Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? – MSA’nın Podcasti
By Mutfak Sanatları Akademisi via Karnaval.com
Listen to a podcast, please open Podcast Republic app. Available on Google Play Store and Apple App Store.
Category: Food
Open in Apple Podcasts
Open RSS feed
Open Website
Rate for this podcast
Subscribers: 0
Reviews: 0
Episodes: 15
Description
Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İçecek İşletmeciliği danışmanı Osman Serim, buzdağının görünmeyen kısımlarını masaya yatırdıkları sohbetlerle dinleyicileri ile buluşacaklar. Alanında uzman profesyonellerin restorancılıkta fark yaratacak bakış açılarını, Türkiye’nin önde gelen markalarının ardındaki isimlerin başarısızlık ve başarı hikayelerini dinlenebileceği bu podcast serisinde, yiyecek içecek sektörüne dair süreçleri tüm çıplaklığıyla dinleyebileceksiniz.
| Episode | Date |
|---|---|
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı #15 - Nasıl Yaptın Levent Büyükuğur
|
Aug 13, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı #14 - Nasıl Yaptın Niso Adato
|
Jul 30, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı #13 - Nasıl Yaptın Elif Yalın
|
Jul 08, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı #12 - Nasıl Yaptın Musa Dağdeviren
|
Jul 01, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı #11 - Nasıl Yaptın Mehmet Gürs
|
Jun 24, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı #10 -Nasıl Yaptın Kaya Demirer
|
Jun 17, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı #9 - Nasıl Yaptın Barış Tansever
|
Jun 10, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #8 - Nasıl Yaptın Cihan Bingöl? Mezzaluna
|
Jun 03, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #7 - Lokasyon Seçiminde AVM'ler
|
May 28, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #6 - Müzik Seçimi
|
May 20, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #5 - Servis Standartları Ve Personel Seçimi
|
May 20, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #4 - Ekipman Seçimi
|
May 20, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #3 - Proje Dekorasyon: Mimari
|
May 20, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #2 - Yer Seçimi Ve Konsept
|
May 20, 2021 |
|
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #1 - Neden Profesyonel Yiyecek İçecek Eğitimi
|
May 20, 2021 |