No por vender más, vas a ganar más con Julián Betancourt
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Nov 05, 2022 |
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Ep 69 - Marketing interno para tus colaboradores, ¿Qué es y cómo aplicarlo correctamente? Con Marta Gómez de Gestiorante
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Oct 29, 2022 |
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Ep 68 - ¿Cómo crear una cultura de calidad dentro de tu negocio y controlar su crecimiento? Con Alejandro Ramírez de Tres Trigos
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Oct 22, 2022 |
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Ep 67 - Transforma tus meseros en vendedores dignificando la labor del servicio con Laura Garzón de Anfitriones de Corazón
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Oct 15, 2022 |
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Ep 66 - ¿Cómo definir la narrativa de tu restaurante? Taller de Narrativa de Marca con Vincent Mokry
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Oct 08, 2022 |
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Ep 65 - Utiliza este plan de marketing 360 para aumentar las ventas de tu restaurante exponencialmente. Con Julián Betancourt
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Oct 01, 2022 |
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Ep 64 - Si te sientes desmotivado, desconectado o estancado con tu negocio, escucha este episodio. Entrevista con Daniela Hoyos de Quindío Inspira
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Sep 24, 2022 |
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Ep 63 - Antes de buscar buenos colaboradores asegúrate de tener una buena empresa. Con Luz Dary Correa
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Sep 17, 2022 |
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Ep 62 - El ABC de los anuncios en Google para posicionar tu restaurante con Julián Betancourt
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Sep 10, 2022 |
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Ep 61 - Mejora tu autoestima, emprende con convicción e impacta positivamente a las personas. Con Juliana Álvarez
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Sep 03, 2022 |
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Ep 60 - ¿Cómo vivir tu emprendimiento bajo tus propios términos y disfrutar del presente? Con Nayi y Juan Felipe de Café Lavaive
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Aug 27, 2022 |
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Ep 59 - Retiene a tus colaboradores y aumenta las ventas de tu restaurante creando una buena cultura organizacional. Con Caro Calle de Tugether Studio
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Aug 20, 2022 |
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Ep 58 - Aplica estos 3 filtros para reclutar a los meseros ideales para tu restaurante. Con Edwin Pérez de Big Bites.
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Aug 13, 2022 |
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Ep 57 - Cómo dejar los descuentos, tips de emprendimiento, construcción de narrativa de marca, y mucho más. IG Live con Karen Valencia Marketing & Vincent Mokry
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Aug 06, 2022 |
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Ep 56 - Facilita la adquisición y retención de tus empleados volviéndolos participes de las ventas con Alejandro Lopera
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Jul 30, 2022 |
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Ep 55 - Estas son las razones por las cuales tu restaurante debería tener una narrativa de marca URGENTEMENTE. Taller de Narrativa gastronómica con Vincent Mokry
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Jul 23, 2022 |
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Ep 54 - ¿Cómo prepararte económica y emocionalmente para una recesión? Con Jaime Jaramillo de Finanzas Emocionales.
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Jul 16, 2022 |
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Ep 53 - Anuncios de Facebook que funcionan con Julián Betancourt especialista en estrategias digitales
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Jul 09, 2022 |
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Ep 52 - Un repaso sobre la importancia de competir digitalmente con tu restaurante y cómo hacerlo. Con Vincent Mokry
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Jul 02, 2022 |
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Ep 51 - ¿Cómo definir el ADN de tu marca e inspirarte de él para crear experiencias? Con Karen Castrillón de Repostería El Portal
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Jun 25, 2022 |
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Ep 50 - ¿Cómo crear una marca gastronómica enganchadora que conecta con los consumidores? con Juliana Toro de Tabasco
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Jun 18, 2022 |
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Ep 49 - Hablemos de innovación de productos con Juan Pablo Tettay y Vincent Mokry
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Jun 11, 2022 |
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Ep 48 - Una conversación de marketing gastronómico, narrativa de marca y psicología del consumidor. Con Santiago Arbeláez
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Jun 04, 2022 |
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Ep 47 - Consejos para adaptar tu restaurante a la inflación y las fluctuaciones de precios con Julieth Rivera Consultora de Restaurantes
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May 28, 2022 |
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Ep 46 - ¿Cómo utilizar los anuncios digitales para aumentar las ventas de tu restaurante? Con Julián Betancourt
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May 21, 2022 |
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Toma esto en cuenta antes de invertir en anuncios digitales y contratar influenciadores
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May 17, 2022 |
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Ep 45 - Utiliza estas estrategias de relaciones públicas para posicionar tu restaurante y aumentar sus ventas con Mónica Arango
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May 14, 2022 |
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Ep 44 - Conferencia: Los 5 fundamentos del marketing gastronómico con Niceeat
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May 07, 2022 |
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Ep 43 - Rituales: el ejemplo perfecto de cómo competir con una buena narrativa de marca.
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Apr 30, 2022 |
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Ep 42 - Evita estos errores en el instagram de tu restaurante con Katy de Platogonistas
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Apr 23, 2022 |
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Ep 41 - Ser un empresario empieza por entender tus métricas. Con Rui Pereira de Restaurante Della Nonna
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Apr 16, 2022 |
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Ep 40 - ¡Las oportunidades las creas tú! con Jorge Gómez, empresario gastronómico y CEO de País Gourmet
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Apr 09, 2022 |
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Ep 39 - Los 7 hábitos de los meseros altamente efectivos con Hernán Mejía
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Apr 02, 2022 |
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Ep 38 - ¿Cuál es el secreto de los restaurantes exitosos? Instagram live con A Tu Casa
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Mar 26, 2022 |
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Best of - Masterclass de Marketing Gastronómico. ¿Cómo dejar de competir con descuentos?
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Mar 23, 2022 |
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Ep 37 - 5 consejos para aumentar las ventas de tu restaurante.
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Mar 19, 2022 |
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Ep 36 - Estos son los secretos para construir un equipo de colaboradores dolientes que hacen crecer tu empresa. Con Rui Pereira de Restaurante Della Nonna
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Mar 12, 2022 |
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Best of - Masterclass de Marketing Gastronómico. ¿Cómo comunicar tu narrativa asertivamente en redes sociales?
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Mar 07, 2022 |
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Ep 35 - ¿Cómo convertir tu restaurante en un medio para generar emociones y compartir tu pasión? Con Sergio Botero de Con Tradición
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Mar 05, 2022 |
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Ep 34 - Así debería comunicar tu restaurante en Instagram. Con Karen Valencia Marketing.
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Feb 26, 2022 |
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Ep 33 - ¿Cómo responsabilizarte por las emociones de tus clientes y mejorar su percepción de tu marca? Con Gustavo Torres
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Feb 19, 2022 |
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Esta es la razón por la cual innovar en el sector gastronómico es una necesidad. Con Juan Pablo Tettay
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Feb 18, 2022 |
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Ep 32 - Esto es lo que se necesita para emprender en el sector gastronómico.
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Feb 12, 2022 |
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Ep 31 - ¿Cómo pasar de ser un emprendedor a un empresario gastronómico? Con Gabo Cocina
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Feb 05, 2022 |
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Best of - Masterclass de Marketing Gastronómico ¿Cómo volver tu restaurante un lugar de destino en lugar de un lugar de paso?
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Feb 04, 2022 |
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Ep 30 - Crisis de desabastecimiento y alza de precios. ¿Cómo responder adecuadamente? #MasterMindGastronómico.
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Jan 27, 2022 |
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Ep 29 - Cosmo Cookies: cómo una emprendedora escaló su negocio vendiendo emociones con Susana Arango..
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Jan 22, 2022 |
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Ep 28 - Mitos y leyendas de emprender en el sector gastronómico
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Jan 14, 2022 |
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Ep 27 - ¿Cómo fidelizar tus clientes y responsabilizarte por su experiencia? Con Daniel Arias de Casablanca/Fraterna
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Dec 25, 2021 |
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Ep 26 - La prueba que cuidar a tus empleados aumenta tus ventas
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Dec 17, 2021 |
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Ep 25 - Este es el modelo de marketing detrás de nuestro nuevo libro: Comunicar para Inspirar
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Dec 11, 2021 |
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Ep 24 - Así generas valor para ganar el corazón de los consumidores con Sebastián Sáenz
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Dec 04, 2021 |
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Ep 23 - Así debería ser el marketing de tu restaurante para el 2022.
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Nov 27, 2021 |
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Ep 22 - Así piensa y actúa un empresario gastronómico. Con Rui Pereira de Della Nonna.
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Nov 20, 2021 |
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Ep 21 - Todo sobre el branding para restaurantes con Sebastián Ruiz y Felipe Álvarez de Hobby
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Sep 05, 2021 |
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Ep 20 - Una asesoría de Marketing Gastronómico para Pedro Arrieta de 4 Cuervos.
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Aug 28, 2021 |
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Ep 19 - ¿Cómo definir tu modelo de negocio, conceptualizar tu marca y posicionarla? El caso de éxito de RepEat con Paulina Suescún
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Aug 21, 2021 |
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Ep 18 - El arte de competir con un producto de calidad y transmitir su narrativa a través del servicio.
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Aug 14, 2021 |
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Ep 17 - Tertulias con Caro: Hablamos de marketing para restaurantes y sus fundamentos.
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Jun 11, 2021 |
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Ep 16 - Aprovecha de tu misión para generar valor y crear experiencias con Jacobo Moreno de Experiencia San Sebastián
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Jun 06, 2021 |
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Ep 15 - Fideliza tu cliente interno y fidelizarás tu cliente externo con Caro Calle de Tugether Studio
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May 17, 2021 |
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Ep 14 - Charla: Los 5 fundamentos del Marketing Gastronómico
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May 11, 2021 |
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Ep 13 - ¿Cómo pasar de operar un restaurante a operar una marca? Con Juan Luis y Ana de la Franquicia Perú Mix
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May 08, 2021 |
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Ep 12 - Buenas prácticas para un manejo de cocina oculta y domicilios exitosos. Con Juan David y Vanessa de Muncher.
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Apr 29, 2021 |
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Ep 11 – Háblale a las emociones con tu narrativa de marca. Con Gustavo Torres.
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Apr 22, 2021 |
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Ep 10 - El arte de emprender para ser feliz y cocinar con propósito. Con Álvaro Molina
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Apr 16, 2021 |
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Ep 9 - Un negocio sano empieza con valores y una mentalidad sana. Con Daniel y Viviana de Vin & Gretta
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Apr 09, 2021 |
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Ep 8 - La importancia de ser coherentes con su comunicación. Con Caloncho de Mystic Foods.
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Mar 05, 2021 |
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Ep 7 - ¿Cómo crear una narrativa de marca que enamora a su audiencia? Con Juan Pablo Tettay
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Feb 25, 2021 |
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Ep 6 - Cómo crear abundancia en tiempos de austeridad. Con Agustín Romero de los Porteños
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Feb 19, 2021 |
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Ep 5 ¿Cómo aprovechar del storytelling para posicionar su restaurante? Con Juan Pablo Tettay
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Aug 04, 2020 |
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Ep 4 - ¿Cómo entender la experiencia del cliente y aprovecharla para crecer su restaurante? Con Marcela Pinedo de Valor Percibido.
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Jun 15, 2020 |
|
Ep 3 - ¿Cómo volver su restaurante más flexible y resiliente ante la crisis del covid-19?
|
May 24, 2020 |
|
Ep 2 - 9 consejos para salvar su restaurante durante la crisis del covid-19.
|
May 17, 2020 |
|
Ep 1 - ¿Será más rentable tener un canal de domicilios propios?
|
May 10, 2020 |